高唐县英莲家庭农场仓储

1、高唐县英莲家庭农场仓储保鲜库项目计划书根据省农业农村厅、省发展改革委员会关于做好“三农”领域补短板建立农业农村基础设施重大项目储备库的通知（鲁农计财字）20202号）要求，为打赢脱贫攻坚战、加快补齐全面建成小康社会“三农”领域突出短板，强化农业农村基础设施建设，结合我村周边实际情况，拟建设恒温冷库两座进行蔬果保鲜项目。一、项目概况（一）项目承担单位有关情况高唐县姜店镇英莲家庭农场：1、主营业务。农产品种植销售；苗木、果品种植、销售；电商农产品销售；农业休闲观光和乡村旅游采摘；2、资本构成。个人出资。3、所属行业及行业地位。家庭农场，2018年获得家庭农场省级示范场。（二）项目建设必要性和依据高

2、唐县英莲家庭农场成立于2013年4月1日，位于高唐县姜店镇西郭村北首，是我县首批在工商局登记注册的家庭农场之一。农场地理位置优越，交通便利，环境优美。英莲家庭农场致力于打造一个集种植养殖、加工、销售、生态观光、旅游休闲融入劳动文化、推进农业科技技术创新为一体的绿色综合性家庭农场。农场规划占地500亩，一期农场占地132.8亩，现已投资320万元。英莲家庭农场着力打造以特色水果、蔬菜采摘、白鹅、土鸡、孔雀散养为主导的多元化绿色生态园、古方酱油作坊观光休闲为一体的家庭农场。2016年开始发展农村电商，现英莲农场电商已有雏形，现有“田野里的七月”抖音号带动地方农户品销售，因缺少标准化分拣设施、仓储条

3、件不足，无法满足大批网红直播带货需求。如何把握好这理想的发展现状，搞好蔬果的采后处理、储运保鲜是摆在我们面前迫切需要解决的重大问题。由于蔬果仓储需求较大，该农场蔬果储存保鲜能力不足，导致市场抗风险能力小、市场调节力弱，直接影响农产品销售及收入，科学的采前管理、采后处理、储运保鲜、加工、销售一条龙的综合技术体系无法落实。为了更好地促进电商发展，计划建立标准化的农产品分拣中心（仓储、分拣、冷藏、物流），解决农产品直播销售难瓶颈。根据农产品仓储保鲜冷链物流设施建设工程中村级仓储保鲜设施建设布局，依托高唐县姜店镇英莲家庭农场，建立完善的仓储保鲜设施，提高蔬果品采后处理、储藏保鲜的技术水平，将会较大提高

4、周边村庄蔬果市场抗风险能力，可跨季节销售有效提高农民收入，解决冷链物流“最后一公里”，为优良品质蔬果的运输奠定基础，促进蔬果进出口贸易，同时也是农业产业化的一项重要内容，对于巩固脱贫攻坚成果，助力乡村振兴有着巨大的推动作用。二、项目建设初步选址及建设条件项目位于高唐县姜店镇镇西郭村，占地1200平方，计划建设冷库两座（恒温储藏库长48米、宽11.5米、高4.5米，总552平方，恒温储藏库长48米、宽11.5米、高4.5米，总552平方），建设用地已备案。占用土地现状地势平坦，交通便利，可达到项目建设条件。项目建设规模、建设内容 投资结构：建设552平方通用型恒温冷库两座，一座用于水果的预冷、贮

5、藏和保鲜，一座用于蔬菜的预冷、贮藏和保鲜。冷藏库由土建基础、钢架工程、屋面工程、保温库体和制冷设备及温控自控系统等组成，地坪采用混凝土地面加保温层做法。温度在-115内任意调节，采用自动控制系统，温控器显示精度0.1，日周转量及入库温度，冷凝温度，蒸发温度均按照国家冷库设计规范计算，高效风冷蒸发器，方便维护，节省人工。总投资221万元，年经营收入184万元，年经营利润60万元，投资利润率32.6%，投资回收期4年。资金来源:企业自筹160万元，申请农业产业化发展专项补助资金61万元四、环境影响1、水环境影响 本项目施工期废水主要有施工活动产生的施工废水和施工人员产生的生活污水。项目的施工废水有

6、施工机械设备和运输车辆冲洗、施工场地清洗产生的废水及少量混凝土养护产生的废水。混凝土养护用 水量少，蒸发吸收很快，对环境影响很小。其他施工废水中无有毒、 难降解物质，经截流、沉淀处理后循环利用，对环境的影响较小，且影响为短期、局部性影响。故施工期施工废水对周围的环境影响较小。本项目施工期的生活污水主要是施工人员的冲厕废水，可依托拟建区附近居民家现有厕所，对环境的影响较小。 2、空气环境影响项目在建设期间的工程是土建施工，在挖土、运输过程中将产生扬尘、水泥粉尘等，车辆在运送物料过程中也会产生扬尘。除此之外，项目施工期各类施工机械和运输车辆会排放尾气，项目装修阶段会产 生装修粉尘及废气，本项目工程

7、较小，不会产生危害有毒气体，对空 气环境影响较小。 本项目施工期产生的扬尘、运输车辆产生的尾气、装修产生的粉 尘及废气，对项目周边环境空气的影响是暂时性的、可控制的。在落实环评提出的措施的前提下，对环境影响较小。五、建设进度初步设想项目建设期限为4个月，2021年8月-2021年12月。 六、经济效益和社会效益的初步估算 本项目采取“公司+合作社+基地+农户”的运营模式,以合同和信誉实现利益联结。公司统一为基地和农户提供良种、生产资料、技术服务以及必要作业服务,可以增强企业带动基地和农户的能力。 项目可直接带动示范户1000户,从业农民1000人,辐射带动1000农户。每亩每年效益2000元左

8、右,净增收1000元左右。累计增收30万元,户均增收3000多元项目建设,可新增就业岗位20个,其中安排农民就业15人。同时,果蔬生产很多环节难以实现机槭化作业,本身就是劳动密型产业，项目实施,在壮大蔬菜支柱产业的同时,必将为农村富裕劳动力提供更多的就业岗位。七、结论冷库是发展冷藏业、农产品电商的基础设施,也是在低温条件下贮藏货物的建筑群。食品保鲜主要以食品冷藏链为主,将易腐畜禽、水产、果蔬、速冻食品通过预冷、加工、贮存和冷藏运输,有效地保护食品的外观、 色泽、营养成份及风味品质,达到食品保质保鲜、延长食品保存目的,起到调剂淡旺季市场需求,并可为种养户提供保值储藏,减生产与销售过程中经济损耗的作用。随着市场经济的不断发展,现代物流的不断完善,食品