2022年幼儿园中班科学教案《黄豆芽与绿豆芽》_第1页
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文档简介

1、幼儿园中班科学教案黄豆芽与绿豆芽 教学目标： 1、能观看比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，区分黄豆芽与绿豆芽。2、知道豆芽是蔬菜，很有养分，教育幼儿愿意吃豆芽，养成不挑食的好习惯。3、培育幼儿对事物的奇怪心，乐于大胆探究和试验。4、进展动手观看力、操作力量，把握简洁的试验记录方法。5、情愿大胆尝试，并与同伴共享自己的心得。教学重难点：能观看比较黄豆芽与绿豆芽的不同特征，并区分黄豆芽与绿豆芽。教学预备：1.黄豆芽，绿豆芽若干，小脸盆，每组一个，黄豆种，绿豆种若干，人手一份碗筷。2.多媒体课件豆芽的养分。3.烧熟的黄豆芽每人一份(.教案来自:快思教.案网)。教学过程：一、导入活动了解豆芽的特征激发幼儿

2、参加活动的爱好春天到了小草都发芽了，小豆子也发芽了，今日老师带来了两种豆芽，请小伴侣来猜猜它们是什么豆发出的芽?你是怎么知道的?1.幼儿观看桌上的两种豆芽，并沟通自己的观看。2.老师小结：这种细细的，芽的头上有两瓣绿颜色的芽叶的是绿豆发出来的芽，我们叫它绿豆芽。这种芽的茎茎粗一点的，头上有两瓣黄颜色的芽叶是黄豆发出的芽，我们叫它黄豆芽。二、引导幼儿尝试分豆芽，进一步了解黄豆芽与绿豆芽的特征。1.师："老师这里有一些黄豆芽和绿豆芽，可是它们混在一起，我请小伴侣们来把它们分出来，送到各自的家里，把分出来的黄豆芽和绿豆芽分在你的两个点心盆里，边送边说："黄(绿)豆芽，我送你回家。

3、'2.幼儿尝试分豆芽，老师巡回指导。三、了解豆芽的养分价值，引导幼儿愿意吃豆芽。1.观看多媒体课件，了解豆芽的养分价值。师："刚刚我们已经熟悉了黄豆芽与绿豆芽，你们知道它们有什么用吗?(可以吃)对呀，黄豆芽和绿豆芽都可以当菜来吃，它们的养分可丰富了，那你们知道它们有什么养分呢?请小伴侣来看一段录像，看看养分专家是怎么说的?2.争论课件内容，了解豆芽的养分。师："你们看了录像知道豆芽有什么养分吗?'幼儿回答老师小结：由于豆芽是豆子发出来的含有丰富的蛋白质、维生素B与维生素C。在春季维生素B与维生素C会大量缺乏所以在春季要多吃豆芽以补充维生素B与维生素C。所以，我们小伴侣不能挑食，要多吃豆芽。四、请家长来烧制豆芽，幼儿品尝豆芽，体验豆芽的美味。师："豆芽中含有丰富的养分，小伴侣们你们想不想尝一尝啊?你们吃过哪些用豆芽做的菜呢?今日我们请XX的妈妈来为我们烧一盘养分丰富的韭菜炒绿豆芽，老师这里已经有做好的黄豆芽请小伴侣先来尝一尝，我们一边吃一边看着XX的妈妈来烧菜，好吗!'五、父母与幼儿一同品尝豆芽菜，体验活动的欢乐。1.师："小伴侣们豆芽好吃吗?你们爱吃吗?豆芽有着丰富的养分，我们大家都爱吃。这么有养分的

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