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文档简介

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2、导致组织缺氧,引起肠原性者无携氧功能,导致组织缺氧,引起肠原性青紫症,皮肤青紫是本病的特征,尤以口唇青紫症,皮肤青紫是本病的特征,尤以口唇青紫最为普遍。中毒剂量为青紫最为普遍。中毒剂量为0 03 30 05g5g,致,致死量为死量为3g3g,脱氢乙酸是一种新型防腐剂,属于广谱防脱氢乙酸是一种新型防腐剂,属于广谱防腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为腐剂,特别对霉菌和酵母的抑菌能力强,为苯酸钠的苯酸钠的210倍倍 ,同时在高,同时在高PH情况下也有较情况下也有较好的抗菌效果。好的抗菌效果。都能产生气体,在溶液中都能产生气体,在溶液中有一定的酸碱性。使用合有一定的酸碱性。使用合成膨胀剂,不需要发

3、酵时成膨胀剂,不需要发酵时间。间。香料、增稠剂改变其风味品质。香料、增稠剂改变其风味品质。再如消泡剂广泛的应用于发酵行业。再如消泡剂广泛的应用于发酵行业。经常使用。经常使用。COO OCO“毒粉丝毒粉丝”: 2001年闹得沸年闹得沸沸扬扬的沸扬扬的“毒粉丝事件毒粉丝事件”,是,是粉丝中掺入了吊白块。吊白块粉丝中掺入了吊白块。吊白块学名为甲醛次硫酸氢钠,它能学名为甲醛次硫酸氢钠,它能使粉丝漂白,但在粉丝中残留使粉丝漂白,但在粉丝中残留甲醛等有毒物质,严重危害人甲醛等有毒物质,严重危害人体健康。体健康。汁汁(普通脂肪型普通脂肪型)和凯馓调味汁和凯馓调味汁(低脂肪型低脂肪型)。NONH者无携氧功能,导致组织缺氧,引起肠原性者无携氧功能,导致组织缺氧,引起肠原性青紫症,皮肤青紫是本病的特征,尤以口唇青紫症,皮肤青紫是本病的特征,尤以口唇青

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