雪灾后的反思：农产品物流平台建设的研究

1、PAGE PAGE 28雪灾后的反思：农产品物流平台建设的研究 基于怀化市麻阳县柑橘的物流调查报告调查背景：当前，农农业与农农村经济济发展到到一个新新的水平平，农产产品的生生产供应应能力大大幅度提提高，而而农产品品供大于于求、卖卖难、价价格低迷迷等问题题也已成成为制约约经济发发展的重重要因素素，围绕绕增加农农民收入入，研究究和发展展农产品品物流是是当前农农业与农农村经济济工作的的重要任任务之一一。调查目的：通过对对怀化麻麻阳县柑柑橘销售售难的调调查分析析，希望望能够在在当地建建立起一一种农产产品物流流平台，以以帮助当当地农民民建立稳稳定的销销售市场场环境，降降低风险险与成本本，解决决当地农农民

2、的农农产品销销售难的的问题，同同时提高高应对突突发事件件的能力力，引导导当地农农民走上上农业现现代化道道路，最最终达到到农民增增收，使使农民脱脱贫致富富的目的的。调查时间：20008年3月17日20008年年5月4日调查地点：怀化市市麻阳县县调查对象：麻阳统统计局、麻麻阳县政政府柑橘橘办、麻麻阳永昌昌合作社社、橘农农、怀化化学院家家里有橘橘子的麻麻阳大学学生调查方式：亲自走走访调查查、电话话采访、网网络查询询资料来源：实地调调查所得得、网上上查询、报报纸、期期刊、麻麻阳县政政府、麻麻阳县统统计局、柑柑橘办、柑柑橘合作作社麻阳基本情情况概述述： 怀化市市麻阳苗苗族自治治县地处处湖南省省西部，武武

3、陵山脉脉的边缘缘地带。全全县总面面积15586平平方公里里，其中中耕地面面积233.5万万亩，辖辖23个乡乡镇，3312个个村，总总人口337.22万，其其中农业业人口333.55万，是是一个“八山半半水一分分田，半半分道路路加庄园园”的典型型山区农农业县。自自19884年以以来该县县立足山山地资源源优势，大大搞山地地丘陵开开发，柑柑橘栽培培面积逐逐年扩大大。据资资料显示示：800年代，该该县柑橘橘面积为为58000亩，产产量12200吨吨；900年代发发展到110万亩亩，产量量10.5万吨吨；目前前，已发发展到220.55万亩，产产量达220.661 万万吨，柑柑橘已成成为该县县的一大大特色

4、产产业，占占该县全全年农林林牧渔总总产值的的53%，仅柑柑橘一项项年收入入就达到到4.55亿元。到到目前为为止,麻阳县县已形成成三大柑柑橘产业业带：一一是以隆隆家堡、绿绿溪口为为代表的的锦江河河沿岸冰冰糖橙、脐脐橙产业业带；二二是以岩岩门为代代表的2209国国道及岩岩锦公路路冰糖橙橙、脐橙橙、椪柑柑产业带带；三是是以谷达达坡为代代表的支支柳铁路路沿线冰冰糖橙、椪椪柑产业业带。在在麻阳县县委县政政府领导导班子的的带领下下经过长长达300年的艰艰苦创业业，柑橘橘业已经经成为麻麻阳兴农农富县的的第一大大支柱产产业，形形成了引引人注目目的“柑橘经经济”现象。成成绩是有有目共睹睹的，但但是在进进一步发发

5、展的过过程中也也出现了了一些问问题。麻阳县柑橘橘产业概概况1、20007年麻麻阳县柑柑橘产业业的产销销状况2007年年，麻阳阳县柑橘橘种植面面积200.5万万亩，总总产量220.661万吨吨，橘农农人均柑柑橘收入入8766元，占占其总收收入的446.55%。由由此可见见，柑橘橘收入是是该县农农民收入入的主要要来源。但但由于220077年9月，麻麻阳县降降水较往往年偏少少，土壤壤水分长长时间处处于不饱饱和状态态，导致致该年麻麻阳县柑柑橘单位位面积减减产，但但幸运的的是该年年麻阳县县柑橘产产量仍高高达200多万吨吨。20008年年1月，我我国大范范围的长长期降雪雪冰冻，对对麻阳县县柑橘果果树造成成

6、了严重重的影响响，不仅仅大部分分柑橘树树被冻坏坏，柑橘橘销售难难问题也也异常突突出。根据麻阳县县柑橘办办对绿溪溪乡袁郊郊村，陶陶伊村及及到高村村镇车头头村、大大塘村、岩岩门镇大大路坳、平平原村柑柑橘调查查分析，全全县目前前柑橘基基本全面面受灾。其其中一、二二级11 一、二级冻害：一年生枝多数健绿，部分老叶健在。叶片脱落50%-70%，对翌年产量影响小。11冻害害7.11万亩（主主要为脐脐橙、冰冰糖橙、椪椪柑，集集中在以以隆家堡堡、绿溪溪口为代代表的锦锦江河沿沿岸冰糖糖橙、脐脐橙产业业带）占占总面积积的355.5%，三级级冻害22 三级冻害：一年生枝条多数冻伤，大枝部分冻伤，二年生枝多数冻死，部

7、分骨干枝冻伤。叶面脱落75%以上。翌年无产量2110.22万亩（主主要为脐脐橙、冰冰糖橙和和椪柑，集集中在以以岩门为为代表的的2099国道和和以谷达达坡为代代表的枝枝柳铁路路沿线冰冰糖橙、椪椪柑产业业带）占占总面积积的511%。四四级冻害害33 四级冻害：一、二、三年生枝与大部分骨干枝冻死，主干受冻严重32.77万亩（主主要为柚柚类、杂杂柑和极极少部分分脐橙、冰冰糖橙、椪椪柑，集集中在岩岩锦公路路及江口口墟以上上山区丘丘陵地带带）占总总面积的的13.5%，还还有0.5万亩亩果园因因冻害严严重需更更新重栽栽或补栽栽，需苗苗木30040万株株。而销销售方面面，截止止到20008年年3月14 日，麻

8、麻阳县仍仍有611 一、二级冻害：一年生枝多数健绿，部分老叶健在。叶片脱落50%-70%，对翌年产量影响小。22 三级冻害：一年生枝条多数冻伤，大枝部分冻伤，二年生枝多数冻死，部分骨干枝冻伤。叶面脱落75%以上。翌年无产量33 四级冻害：一、二、三年生枝与大部分骨干枝冻死，主干受冻严重表1 220077年麻阳阳县部分分橘农产产销及价价格情况况表地点农户果树数量科科（棵）产量（斤）销售量（斤斤）价格（元）绿溪口农户119002800002600000.7-11.1谷达坡农户230027004000.5-00.8江口镇农户3900900060000.2-00.6江口镇农户4300320024000

9、.4-00.8江口镇农户5300300016000.6-00.9注：数据资资料来源源于实地地调查由上表可知知，20007年年麻阳县县柑橘单单位面积积产量较较正常年年份有所所下降，柑柑橘价格格也普遍遍较低，绝绝大部分分橘农的的柑橘销销售都存存在问题题。造成成的直接接经济损损失也是是相当惨惨重的。那那么这种种情况是是否仅是是由特殊殊年份的的气候原原因造成成的呢？让我们看一一下近几几年来麻麻阳县柑柑橘产业业的产销销状况。2、近年来来麻阳县县柑橘产产业的产产销状况况状况自19844年以来来，麻阳阳柑橘种种植面积积逐年扩扩大，总总产量也也不断攀攀升。由由于麻阳阳县历届届政府重重视柑橘橘生产和和山地开开发

10、，柑柑橘产业业已成为为该县的的支柱产产业和特特色产业业，该县县的柑橘橘品牌也也逐渐在在省内外外打响。为为了了解解近几年年来麻阳阳县柑橘橘产业状状况，先先看下面面两个表表格。表2 近近年来麻麻阳县柑柑橘产业业状况基基本信息息表年份柑橘产量（万万吨）同比增长（%）农民年均纯纯收入(元/人)同比增长（%）人均柑橘收收入（元元）柑橘收入占占农民收收入的比比例（%）20016.858.213395.840330.120027.367.913702.343331.620037.9213.814284.249634.720048.51161494 4.655737.320059.22215.31667 11

11、.668040.8200616.51179.117867.177542.3200720.61124.818845.587646.5注：资料来来源于麻麻阳县统统计局年年鉴表3 220011年至220066年麻阳阳柑橘的的产销情情况表200120022003200420052006种植面积（万万亩）7.868.459.109.7610.60011.277总产量（万万吨）6.857.367.928.519.2216.511总销售量（万万吨）6.687.217.828.399.1116.333销售价格（元元/斤）0.70.70.70.70.80.7注：资料来来源于麻麻阳县统统计局年年鉴分析表2的的信息

12、可可知，220011年到20007年年，麻阳阳柑橘产产量逐年年增长，且且速度很很快，短短短的六六年时间间，增长长了近33倍，但但橘农的的柑橘收收入却没没有相应应的增长长。此外外柑橘收收入占农农民收入入的比例例也越来来越大，这这再一次次突显了了柑橘产产业在麻麻阳经济济中的主主导地位位。由表表3可知，近近几年柑柑橘价格格基本稳稳定在00.7元元/斤左右右，仍有有大量柑柑橘滞销销，由以以上分析析可知，近近几年来来麻阳县县柑橘销销售还存存在不少少问题，2008年的冰灾只是起到了突显了这一问题的作用。那么到底麻阳县柑橘产业在进一步发展过程中遇到了什么问题呢？我们经过深入考察，分析了如下一些主要的问题 。

13、二、麻阳县县柑橘销销售存在在的问题题1、市场信信息闭塞塞，柑橘橘滞销严严重。麻麻阳县柑柑橘的市市场信息息反映严严重滞后后。对柑柑橘市场场动态、需需求量、价价格以及及行情走走势等方方面的信信息不全全，导致致对市场场调节的的灵敏性性差。同同时由于于信息问问题麻阳阳县在柑柑橘销售售过程中中未能发发挥挖掘掘潜在市市场的功功能，一一旦某个个市场饱饱和，加加上同类类产品的的竞争，就就会出现现大量柑柑橘的滞滞销。从从表一、表表二中可可知，该该县平均均每年都都有10000多多吨橘子子滞销，这这对农民民收入造造成极大大损失。2、品牌意意识不强强，产品品价格低低，橘农农没有价价格主动动权。该该县橘农农多为分分散化

14、经经营，组组织化程程度低，产产品良莠莠不齐，包包装不精精，商业业化处理理低，多多以初级级产品出出售，品品牌意识识非常低低。这样样虽然有有些橘农农将自己己的产品品全都销销售出去去了，但但价格却却非常低低。在调调查的过过程中我我们发现现该县的的橘子销销售的价价格一般般在1.21.66元/公斤，有有的甚至至是0.204元/公斤，就就连最好好的产品品也只卖卖到2.22.88公斤元元 ，而800%以上上的橘子子价格都都在0.60.88元/斤，这这与市场场上橘子子的零售售价存在在巨大的的差额。而而且该地地的橘农农没有主主动寻找找市场的的观念，坐坐等收购购商上门门，在市市场中处处于被动动地位，因因而丧失失了

15、价格格的主动动权。由由于他们们的产品品销售没没有稳定定的市场场和固定定的客户户关系渠渠道，一一旦收购购商制定定了收购购价格，就就算低得得不合理理，他们们也只能能无奈的的接受。3、交通不不便，柑柑橘外销销运输困困难；运运输成本本高，降降低了利利润。在在麻阳县县，装载载柑橘的的火车皮皮均为小小车皮，费费用高且且速度慢慢，特别别是火车车皮在调调度上紧紧张，柑柑橘经销销商常常常容易因因此错过过了市场场俏销良良机。汽汽车运输输虽然方方便快捷捷，但由由于汽油油价格猛猛涨，运运输成本本大，经经销商利利润空间间小，同同时将运运输成本本转嫁橘橘农，对对柑橘销销售利润润造成一一定的影影响。并并且本地地货车只只愿意

16、去去南方而而不愿去去北方，外外地车调调度又困困难，市市场流通通不便，也也使麻阳阳的柑橘橘市场辐辐射范围围大幅度度缩小。4、技术方方面存在在缺陷，造造成一系系列问题题。一是是麻阳柑柑橘种植植专业人人才不多多，大部部分种植植户只是是根据自自己的经经验来经经营果树树，果树树的产量量达不到到应有的的水平，产产品的质质量也达达不到市市场要求求，最严严重的是是由于乱乱用农药药严重,农药残残留超标标,大大大降低了了柑桔品品质；二二是柑橘橘储藏技技术不先先进，大大部分的的种植户户都是用用市场上上廉价的的药水来来实现橘橘子的保保鲜储存存，这种种方法不不仅存放放时间不不理想，而而且造成成了很大大一部分分橘子的的腐

17、烂；三是深深加工能能力弱，包包装技术术不高明明，产品品附加值值低，该该县柑橘橘的包装装基本上上都是采采用原始始的透明明塑料袋袋，有的的甚至不不包装，这这大大降降低了消消费者的的对麻阳阳柑橘的的第一印印象。三、柑橘销销售难的的原因分分析本文的第二二部分探探讨了220011年20007年麻麻阳县柑柑橘销售售过程中中出现的的种种问问题，从从中我们们也知道道了20008年年的冰灾灾只是导导致该县县出现柑柑橘销售售难的因因素之一一。那么么该县出出现销售售难的原原因究竟竟是什么么呢？从从我们对对该县的的调查分分析来看看，这中中间即有有客观原原因又有有主观原原因。客客观原因因如：经经济相对对落后，财财政收入

18、入不高。山山区闭塞塞，人们们的思想想观念也也相对封封闭等等等。政府府在发展展该县的的柑橘产产业上下下了很大大的工夫夫，也取取得了不不菲的成成绩，然然而在进进一步发发展中遇遇到的一一些问题题上也是是心有余余而力不不足。面面对客观观原因，我我们寄希希望经济济的发展展，整个个宏观环环境的改改善。在在这里我我们着重重探讨经经过努力力我们能能够解决决的一些些问题的的原因从我们对该该县的调调查研究究分析来来看，其其根本原原因在于于：农户户分散的的经营模模式。在在分散的的经营模模式下，橘橘农们各各自为战战，管理理规范难难，技术术推广难难，品牌牌形成难难，其结结果是产产品科技技含量低低，生产产效率低低，竞争争

19、能力低低，经济济效益低低，产品品销售也也因此受受到制约约。其具体原因因可以归归结为以以下几方方面：（1）信息网网络不健健全，观观念不新新。麻阳阳县现有有的柑橘橘信息网网络机制制的功能能还不健健全，还还没有发发挥出市市场信息息在柑橘橘销售中中的巨大大作用，换换言之，麻麻阳县还还没有建建立有效效的市场场信息网网络。部部分橘农农由于没没有掌握握市场信信息，对对柑橘价价格期望望偏高，观观望惜售售心理重重，导致致产品失失去销售售良机甚甚至滞销销。另外外，橘农农观念落落后，对对信息的的分析、选选择能力力差,习习惯于听听从行政政号召,造成生生产和流流通的盲盲目性；没有主主动寻找找客户与与市场的的意识，坐坐等

20、客商商上门，在在市场中中处于被被动地位位，失去去与客商商讨价还还价的能能力，以以致产品品销售价价格低廉廉。（2）产产品市场场发育不不健全,流通手手段不适适应，缺缺乏功能能齐全的的柑橘交交易市场场和规范范、合法法的中介介组织。目目前麻阳阳农产品品销售主主要是采采用农户户自销和和个体商商贩代理理的方式式,农产品品现代物物流企业业几乎是是空白。网网络不健健全,市市场覆盖盖面较窄窄。橘农农对柑橘橘市场具具有盲目目性，以以及面对对市场变变动的调调节缺乏乏灵敏性性。橘农农的组织织化程度度低，一一旦销售售的某个个环节出出现问题题，为寻寻求市场场，橘农农之间的的竞争致致使柑橘橘价格进进一步下下降，加加上同行行

21、之间竞竞相压价价，造成成流通秩秩序混乱乱，几败败俱伤，这这种恶性性竞争严严重挫伤伤了橘农农的生产产积极性性。由于于市场发发育不健健全，农农产品购购销过程程中掺杂杂使假、短短斤少两两、以次次充好等等违法行行为时有有发生,使麻阳阳柑橘市市场趋于于混乱，严严重影响响了麻阳阳县柑橘橘的品牌牌声誉。目目前的麻麻阳柑橘橘协会未未能发挥挥其服务务功能，市市场中介介商鱼目目混珠，没没有一个个合法、规规范、战战斗力强强的中介介组织。而而橘农与与收购商商之间又又没有建建立起一一种稳定定的合作作关系，他他们之间间的交易易多是随随机性的的，一旦旦收购商商因特殊殊原因未未能上门门收购，橘橘农就无无其他销销售途径径，导致

22、致产品滞滞销。此此外，该该县市场场多为初初级的集集贸市场场,高层次次的专业业批发市市场欠缺缺。大部部分地区区仅依靠靠外地收收购商进进村入户户分散交交易,其辐射射效应很很小,一旦出出现大额额订单,客户就就难以一一次性收收购到他他所需要要的产品品。当地地不存在在功能齐齐全的柑柑橘交易易市场或或中介机机构时，客客户的收收购成本本势必会会提高，而而他为了了提高自自己的利利润空间间，就会会压低收收购价格格将这种种额外的的交易成成本转移移到橘农农身上。由由此可见见建立一一个功能能齐全的的柑橘交交易市场场或规范范、合法法的中介介组织，能能够极大大地降低低交易成成本，并并有助于于为橘农农提供一一个稳定定的销售

23、售市场和和良好的的销售环环境。（3） 交通跟跟不上发发展，运运输成本本高。麻麻阳县现现有交通通整体状状况不是是很差，但但要适应应进一步步发展的的需要，则则在交通通上还需需要进一一步改善善。如：该县还还没有实实现公路路全面直直通到户户，直通通到柑橘橘生产基基地的面面貌。且且麻阳县县还少有有加油站站，运输输高峰期期燃油紧紧张也是是一个有有待解决决的问题题。交通通问题是是柑橘滞滞销的一一个主要要原因之之一，它它还直接接影响到到农产品品的外销销运输，同同时跨地地区外销销障碍重重重,也也增加了了流通成成本,加加大了柑柑橘在流流通环节节的风险险,造成成大量积积压和损损失,挫挫伤了橘橘农的生生产积极极性。改

24、改善交通通状况可可以扩大大产品市市场，利利于解决决滞销问问题；运运输成本本的降低低是促进进橘农增增收的一一条重要要途径。（4）技技术落后后，质量量不高，包包装不精精。柑橘橘要想卖卖出好价价钱，首首先就要要把质量量提上去去，而麻麻阳县由由于柑橘橘种植技技术、保保鲜储存存技术及及产品深深加工技技术不先先进，产产品质量量难以达达到市场场应有的的要求。首首先，病病虫害严严重，残残果、次次果比例例高，乱乱用农药药，农药药残留超超标，大大大降低低了柑橘橘的品质质；其次次，保鲜鲜储存技技术落后后，柑橘橘腐烂现现象严重重；再次次，大量量农产品品增值部部分包含含在采摘摘后对农农产品进进行的简简单整理理、分级级、

25、分类类、清洗洗、防腐腐包装等等等加工工活动中中，这些些看似简简单的工工序可以以使农产产品身价价骤增至至少23倍，而而目前该该县大部部分农产产品仍然然以初级级产品形形式为主主，麻阳阳县柑橘橘多为单单家独户户生产，规规模小，组组织化程程度低，技技术难落落实，导导致产品品千差万万别，在在市场上上失去竞竞争力。（5）柑柑橘深加加工企业业缺乏，产产品附加加值低。据调查了解麻阳县还只有少许柑橘深加工企业，而已建立起来的深加工企业由于资金等因素的限制并没有发挥其应有的作用，这对当地柑橘产业的发展来说是非常不利的。建立柑橘深加工企业不仅可以拓宽橘农的销售市场，解决柑橘销售难的问题，还可以提高产品的附加值。而且

26、加工企业靠近原料产地，既有资源优势，又可以节省成本，同时还可以吸收当地农村剩余劳动力，增加农民收入。因此，就目前麻阳县的柑橘产业现状来看，加工企业的建立是一个必不可少的环节。（6）农民民知识文文化素质质不高，信信息资源源无法实实现共享享。虽然然麻阳县县政府在在网上建建立了柑柑橘信息息平台，但但这个网网络无法法将市场场、客户户与橘农农有效联联接起来来。因为为橘农自自身的知知识文化化水平不不高，不不会借助助网络等等先进科科学的工工具来为为自己的的经营服服务，如如获取市市场、先先进的种种植技术术、储存存技术等等信息，因因此信息息平台对对他们来来说形同同虚设，没没有发挥挥该平台台应有的的作用。从从而，

27、橘橘农与市市场、客客户之间间就基本本处于脱脱节状态态，政府府就成了了联接三三者的唯唯一纽带带。然而而农户分分散的经经营模式式又加大大了政府府引导和和传递信信息的难难度，从从而市场场供求信信息不能能快速传传递，橘橘农因此此往往错错过销售售良机而而付出昂昂贵的代代价。另另外，农农民由于于知识文文化水平平的限制制，没有有提高产产品质量量，打造造品牌，提提高产品品附加值值的观念念，导致致产品没没有市场场竞争力力，从而而造成销销售问题题。因此此逐步提提高农民民知识文文化水平平，实现现信息资资源共享享对麻阳阳县柑橘橘产业和和农民增增收都有有至关重重要的作作用。四、构建农农产品物物流平台台的初步步设想（一）

28、构建建农产品品物流平平台的必必要性 现在既既然我们们发现了了问题，也也找到了了问题的的原因所所在，那那接下来来我们的的工作就就是寻求求一个解解决问题题的方案案。从这这一点出出发，经经过广泛泛而深入入的讨论论，综合合各方面面的信息息作深入入思考我我们得出出结论：构建一一个制度度规范、功功能齐全全的农产产品物流流平台对对麻阳县县来说是是解决问问题的一一条佳径径。为了了对我们们提出的的农产品品物流平平台有一一个大致致的认识识，我们们首先对对农产品品物流平平台下一一个简单单的定义义。所谓谓农产品品物流平平台就是是一个连连接生产产者和市市场的中中介服务务组织，它它是农村村与外界界进行物物质资料料交换的的

29、连接纽纽带或者者流通渠渠道。它它拥有自自身的组组织队伍伍，办公公场所和和必要的的物流设设备及信信息网络络平台等等各种硬硬件和软软件设施施。为什么我们们提出构构建农产产品物流流平台呢呢？关于于它的必必要性，我我们作如如下说明明：建设农产品品物流平平台能降降低农产产品生产产与交易易成本。因因为它能能建立起起生产者者和消费费者的直直接对接接,使生生产、进进货与市市场保持持同步,降低物物品的流流通成本本。可以以用内部部交易替替代一定定的外部部交易,以企业业为单位位进入市市场,从从而减少少市场交交易的数数目,减减轻交易易磨擦,降低交交易费用用。这不不仅避免免了农户户自货自自营中诸诸多的固固有弊端端,而且

30、且还最大大程度地地节约交交易成本本。物流能降低低不确定定性和风风险。物物流平台台的信息息系统在在农产品品生产、流流通中发发挥着重重要的作作用。物物流平台台应用物物流信息息系统对对农产品品物流信信息进行行管理,并与服服务对象象建立信信息联系系,将生生产、流流通、消消费各个个环节连连接起来来,向各各经营主主体提供供真实有有效的信信息,这这对于减减少农产产品生产产和销售售过程中中的不确确定性、盲盲目性和和规避市市场风险险具有重重要作用用。能使农产品品实现其其价值与与使用价价值，有有利于农农产品实实现加工工增值可可以延长长产业链链。农产产品流通通是实现现其价值值的关键键阶段。当当前由于于农产品品中未经

31、经加工的的鲜销产产品占了了绝大部部分,散散户鲜销销产品卖卖难是一一个最突突出的问问题。农农产品生生产的地地域性和和农产品品的鲜活活特性要要求流通通时间尽尽量缩短短,否则则,农产产品积压压、腐烂烂会影响响销售方方利益,甚至造造成丧失失价值的的不良后后果。目目前，麻麻阳县的的产业链链条较短短，柑橘橘产品加加工企业业发展滞滞后，产产品加工工比例还还非常小小，精加加工能力力弱。主主要靠出出售初级级产品，比比较效益益差，原原料型农农业特征征还相当当明显，资资源“腿长”而加工工“腿短”，使得得农产品品科技含含量低，附附加值少少。而农农产品物物流平台台可以有有效的解解决这一一问题，延延长产业业链条。有利于农

32、业业实现规规模经营营，提高高农业生生产的整整体效益益。农产产品种植植实现专专业化和和区域化化，以此此促使农农业实行行规模经经营，增增加农产产品供应应总量，这这样既便便于组织织货源及及第三方方物流或或流通经经纪人的的介入和和发育，也也有利于于采选、分分拣、包包装、加加工等农农产品流流通业的的发展。有利于扩大大劳务输输出和创创造新的的就业机机会传统统销售方方式束缚缚了大量量农村强强壮劳动动力，影影响了农农民劳务务输出。大大力发展展农产品品物流，可可以解放放大量低低效的农农业销售售劳动力力，节约约农产品品流通成成本，使使更多的的农业劳劳动力参参与劳务务输出。同同时农产产品物流流的发展展还可以以创造出

33、出大量的的就业岗岗位和就就业机会会，农产产品的采采选、分分拣、包包装、加加工会从从传统农农业中分分离出来来，与此此相关的的农村二二三产业业便可得得到迅速速发展，从从而吸纳纳大量的的农村剩剩余劳动动力就业业。（二）、农农产品物物流平台台的构成成1、物流平平台建设设的主体体农村物流平平台建设设的主体体可以是是个体投投资商，也也可以是是当地已已有的与与物流领领域有关关的企业业组织、中中间商一一级合作作社组成成的团体体2、建设农农产品物物流平台台的相关关对策及及建议（1）积极极发挥政政府的引引导和支支持服务务作用虽然麻阳现现在已经经在互联联网上建建立了“麻阳柑柑橘网”但是由由于麻阳阳地区计计算机技技术

34、网络络没有普普及，加加上当地地农民科科学文化化素质普普遍不高高，不知知道运用用先进的的科技手手段了解解柑橘市市场信息息，没有有真正意意识到这这对他们们销售柑柑橘的重重要性，在在一定程程度上是是当地橘橘农没掌掌握足够够的柑橘橘市场信信息。农农产品物物流平台台是为农农民提供供服务的的，它可可以以收收取一定定的服务务费用的的形式来来维持自自身的生生存，当当地政府府要发挥挥想群众众之所想想，急群群众之所所急，为为当地人人们谋福福祉以及及为人民民服务的的作用，一一方面麻麻阳县政政府可以以以政策策优惠的的方式加加以引导导和支持持，放宽宽市场准准入,创造公公平、公公正、公公开的市市场环境境,平等地地进入市市

35、场,在竞争争中优胜胜劣汰。在在农产品品储运和和深加工工方面,严格控控制涉农农收费,规范和和监督物物流运作作过程。另另一方面面由政府府调拨一一定的专专项资金金，聘请请相关的的物流专专业人才才来建立立。农产产品物流流平台在在麻阳县县的建立立也将成成为该县县发展农农村经济济的特色色工程。当当然也可可以由私私人合伙伙团体来来构建，取取得正式式挂牌运运营的资资格，使使这一机机构正规规化、合合法化。（2）、因因地制宜宜地建立立和完善善农产品品物流平平台我们建议麻麻阳县建建立一个个农产品品物流平平台，主主要是针针对该县县的柑橘橘产品而而提出的的，那么么该物流流平台建建立以后后就必须须对该县县的柑橘橘产业起起

36、到积极极的作用用，帮助助解决目目前该县县柑橘产产业中存存在的问问题。因因此我们们初步设设定该农农产品物物流平台台应具备备的功能能是采购购、运输输、装卸卸搬运、包包装、储储存和信信息处理理等。(1)农产产品物流流平台需需具备的的功能：综合处理信信息的功功能。物物流平台台好比一一个信息息采集与与分析处处理的站站点，它它广泛采采集市场场上各种种信息，并并通过一一定的渠渠道把这这些信息息传达给给生产者者。虽然然市场信信息是不不断变化化的，但但是物流流平台能能够不间间断地更更新市场场信息，时时时掌握握行情动动态，并并且有自自己的完完善的市市场数据据库，对对各种有有效信息息进行收收集、分分析处理理。有效及

37、时的的运输功功能。联联系运输输车队公公司，设设计和优优化运输输路线。及及时将农农产品运运输到市市场。流通加工的的功能。进进行必要要的分级级、保鲜鲜、包装装等加工工和防治治检疫，联联系加工工企业。技术服务功功能。物物流平台台分派技技术人员员去各生生产基地地进行技技术指导导与培训训，帮助助农户发发现和解解决问题题，同时时应农户户要求去去联系外外地技术术人员学学习先进进生产技技术。（三）、如如何建立立适合当当地的物物流平台台1）大力发发展专门门为农业业公司、农农业合作作社、农农业协会会服务的的第三方方物流企企业。由由第三方方物流企企业来整整合农产产品物流流市场,农产品品第三方方物流企企业根据据零售商

38、商的信息息反馈,对农户户或农产产品生产产直接下下订单,减少了了农业生生产的盲盲目性,真正实实现“订单农农业”。以及及培植农农村运销销户、农农民经纪纪人和农农产品物物流中介介组织。农农村运销销户、农农民经纪纪人多是是半农半半商的农农民,与当地地农民关关系密切切,往往容容易取得得农民的的信任与与合作。物物流平台台应通过过收集，整整理和各各果农的的产量信信息，统统一收购购，形成成一种稳稳定统一一的交易易市场。目目前果农农的一大大问题就就是由于于没有稳稳定统一一的市场场和交易易场所，柑柑橘经常常因此而而销量不不稳定，出出现滞销销问题。农农产品物物流平台台应将自自己定位位于前端端面向果果农，后后端面向向

39、收购商商的角色色，及时时迅速地地将收购购商和市市场的信信息传达达给果农农，一方方面可以以减少果果农在收收集柑橘橘市场信信息的成成本，同同时也要要让他们们知道市市场需要要哪种品品质的柑柑橘，这这可以引引导他们们有针对对性地进进行生产产，进而而形成一一条顺畅畅专业的的流通链链。鉴于于计算机机网络技技术未普普及，因因此当地地政府在在引导建建设农产产品物流流平台的的时候，应应该考虑虑到，怎怎么样才才能够使使农民真真正知道道柑橘上上的一些些行情，所所以应该该充分利利用当地地电视、广广播、报报纸等媒媒体系统统，在规规定的时时间点及及时的向向橘农反反映，同同时派相相关人员员去加强强宣传，同同时将橘橘农的生生

40、产信息息反映给给物流平平台。同同时也应应该抓好好典型，先先让一部部分人利利用这种种物流平平台使其其能以最最优的价价格销售售出去获获得收益益最大化化，通过过他们的的带头作作用，使使当地橘橘农就会会看到增增产增收收的希望望，不会会因柑橘橘产量增增加，价价格下跌跌而发愁愁，不再再出现“种果就就盼收成成好，收收成一好好更发愁愁”的现象象.同时该物流流平台还还应具有有开拓潜潜在市场场的功能能，众所所周知，随随着市场场竞争的的激烈化化，在稳稳定原有有的市场场的情况况下，可可以发掘掘新的市市场，而而麻阳柑柑橘的市市场主要要分布在在长江以以南，长长江以北北的市场场基本处处于开始始状态，建建立一种种能够正正确、

41、及及时的反反映市场场信息的的物流平平台，发发掘新市市场，增增强麻阳阳柑橘业业的后继继发展力力量。让让麻阳柑柑橘真正正走向全全国，甚甚至走向向世界。2）农产品品物流平平台应该该打破地地区封锁锁和行业业界限,建立顺顺畅的农农产品“绿色通通道”。应建立立多种运运输渠道道，根据据不同情情况选择择不同的的运输路路线和运运输方式式，使运运输成本本降到最最低。它它可以拥拥有自己己的运输输车队也也可以与与专业的的汽车运运输公司司、铁路路运输部部门或船船舶运输输公司建建立密切切的客户户联系或或长期稳稳定的合合作关系系，这样样可以实实现迅速速及时且且低成本本的组织织柑橘的的运输。如如果物流流公司或或果农接接到大宗

42、宗订单，也也可以迅迅速运出出产品,避免客客户因时时间因素素而错过过销售良良机的情情况。如如08年春春节因冰冰冻灾害害致使农农户大量量的柑橘橘积压卖卖不出去去时，就就可以通通过物流流平台广广泛搜索索市场，主主动出击击,把产品品运出去去销售,而让果果农不是是在家里里坐等收收购商上上门。3）随着人人民生活活水平的的不断提提高,对对高档次次农产品品的需求求也越来来越多,特别是是国内一一些大中中城市需需求量巨巨大，针针对麻阳阳柑橘生生产户经经营分散散，包装装不精，产产品不分分等级优优劣，商商品化程程度低，储储存不科科学，管管理粗放放等问题题，物流流平台可可以依靠靠自己的的专业化化优势，为为果农寻寻找解决

43、决问题的的途径。在储藏上：物流平平台可以以根据实实际需要要在柑橘橘种植集集中地或或柑橘产产业带建建立仓库库，对收收集起来来的产品品进行统统一、合合理、科科学的储储存管理理。变单单个农户户分散储储存、设设备简单单、落后后、管理理粗放的的劣势为为集中储储存、集集中管理理的优势势。而且且物流平平台可以以借助自自己专业业、专门门化优势势，在储储存方法法、技术术上做一一些深入入研究，以以延长产产品的保保质期。经经过这样样的一系系列处理理后，物物流平台台能更好好的寻找找市场进进行统一一销售，提提高橘农农的讨价价还价能能力，改改变农户户各自为为政，坐坐等收购购商上门门，风险险大且无无讨价还还价能力力的现状状

44、，产品品在市场场价格低低时还可可以由物物流平台台组织把把柑橘等等农产品品运到加加工厂，把把农产品品深加工工后再销销售。目目前麻阳阳县部分分柑橘生生产基地地已有一一些从事事柑橘存存储与销销售的中中介仓库库，该物物流平台台可以把把一些交交通便利利、靠近近市场中中心的大大型仓库库以合同同方式租租赁下来来，或者者把一些些以前的的空闲的的仓库买买下来，通通过扩建建整修作作为自己己的仓库库，同时时也可以以在那些些经过专专家考证证认为必必须修仓仓库的地地方修建建。比如如说麻阳阳就一个个中心仓仓库，它它建立在在市场和和交通最最优的位位置，子子仓库分分别在以以隆家堡堡和绿溪溪口为代代表的锦锦江河沿沿岸的冰冰糖橙

45、产产业带、脐脐橙产业业带建一一个子仓仓库，这这样可以以解决由由于产量量太大一一个中心心仓库很很难储蓄蓄下来的的问题，同同时子仓仓库靠近近柑橘生生产基地地，柑橘橘在子仓仓库经过过简单处处理后有有规模地地调往中中心仓库库，子仓仓库也可可以把部部分柑橘橘就近运运输到当当地市场场销售，当当然建立立仓库要要根据实实地情况况而定。农农户把农农产品在在仓库中中统一储储藏要收收取一定定的储藏藏费用，包包括柑橘橘的存储储费，保保鲜加工工费等。农农户只把把柑橘运运输到仓仓库后将将柑橘分分级，而而联系市市场，运运输销售售都由物物流平台台完成，统统一销售售，统一一价格，统统一承担担风险，统统一盈利利。在包装上：可以购

46、购置专门门化的包包装机械械，定制制专门的的包装工工具。如如包装柑柑橘的塑塑料袋、竹竹筐、纸纸箱、网网带，统统一规格格，进行行标准化化包装作作业。通通过在包包装上下下功夫，以以增加其其附加值值，增强强其在同同类产品品中的竞竞争力，改改变麻阳阳柑橘价价格偏低低的现状状。在包包装过程程中也便便于对产产品进行行精细科科学的分分级，打打破分级级粗劣甚甚至不分分等级的的局面。这这样一来来不仅可可以改变变橘农靠靠手工包包装效率率低且效效果不好好的局面面，而且且可以在在产品外外观形式式上创新新，打造造特色，扩扩大广告告宣传。另另外集中中规模作作业，借借助规模模经济作作用，也也可以降降低成本本，提高高效率。物物

47、流平台台可以请请当地农农户开做做保鲜、包包装工作作，其只只要支付付工资给给农户，这这不但节节省了物物流平台台外出找找人员的的成本，改改变分散散包装，包包装不统统一，良良莠不齐齐的现装装，同时时吸纳一一部分农农村剩余余劳动力力，使当当地农民民扩大增增收渠道道。运输上：该该物流平平台可以以没有自自己的专专门的运运输车队队，但它它可以有有自己专专门的负负责运输输任务的的工作组组，通过过收集和和处理各各地地理理运输信信息设计计和优化化一条合合理的运运输路线线，同时时与当地地或外地地的运输输公司签签订长期期合同，或或者与当当地有车车或跑运运输的农农户合作作，一旦旦有运输输任务，物物流平台台就通知知运输公

48、公司、运运输农户户完成运运输任务务。流通加工上上：该物物流平台台先把进进入仓库库中的柑柑橘进行行初次处处理、分分级分类类后进行行保鲜处处理，一一方面可可以将仓仓库中的的柑橘销销售给一一些水果果加工企企业，改改水果深深加工企企业是信信息中心心通过网网上招标标签订长长期合同同的合作作企业，所所以柑橘橘只要在在仓库中中分拣完完成或未未进仓库库就直接接销售给给该企业业，同时时对于在在仓库中中的柑橘橘一定要要经过专专门负责责防治检检疫，达达到安全全生产的的认证，以以确保柑柑橘质量量。技术服务上上：该物物流平台台有专门门的技术术咨询部部门，向向哪些遇遇到技术术问题需需要提供供指导的的橘农提提供有偿偿的技术

49、术服务，同同时该物物流平台台可以从从外地获获或高校校引进专专门的技技术人才才，不定定时的到到柑橘生生产基地地去推广广农业生生产技术术，帮助助橘农解解决实际际问题。4）信息平平台的建建设。这这是该物物流平台台所应该该着重建建设的结结构功能能。信息息平台的的建设应应从如下下三个方方面切入入：A、向外界界开一个个窗口看看农村。把把每个乡乡镇、县县的农作作物如柑柑橘的种种植面积积、品种种、生长长情况、预预测产量量、果园园位置以以及公路路状况等等尽可能能多的相相关信息息公布于于网上，用用以吸引引市场的的注意力力。这样样做不仅仅可以起起到一定定的广告告宣传作作用，还还可以在在农民心心目中形形成具有有地方特

50、特色的品品牌形象象。B、向农民民开一个个窗口，看看外部市市场情况况。现如如今广大大农村存存在的一一个情况况是：多多数农民民信息不不灵，观观念落后后，从而而引发一一系列问问题。以以柑橘的的销售为为例，橘橘农在面面对市场场低迷的的年份往往往只能能凭借自自己的经经验和感感觉坐等等价格攀攀升，然然而事实实往往不不遂人愿愿，他们们因为信信息不通通掌握不不了最适适宜的时时间把橘橘子销售售出去，这这也不仅仅造成了了销售的的风险，过过长的库库存期也也导致了了利润的的外流。那那么信息息平台的的建设就就应广泛泛搜集市市场信息息以便弄弄清市场场大小，市市场对产产品品种种的偏好好及价格格、需求求。提前前预测市市场需求

51、求，发掘掘市场潜潜力，以以便主动动进入市市场。当当然也要要通过诸诸多不同同方式把把一些必必要的信信息反馈馈给农民民。让农农民清楚楚的了解解市场的的需求动动态，从从而指导导他们的的农业生生产。C、把各种种历史和和现时的的数据信信息经过过严密的的分析加加工和处处理后反反馈给农农民，用用以引导导农民以以市场为为风向标标自主调调节产量量和产品品结构。信息收集的的方式应应多样化化，通过过不同的的渠道来来索集，例例如，专专门人员员实地考考察收集集、网上上搜索，以以及电话话联系收收购商，以以便了解解商场和和各类批批发市场场的需求求，也可可以通过过电视广广播等方方式搜索索有用的的信息，并并对这些些信息进进行及

52、时时的更新新。（四）、农农产品物物流平台台的运营营1、由于农农产品物物流平台台经营的的农产品品一般都都具有季季节性，比比如柑橘橘经营一一般只有有十一、十十二、次次年的一一、二月月份，如如果改物物流平台台只是针针对柑橘橘，那么么可能就就经营不不下去，但但是我们们的物流流平台有有很大的的可塑性性，其业业务范围围也具体体广泛性性，加之之农村中中的农产产品的种种类是非非常多的的，各季季节都有有不同的的农产品品，同时时的当地地的有各各种各样样的乡镇镇企业，如如养鸡场场，养猪猪场等，改改物流平平台只需需要承担担一下这这些业务务，帮助助他们销销售，那那么就有有很大的的生存价价值。至至于改物物流平台台是如何何

53、盈利的的，我们们可以假假设这样样一种情情况：麻麻阳县220088年的柑柑橘产量量是200万吨，其其中精品品橘155万吨，市市场销售售价为33元/斤斤，次等等橘5万万吨，市市场价为为2元/斤，则则麻阳县县该年的的柑橘收收入为11.100元，由由于该平平台只是是替橘农农做柑橘橘销售服服务，而而不是做做先收取取收购后后销售赚赚取中间间的差价价生存。而而是在销销售完后后，按最最终销售售合同上上的价格格以一定定的比例例收取服服务费，其其余的就就是橘农农的柑橘橘收入，因因此，假假如以的比比例收取取服务费费，加上上仓储费费，技术术服务费费等，其其的利润润空间就就相当可可观。2、内部功功能的管管理：该该物流平

54、平台可以以分五大大功能区区，各功功能区是是相互衔衔接的，相相互联系系的，其其中信息息处理中中心是该该平台的的核心功功能区，其其他功能能区都是是按它发发出的信信息完成成作业的的，同时时其它的的功能区区也会把把自己的的完成情情况及时时地反馈馈给信息息处理中中心。（五）、农农产品物物流平台台对麻阳阳县柑橘橘物流的的现实意意义、针对麻麻阳县目目前分散散销售，缺缺乏功能能齐全的的柑橘交交易市场场和规范范、合法法的中介介组织以以及由此此带来的的柑橘质质量差，价价格低、滞滞销等问问题，我我们都可可以通过过农产品品物流平平台把柑柑橘集中中起来，统统一销售售，一方方面在该该平台的的仓库中中实行专专业标准准的分级

55、级、保鲜和和防治检检疫，可可以保证证柑橘的的质量和和信誉，另另一方面面统一销销售避免免了单家家独户规规模小，价价格低的的状况，提提升了麻麻阳柑橘橘的议价价和竞争争力。、针对麻麻阳县柑柑橘生产产、加工工等方面面的技术术落后，包包装不精精，深加加工能力力差，产产品附加加值低的的状况，物物流平台台分派技技术人员员去当地地进行技技术指导导和提供供技术咨咨询服务务，可以以改善柑柑橘的种种植技术术，提高高柑橘品品质。物物流平台台可以凭凭借其专专业技术术规模化化管理，标标准的包包装来提提高包装装水平，节节省各家家分散包包装的成成本，改改善包装装质量，提提升柑橘橘的附加加值。麻麻阳县目目前只有有较少的的柑橘深

56、深加工企企业，并并且有资资金等因因素的限限制没有有发挥其其应有的的作用，因因而本地地的柑橘橘深加工工能力相相对较差差，但该该物流平平台建设设完成后后可以与与这些企企业签订订长期战战略合同同，先供供给柑橘橘，等柑柑橘深加加工销售售后再付付给物流流平台的的购买成成本，既既保证了了深加工工企业的的原材料料供应，同同时也解解决了其其资金不不足的困困难。除除此之外外，物流流平台还还可以跟跟外地深深加工企企业联系系以确保保销售顺顺畅。五、农产品品物流平平台建设设完善后后的重要要意义（一）对当当地橘农农：该物流平台台为农民民提供服服务并从从中收取取到一定定的费用用，农户户可以有有选择性性的接受受不同的的服务

57、。如如：提供供相关包包装信息息，储存存的相关关技能知知识等。也也能够是是农民进进一步加加强对科科学文化化知识的的了解。可可以提高高农民的的素质，增增强农村村经济的的发展动动力，加加快解决决“三农问问题，农农户也可可以选择择只管生生产，收收获后从从包装、装装卸、搬搬运、运运输到销销售全部部由物流流平台代代为服务务。解除除农民生生产后的的后顾之之忧，为为农民提提供一个个稳定安安全的外外部销售售环境，以以便让农农民放心心生产。从从而吸纳纳大量的的农村剩剩余劳动动力就业业扩宽农农民增收收的渠道道。农产产品物流流业的发发展滞后后使农产产品销售售的人工工成本居居高不下下，销售售时间长长、效率率低，从从而导致致农业整整体效率率低，农农产品价价格竞争争不具优优势。发发展农产产品物流流业可提提高流通通效率，有有利于提提高农产产品竞争争力和多多环节促促进农民民增收。使使生产经经营者获获得可观观的利润润，全社社会的收收入水平平也可以以上一个个台阶。该该物流平平台还可可以