《管理成本会计》课程教学大纲

1、管理成本会计课程教学大纲课程名称：管理成本会计 Management and Cost Accounting课程编码：6362Z006 学分：3.5 总学时：64说 明【课程简介】管理成本会计是财务管理专业核心课程之一。针对传统成本会计、财务管理与管理会计在内容上的交叉重复、内容割裂的不足，本课程由成本会计和管理会计有机整合而成。本课程强调会计与管理的有机结合，从管理与决策角度介绍了管理成本会计的基本理论与实务方法。核心内容包括：成本核算步骤和方法、变动成本法、本量利分析、经营决策、全面预算管理、标准成本管理、作业成本管理、绩效评价。通过本课程的学习，使学生能够适应高新技术迅速发展引起的生产组

2、织与管理的变化，跳出传统成本会计的旧框框，接受新的思路和方法，提供与管理需要具有高度相关性和充分公可靠性的会计信息，进而提高和改善企业的经营管理水平。【课程性质】专业核心课【适用专业】财务管理【教学目标】根据应用型本科人才培养目标和要求，本课程应在知识、能力、素质方面实现以下目标：1知识目标：通过本课程的学习，使学生全面、系统地把握管理成本会计的知识体系，具备一定的利用现代计算机技术进行管理成本会计的定量分析的实务操作能力。2能力目标：（1）使学生获取较强的职业能力，具有高级应用型人才必备的财务预测能力和财务决策能力，具备从事本专业实际管理工作的基本能力；（2）初步培养学生不仅具有管理预测职能

3、和决策职能的能力，也能够准确把握预测和决策的分析思路和方法，并建立起相应的完整方法体系，对具体的公司，不仅知道怎样预测和决策，也知道采用什么方法，如何进行预测分析和决策分析的能力。（3）课程中以教材为主，辅助以我国A股市场的上市公司为研究对象进行预测分析和决策分析的能力培养，使学生对预测和决策的思路和方法有全面的认识，同时再辅以课后大量的上市公司的实务案例，使学生通过阅读与实际操作更加深入地掌握预测和决策的方法，并引导学生对实务问题进行更深入的思考，能够更为“留意”身边发生的经济事件，通过自己收集素材“训练”自己进行自我学习的模式。3素质目标：通过本课程的培养和训练，使学生具备对公司能够进行分

4、析问题、找出问题成因、并能提出相应措施或建议的能力，增强就业竞争的基本素质，为日后的成才及个人职业生涯获得成功奠定良好的基础。【先修课程要求】本课程要求学生先修基础会计、财务会计、管理学、财务管理学、西方经济学、计算机基础和程序设计基础I等课程。这些课程的基本原理、理论及其分析方法，是学习本课程的基础。【能力培养要求】分析工业企业成本管理要求与工艺对成本计算方法的影响，理解和掌握变动成本法与完全成本法的计算及其应用，分析短期决策对企业经营的影响，掌握成本控制方法及其对成本管理的影响，掌握全面预算企业管理中的运用。综合培养学生进行企业价值管理、战略管理的思维能力。【学习总量】总学时64学时，其中

5、理论62学时，习题2学时。学生自主学习12学时，另行安排。【教学方法与环境要求】【学时分配】序号内 容学 时 安 排小计理论课时实验课时实践课时习题课时1管理成本会计概述222成本计算的基本原理663分批成本计算法444分步成本计算法 665作业成本法446成本性态分析447变动成本法668本量利分析669短期经营决策8810全面预算管理6611标准成本系统6612责任会计44复习22总 计62264【教材与主要参考书】教 材：成本管理会计，孟焰，高等教育出版社，2016年10月1日，第二版参考书：【1】成本管理会计，乐艳芳，复旦大学出版社，2009年，第二版【2】成本会计，万寿义、任月君，东

6、北财经大学出版社，2010年 【3】管理会计，吴大军，东北财经大学出版社，2013年，第三版【4】管理会计导论，美彼得.C.布鲁尔，东北财经大学出版社，2009年，第四版 大纲内容第一章 管理成本会计概述【教学目的和要求】了解：管理成本会计的发展演进历史；管理会计师的知识体系和职业道德标准。理解：财务会计、管理会计和成本会计之间的区别与联系；管理会计的信息质量特征。掌握：管理成本会计的基本概念；财务会计、管理会计和成本会计之间的区别于联系。【内容提要】第一节 管理成本会计的发展和演进 一、成本会计的起源二、管理会计的形成基础三、现代管理会计的创建四、战略管理会计 第二节 管理成本会计的内容 一

7、、财务会计、管理会计和成本会计 二、管理会计和成本会计之间的区别与联系 三、财务会计与管理会计的区别与联系四、管理成本会计的基本内容第三节 现代管理会计的职能与信息质量特征一、企业管理的基本职能二、管理会计的职能作用三、管理会计的信息质量特征第四节 管理会计师职业发展一、美国管理会计师职业发展 二、英国管理会计师职业发展三、管理会计师职业道德【教学重点与难点问题】教学重点：一、财务会计和管理会计的主要区别二、管理会计的重要特点三、管理会计信息的质量特征教学难点： 一、如何理解战略管理会计 二、管理会计的发展与企业经营环境的关系【自主学习的任务与检查方式】 阅读通用汽车公司的道德标准，谈谈环境变

8、迁对管理会计师道德行为标准的影响。撰写2000-3000字读后感，教师批阅。第二章 成本计算的基本原理【教学目的和要求】了解：企业生产费用的分类；成本核算的一般程序。理解：如何适应企业的生产特点和成本管理的要求来确定所采用的计算产品成本的方法。掌握：生产费用在各种产品之间横向分配和归集的基本程序和方法；生产费用在同种产品的完工产品和月末在产品之间纵向分配和归集的具体方法。运用：运用约当产量比例法、定额比例法分配计算完工产品和月末在产品的成本；运用品种法计算产品成本。【内容提要】第一节 成本的分类 一、成本按经济内容分类二、成本按经济用途分类三、成本的其他分类第二节 成本计算的要求和程序 一、成

9、本计算的要求二、产品成本计算应设置的主要会计科目三、企业成本核算的一般程序第三节 成本的归集和分配一、材料费用的归集和分配二、人工费用的归集和分配三、外购动力费的分配四、制造费用的归集和分配五、待摊费用和预提费用的分配六、辅助生产费用的归集和分配第四节 生产成本在完工产品和在产品之间的归集和分配一、在产品收发结存的核算二、完工产与在产品之间的费用分配方法第五节 期间费用的核算一、销售费用二、管理费用三、财务费用 第六节 产品成本计算的方法一、品种法二、分批法三、分步法【教学重点与难点问题】教学重点：一、产品成本核算的一般程序二、制造费用的核算与分配方法三、完工产品和期末在产品之间分配费用的方法

10、教学难点： 一、约当产量法 二、在产品完工率的测定【自主学习的任务与检查方式】自学“辅助生产费用的归集和分配”。通过练习案例检查掌握的程度并进行总结。第三章 分批成本计算法【教学目的和要求】了解：分批成本计算法的概念、特点。理解：分批成本计算法的具体适用范围。 掌握：分批成本法下的成本流程。运用：根据给定的资料，采用分批成本法和简化成本分批法计算各批产品的成本。【内容提要】第一节 分批成本计算法的特点和成本流程 一、分批成本计算法的特点二、分批成本计算法的成本流程第二节 按分批成本法计算产品成本的实例成本计算的要求和程序 一、分批成本计算法在工业企业的应用二、分批成本计算法在服务性行业的应用第

11、三节 简化分批法一、简化分批法的计算程序二、简化分批法的特点【教学重点与难点问题】教学重点：分批成本计算法的特点教学难点： 分批成本计算法与简化分批法的区别【自主学习的任务与检查方式】自学“分批成本计算法在服务性行业的应用”。通过练习案例检查掌握的程度并进行总结。第四章 分步成本计算法【教学目的和要求】了解：分步成本计算法的概念、特点。理解：分步成本计算法的具体适用范围。 掌握：分步成本法下的成本流程。运用：按实际成本进行综合结转和分项结转；计算综合结转法的成本还原；采用平行结转分步法计算产品成本。【内容提要】第一节 分步成本计算法的特点和成本流程 一、分步成本计算法的特点二、分步成本计算法的

12、成本流程第二节 逐步结转分步法 一、逐步结转分步法的计算程序二、综合结转分步法三、分项结转分步法四、逐步结转分步法的优缺点和适用范围第三节 平行结转分步法一、平行结转分步法的计算程序二、平行结转分步法的优缺点和适用范围 【教学重点与难点问题】教学重点：一、逐步结转分步法的计算程序二、成本还原三、平行结转分步法的程序教学难点：一、对比逐步结转分步法和平行结转分步法的异同二、成本还原【自主学习的任务与检查方式】自学“分项结转分步法”。通过练习案例检查掌握的程度并进行总结。第五章 作业成本法【教学目的和要求】了解：作业成本动因。理解：作业成本法计算程序。掌握：作业成本计算的原理。运用：作业成本法在具

13、体企业的运用。【内容提要】第一节 制造费用分配与作业成本计算 一、市场环境对生产的影响二、高新技术应用对成本的影响第二节 作业成本计算的基本内容 一、作业成本计算的基本程序二、制造成本的分级和成本动因第三节 作业成本计算的程序及应用一、作业成本计算的例解二、作业成本计算在商业和服务业的应用【教学重点与难点问题】教学重点：一、成本动因二、成本库三、作业成本计算的基本程序教学难点： 一、成本分级与作业成本计算的相关性 二、增值作业与非增值作业的区分【自主学习的任务与检查方式】自学“作业成本计算在商业和服务业的应用”。通过练习案例检查掌握的程度并进行总结。第六章 成本性态分析【教学目的和要求】了解：

14、相关范围的概念。理解：固定成本、变动成本和混合成本的特点。掌握：固定成本、变动成本和混合成本的含义和内容。运用：混合成本分解的具体方法；成本估计的方法。【内容提要】第一节 成本性态分析 一、固定成本二、变动成本三、混合成本四、相关范围五、总成本的函数模型第二节 混合成本的分解 一、工程分析法二、账户分类法三、合同确认法四、历史成本分析法【教学重点与难点问题】教学重点：一、成本性态二、固定成本的含义及特征三、变动成本的含义及特征四、混合成本的分解方法教学难点： 一、高低点法二、散布图法三、回归直线法【自主学习的任务与检查方式】根据具体企业成本的具体情况进行成本的性态分析，可根据一个部门的费用资料

15、进行数据分析和验证。第七章 变动成本法【教学目的和要求】了解：变动成本法的发展历史。理解：变动成本法与完全成本法在成本和收益确定上的区别。掌握：变动成本法的含义、前提；变动成本法及其损益的计算方法和程序。运用：变动成本法与完全成本法的应用。【内容提要】第一节 完全成本法的局限性 一、完全成本法的含义二、完全成本法的基本原理三、举例说明完全成本法的局限性第二节 变动成本法 一、变动成本法的含义二、变动成本法的发展历史三、变动成本法下成本的计算四、变动成本法下损益的计算第三节 完全成本法与变动成本法的比较 一、两者的区别二、两者的联系第四节 对完全成本法和变动成本法的评价 一、变动成本法的优缺点二

16、、完全成本法的优缺点三、两种计算法的结合与互补建立统一的成本计算体系【教学重点与难点问题】教学重点：一、变动成本法下成本的计算二、变动成本法下损益的计算教学难点： 一、完全成本法与变动成本法的比较二、两种计算法的结合与互补【自主学习的任务与检查方式】判断总结两种成本计算法下营业利润差额的变动规律 ，与老师给出的结论核对。第八章 本量利分析【教学目的和要求】了解：有关因素的变动对盈亏临界点及实现目标利润的影响。理解：盈亏临界点及本量利分析的含义。掌握：盈亏临界点销售量的计算方法及本量利分析的基本原理、基本方法；掌握多品种条件下的保本点计算。运用：本量利分析的基本原理、基本方法。【内容提要】第一节

17、 本量利分析基本模型 一、本量利分析的基本假定二、贡献边际及相关指标的计算三、盈亏平衡点的确定四、安全边际第二节 基本模型扩展及本量利关系分析 一、多品种的本量利分析二、本量利关系分析三、本量利分析在企业经营决策中的应用第三节 保利分析一、利润敏感性分析二、经营杠杆在利润预测中的应用【教学重点与难点问题】教学重点：一、盈亏临界点销售量的计算方法二、本量利分析的基本原理、基本方法三、掌握多品种条件下的保本点计算教学难点： 一、各因素敏感性系数的计算及应用二、本量利分析图的运用【自主学习的任务与检查方式】验证固定成本和销售量对经营杠杆系数的影响，课后给出结论。第九章 短期经营决策【教学目的和要求】

18、了解：决策的意义、分类和基本程序。理解：经营决策分析中应考虑的一些特定的成本概念的基本含义以及它们之间的区别与联系。 掌握：产品生产决策的差量分析法、相关损益分析法等。运用：产品生产决策和定价决策的原理及方法的运用。【内容提要】第一节 经营决策与相关成本 一、决策分析概述二、付现成本与沉没成本三、历史成本与重置成本四、差量成本与边际成本五、机会成本与假计成本六、可避免成本与不可避免成本七、可递延成本与不可递延成本八、专属成本与共同成本九、可分成本和联合成本十、相关成本和无关成本第二节 短期经营决策的一般方法 一、单位资源贡献边际分析法二、贡献边际总额分析法三、差别损益分析法四、相关损益分析法五

19、、相关成本分析法六、成本无差别点法七、利润无差别点法八、直接判断法 第三节 生产决策案例分析一、是否继续生产亏损产品的决策二、是否接受低价追加订货的决策三、半成品是否深加工的决策第三节 定价决策 一、以成本为导向的定价决策方法二、以市场需求为导向的定价决策方法三、以特殊要求为导向的定价决策方法四、定价策略教学重点：一、短期经营决策必须考虑的因素二、亏损产品的决策三、半产品是否深加工的决策四、是否接受特殊价格追加定货的决策教学难点：一、相关损益分析法的具体运用二、差量分析法的具体运用【自主学习的任务与检查方式】自学“成本加成定价法下的成本基础及加成率的确定”。通过练习案例检查掌握的程度并进行总结

20、第十章 全面预算管理【教学目的和要求】了解：预算体系的内容。理解：预算的编制程序。掌握：商业企业全面编预算的编制；生产企业的营业预算编制；弹性预算的编制。运用：全面预算在企业管理中的具体运用。【内容提要】第一节 全面预算概述一、全面预算的意义二、全面预算体系三、全面预算的编制期与编制程序第二节 全面预算的编制一、企业战略目标的确定二、经营预算的编制三、专门决策预算的编制四、财务预算的编制第三节 预算编制的具体方法一、固定预算与弹性预算二、增量预算与零基预算三、定期预算与滚动预算四、预算方法与各种预算之间的关系【教学重点与难点问题】教学重点：一、全面预算的编制二、弹性预算的编制教学难点： 一、全

21、面预算体系中各部分预算之间的相互关系二、现金预算【自主学习的任务与检查方式】自学“作业基础预算”，撰写相关论文一篇。第十一章 标准成本系统【教学目的和要求】了解：标准成本的内容、作用及类型。理解：标准成本差异调查和差异控制。掌握：标准成本的制定和差异分析。运用：标准成本系统下的成本流动和成本差异的处理。【内容提要】第一节 标准成本系统 一、标准成本系统的内容二、标准成本系统的作用三、标准成本系统的类型四、实施标准成本系统的基本条件五、标准成本系统的制定第二节 标准成本系统的差异分析 一、成本差异分析的一般模式二、直接材料成本差异的分析三、直接人工成本差异的分析四、制造费用差异的分析五、差异的调查和差异控制第三节 标准成本系统下的成本结转与差异处理 一、标准成本的结转二、成本差异的处理三、管理会计的利润表【教学重点与难点问题】教学重