第3节植物与土壤(1)

1、水水稻稻种种植植植物一般生长在什么环境中？植物一般生长在什么环境中？气候适宜地区的壤土类土壤中气候适宜地区的壤土类土壤中大豆的根大豆的根小麦的根小麦的根 活动活动观察大豆的根与小麦的根有什么不同观察大豆的根与小麦的根有什么不同? ?比较项目比较项目大豆大豆 小麦小麦 根的数目根的数目是否有明显是否有明显发达的根发达的根你知道还有你知道还有那些植物具那些植物具有这样的根有这样的根无无有有葱、水稻、葱、水稻、玉米、蒜、玉米、蒜、韭菜等韭菜等白菜、萝卜白菜、萝卜芹菜、番茄芹菜、番茄菠菜、香菜菠菜、香菜青菜、桃树青菜、桃树等等较少较少大豆的根大豆的根小麦的根小麦的根 较多较多侧根侧根主根主根直根系直根

2、系须根系须根系两类根系的主要区别：两类根系的主要区别：大豆的根大豆的根小麦的根小麦的根有没有明显发达的主根和侧根之分有没有明显发达的主根和侧根之分不定根不定根 1、什么叫做、什么叫做根系根系？一株植物所有的根的总合一株植物所有的根的总合 直根系：直根系：须根系：须根系：没有明显主侧根之分的根系没有明显主侧根之分的根系 2、根系的分类：根系的分类：有明显主侧根之分的根系有明显主侧根之分的根系两类根系的主要区别两类根系的主要区别：有没有明显发达的主根和侧根之分有没有明显发达的主根和侧根之分直根系直根系须根系须根系须根系须根系直根系直根系一、按照根的发生来划分一、按照根的发生来划分主根主根: : 侧

3、根侧根: :不定根不定根: :在黄豆芽、绿豆芽中，有时会看到当在黄豆芽、绿豆芽中，有时会看到当主根长得较长时，就会在主根的近末主根长得较长时，就会在主根的近末端处，有一些向侧面生长的分枝，这端处，有一些向侧面生长的分枝，这就是侧根。就是侧根。如大家所熟悉的蚕豆，当它发芽时，如大家所熟悉的蚕豆，当它发芽时，突破种皮向外伸出呈白色条状的就是突破种皮向外伸出呈白色条状的就是根，以后不断向下生长即形成主根。根，以后不断向下生长即形成主根。例如剪取一段垂柳枝条，插在潮湿例如剪取一段垂柳枝条，插在潮湿的泥土中，不久在插入泥中的茎上的泥土中，不久在插入泥中的茎上长出了根，这就是不定根。长出了根，这就是不定根

4、。植物的不定根植物的不定根? ?从植物的茎、叶上产生的根二、按照根的功能来划分二、按照根的功能来划分贮藏根贮藏根 气生根气生根寄生根寄生根肉质根肉质根 块根块根 蒲公英、黄芪就是圆柱状根，胡萝蒲公英、黄芪就是圆柱状根，胡萝卜就是圆锥状根，红皮或白皮的圆卜就是圆锥状根，红皮或白皮的圆萝卜就是圆球状根。萝卜就是圆球状根。 番薯在地下形成的肥大部分，番薯在地下形成的肥大部分，就是最常见的块根，就是最常见的块根，攀援根攀援根 支撑根支撑根( (支持根支持根) ) 呼吸根呼吸根攀援根：一些植物的攀援根：一些植物的茎柔弱不能直立，茎茎柔弱不能直立，茎上生出不定根，固着上生出不定根，固着支持物攀援上升支持物

5、攀援上升呼吸根呼吸根:一些植物生长一些植物生长在沿海或沼泽地带，在沿海或沼泽地带，植物产生部分向上生植物产生部分向上生长的根，适宜输送空长的根，适宜输送空气气支撑根支撑根(支持根支持根)：一：一些植物从茎节上长些植物从茎节上长出不定根伸入土中，出不定根伸入土中，能支撑植物体能支撑植物体寄生根：有些寄生植物寄生根：有些寄生植物的茎缠绕在寄主的茎上，的茎缠绕在寄主的茎上，它们的不定根形成吸器，它们的不定根形成吸器，侵入寄主体内，吸收水侵入寄主体内，吸收水和无机盐等，这种吸器和无机盐等，这种吸器称为寄生根称为寄生根土壤中的根系通常土壤中的根系通常比较发达，地下部比较发达，地下部分分布范围大于地分分布

6、范围大于地上部分。有人测量：上部分。有人测量：水稻最深的根有水稻最深的根有66cm66cm，玉米根最深，玉米根最深有有2m2m，花生的根深，花生的根深可达可达50cm50cm。3 3、根的功能、根的功能( (作用作用) )固定：固定：植物的根十分发达，植物的根十分发达，生长范围比枝叶生长范围比枝叶大大，把植物牢牢把植物牢牢固定固定在地在地上上。吸收：吸收：土壤中的土壤中的水分水分和和无机无机盐盐是通过根吸收进入是通过根吸收进入植物体的植物体的。根系不但固定植物，还根系不但固定植物，还牢牢抓住土壤牢牢抓住土壤，人们在，人们在山坡上、沙地上种植树木就是利用根系分布的山坡上、沙地上种植树木就是利用根

7、系分布的这个特点来这个特点来保持水土保持水土的。的。4、根系的分布、根系的分布根系的分布与土壤的根系的分布与土壤的结构结构、肥力肥力、 水份水份和和通气状况通气状况有关有关结论：结论：根尖根尖是吸收水份的主要部位是吸收水份的主要部位。二、植物细胞的吸水和失水二、植物细胞的吸水和失水现象：现象：被剪去根的前端的小麦先出现萎焉现象。被剪去根的前端的小麦先出现萎焉现象。 【实验】根的吸水部位在哪里【实验】根的吸水部位在哪里 二、植物细胞的吸水和失水二、植物细胞的吸水和失水 结论：植物根吸水的主要部位在。结论：植物根吸水的主要部位在。【讨论】在农业生产中，移栽作物幼苗是时为【讨论】在农业生产中，移栽作

8、物幼苗是时为什么要带土移栽？什么要带土移栽？ 免于损伤幼嫩的根尖，使根尖仍旧可以从被夹免于损伤幼嫩的根尖，使根尖仍旧可以从被夹带的土壤中获取水分和营养物质。带的土壤中获取水分和营养物质。 根尖根尖【问题】【问题】为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？为什么根尖能从土壤中吸收水分呢？根尖的结构根尖的结构 皮层皮层韧皮部韧皮部木质部木质部根冠根冠根毛区根毛区根冠根冠分生区：分生区： 伸长区伸长区 根毛区根毛区 液泡较大液泡较大细胞壁较厚细胞壁较厚液泡较小液泡较小细胞壁较薄细胞壁较薄没有液泡没有液泡细胞核细胞核木质导管木质导管老根毛老根毛新生根毛新生根毛顶端分顶端分生组织生组织显微镜下的根尖结构显微镜下的

9、根尖结构1、根冠在根尖的最前端，起保护作用，利于根、根冠在根尖的最前端，起保护作用，利于根不断在土壤中生长；根冠细胞的结构特点是：不断在土壤中生长；根冠细胞的结构特点是：细胞壁薄，外层较疏松。细胞壁薄，外层较疏松。2、分生区中的细胞、分生区中的细胞排列紧密排列紧密，细胞壁薄，细胞细胞壁薄，细胞质浓，质浓，没有液泡，细胞核大；没有液泡，细胞核大；分生区细胞具有分生区细胞具有分分裂裂能力，可以使根的细胞能力，可以使根的细胞数目数目不断增加。不断增加。3、伸长区中细胞停止分裂、伸长区中细胞停止分裂,但但显著伸长，细胞壁显著伸长，细胞壁薄、有较小液泡薄、有较小液泡，能较快生长，因而能使根，能较快生长，

10、因而能使根长长长长，使根不断伸向土壤深处使根不断伸向土壤深处。根的长度能不断增加，就是因为：根的长度能不断增加，就是因为：的的细胞能分裂和的细胞能伸长的缘故。细胞能分裂和的细胞能伸长的缘故。分生区分生区伸长区伸长区4、根毛区、根毛区:细胞细胞细胞壁厚，有较大的液泡，细胞壁厚，有较大的液泡，内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。内有导管（把根吸收的水分运送到茎）。表皮细胞向外突起形成不同长度的表皮细胞向外突起形成不同长度的根毛，根毛，根毛区有大量的根毛。根毛区有大量的根毛。根毛伸入土壤颗根毛伸入土壤颗粒的空隙内，粒的空隙内，大大增加了大大增加了它与土壤的接触面积，它与土壤的接触面积，有利于吸收土壤

11、中的养分。有利于吸收土壤中的养分。植物根尖吸水和无机盐的主要部位：根毛区植物根尖吸水和无机盐的主要部位：根毛区根尖的结构根尖的结构根尖结构根尖结构细胞结构特点细胞结构特点主要作用主要作用根冠根冠细胞壁薄，排列内密外松细胞壁薄，排列内密外松 根最前端，根最前端，保护保护作用作用分生区分生区细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞排列紧密，细胞壁薄，细胞质浓，细胞核大，细细胞质浓，细胞核大，细胞具胞具分裂能力分裂能力分裂分裂作用，大部作用，大部分成为伸长区细分成为伸长区细胞胞伸长区伸长区逐渐停止分裂，能逐渐停止分裂，能较快生较快生长长，使根伸长，使根伸长使使根伸长根伸长，伸向，伸向土壤深处。土壤深处。根毛区根毛区（成熟区）（成熟区）细胞停止分裂生长至成熟，细胞停止分裂生长至成熟，分化为各种组织分化为各种组织，有许多，有许多根毛根毛吸收水分无机盐吸收水分无机盐的主要部位，具的主要部位，具吸收、输导作用。吸收、输导作用。1、是根尖吸水的主要部位。、是根尖吸水的主要部位。 有人统计：正在抽穗的一株黑麦的根系具有人统计：正在抽穗的一株黑麦的根系具有有1381万条根和万条根和140多根亿条根毛。多根亿条根毛。根毛区根毛