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文档简介
1、课题:农家宴课型:美术任课教师 美术教学内容简析在低年级阶段强调感受、体验和游戏性,模糊学科分类界限。因此本课教学旨在突出学生的学习活动方式,不过于强调学科中心,在教学过程中引导学生尝试不同的材料,探索各种美食造型方法。学生学情分析:教学目标知识目标:通过感知和表现学习活动,制作简单的平面或立体造型。能力目标:能够创造性地利用身边的材料,动手制作出有创意的美食,大胆地表现个性。情感目标:体验分工合作的乐趣,通过具有家乡特色的活动展示,培养学生热爱家乡,增加对家乡的民族自豪感。教学重、难点教学重点:通过创设有趣的感知与表现活动,调动学生的学习主动性,调动学生展开想象,大胆创作。教学难点:各式美食
2、制作的外形美感和创新。教具学具及多媒体应用橡皮泥、彩色纸、树叶、废弃材料课 时1教学过程教师活动学生活动创设情境,展示美丽的广西图片,导入新课 我们的广西不仅有动听的山歌,美丽的风景,还有诱人的美食,今天我们就来学习农家宴,同学们,小歌王给大家准备了丰盛的壮乡美食,我们去看一看,哪道美食最吸引你。欣赏美食。欣赏各种美食说一说你被哪道美食吸引你(教师鼓励学生)老师总结:其实我们中国中国历史悠久,民族众多,因而形成了丰富的饮食文化,虽然食物风味各异,但是都讲究外形美观,色彩艳丽,味道鲜美,营养丰富。我们壮乡也有个特殊的美食盛会,到了每年的丰收,勤劳的壮乡人民都会制作特色的美食,举办一场盛大的农家宴。(展示农家宴的场景图)新授课赏美食。学生分小组观察老师制作的美食看一看,动手摸一摸,这些美食有什么不一样,用什么材料制作的。(香芋、粽子、五色糯米饭、竹筒饭、扣肉、青菜、红烧鱼)。说美食。学生自由说自己的美食发现。带领学生欣赏壮乡美食。都是壮乡的小朋友制作的,看看哪道美食最有特色学生欣赏并讲解(教师从材料、外形、色彩来引导学生讲解)细讲一道菜教师示范露一露手艺总结步骤想一想(2)选材料(3)动手做(4)取菜名布置作业1、小歌王发出倡议:“小伙伴们,今年的庄稼获得大丰收,让我们动手制作丰盛的美食,来庆祝丰收把。”2、你要做什么?用过什么材料做?3、学生回答。六、学生制作,
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