高中生物公开课教案

1、精选优质文档-倾情为你奉上细 胞 呼 吸【学习目标】1、 说出细胞呼吸的本质和过程2、 说出无氧呼吸和有氧呼吸的区别3、 说出细胞呼吸原理的应用【重点难点】细胞呼吸的场所、条件、底物、产物，以及产生的ATP的多少【教学方法】课件、板书相结合【教学过程】回答问题：光H2OBACDE+PiFGCO2JHI图中B是 ， 它来自于的分解。图中C是，它被传递到叶绿体的 部位，用于图中D是 ，在叶绿体中合成D所需的能量来自 图中的H表示 ， H为I提供观察与思考：感受一下：我们的呼吸想一想：吸入的氧气的用途是什么？呼气中排出的二氧化碳和水到底是怎么产生的？课件展示：高等动物的呼吸现象和细胞呼吸那么，现在我

2、们就来看看细胞呼吸是如何进行的。一、有氧呼吸1、过程:请同学们把书打开P71图415，说出光合作用的过程中的具体反应。展示课件，同时写出各阶段的反应。第一阶段：（细胞质基质）C6H12O62C3H4O3(丙酮酸)+4H+少量能量第二阶段：（线粒体基质）2C3H4O3(丙酮酸)+6H2O20H+6CO2+少量能量第三阶段：（线粒体内膜）24H+6O212H2O+大量能量以表格形式对有氧呼吸的三个阶段进行比较，由学生来完成表格内容。需氧呼吸 场 所 反应物 产 物 释能第一阶段 细胞质基质 葡萄糖 丙酮酸、还原氢 少量第二阶段 线粒体基质 

3、;水、丙酮酸 二氧化碳、还原氢 少量第三阶段 线粒体内膜 还原氢、氧气 水 大量注：只有场所和反应物都具备，每一阶段才能得到相应的产物2、方程式：由学生根据三个阶段的物质变化和能量变化及条件，总结有氧呼吸方程式。C6H12O6+6H2O+6O26CO2+12H2O+能量请学生由有氧呼吸过程及方程式归纳总结出有氧呼吸的本质，即有氧呼吸的概念。3、概念：活细胞在氧气的参与下，彻底氧化分解有机物，产生二氧化碳和水，同时释放大量能量的过程。【联系生活】汽车的奔驰需要发动机燃烧汽油、菜油等来提供能量。有机燃料的燃烧是剧烈的氧化反应过程，在这一过

4、程中，需要消耗氧气，产生二氧化碳，同时提供能量。那么细胞呼吸与有机燃料的燃烧有什么区别？生答：细胞呼吸的特点是在温和的条件下有机物被酶催化氧化分解，能量逐步释放出来，没有剧烈的发光发热现象。【练习1】取适量干重相等的4份种子进行不同处理：（甲）风干，（乙）消毒后浸水萌发，（丙）浸水后萌发，（丁）浸水萌发后煮着冷却，消毒。然后分别放入4个保温瓶中。一段时间后，种子堆内温度最高的是：（C）A甲B乙C丙D丁实际上，并不是氧化分解一定要有氧气参与的，没有氧气也能进行氧化分解。二、无氧呼吸1、类型：常见例子：苹果、水稻等绝大多数高等植物、酵母菌等C6H12O6（酶）2C2H5OH（酒精）+2CO2+能量

5、举例：高等动物、乳酸菌、高等植物的某些器官（马铃薯块茎、甜菜块根等）；C6H12O6（酶）2C3H6O3（乳酸）+能量2、过程：由学生阅读教材P73图418，对有氧呼吸和无氧呼吸进行比较。3、概念：活细胞无需氧气参与，通过酶的催化作用，把有机物氧化分解为酒精和二氧化碳或乳酸等物质，同时释放少量能量的过程。【比较】有氧呼吸与无氧呼吸比较：有氧呼吸无氧呼吸不同点场所细胞质基质、线粒体细胞质基质条件氧气、酶酶产物二氧化碳、水酒精和二氧化碳或乳酸能量大量少量相同点联系第一阶段相同。分解有机物，释放能量，合成ATP。实质根据有氧呼吸和无氧呼吸的实质，由同学概括出细胞呼吸的概念。三、细胞呼吸主要是指糖类、脂质和蛋白质等有机物在活细胞内氧化分解为二氧化碳和水或分解为一些不彻底的氧化产物，且伴随着能量释放的过程。【练习2】呼吸作用过程中有CO2放出时，则可判断此过程( C ) A一定是厌氧呼吸 B一定是需氧呼吸 C一定不是乳酸发酵 D一定不是乙醇发酵【练习3】呼吸作用过程中有水产生时，则可判断此过程: 一定是_有氧呼吸_(有氧呼吸/无氧呼吸/乙醇发酵/乳酸发酵 )。【板书】 第三节 细