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文档简介
1、4.3水的组成教材分析水虽然是学生非常熟悉的物质,但怎样从化学的角度认识水,学生还是陌生和不习惯的,本课以研究物质组成的一般方法为切入点,引出以实验验证水的组成并展开关于水的组成与构成的教学,符合事物的认识规律,贴近学生的实际。学情分析在本课之前,学生学习了空气、氧气等有关的物质,对化学反应中发生了质的变化已经有了定的认识,也具备了一定的分析问题的能力及实验能力,学生对学习化学有着浓厚的兴趣和强烈的知欲。教法分析对水的组成的认识是通过氢气的燃烧实验、水的电解实验和模拟分子的微观变化以及对实验现象的讨论分析获得的,体现了认识客观世界的科学过程和方法。这样展现知识具有启发学生思维的作用,同时也渗透
2、了思想方法的教育。教学目标1.知识与技能:通过氢气的燃烧和水的通电分解实验认识水的组成。2.过程与方法:在实验中体会科学探究和思维的方法,认识实验究和创新思维的重要性。充分利用讨论,培养学生观察、分析、归纳实验现象的能力和习惯。3.情感态度与价值观:了解人类认识物质世界的过程和方法,培养学生科学探究的精神。教学重难点水的组成、水分子的构成的推理与验证。教学过程教学程序教师活动学生活动设计意图新课导入【导入】同学们,我们已经学过关于水的哪些知识?【过渡】关于水,我们还有什么疑问吗?【回答】水是无色无味的液体、水由固液气三态、水是宝贵的资源.【思考】从学生已有的知识切入,利用最近发展区原理引发学生
3、积极思考。提出问题【提问】1.水的化学符号是什么?2.宏观上水由什么组成?3.微观上水由什么构成?如何证明以上三个问题?【过渡】我们站在巨人的肩膀上,踏着前人的脚步我们知道了水的化学式和元素组成、水分子的构成,这个问题我们现在看起来已经很简单了,但是人们对水的组成的探究经历了一段相当长的历史时期,让我们一起沿着前人的足迹一起来探究水的组成。【回答】1.水的化学符号: H2O2.宏观上水的组成:水由氢元素和氧元素组成3.微观上水的构成:每个水分子由两个氢原子和一个氧原子构成通过引发认知冲突,引起学生思考形成思路【PPT】展示拉瓦锡测定空气中氧气含量的实验和验证红色粉末中有汞元素和氧元素的实验思路
4、。【引导】总结出研究物质组成的一般方法,并用以研究水的组成。【思考】红色粉末的元素组成可以根据反应物或红色粉末分解的生成物推断。形成研究物质组成的一般思路实验探究【PPT】展示资料卡片1.水具有稳定性,加热到在2000以上开始分解。2.水在通电(直流电)的条件下会发生分解。3.为了增强水的导电性,可在水中加入少量硫酸钠或氢氧化钠溶液。4.通常情况下,气体的体积比 = 分子个数比。【引导】电解水实验【板书】汇总实验数据:正负极产生气体的体积比【提问】两级产生的气体体积比近似等于?【引导】两极气体的检验【提问】根据实验现象说明正极产生的气体是?【讲解】负极产生的气体能燃烧,这种气体是氢气,我们一起
5、来了解一下氢气的相关性质。【PPT】1.物理性质:无色无味的气体、密度比空气小、难溶于水2.化学性质:可燃性【讲解】纯净的氢气可以在空气中安静的燃烧,火焰为淡蓝色;不纯的氢气(混有空气)点燃时可能发生爆炸,所以点燃氢气之前应先验纯(检验纯度)。【提问】根据氢气的性质,我们可以使用什么方法收集氢气?【讲解】氢气验纯的步骤【实验】1.打开学生电源2.观察实验现象:正负极均有气泡产生负极产生气体的速率比正极快。3.负极产生气体体积约是正极的两倍。【实验】1.切断电源后,用燃着的木条检验电解反应产生的气体。2.观察实验现象:正极产生的气体能够使燃着的木条燃烧更旺或使带火星的木条复燃负极产生的气体能够被
6、点燃,干而冷的小烧杯内壁出现水雾。【回答】正极产生的气体是氧气【思考】【思考】氢气难溶于水,可以用排水法收集;氢气密度比空气小,可以用向下排空气法收集“科学态度与社会责任”的培养:参与科学探究实验的过程,学生从实验中发现问题并讨论解决问题,从而提升学生科学实验的兴趣和培养实验态度以及实验精神,培养科学探究意识与科学精神。“科学探究与创新意识”的培养:通过两个经典实验,让学生逐渐感受到化学学科作为实验学科的本质特征。会让学生体验到科学探究的乐趣和创新求变的价值,从而较好地发展了学生的科学探究兴趣和创新意识。分析实验得出结论【分析】1.电解水生成氢气和氧气,通过检验产物是氢气和氧气,氢气和氧气中有
7、氢元素和氧元素,从而推断出,反应物水由氢元素和氧元素组成。2.氢气和氧气点燃生成水,通过化合反应中反应物中的元素组成同样推断出生成物水由氢元素和氧元素组成。【展示】资料卡片1. 1809年,化学家盖 吕萨克通过实验测出:2H2 + O2 = 2H2O (g),得出每个水分子中有两个氢原子和一个氧原子的结论。2.通过“质谱法”可以测得水分子的化学式为H2O。【思考】【思考】回顾推理过程。【释疑】知道水的化学式为H2O。“证据推理与模型认知”的培养:学生在完成“实物分析模型建构模型论证”的过程中,逐步了解化学建模的方法,培养运用模型描述和解决化学问题的能力,逐步体会建模在化学学习中的重要意义。从逻
8、辑推理,再到实验验证的科学学习过程,有效培养了学生的证据意识和推理能力。微观模拟【过渡】化学反应的实质是:分子分成原子,原子再重新组合成新的分子的过程。【引导】让我们一起用黏土和小木棍制作成分子和原子的模型,一起来探究电解水和氢气燃烧生成水的微观过程。【演示】模拟化学反应的过程【实验】1.两个水分子在通电的情况下分解成两个氧原子和四个氢原子,再重新组合成两个氢分子和一个氧分子2.两个氢分子和一个氧分子在点燃的条件下分解成两个氧原子和四个氢原子,再重新组合成两个水分子“宏观辨识与微观探析”的培养:微观过程的模拟,培养学会用符号表征物质,从物质的微观层面理解其组成和构成。巩固练习1.下列说法正确的
9、是( )A.氢气和氧气反应生成水,说明水由氢、氧元素组成B.电解水生成氢气和氧气,说明水由氢气和氧气组成C.自然界中的水和氢气燃烧生成的水都是纯净物D.水和过氧化氢的组成元素一样,化学性质也一样 2.图(1)是电解水的装置,图(2)为电解水生成气体体积与时间关系图,回答问题。【答题】1.A2.(1)03min甲、乙排除管内水的体积比为 2:1 。(2)若甲管生成气体A,则b应接电源 正 极。(3)气体B用点燃的木条检验,产生的现象是 木条燃烧更旺 ,说明气体具有的性质是 助燃性。通过练习的方式,巩固新知。课后思考【提问】1. 通过这堂课,学到研究物质组成的方法是什么?用此方法可以用来研究哪些物
10、质的组成?2.电解水时,负极与正极产生气体的体积比略大于2:1,可能的原因有哪些?【思考】引发学生思考,促进思维方式的转变与提升板书设计4.3水的组成点燃通电一、电解水 二、氢气点燃通电1.水 氢气 + 氧气 1.氢气 + 氧气 水 H2O H2 + O2 H2 + O2 H2O2.正氧负氢 2.性质 1.物性V(O2) : V(H2) = 2 : 1 2.化性:可燃性 3.验纯副板书: +-V/ml*八、教学反思学生在本堂课之前有了一定的预习基础,在检验电解水正极产生的气体是氧气时可能会用带火星的木条进行检验,教师在实际授课时应该随机应变。常规的教学设计,一般都是教师演示、学生模仿操作,其结果是学生听懂了、动手了,但是不能将知识和实验操作过程转化为化学学科能力,形成特有的化学学科思维,即化学核心素养没有得到有效锻炼和培
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