物流管理第一章课件

1、第一章 物流在经济与组织中的作用本章目标明确物流如何影响经济和企业赢利能力简要分析物流的发展过程了解物流对价值创造的贡献理解涉及物流和营销、总成本概念、赢利性的系统方法的概念1江西师范大学 商学院 物流管理1.1 概述物流对我们的社会和日常生活影响是深刻的。出行旅游物流概述-机场1.rmvb超市购物企业生产2江西师范大学 商学院 物流管理1.2 物流管理的定义常见物流名词术语区分渠道实体配送与物流后勤与物流物流与供应链物料3江西师范大学 商学院 物流管理物流管理定义美国物流管理委员会（Council of Logistics Management, CLM）的定义：为了满足客户的需求、对商品、

2、服务和相关信息从产出点到消费点的合理、有效的流动和储存、实施与控制的过程。理解与分析：物流活动的对象不仅仅限于实物，也包括人和无形的服务。物流活动不单局限于制造业物流包括消费后的处理，如回收、再利用4江西师范大学 商学院 物流管理管理行为规划实施控制自然资源（土地、设施和设备）人力资源资 金信息资源营销导向（竞争优势）时间和地点效用向客户端高效移动专有资产物流活动客户服务需求预测物流通信库存管理物料搬运订单处理零部件和服务支持仓库选址采购包装退货处理废料处理运输管理仓库管理物流管理原材料在制品产成品物流输入物流输出供应商客户图1-1 物流管理的组成5江西师范大学 商学院 物流管理理解与分析：物

3、流系统作为一个系统，必须具备三个基本要素：输入、处理、输出。另外一个可自我完善和自我调节的系统还必须有反馈环节。6江西师范大学 商学院 物流管理1.3 物流的发展过程竞争压力解除管制事军后勤利润杠杆渠道权力信息技术7江西师范大学 商学院 物流管理1.3.3 竞争压力竞争的重点开始转向物流，物流成为第三利润来源。分析与理解：第一利润来源，资源（土地、劳动力、矿山）。第二利润来源，劳动生产效率（以机器大生产为标志的工业化革命，流水线）。第三利润来源，物流。供应链的出现，导致管理更复杂和昂贵。为了增加利润，重点转向成本控制，而成本控制的重点转向物流。8江西师范大学 商学院 物流管理1.3.6 利润杠

4、杆江西师范大学 商学院 物流管理9如果净利润是销售收入的2%，那么节约的费用/美圆相应增加的销售收入/美圆0.021.002.00100.00200.0010000.002000.00100000.0020000.001000000.00表1-1 物流费用减少的利润杠杆效应1.4 系统方法/整合江西师范大学 商学院 物流管理10系统的方法：物流本身是一个系统，是相关活动的网络，其目标是管理物料及人员在物流渠道内的有序流动。分析与理解系统是由诸多要素组成，各个要素之间存在内在规律性的联系。从整体考虑各个要素组成和运作。要做到1+1大于2的效果，必须遵从要素之间内在的规律性，用系统的方法进行整合，

5、使各个要素组成一个有机的整体。1.5 物流在经济中的作用江西师范大学 商学院 物流管理11作用：第一，物流是商业的一个主要支出，与其他经济活动相互影响。第二，物流服务于许多经济交易活动，它实质是所有商品和服务交易中的一个重要活动。第三，物流创造效用形式效用-物流活动的载体拥有效用时间效用地点效用1.6 物流在组织中的作用 江西师范大学 商学院 物流管理12物流支持营销产品促销价格地点以客户为中心1.6.1 物流支持营销江西师范大学 商学院 物流管理13营销理念是一种营销管理哲学，它通过确定目标市场的需求和比竞争者更有效提供物品或服务来实现组织目标。物流与市场营销的三个要素：客户满意、整合/系统

6、方法、和公司利润。市场营销组合中的“4P”：恰当的产品（Product）、恰当的价格（Price）、恰当的促销（Promotion）、恰当的地点（Place）。江西师范大学 商学院 物流管理14产品价格促销地点/客户服务水平库存持有成本运输成本批量成本仓储成本订单处理/信息成本营销物流营销目标：将资源配置到营销组合中，最大化公司的长期利润物流目标：在客户服务目标确定的情况下，最小化总成本图1-4 营销与物流中的成本权衡1.7 总成本的概念江西师范大学 商学院 物流管理15总成本概念（total cost concept）是有效管理物流过程的关键。组织的目标应该是降低物流活动的总成本，而不是单独

7、考虑各个活动。图1-5中所有成本可以归类为6类成本，涉及14种关键的物流活动。客户服务、需求预测/规划、库存管理、物流通信、物料搬运、订单处理、包装、零部件和服务支持、工厂和仓库选址。江西师范大学 商学院 物流管理16地点/客户服务水平客户服务零部件和服务支持退货处理订单处理和信息成本订单处理物流通信需求预测/规划库存持有成本库存管理包装逆向物流运输成本运输管理批量成本 物料搬运采购仓储成本仓储工厂和仓库选址图1-5 物流活动是怎样产生物流成本的1.9 物流活动与物流成本间的关系江西师范大学 商学院 物流管理171.9.1 客户服务水平与客户服务水平相对的一个主要成本是销售损失成本。销售损失成

8、本不仅包括现在的销售损失，还包括潜在的销售损失以及由于其他消费者言语的负面效应造成的损失。最佳的途径是基于客户需求，以及其他营销组合领域的支出对客户需求的影响来决定客户服务水平。在给定客户服务水平的条件下，实现总成本最小。1.9.2 运输成本1.9.3 仓储成本1.9.4 订单处理/信息系统成本1.9.5 批量成本批量成本来源于采购及生产量。建立成本生产线转换或供应商更换期间停工造成生产能力浪费。物料搬运、行程安排与加速。购买数量不同而产生的价格差异。订购成本江西师范大学 商学院 物流管理181.9.6 库存持有成本组成库存持有成本的物流活动包括存货控制、包装、废弃物处理机会成本库存服务成本仓

9、储空间成本库存风险成本江西师范大学 商学院 物流管理191.1.0 制定物流战略为了支持组织的客户服务目标，决策者需要思考如下问题：客户需要怎样的服务水平在客户服务方面竞争者如何行动面对竞争，尤其是那些客户认为重要的方面，组织如何行动？江西师范大学 商学院 物流管理20江西师范大学 商学院 物流管理21内部数据分析外部环境的营销和物流调查123物流目标多个物流战略备选方案1234绩效与总成本分析选择最佳方案决策1.11 物流的未来挑战及物流绩效改善领域目前主要的机遇存在11个方面：更多地参与组织战略及战略规划过程；全面质量管理（TQM）；物流作为一种竞争武器/市场营销力量而被广泛认可；准时制（

10、JIT）物流；跨越-中国制造第5集.升级中国制造.rmvb快速响应（QR）及有效客户响应（ECR）技术的应用；对物流成本的更好理解；更好地理解全球物流及改进物流信息系统；物流专家更多地参与工作团队；正确地理解、利用外包、合作及战略联盟；正确地理解和应用技术；绿色营销；江西师范大学 商学院 物流管理221.11.2 全面质量管理全面质量管理（total quality management，TQM）是一种管理理念，它是指以整合的方式设计物流系统，以实现预期目标、执行物流活动并监测结果，确保第一时间以正确的方法执行正确的活动直至实现预期目标。马尔科母.鲍德里奇美国国家质量奖江西师范大学 商学院 物

11、流管理231.0 领导能力（90分） 1.1 高层管理者的领导能力（45） 1.2 领导能力体系和组织 （25） 1.3 公共职责（20）2.0 信息和分析（75分） 2.1 信息和数据营销（20） 2.2 竞争比较和基准（15） 2.3 公司层级的数据的分析和使用（40）表1-3 1995年的鲍德里奇奖评分标准江西师范大学 商学院 物流管理243.0 战略规划（55分） 3.1 战略制定（35） 3.2 战略部署（20） 4.0 人力资源开发与管理（140分） 4.1 人力资源规划与评估（20） 4.2 高绩效的工作系统（45） 4.3 员工教育、培训、发展（50） 4.4 员工愉悦、满意（

12、25）5.0 过程管理（140分） 5.1 产品和服务的设计和引入（40） 5.2 过程管理：产品和服务的生产和送达（40） 5.3 过程管理：支持服务（30） 5.4 供应商绩效管理（30）6.0 商业结果（250分） 6.1 产品和服务质量结果（75） 6.2 公司运作和财务结果（130） 6.3 供应商绩效结果（45）7.0 客户焦点与满意度（250分） 7.1 客户与市场知识（30） 7.2 客户关系管理（30） 7.2 客户满意度确定（30） 7.3 客户满意度结果（100） 7.5 客户满意度比较 （60） 总分=1000练习一写一篇对于鲍德里奇奖评分标准的分析评论，字数600左右

13、江西师范大学 商学院 物流管理251.11.4 快速响应快速响应（quick response, QR）是零售业的战略，它在加速存货流动的同时，通过各种方式改善库存管理及效率。当充分实施时，快速响应在从原材料供应商到最终消费需求的整个供应链中采用准时制原则。江西师范大学 商学院 物流管理261.11.5 有效客户响应有效客户响应（efficient consumer response, ECR）结合了几种物流战略，通过减少供应链中的浪费来提高日用品行业的竞争力。包括如下战略广泛采用EDI利用销售时点（POS）情报系统供应链内各个成员紧密合作利用配送实现货物的持续补充及流动改进管理及促销分析与理

14、解：与QR的区别，ECR适用于日常用品，需求稳定，波动小，很少采用促销手段。只要减少浪费，就可以获得利润和竞争力。而QR波动较大，季节性，要求快速响应，以满足市场需求，同时减少浪费。江西师范大学 商学院 物流管理271.11.7 物流成本会计物流总成本的计算基于活动的成本核算（作业成本法）（activity-based costing, ABC）江西师范大学 商学院 物流管理281.11.8 物流是一种跨边界的活动物流是供应链的基础物流可以辅助提高客户满意度新产品的开发需要考虑物流运作1.11.9 全球物流对物流专业职业最有影响的全球趋势是：信息技术的发展（21%）供应链管理（15%）全球化（

15、11%）江西师范大学 商学院 物流管理291.11.10 技术需求的增加随着物流全方位参与到企业的战略制定，各个层级运作上来，需要的专业技术门类越来越多。不再是简单、重复的体力精力消耗式的劳动了。江西师范大学 商学院 物流管理30江西师范大学 商学院 物流管理31订单录入包装销售预测设施选址生产规划订单处理全球物流购买库存控制仓储运输管理一般管理0510152025时间及工作量百分比图1-6 物流职责：时间及工作量分配1.11.11 物流信息系统江西师范大学 商学院 物流管理32图1-7 WAL-MART物流信息系统通讯支持(COMMUNICATIONS SUPPORT)配销中心(DC)卫星通讯POS数据(Point-of-sale data)Partner支付供应商WAL