第1节细胞膜系统的边界公开课

1、讲课人：讲课人：指导老师：指导老师：教研组：教研组：细胞作为一个完整的系统，它有边界。细胞作为一个完整的系统，它有边界。资料一资料一科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊科学家用显微注射器将一种叫做伊红的物质注入变形虫体内，伊红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？红很快扩散到整个细胞，却不能逸出细胞。这说明了什么？ 第一节细胞膜第一节细胞膜系统的边界系统的边界获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？获得细胞膜的材料最好的是什么细胞？为什么？动物细胞没有细胞壁，选择动物细胞制备细胞膜更容易。（一）选材：（一）选材：植物细胞植物细胞动物细胞动物细胞动物细胞的类型很

2、多，应该选择什么样的动物细胞？动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？哺乳动物成熟的红细胞人口腔上皮细胞人口腔上皮细胞蛙的红细胞蛙的红细胞 哺乳动物成熟哺乳动物成熟的红细胞内的红细胞内没有细没有细胞核和胞核和其它众多的其它众多的细胞器细胞器，可以避免，可以避免细胞膜与其它膜结细胞膜与其它膜结构混在一起。构混在一起。 动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？动物细胞的类型很多，应该选择什么样的动物细胞？用针扎？镊子剥？用针扎？镊子剥？ （NO，行不通，细胞太小了！）（二）原理（二）原理：实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破实验原理：哺乳动物成熟的红细胞吸水涨破（三）步骤：（三）步骤

3、：18591859年，欧文顿选用年，欧文顿选用500500多种化多种化学物质对动物细胞膜的通透性学物质对动物细胞膜的通透性进行了上万次的研究。发现凡进行了上万次的研究。发现凡是是易溶于脂质的物质易溶于脂质的物质，也容，也容易易穿过膜穿过膜，反之，反之，不容易溶于脂不容易溶于脂质的物质质的物质，也，也不容易穿过膜不容易穿过膜。你从以上材料能得出什么结论？你从以上材料能得出什么结论？动动脑筋动动脑筋材料：材料：细胞膜的组成成分中含有脂质细胞膜的组成成分中含有脂质阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分你从以上材料中能得出什么结论？你从以上材料中能得出什么结论？动动脑筋动

4、动脑筋阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分材料：材料： 科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，科学家对细胞膜化学成分深层分析发现，细胞膜会被蛋白酶分解细胞膜会被蛋白酶分解（提示：（提示：蛋白酶蛋白酶是生物是生物体内普遍存在的体内普遍存在的只对蛋白质分解起催化作用只对蛋白质分解起催化作用的的物质）。物质）。细胞膜的组成成分中含有蛋白质细胞膜的组成成分中含有蛋白质阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分阅读以下材料，找出细胞膜的主要成分材料：材料： 以下是细胞膜的分子构成模式图，以下是细胞膜的分子构成模式图，结合材料结合材料和，观察图形和，观察图形找出细胞膜的第三种组成成分

5、。找出细胞膜的第三种组成成分。细胞膜的组成成分中含有糖类细胞膜的组成成分中含有糖类 ( (约约50%)50%)成分成分 ( (约约40%)40%) ( (约约2%-10%)2%-10%)脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类小结：小结：细胞膜的成分细胞膜的成分细胞膜成分细胞膜成分异常改变异常改变预示着细胞可能发生了病变预示着细胞可能发生了病变与生活的联系： ( (约约50%)50%)成分成分 ( (约约40%)40%) ( (约约2%-10%)2%-10%)（2）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的）功能越复杂的细胞膜，蛋白质的种类和数量种类和数量越多。越多。（1）在组成细胞膜的脂质中，）在组成细胞膜的脂质

6、中，磷脂磷脂最丰富。最丰富。脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类小结：小结：细胞膜的成分细胞膜的成分细胞膜的功能1 1 将细胞与外界环境分隔开将细胞与外界环境分隔开2 2 控制物质进出细胞控制物质进出细胞3 3 进行细胞间的信息交流进行细胞间的信息交流激素激素细胞膜接触细胞膜接触通道通道1 1、将细胞和外界环境分隔开、将细胞和外界环境分隔开2 2、控制物质进出细胞、控制物质进出细胞A A 激素激素发出信号的细胞发出信号的细胞 靶细胞靶细胞 与膜结合的信号分子与膜结合的信号分子B B 细胞膜接触细胞膜接触胞间连丝胞间连丝C C 胞间连丝胞间连丝一首赞美细胞膜的诗：一首赞美细胞膜的诗：是你，是你，隔开

7、隔开了原始海洋的动荡；了原始海洋的动荡；是你，奏鸣了生命的交响；是你，奏鸣了生命的交响；是你，为我日夜守是你，为我日夜守边防边防；是你，为我是你，为我传信传信报安康。报安康。啊，伟大的细胞膜呀！啊，伟大的细胞膜呀！没有你，我会是何等模样！没有你，我会是何等模样！细胞膜的功能成份：纤维素和果胶成份：纤维素和果胶功能：支持和保护，维持细胞形态功能：支持和保护，维持细胞形态四、植物细胞的细胞壁：四、植物细胞的细胞壁： 第一节第一节 细胞膜细胞膜系统的边界系统的边界课堂小结课堂小结1.1.细胞膜的主要成分是什么？细胞膜的主要成分是什么？2.2.细胞膜具有哪些功能？细胞膜具有哪些功能？ ( (约约50%)50%)成分成分 ( (约约40%)40%) ( (约约2%-10%)2%-10%)脂脂 质质蛋白质蛋白质糖糖 类类练习1、下列可以作为制备纯净的细胞膜的材料是（ ） A 神经细胞 B 洋葱根尖分生区细胞 C 洋葱鳞片叶表皮细胞 D 人的成熟的红细胞 练习2、组成细胞膜的成分是（ ） A 脂质、蛋白质、糖类 B 脂质、蛋白质、无机盐 C 脂质、蛋白质、核酸 D 脂质、糖类、核酸练习3、下列哪一项不属于细胞膜的生理功能（ ） 保护性屏障 B.控制物质进出细胞C.信息的接收和传递 D.能量的储存和释放4、下列对细胞膜功能的叙述，错误的是（ ） 氧分子