婴幼儿矿物质缺乏附答案

1、婴幼儿矿物质缺乏复制婴幼儿矿物质缺乏1、下列哪些是锌缺乏的症状（） *A、侏儒症，(正确答案)B、异食癖，(正确答案)C、伤口愈合不良 、(正确答案)D、免疫功能减退、生长障碍(正确答案)2、锌缺乏的人群往往伴随着（）的缺乏 单选题 *A、钙B、B族维生素C、铁(正确答案)D、碘3、孕妇孕期严重锌缺乏可出现（） 单选题 *A、胚胎发育畸形(正确答案)B、神经管畸形C、呆小症D、鸡胸4、锌缺乏影响（）的发育 *A、骨骼(正确答案)B、内脏器官(正确答案)C、大脑(正确答案)D、身材5、富含锌的食物有（） *A、贝类食物(正确答案)B、红肉(正确答案)C、动物内脏(正确答案)D、强化锌的食物(正确

2、答案)6、以下那种状态需增加锌的摄入量（） *A、素食者 高纤维素膳食人群(正确答案)B、大量吸烟者(正确答案)C、多次妊娠者(正确答案)D、大量摄入钙剂、铁剂者(正确答案)7.某儿童食欲减退、有异食癖、生长发育较其他同龄儿童迟缓，可能缺乏的是（） 单选题 *A.钙B.铁C.锌(正确答案)D.维生素DE.碘8手术后患者的伤口不愈合可能是由于缺乏（） *A.蛋白质(正确答案)B.维生素C(正确答案)C.锌(正确答案)D.维生素A(正确答案)E.钙9、以下关于铁缺乏原因正确的是（） *A、膳食铁摄入不足(正确答案)B、机体对铁的需要量增加；(正确答案)C、铁的吸收减少(正确答案)D、铁的消耗增加(

3、正确答案)10、下列哪些是铁缺乏的症状（） *A、疲乏无力、心慌、气短、面色苍白(正确答案)B、严重缺铁性贫血可引起贫血性心脏病、左心心力衰竭(正确答案)C、影响生长发育、智力发育，劳动耐力降低(正确答案)D、免疫功能和抗感染能力下降；皮肤干燥毛发枯黄，异食癖(正确答案)11、富含铁的动物性食物有（） *A、动物血(正确答案)B、肝脏(正确答案)C、瘦肉(正确答案)D、黑木耳、芝麻酱12、动物性食物中的铁比植物性的吸收率高，动物性的铁为二价铁，血红素铁，可以直接吸收。植物性的铁为三价铁非血红素铁，在肠道中通过维生素C的帮助，转化为二价铁才能被吸收，所以吸收率低。（） 单选题 *A、正确(正确答

4、案)B、错误13（）缺乏可引起营养性贫血。 *A铁(正确答案)B钙C叶酸(正确答案)DB族维生素(正确答案)E蛋白质(正确答案)14、婴幼儿更易缺铁，关于半岁内的宝宝缺铁性贫血正确的是（） *A出生时从母体带来足够6个月的铁(正确答案)B0-0.5岁每天铁的需求量只有0.3毫克(正确答案)C早产儿由于宝宝携带的铁含量少，所以需要额外补铁(正确答案)D铁与免疫相关，配方奶粉中免疫物质缺失，所以应额外注意铁的搭配(正确答案)15、.营养素之间却有着共生或相斥的习性，下列哪些营养素组合食用是不利于营养素吸收的 （） 单选题 *A.维生素A+维生素B2+维生素C+维生素EB、复合维生素+铁C.钙+铁+

5、锌(正确答案)D.维生素A十维生素D16.人体容易缺乏的矿物质包括（）。 *A.钙(正确答案)B.铁(正确答案)C.锌(正确答案)D.镁E.碘(正确答案)17.下列食物，含钙量较丰富的是（） *A、奶(正确答案)B、豆类(正确答案)C、绿色蔬菜(正确答案)D、番茄18、儿童缺铁以后引起生理和智力发育损害，（） 单选题 *A、通过补铁可以恢复B、通过补铁无法恢复C、通过补铁难以恢复(正确答案)D、以上说法均不正确19以下哪些食物是铁的良好来源（）。 *A、动物血(正确答案)B、肝脏(正确答案)C、瘦肉(正确答案)D、蛋黄E、牛奶20、缺锌会出现（） *A、生长发育缓慢(正确答案)B、味觉减退(正

6、确答案)C、食欲减退(正确答案)D、创伤愈合不良(正确答案)E、免疫功能低下(正确答案)21、下列钙缺乏原因正确的是（） *A、 婴儿缺钙是母亲在怀孕期间钙摄入不足，钙存储严重不足，母乳中钙含量过少;(正确答案)B、 青少年缺钙是饮食搭配不合理，含钙食品摄入过少；(正确答案)C、 维生素D摄入不足，(正确答案)D、 老年人牙齿脱落及消化功能降低使蛋白质、钙、磷、维生素等摄入不足，影响钙的吸收，运动减少使老年人易患骨质疏松；(正确答案)22、钙缺乏引起（）疾病 *A、婴幼儿手足抽搐(正确答案)B、成年人骨质疏松(正确答案)C、呆小症D、骨骼软化病(正确答案)23.婴幼儿缺钙主要跟（）相关。 *A、母乳喂养孩子，太阳晒的少，缺乏维生素D，钙无法吸收(正确答案)B、母亲身体严重缺钙，孕期，哺乳期补充不足，严重影响自身骨骼，导致乳汁中钙含量明显下降。(正确答案)C、配方奶粉喂养的孩子比较少见，不过宝宝饮奶量不够，也会导致钙摄入不足。(正确答案)D、现在人晒太阳的时间少，维生素D严重不足，加之缺乏营养知识，没有补充，导致婴儿体内携带的维生素D很少，影响钙的吸收。(正确答案)24、婴幼儿缺钙目前严重缺乏比较少见，轻微缺乏表现在（） *A、夜惊、盗汗(正确答案)B、枕秃(正确答案)C、注意力不集中，反应能力差(正确答案)D、 湿疹25、婴幼儿钙的需求量表述正确的是