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文档简介

第第页中班社会优秀教案《食品袋上的秘密》及教学反思

设计意图

随着人们生活水平的不断提高，深加工、精加工的食品已成为人们的重要食品之一，孩子们在日常生活中每天接触食品包装袋，色调亮丽，美观精致的食品包装袋上有许多信息。但他们不擅长或不会有意识地去观测，也不会深入地思索从这些信息中获得些什么。依据《幼儿园教育指导纲要》指出：幼儿园应综合利用各种教育资源，共同为幼儿的进展制造良好的条件。要求引导幼儿利用身边的物品和材料开展活动，发觉

物品和材料的多种特性和功能。

活动目标

1、知识目标：了解食品包装上的各式各样的标识及相关信息。

2、技能目标：通过观测、比较，了解包装袋的作用及不同种类。

3、情感目标：培育幼儿的食品卫生安全意识。

重点难点

重点：知道食品超过保质期后就不能再食用，培育幼儿的食品卫生安全意识。

难点：认识食品包装上的各式各样的标识及相关信息。

活动预备

PPT课件、视频、各种包装食品。

活动过程

一、出示图片，引出课题

1.请小伙伴们认真观测图片上的苹果，它们一样吗？〔新鲜vs变质〕

2.小伙伴，你们知道变质的苹果是怎么造成的？

3.那包装的食品我们怎么才知道它们变质了呢？

二、发觉食品包袋上的`奥秘，初步认识各式各样的标识

1、出示包装袋，让幼儿自主观测食品袋，查找包装袋上的奥秘。

〔1〕现在请小伙伴们认真看看包装袋上有哪些奥秘？看谁发觉的奥秘最多。

〔2〕每个包装上都有花纹、文字、标识，那它们的含义是什么呢？让我们一起来认识它们吧。

2、出示课件、图片、视频，初步了解各式各样的标识及作用。

〔1〕〔出示生产许可标识的图片〕小伙伴，你们认识这个标识吗？让幼儿在包装袋上找出相关的标识。

〔2〕〔出示生产日期的图片〕小伙伴，你们的包装袋上生产日期吗?生产日期它告知我们什么呢？

〔3〕〔出示保质期的图片〕观看视频并提问：视频的小伙伴吃完食物为什么会肚子疼？

三、给食品包装袋上贴标识

小伙伴，食品加工厂刚生产出来一些食品，还没有贴标识呢，请小伙伴帮忙想一想，这些食品包装袋上该贴哪些标识呢？

四、模拟情景，让幼儿扮演消费者去购物，并运用已学的知识选择食品

1选择食品之前，小伙伴需要留意什么呢？

2、与同伴、老师共享自己的选择的食品。

3、小伙伴为什么会选择这些食品？

5、活动结束

以后不管吃什么食品，肯定要认真看看包装袋上有没有这些标识，这样才能保证我们吃的食品是安全的、健康的。我们才可以安心食用，确保我们的健康。

活动反思

通过本次活

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