九年级物理沪科版123汽化和液化

1、12.3 汽化和液化 下雨后地面慢慢变干下雨后地面慢慢变干潮湿的衣服慢慢变干潮湿的衣服慢慢变干一一.汽化和液化汽化和液化（水）（水）（水蒸气）（水蒸气）气态气态液化液化液态液态汽化汽化露珠的形成露珠的形成 你认真观察过水的沸腾吗？你认真观察过水的沸腾吗？水在沸腾时，现象是什么？水在沸腾时，现象是什么？水沸腾时如果继续加热，温度是不是水沸腾时如果继续加热，温度是不是 会越来越高？会越来越高？二、探究水的沸腾二、探究水的沸腾提出问题提出问题铁架台铁架台酒精灯酒精灯石棉网石棉网加盖加盖烧杯烧杯温度计温度计设计实验设计实验51051009590温度温度/时间时间/min01551051009590温度

2、温度/时间时间/min015时间时间/min012345678温度温度/9092949698100100100100分析论分析论证证1.沸腾时温度特点沸腾时温度特点2.沸点沸点继续吸热，温度不变继续吸热，温度不变液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸点沸点沸腾沸腾分析和论证分析和论证 实验现象实验现象 （2）沸腾时：）沸腾时：（1） 沸腾前：沸腾前：水沸腾时水沸腾时沸腾前沸腾前气泡特点气泡特点气泡变小（上小下大）气泡变小（上小下大）气泡变大（下小上大）气泡变大（下小上大）实验结论实验结论1.1.沸腾：液体沸腾：液体内部内部和和表面表面同时发生，同时发生， 剧烈汽化剧烈汽化。3.沸点沸点：2.沸腾时

3、的特点：继续吸热，温度不变。沸腾时的特点：继续吸热，温度不变。液体沸腾时的温度液体沸腾时的温度沸腾的条件：沸腾的条件：达到沸点达到沸点，继续吸热继续吸热。达到沸点后，停止达到沸点后，停止吸吸热，液体还热，液体还会沸腾吗？会沸腾吗？回顾思考回顾思考不同液体的沸点不同不同液体的沸点不同。思考：测量沸水的温度，应用水银温度计还是酒精温度计？为什么？思考：测量沸水的温度，应用水银温度计还是酒精温度计？为什么？液态铁液态铁 2750液态铅液态铅 1740水银水银 357亚麻仁油亚麻仁油 287甲苯甲苯 111水水 100酒精酒精 78液态氨液态氨 -33.4液态氧液态氧 -183液态氮液态氮 -196液

4、态氢液态氢 -253液态氦液态氦 -268.9几种液体的沸点几种液体的沸点/ (在标准大气压下在标准大气压下)沸点的影响因素：沸点的影响因素： 物质的沸点在不同条件下也会发生变化。例如，在水中放些盐或糖，沸点升高，如果加入酒精，则沸点降低；又如，海拔高的地方由于气压低，水的沸点会随之降低。液面上的气压，气压越高，沸点越高液面上的气压，气压越高，沸点越高有无杂质有无杂质想一想：湿衣服变干的原理是什么？想一想：湿衣服变干的原理是什么？ 如何让它干得更快些？如何让它干得更快些？ ?三、影响蒸发快慢的因素三、影响蒸发快慢的因素液体的液体的液体的液体的液体液体影响蒸发快慢影响蒸发快慢 的因素的因素以下是

5、从哪些角度加快或减慢蒸发？以下是从哪些角度加快或减慢蒸发？1.把酒精擦在手背上，手背有什把酒精擦在手背上，手背有什么感觉？么感觉？手背上有凉的感觉。手背上有凉的感觉。2.温度计的玻璃泡上擦拭酒精，温度计的玻璃泡上擦拭酒精，你观察到了什么现象？你观察到了什么现象？刚从水中出来刚从水中出来, ,感觉特别冷感觉特别冷讨论：在大热天，狗为什么讨论：在大热天，狗为什么会伸出长舌头？会伸出长舌头？蒸发和沸腾的异同蒸发和沸腾的异同 不不同同点点蒸蒸 发发 沸沸 腾腾温度条件温度条件 发生部位发生部位程度程度相相同同点点 任何温度任何温度一定温度一定温度（）表面表面表面和内部表面和内部缓慢缓慢剧烈剧烈1.都是

6、汽化现象都是汽化现象 2.都要吸热都要吸热雾雾露珠露珠云云夏天水管夏天水管“出汗出汗”冬天说话时，嘴边的冬天说话时，嘴边的“白气白气”冷杯子冒冷杯子冒“白气白气”水蒸气水蒸气遇冷遇冷液化液化“白气白气”的形成的形成 四、液化四、液化液化的液化的两种方法两种方法降低温度降低温度压缩气体体积压缩气体体积气态气态液化液化液态液态液化的实际应用液化的实际应用气体打火机气体打火机 液化石油气液化石油气液氢箱液氢箱液氢箱液氢箱火箭火箭气体液化：气体液化：体积缩小，便于储存和运输体积缩小，便于储存和运输被100的水和100的水蒸气烫伤，哪个更严重？汽化汽化方式方式蒸发蒸发沸腾沸腾温度温度表面积表面积空气流动

7、空气流动影响因素影响因素蒸发吸热蒸发吸热课堂小结（致冷）（致冷）气态气态液化液化液态液态汽化汽化 1.寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回寒冷的冬天，戴眼镜的人从寒冷的室外回到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一到暖和的室内时，镜片会变得模糊不清，但过一段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在段时间又会变清晰，这是由于室内的水蒸气先在镜片上遇冷镜片上遇冷_成小水珠后又发生成小水珠后又发生_所导致的现象。所导致的现象。 2.针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形针对我国土地沙化及沙尘暴日益严重的形势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地势，专家们提议，要提高植物覆盖率，减少裸地面积，这样可

8、以使土壤中水分蒸发面积，这样可以使土壤中水分蒸发_（填（填“加快加快”或或“减慢减慢”）液化液化汽化汽化减慢减慢3 3水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水水壶中的水沸腾后仍给它继续加热，水壶中水的温度将（）的温度将（）继续升高继续升高 保持不变保持不变缓慢降低缓慢降低 忽高忽低忽高忽低4 4夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原夏天在教室里洒些水，会感到凉爽些，主要原因是（）因是（） 凉水的温度低凉水的温度低 洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低洒在地上的水蒸发时吸热，使空气温度降低空气中的水蒸气减少了空气中的水蒸气减少了 是人的心理作用是人的心理作用5 5、对于烧开水时看到的、对于烧开水时看到的“白气白气”，正，正确的说法是（确的说法是（ ） A A、这是水沸腾时产生的水蒸气、这是水沸腾时产生的水蒸气 B B、这是水蒸气和空气的混合物、这是水蒸气和空气的混合物 C C、这是水蒸气液化成的小水珠、这是水蒸气液化成的小水珠 D D、这是水蒸气凝固成的小水珠、这是水蒸气凝固成的小水珠 6.下列关于液体沸腾时的特点说法不正下列关于液体沸腾