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文档简介

1、按极性基团的解离性质分类按极性基团的解离性质分类1、阴离子表面活性剂、阴离子表面活性剂 ：硬脂酸，十二烷基苯磺：硬脂酸，十二烷基苯磺酸钠酸钠 2、阳离子表面活性剂：季铵化物、阳离子表面活性剂：季铵化物 3、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，、两性离子表面活性剂：卵磷脂，氨基酸型，甜菜碱型甜菜碱型 4、非离子表面活性剂：、非离子表面活性剂： 脂肪酸甘油酯，脂肪脂肪酸甘油酯，脂肪酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温）酸山梨坦（司盘），聚山梨酯（吐温） 一、表面活性剂的分类一、表面活性剂的分类二、表面活性剂在二、表面活性剂在清清洁等中的洁等中的应用应用化妆化妆品的应用品的应用消毒水消毒水的应用的应用

2、发泡剂发泡剂的应用的应用 表面活性剂具有高效的清洁及消毒功能，早已成为保洁产品中最重要的组成部分。 表面活性剂是洗涤剂的主要成分，它与污垢和在污垢与固体表面之间发生一系列的物理化学作用（如：润湿、乳化、增溶、分散、起泡等）并借助于机械搅拌获得洗涤效果。用量最多、最广泛的是阴离子和非离子表面活性剂，阳离子和两性表面活性剂只是在生产某些特殊类型和功能的洗涤剂时才使用。主要品种有LAS（指连烷基苯磺酸脂盐）、AES（脂肪醇聚氧乙烯醚liusuan盐）、MES（ - 磺酸脂肪酸脂盐）、AOS（-烯基磺酸盐）、烷基聚氧乙烯醚、烷基酚聚氧乙烯醚、脂肪酰二乙醇胺、胺基酸型、甜菜碱型等。一、表面活性剂的作用简

3、单原理一、表面活性剂的作用简单原理（1）润湿作用）润湿作用 零件表面上往往粘附有一层蜡、油脂或鳞片状的物质，这些物质是疏水性的。由于这些物质的污染，零件表面不易被水润湿，当水溶液中加入表面活性剂时，零件上的水珠就很容易分散开来，使零件的表面张力大大降低，达到润湿目的。（2）增溶作用）增溶作用 油类物质中加入表面活性剂后，才能“溶解”，但是这种溶解只有在表面活性剂的浓度达到胶体的临界浓度时才能发生，溶解度的大小根据增溶对象和性质来决定。就增溶作用而言，长的疏水基因烃链要比短烃链强，饱和烃链比不饱和烃链强，非离子表面活性剂增溶作用一般比较显著。四种增容方式四种增容方式（3）泡沫作用）泡沫作用 泡沫的形成主要是活性剂的定向吸附作用，是气液两相间的表面张力降低所致。一般低分子活性剂容易发泡，高分子活性剂泡沫少，豆蔻酸黄发泡性最高，硬脂酸钠发泡性最差，阴离子活性剂发泡性和泡沫稳定性比非离子型好，如烷基苯磺酸钠发泡性很强。通常使

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