油菜高产高效栽培技术

1、 主要内容主要内容 1油菜栽培的基础知识油菜栽培的基础知识 2油菜的需肥特性与施肥技术油菜的需肥特性与施肥技术 3油菜的病虫草害发生与防控油菜的病虫草害发生与防控 4 油菜的超高产栽培技术油菜的超高产栽培技术 5 油菜的直播栽培技术油菜的直播栽培技术 6 生产上常见的几种不良现象及其防控措施生产上常见的几种不良现象及其防控措施1油菜栽培的基础知识油菜栽培的基础知识我国：我国：是世界油菜主产国，油菜是我国是世界油菜主产国，油菜是我国第第5大作物，常年种大作物，常年种植面积植面积1.1亿亿亩以上亩以上、总产、总产1200万吨万吨，面积和总产均居世界首，面积和总产均居世界首位，占世界位，占世界13；

2、单产单产110公斤左右公斤左右，与世界持平。，与世界持平。菜籽油：菜籽油：占食用植物油的占食用植物油的4050%， 每年还需进口菜籽近每年还需进口菜籽近300万吨万吨、大豆、大豆4000万吨万吨 。湖南：湖南：油菜常年播种面积油菜常年播种面积1500-1800万亩万亩、居全国第、居全国第3位，位， 总产总产130万吨万吨、居全国第、居全国第4位，位， 单产单产100公斤公斤左右、比全国平均单产略低左右、比全国平均单产略低。1.1 1.1 油菜生产概况油菜生产概况我省油菜产业存在的问题和不利因素：我省油菜产业存在的问题和不利因素： 机械化程度低，人工种植的生产成本太高；机械化程度低，人工种植的生

3、产成本太高； 春季阴雨寡照时间长，不利于开花结实；春季阴雨寡照时间长，不利于开花结实； 水田种植排灌设施差，春季易发生渍害；水田种植排灌设施差，春季易发生渍害； 受目前油菜品种生育期的限制，油菜与双季稻受目前油菜品种生育期的限制，油菜与双季稻的季节矛盾比较大。的季节矛盾比较大。1.2 1.2 油菜的类型油菜的类型 油菜属十字花科芸薹属一年或越年植物。油菜属十字花科芸薹属一年或越年植物。按植物学特征、遗传亲缘关系和农艺按植物学特征、遗传亲缘关系和农艺性状分为性状分为白白菜型菜型、芥菜芥菜型型和和甘蓝型甘蓝型三大类三大类（图图）。）。 甘蓝型 白菜型 芥菜型图图 油菜的三大类型油菜的三大类型 白菜

4、型：白菜型： 植株矮小，籽粒小，千粒重植株矮小，籽粒小，千粒重23g，易感，易感病，产量较低，异花授粉作物。病，产量较低，异花授粉作物。 芥菜型：芥菜型：植株高大，株型松散。种子很小千粒重植株高大，株型松散。种子很小千粒重12g， 产量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，常异交作物。产量不高，耐瘠，抗旱，抗寒，常异交作物。甘蓝型：甘蓝型：占我国油菜种植面积的占我国油菜种植面积的90%90%以上。植株中等，以上。植株中等，枝叶繁茂。种子较大千粒重枝叶繁茂。种子较大千粒重2.52.54 4.5g.5g，含油量高，含油量高35%35%45%45%。生育期较长，。生育期较长， 抗病能力强，耐寒、耐肥、抗病能力强，

5、耐寒、耐肥、适应性广，常异交作物。适应性广，常异交作物。1.31.3 油菜的生育发育过油菜的生育发育过程程 苗期苗期(出苗出苗现蕾现蕾) ： 蕾蕾薹期薹期(现蕾现蕾初花初花) ： 开花期开花期(始花始花终花终花) ： 角果角果发育成熟期发育成熟期(终花终花成熟成熟) ： 1.41.4 油菜产量的形成油菜产量的形成1 1、油菜产量的构成因素：、油菜产量的构成因素： 单位面积内油菜产量由：单位面积内油菜产量由：每亩角果总数、每果粒数和每亩角果总数、每果粒数和粒重粒重3 3个因素构成个因素构成。用公式表示：。用公式表示：单产单产= =每亩角果数每角果粒数千粒重每亩角果数每角果粒数千粒重/100000

6、0/1000000 在这在这3因素中每果粒数和粒重变化较小，而每亩角果因素中每果粒数和粒重变化较小，而每亩角果总数的差异很大，与产量的关系最为密切。不同的产量总数的差异很大，与产量的关系最为密切。不同的产量水平每亩角果数相差水平每亩角果数相差15倍，而每角果粒变化范围在倍，而每角果粒变化范围在10%、千粒重的变化在、千粒重的变化在5%以内。以内。 因此，在生产上提高油菜单产的主要途径是：在因此，在生产上提高油菜单产的主要途径是：在提提高每亩角果数的同时，尽量减少每角果粒数、粒重高每亩角果数的同时，尽量减少每角果粒数、粒重的下降。的下降。在栽培上的主攻目标：在栽培上的主攻目标： （1 1）通过）

7、通过合理密植合理密植适当增加株数。适当增加株数。 （2 2）通过加强管理促进）通过加强管理促进“冬壮春发冬壮春发”，增加单株，增加单株角果数。角果数。 油菜在苗期苗期必须满足一定的低温条件才能开始花芽分化。油菜的感温器官主要是，包括离体的叶片和根系、花药。感温时期是苗后期。类型类型所需温度（所需温度（） 所需天数（天）所需天数（天）冬性053040半冬性5152030春性15211520一、一、 油菜的油菜的的感温性的感温性（春化反应）（春化反应）1.4 1.4 油菜的温光反应特性油菜的温光反应特性 即油菜必须满足一定的长即油菜必须满足一定的长日照日照条件才能开始花芽条件才能开始花芽分化。分化

8、。类型类型所需日长（小时）所需日长（小时）敏感时期（叶）敏感时期（叶）主要代表品种主要代表品种强感光16左右910北美春油菜品种中感光14左右1112欧洲冬油菜品种弱感光12左右1112中国冬油菜品种二、油菜的感光性二、油菜的感光性 1 1）引种：）引种：湖南湖南处于低纬地带，冬季日照短，处于低纬地带，冬季日照短，又是又是冬油菜区，因此，若引入北方的冬油菜区，因此，若引入北方的冬性冬性、弱感光品种，、弱感光品种，则因不能满足低温条件而延长生育期；若则因不能满足低温条件而延长生育期；若引入加拿引入加拿大、西北欧的大、西北欧的春油菜春油菜，则会因光照条件不足而使生，则会因光照条件不足而使生育期延长

9、；湖南省内相互引进半冬性一弱感光型品育期延长；湖南省内相互引进半冬性一弱感光型品种，效果良好。种，效果良好。 2 2）育种：）育种：人工春化、遮光补光，调节花期人工春化、遮光补光，调节花期 3 3）品种选择与搭配）品种选择与搭配：宁乡冬季温度较高，多为一年两熟制或者一年三熟制，生产重点在开春后的季节矛盾。因此，在品种选择上必须合理搭配，要根据种植习惯、前后作的播种和收获期等合理地搭配半冬性的半冬性的中熟品种、与早熟品种。 4 4）确定合适播种期）确定合适播种期：宁乡冬季气温较高高，播种早则冬季气温较高高，播种早则春化结束早，春化结束早，易出现早苔早花的现象，不仅产量低，更的现象，不仅产量低，更

10、易受冻易受冻；播种太迟菜籽；播种太迟菜籽产量降低产量降低，且影响后作的栽插，且影响后作的栽插，季节矛盾大季节矛盾大。 1 1）问题）问题 芥酸芥酸是一种二十二碳的长链脂肪酸，具有耐高温，是一种二十二碳的长链脂肪酸，具有耐高温，不易挥发又不易挥发又易于凝聚易于凝聚的特性。的特性。 亚麻酸亚麻酸是高度不饱和脂肪酸，不稳定，是高度不饱和脂肪酸，不稳定，易氧化易氧化，使，使菜籽油产生异味氧化物，油脂变质败味，不耐贮藏，菜籽油产生异味氧化物，油脂变质败味，不耐贮藏，是加工的特殊问题。是加工的特殊问题。 菜子饼中含有菜子饼中含有硫代葡萄糖甙硫代葡萄糖甙、植酸、单宁等、植酸、单宁等有毒物有毒物质质和抗营养的

11、成份。和抗营养的成份。 1.51.5 油菜的品质油菜的品质要求要求菜籽油菜籽油菜籽饼菜籽饼高油酸、亚油酸油酸、亚油酸蛋白质蛋白质低芥酸、亚麻酸芥酸、亚麻酸 硫代葡萄糖苷硫代葡萄糖苷随着人们生活水平的提高，对油菜品种的要求越来越高。随着人们生活水平的提高，对油菜品种的要求越来越高。2 2）优质油菜的标准）优质油菜的标准是指菜油中芥酸含量低于3，菜饼中硫代葡萄糖甙含量低于30微摩尔克的油菜品种。菜籽油中主要脂肪酸包括油酸、亚油酸、亚麻酸和芥酸等，油酸和亚油酸合计在85%以上，亚麻酸在6%以下，是理想的优质油。 2 油菜需肥特性及施肥技术 一、油菜营养特点一、油菜营养特点 二、油菜需肥量二、油菜需肥

12、量 三、油菜的施肥方法三、油菜的施肥方法 四、油菜的看苗诊断四、油菜的看苗诊断 五、生产上的注意事项五、生产上的注意事项一、油菜营养特点一、油菜营养特点1、油菜需肥量大：、油菜需肥量大：生产相同重量的产品，油菜需氮量分别为水稻、小麦、大豆的2.63倍、2.33倍、1.11倍，需磷量分别为水稻、小麦、大豆的1.40倍、1.03倍、0.95倍，需钾量分别为水稻、小麦、大豆的2.58倍、2.53倍、2.39倍。 2、对硼反应敏感，需硼量大：、对硼反应敏感，需硼量大：“花而不实花而不实”是油菜硼是油菜硼营养缺乏的突出症状。发生营养缺乏的突出症状。发生“花而不实花而不实”的油菜，生育的油菜，生育前期未见

13、异常表现，甚至生长发育良好。植株前期未见异常表现，甚至生长发育良好。植株叶大薹粗，叶大薹粗，秆高逾人秆高逾人，但产量不足，但产量不足50kg/50kg/亩，甚至绝收。由于不实，亩，甚至绝收。由于不实，次生分枝旺发，花期延长；氮营养充足时，更是次生分枝旺发，花期延长；氮营养充足时，更是枝多花枝多花旺旺，盛花不息，因此又称之为，盛花不息，因此又称之为“疯花不实疯花不实”。大量细弱。大量细弱的次生分枝的发生使植株呈的次生分枝的发生使植株呈扫帚状扫帚状。 土壤缺土壤缺B B的判断标准：土壤有效的判断标准：土壤有效B B量：量： 严重缺严重缺B B：0.2 0.8 0.8 mg/kgmg/kg，增产效果

14、不明显。，增产效果不明显。3、对磷反应较敏感，、对磷反应较敏感，对土壤中难溶性磷的利用率比对土壤中难溶性磷的利用率比其他作物高其他作物高。4、营养元素（再分配）向籽粒的转运率较高（镁除、营养元素（再分配）向籽粒的转运率较高（镁除外）：外）：氮约为76.1%,磷约为80.5%,钾约为24.6%。 5、氮素利用效率低（、氮素利用效率低（）。）。 6、养分还田率高养分还田率高，。 7、硫营养的双重性：、硫营养的双重性：另外：另外：1增施增施N肥可以显著提高种子蛋白质含量，降低种肥可以显著提高种子蛋白质含量，降低种子含油量；子含油量； 2增施增施P、K、S、B肥，可以提高种子的含油量；肥，可以提高种子

15、的含油量； 3但增施但增施S肥又会明显提高种子硫甙含量。肥又会明显提高种子硫甙含量。二、油菜需肥量二、油菜需肥量 生产上亩产100-150kg菜籽，施用菜籽，施用N 10-12kg/亩亩、P2O5 5-6kg/亩，K2O 7-8公斤/亩，推荐N: :P2O5:K2O比例为比例为6:3:4，折合成尿素22-26Kg/亩，过磷酸钙42-50kg/亩，氯化钾12-13kg/亩，并施用硼砂硼砂1kg/亩亩。 高产栽培:亩产200kg/亩以上，需施N 16-18kg/亩、P2O5 7-8kg/亩、K2O 12-14kg/亩、硼砂1.5kg/亩亩。三、施肥方法三、施肥方法v施肥原则：施肥原则： 施足基肥、

16、早施苗肥、壅施腊肥、重施薹肥、重视硼肥。施足基肥、早施苗肥、壅施腊肥、重施薹肥、重视硼肥。v施肥技术：施肥技术： 1 有机肥和磷肥100%作基肥， 2 移栽油菜：60%作基肥，20%作腊肥（移栽后50天），20%作薹肥（移栽后80天）。 3 直播油菜： 50%作基肥，20%作提苗肥（播后30天），15%作腊肥（播后80天），15%作薹肥（播后110天）。 4 硼肥：60%作基肥（1公斤）、40%作薹肥。四、油菜看苗诊断与补救措施四、油菜看苗诊断与补救措施缺氮：缺氮：叶黄绿色叶黄绿色和叶缘发红， 植株长势不旺，矮小瘦弱，分枝短小，下部叶片红紫色。可用尿素或或人粪尿兑水泼施。缺磷：缺磷：叶紫色叶紫

17、色，油菜植株生长缓慢，叶色缺少光泽，叶脉边叶脉边缘有紫红色的班点或斑块缘有紫红色的班点或斑块，茎枝细小，薹及叶柄也呈现紫色薹及叶柄也呈现紫色。可追施过磷酸钙20-25kg/亩，或用磷酸二氢钾400倍液叶面喷施2-3次。 缺钾：缺钾：叶褐色，叶褐色，初期有黄色班，叶缘向下卷曲叶缘向下卷曲，叶尖边缘逐渐出现“焦边”和淡褐色枯斑，先从老叶开始从老叶开始，后向心叶发展，渐至枯萎；茎枝细小，有黑色条斑。可追施氯化钾8-10kg/亩或草木灰100kg/亩左右，或用磷酸二氢钾400倍液叶面喷施2-3次。叶褐色和叶缘下卷； 缺硼：缺硼：叶蓝紫色叶蓝紫色，叶缘蓝紫色，叶尖倒卷，叶脉黄； 茎枝裂口紫色，分支丛生，

18、植株矮化。芽畸形、花萎缩。顶端持续开花，花期延长，角果少，不结实，俗称“花而不实”症。土壤缺硼的临界值0.5mg/kg，小于0.2就严重缺硼。五、生产上要注意的几个问题五、生产上要注意的几个问题 1 注意N、P、K配比配比，以6：3：4为宜。 2 重视有机肥有机肥的施用，稻草还田。 3 提倡基肥深施基肥深施，促进根系的下扎，提高油菜 抗倒性。 4 提倡施用控释肥控释肥，配合少量的速效肥，促控结合。 5 一定要施用硼肥硼肥，根据土壤普查，我县的土壤平均含硼量为0.2毫克/公斤，属于高度缺硼，硼肥以作基肥、薹肥施用的效果最好，用量是硼砂1-1.5公斤/亩。3 油菜病虫草害的防控技术 油菜的主要病虫

19、害有：一、病害：一、病害：病毒病、菌核病、霜霉病二、虫害：二、虫害：蚜虫、菜青虫三、草害：三、草害：看麦娘、猪殃殃等一、油菜病害一、油菜病害（一）油菜菌核病（一）油菜菌核病 1、发生危害情况：、发生危害情况：从苗期-成熟期均可危害，苗期造成死苗、缺苗，在开花结荚期发病，常常整株枯死，剥开下部茎秆，里面有许多像老鼠屎一样为菌核。严重影响油菜的生长和产量。一般发病率可达10-30%，严重时可达50-70%，可导致减产10-70%，含油量降低，品质下降。 2、症状识别：、症状识别：病斑水渍状、呈圆形或不规则形，有不同颜色的轮文，中心部灰褐色中部暗青色外缘黄晕。有灰白色霉层。病茎长满絮状菌丝，故称为“

20、白秆”，剥开看有黑色鼠粪状菌核，易被风吹倒，后期整株死亡。3、发生规律：、发生规律：连续阴雨、湿度在连续阴雨、湿度在80%以上，地势低洼、以上，地势低洼、排水不良、排水不良、N肥过多、密度过大、品种抗性差异（芥菜型肥过多、密度过大、品种抗性差异（芥菜型甘蓝型甘蓝型白菜型）白菜型）4综合防治：综合防治： 1、发生危害情况：、发生危害情况：油菜各生育期均可感病，一般在早春2-3月间、油菜抽薹开花时大量发生，一般损失约10-15%，严重发病可达30%以上。（二）油菜霜霉病（二）油菜霜霉病 2、症状识别：、症状识别：叶、茎、角果受害部位变黄，上生白色霜霉状物。花梗受害顶部肿大弯曲，呈“龙头拐”状，花瓣

21、肥厚变绿，不结实，上有白色霜霉状物。 4、综合防治：、综合防治：3、发生规律：、发生规律：地势低洼、排水不良、偏施地势低洼、排水不良、偏施N肥、连作肥、连作地、过于密植、土壤粘重；品种抗性（甘蓝型地、过于密植、土壤粘重；品种抗性（甘蓝型白菜型白菜型芥菜型）；早播比适期晚播的发病重；芥菜型）；早播比适期晚播的发病重；（三）油菜病毒病（三）油菜病毒病 1、发生危害情况：、发生危害情况：油菜病毒又称花叶病、缩叶病，主要由芜菁花叶病毒等5钟病毒引起，受害植株产量减少、菜籽含油量降低，甚至枯死，流行年份损失20-30%，严重的达70%以上。2、症状识别：、症状识别：不同类型的油菜其症状差异很大。甘蓝型油

22、菜有黄斑型、枯斑型和花叶型，叶面上产生黄色、褐色病斑，病斑中央有黑点；或者叶片出现黄绿相间的花叶、皱缩；茎杆上有黑褐色水渍状长条斑，植株矮化，结实不良。3、发生规律：、发生规律：病毒通过带毒蚜虫的吸食传染，传毒蚜虫有桃蚜、菜缢管蚜、甘蓝蚜等。终年有十字花科作物、杂草多发病重；苗期气候温暖干燥、肥水不足、播种过早，都使发病加重；品种抗性 甘蓝型芥菜型白菜型。4、综合防治：、综合防治：注意苗床不靠近十字花科蔬菜地适时播种苗床与本田都施足基肥、适时追肥，施好硼肥清除田周杂草深沟窄厢，排除渍水，水旱轮作保护天敌：瓢虫、草蛉药剂防治：治蚜防病治蚜防病，油菜苗期遇干旱要特别重视，吡蚜酮1、吡虫啉、噻嗪酮、

23、灭蚜松等，兑水50公斤喷雾二、油菜虫害二、油菜虫害 （一）（一） 蚜蚜 虫虫1、发生危害情况：、发生危害情况：为害油菜的蚜虫主要有萝卜蚜、桃蚜、甘蓝蚜3种，在宁乡一年发生30-40代，干旱、早播加重发生。 2、防控技术：、防控技术：v关键：关键：早治连续普治v方法：方法： 注意抗旱、清除杂草，保持土壤湿润，抑制蚜虫的繁殖； 保护天敌蚜茧蜂、瓢虫、草蛉等； 药剂防治：灭蚜松、吡虫啉、吡蚜酮、阿维菌素、敌杀死等 （二）（二） 菜粉蝶（菜青虫）菜粉蝶（菜青虫）1、发生危害情况：、发生危害情况：幼虫啃食油菜叶片，造成缺刻或空洞，严重时吃光全叶，仅剩叶脉；另外它还传播油菜软腐病。 2、防控技术：、防控技

24、术： 原则：原则：治早、治小，将幼虫杀灭在1-2龄。 方法：方法： 清除田间杂草，减少虫源基数； BT乳剂、 菜青虫果粒体病毒：方法是：每亩拾取100克菜青虫，捣碎腐烂，对水250毫升，加洗衣粉50克，再对水50公斤喷雾，防治效果可达90%以上。 化学防治：甲维盐、垄歌、灭幼脲以及菊酯类农药等，在卵高峰后1周左右用药。 稻田种植油菜草害比较严重严重，直播油菜尤为突出，轻则大幅度减产，重则失收，可以说控制好草害已经成为油菜成败的关键。三三、油菜草害、油菜草害 宁乡常见的杂草有：禾本科杂草：禾本科杂草：看麦娘、菵草、野燕麦、早熟禾、棒头草等。阔叶杂草：阔叶杂草：牛繁缕、猪殃殃、婆婆纳、稻槎菜、碎米

25、荠、球序卷耳、泥胡菜等。禾本科杂草禾本科杂草看麦娘看麦娘禾本科杂草禾本科杂草日本看麦娘日本看麦娘禾本科杂草禾本科杂草菵草菵草禾本科杂草禾本科杂草野燕麦野燕麦禾本科杂草禾本科杂草棒头草棒头草禾本科杂草禾本科杂草早熟禾早熟禾阔叶杂草阔叶杂草牛繁缕牛繁缕阔叶杂草阔叶杂草猪殃殃猪殃殃阔叶杂草阔叶杂草波斯婆婆纳波斯婆婆纳阔叶杂草阔叶杂草稻槎菜稻槎菜阔叶杂草阔叶杂草大巢菜大巢菜阔叶杂草阔叶杂草通泉草通泉草阔叶杂草阔叶杂草球序卷耳球序卷耳阔叶杂草阔叶杂草泥胡菜泥胡菜 免耕地油菜田化学除草技术免耕地油菜田化学除草技术用药时间：在早发的冬季杂草齐苗后油菜出苗前或移栽前25天进行防治。可选用如下除草剂：推荐药剂：

26、 20百草枯 AS（水剂） 150200 毫升/亩； 20百草枯敌草快 AS 150200毫升/亩； 41草甘膦 AS 240360毫升/亩。播前处理：播前处理：前作晚稻草害严重的田块，播种前前作晚稻草害严重的田块，播种前3-5天每亩用天每亩用10%草甘膦草甘膦水剂水剂500毫升、或者毫升、或者农达农达100毫升加水毫升加水50千克进行喷雾，杀灭千克进行喷雾，杀灭“老草老草”。播后处理：播后处理：播种覆土后，每亩用播种覆土后，每亩用50%乙草胺乙草胺75毫升，或者毫升，或者60%丁草胺丁草胺100毫升兑水毫升兑水50千克喷施，千克喷施，作土壤处理，防止杂草萌发。作土壤处理，防止杂草萌发。翻耕地

27、杂草的化学防除翻耕地杂草的化学防除 苗期处理苗期处理va以禾本科杂草为主的田块：以禾本科杂草为主的田块：在杂草在杂草3-4叶时，每亩用叶时，每亩用10.8%高效盖草高效盖草能乳油能乳油25-30毫升，或毫升，或10.8%精喹禾灵精喹禾灵3040毫升、或毫升、或5%精禾草克精禾草克乳油乳油50-70毫升、毫升、15%精稳精稳杀得杀得乳油乳油50-80毫升，兑水毫升，兑水50千克喷施。千克喷施。vb以阔叶杂草为主的田块：以阔叶杂草为主的田块：在杂草在杂草2-3叶时，每亩用叶时，每亩用50%高特克高特克30毫升，兑水毫升，兑水50千克喷施（油菜要在千克喷施（油菜要在6叶以上，叶以上，否则会有药害）。

28、否则会有药害）。vc单、双子叶杂草混生的：单、双子叶杂草混生的：在油菜在油菜5-7叶期，每亩用叶期，每亩用油劲油劲（稀草酮）（稀草酮）30毫升、毫升、21.2%仙耙仙耙（5%喹禾灵、喹禾灵、1.2%胺胺苯璜隆、苯璜隆、15%草除灵）、或草除灵）、或10.8%高效盖草能乳油高效盖草能乳油25-30毫升毫升+50%高特克悬浮剂高特克悬浮剂30-40毫升毫升，加水，加水50公斤均公斤均匀喷雾，防除新生杂草。匀喷雾，防除新生杂草。4 油菜的超高产栽培技术（250公斤/亩）一、选用半冬性杂交品种二、适时早播种三、采用育苗移栽的栽培模式四、培育壮苗五、施足肥料六、提高移栽质量七、加强大田管理一、选用半冬性

29、杂交品种一、选用半冬性杂交品种 宁乡油菜主推品种：中熟品种： 湘杂油631、沣油763、沣油682、沣油792、浙油50、亚油9号、德油5号、希望528等。早熟品种： 沣油730 说明：说明：早播可以使油菜的主茎总节数增加，营养生长期增长，而花芽分化期只适当提早，是高产的重要措施；迟播造成的油菜的营养生长不足，严重的甚至绝收；播种太早可能导致早胎早花，降低油菜的抗寒性，不利于高产。三、育苗移栽三、育苗移栽能够解决季节矛盾：农谚：“8月播种自长，9月播种粪长，10月播种不长”。有利于培育壮苗，提高单产。农谚：“会作田的作一丘，不会作田的作一洲“。节约用种量，每亩仅50-100克。四、培育壮苗四、

30、培育壮苗 壮苗的标准壮苗的标准无高脚 苗、弯脚苗，茎节密集不伸长；苗龄6叶左右，叶片厚实，叶色正常，叶柄粗短，主根粗壮，侧根多。无病虫危害。 培育壮苗的措施培育壮苗的措施 苗床准备：苗床准备：地势向阳、排灌方便、土壤疏松肥沃；苗床比例1:810；精细整厢，厢面平整细碎，施好底肥，土杂肥、或者40%复混肥40公斤/亩、硼肥1公斤/亩。 提高播种质量：提高播种质量：分厢匀播，播后盖薄土，并浇水使土壤湿润，促进出苗。 苗床管理：苗床管理：早间苗，稀定苗，出一片叶间一次苗，3-4叶定苗，苗距8-9厘米，留苗20株/；防治好蚜虫和菜青虫；在3叶左右喷施多效唑50克/亩，防高脚苗。五、施足肥料五、施足肥料

31、1 1 施肥原则：施肥原则： 施足基肥、早施苗肥、重施腊肥、适施薹肥； 基肥有机肥为主、配合化肥，占总量的60%，必须施用硼肥1-1.5公斤。2 2 施肥建议：施肥建议：NPK（6:3:4）45%复混肥50公斤，其中30公斤作基肥、15公斤作腊肥、5公斤作薹肥；硼肥1-1.5公斤作基肥。六、提高移栽质量六、提高移栽质量1 1 适时早栽：适时早栽：有利冬发，苗龄控制35-40天，力争油菜移栽后在冬前有40-50天的有效生长期，叶龄数达16-18，有效绿叶数10-12片。2 2 移栽要领：移栽要领：做到“一个穴，一根苗，一把肥，一瓢水”。3 3 适当密植：适当密植： 肥地：0.8-1万/亩 中肥地

32、：1-1.2万/亩 瘠薄地：1.5万/亩左右七、抓好管理七、抓好管理1 1 冬前管理：冬前管理： 重点重点 ：治虫、除草、抗旱，促进冬发和器官分化。 长相要求：长相要求： 总叶数16-18片、绿叶数10-12片， 根系发达、 根颈粗1-1.5厘米， 叶片浓绿不发红、叶缘略带紫色， 行将封行而不抽薹。2 2 越冬管理：越冬管理： 重点：重点：保温防冻，保证壮苗越冬。 长相要求：长相要求： 叶色浓绿、叶片厚实、叶片开展而不下垂， 根系发达、根颈粗壮， 孕蕾而不露，无冻害。 措施：措施：腊肥、壅蔸3 3 春后管理：春后管理： 重点：重点：“一促四防一促四防”：促进油菜生长发育，防花而不促进油菜生长发

33、育，防花而不实、防早衰、防菌核病、防高温逼熟。实、防早衰、防菌核病、防高温逼熟。 措施：措施：面叶喷施硼肥、磷酸二氢钾、面叶喷施硼肥、磷酸二氢钾、920、杀虫剂、杀虫剂、杀菌剂等，开沟排渍。杀菌剂等，开沟排渍。 长相要求：长相要求： 薹茎粗壮有力、上下粗细均匀，薹茎粗壮有力、上下粗细均匀， 盛花期叶面积指数达盛花期叶面积指数达4-5， 后期不脱肥早衰，后期不脱肥早衰， 清秀无病害，开花结实好清秀无病害，开花结实好 角果冠层结构合理，无倒伏角果冠层结构合理，无倒伏5 5 油菜直播栽培关键技术油菜直播栽培关键技术 油菜机械直播栽培，实际上是一种高效栽方式，具有以下几个优势： 1 降低生产成本降低生

34、产成本，提高经济效益：300元以上 2 节约劳动力，节约劳动力，降低劳动强度：5-7个 3 有利于规模化生产有利于规模化生产 4 有利于油菜增产有利于油菜增产、农民增收，促进冬季农业发展一、选好种一、选好种 基本原则：基本原则：高产、高含油量、抗性好的双低油菜，强调抗倒性和抗病性，株高160厘米左右。 熟期要求：熟期要求： 一季稻田：对生育期要求不严 双季稻田：全生育期在200-210天，沣油730、湘杂油1613二、开好沟二、开好沟 油菜是旱地作物，最怕水渍。 要求：雨住田干。 机械播种后要及时进行人工补开，做到“沟沟相通、排灌方便”。 机手技术要熟练，厢面控制在2米以内，以免厢面积水，也可

35、减轻病害的发生。三、抢播种三、抢播种 移栽油菜在9月中下旬播种，它有35-40天的苗床期，而直播油菜由于受水稻收获期的影响，特别是双季稻田“抢”字尤为突出。 出叶速度：出叶速度：越早播种，油菜的出叶速度快，10月上中旬3-5天出一叶，10月下旬后要7天以上才能出一叶。 油菜无论早播迟播，到12月上中旬都会开始花芽分化月上中旬都会开始花芽分化。 要求冬前总叶数达冬前总叶数达15片、绿叶数片、绿叶数8-10片片， 苗数苗数2-3万万/亩亩，播种量播种量300-400克克。四、施好肥四、施好肥 原则：原则：基肥足、苗肥早、薹肥稳 基肥为主：基肥为主：NPK6:3:4比例的复混肥25%50公斤、40%

36、30-40公斤。 追肥2-3次： 苗肥：苗肥：播种后25-30天（3-5片真叶）时，每亩施尿素5-7.5千克； 腊肥：腊肥：在播种后80天左右（12月中旬）亩施畜禽栏肥1000千克，结合培土防冻保暖； 薹肥：薹肥：一般应播种后110天（薹高6厘米）施用，每亩施尿素和氯化钾各3-4公斤。五、除好草五、除好草 稻茬直播油菜田草害非常严重，特别是是在苗期，杂草比油菜萌发要早、生长更快，轻则大幅减产、重则颗粒无收，主要措施：1 1 播后处理：播后处理：播种覆土后，每亩用50%乙草胺50-75ml、或者60%丁草胺100ml、或者70%的都尔50ml等，兑水40公斤喷雾，作土壤处理，防止杂草萌发。2 2

37、 苗后处理：苗后处理： 禾本科杂草为主：禾本科杂草为主：杂草3-4叶期，高盖、精稳杀得、喹禾灵等喷施； 阔叶杂草为主：阔叶杂草为主：杂草2-3叶期（油菜6叶以上），高特克 单、双子叶杂草混生的：单、双子叶杂草混生的：在油菜5-7叶期，油劲酮）仙耙、或高盖+高特克，防除新生杂草。六、防好病六、防好病我县油菜主要发生的病害有菌核病、霜霉病和病菌核病、霜霉病和病毒病毒病。病毒病防治主要是“治蚜防病治蚜防病”，而菌核病和霜霉病的防治主要采取以下措施：注意田间清沟排水清沟排水，做到雨住田干，降低田间湿度；在抽薹期、初花期、盛花期抽薹期、初花期、盛花期进行药剂防治药剂防治。七、适时收七、适时收人工收割：人工收割：在油菜黄熟期即角果呈枇杷黄时，及时进行收割，并后熟3-5天，选晴天脱粒。机械收割：机械收割：需待油菜成熟度达90%以上时，才能进行抢晴收获，通常比人工收割要迟5-7天。收割时间：收割时间：避免在晴天中午进行。3 3 倒伏：倒伏： 主要原因：主要原因：肥水管理不当肥水管理不当 、种植密度过大、种植密度过大 、移栽过浅或移栽苗的主、移栽过浅或移栽苗的主根留得太短、以及其它原因导致茎薹龟裂。根留得太短、以及其它原因导致茎薹龟裂。 防止倒伏的措施：防止倒伏的措施： 选用抗倒性强的品种，合理密植选用抗倒性强的品种，合理密植； 移栽取苗时保留一定长度的主根，移栽取苗时保留一定长度的主根