人类的气体交换

活動冊實驗13.1

視哺乳動物的呼吸系統實驗13.2

檢視豬肺實驗13.3 檢視哺乳動物的氣囊實驗13.4 研究氧及二氧化碳對檸檬酸化雞血的效應實驗13.5

探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別實驗13.6

利用呼氣體積測定套件探究運動對呼吸的影響實驗13.7

利用數據收集儀探究運動對呼吸的影響STS連繫13.1

吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係活動13.1 吸煙害己害人練習13問題1 填上構造A至J的名稱。答案︰13.1檢視哺乳動物的呼吸系統A 鼻D 氣管G 右肺J 横膈膜B 咽E 軟骨H 肋骨C 會厭F 右支氣管I 肋間肌

2 空氣經過構造A後會有甚麼變化？空氣變得較濕潤、溫暖和清潔，因為塵粒已被過濾。答案︰13.1檢視哺乳動物的呼吸系統3 構造C有甚麼功能？吞嚥時，會厭把喉覆蓋，避免食物進入氣管，引致窒息。答案︰4 構造H有甚麼功能？保護肺和心臟。答案︰13.1檢視哺乳動物的呼吸系統問題1 灌入豬肺的水代表甚麼？空氣。答案︰13.2檢視豬肺2 試解釋氣管和肺組織在硬度上的差別。氣管由軟骨支撐，肺組織則沒有軟骨。答案︰3 為甚麼豬肺呈粉紅色？這是因為肺部有豐富的血液供應。答案︰13.2檢視豬肺問題試解釋肺泡怎樣適應氣體交換。大量肺泡大大增加了呼吸表面的表面積。肺泡的上皮只由一層細胞構成，使氣體交換率加快。肺泡的表面保持濕潤，讓氣體先溶解在這層濕氣才進行擴散作用。肺泡表面滿佈微血管，保持陡峭的氣體濃度梯度，讓氣體迅速擴散。答案︰13.3檢視哺乳動物的氣囊研究氧及二氧化碳對檸檬酸化雞血的效應問題1 血液的顏色變化是否可逆？是。答案︰13.42 在高濃度的氧下，氧合血紅蛋白會形成。而在高濃度的二氧化碳下，氧合血紅蛋白則會分解成氧及血紅蛋白。試根據這些資料，推論氧合血紅蛋白及血紅蛋白的顏色。研究氧及二氧化碳對檸檬酸化雞血的效應氧合血紅蛋白是鮮紅色的，而血紅蛋白是紫紅色的。答案︰13.4結論 關於氧及二氧化碳對檸檬酸化雞血的效應你可從實驗結果得出甚麼結論？答案︰13.4當氧通入檸檬酸化雞血時，血液呈鮮紅色；當二氧化碳通入檸檬酸化雞血時，血液呈紫紅色。血液的顏色變化是可逆的。研究氧及二氧化碳對檸檬酸化雞血的效應問題1 吸入氣體和呼出氣體是否含有氧？你怎樣知道？是。這是因為蠟燭在吸入氣體和呼出氣體內均能燃燒。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別2 蠟燭在集氣瓶內燃燒的時間有甚麼差別？在吸入氣體內，蠟燭的燃燒時間較長。答案︰吸入氣體內的氧，部分藉擴散作用從肺泡進入微血管，因此呼出氣體的氧含量較低。3 吸入氣體和呼出氣體的氧含量有甚麼差別？吸入氣體的氧含量較呼出氣體高。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別4 試解釋為甚麼吸入氣體和呼出氣體的氧含量會有差別。答案︰呼出氣體的二氧化碳含量較吸入氣體高。5 吸入氣體和呼出氣體是否含有二氧化碳？是。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別6 吸入氣體和呼出氣體的二氧化碳含量有甚麼差別？答案︰7 試解釋為甚麼吸入氣體和呼出氣體的二氧化碳含量會有差別。二氧化碳藉擴散作用從微血管進入肺泡，因此呼出氣體的二氧化碳含量較高。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別8 吸入氣體和呼出氣體的水汽含量有甚麼差別？呼出氣體的水汽含量較吸入氣體高。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別9 試解釋為甚麼吸入氣體和呼出氣體的水汽含量會有差別。鼻腔和氣管內的黏液，及肺泡表面的濕氣，使吸入氣體變得濕潤。因此呼出氣體的水汽含量較高。答案︰13.5探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別結論 關於空氣經過肺部後成分的變化，你可從實驗結果得出甚麼結論？答案︰13.5氧含量降低，二氧化碳含量和水汽含量升高。探究吸入氣體與呼出氣體的成分差別問題1 運動怎樣影響呼吸率和呼吸深度？運動令呼吸率和呼吸深度增加。答案︰13.6利用呼氣體積測定套件探究運動2 題1的變化有甚麼重要性？呼吸率和呼吸深度增加，可以提供更多氧用作呼吸作用，並同時清除體內更多二氧化碳。答案︰3 運動時心搏率會隨呼吸率加快。試解釋這關係在運動時對身體的重要性。當呼吸率增加，吸入更多氧，心搏率加快能把更多氧帶到肌肉。答案︰13.6利用呼氣體積測定套件探究運動結論 關於運動對呼吸的影響，你可從實驗結果得出甚麼結論？答案︰13.6﹙運動時及﹚運動後，呼吸率和呼吸深度增加。利用呼氣體積測定套件探究運動問題1 運動怎樣影響呼吸率？運動令呼吸率增加。答案︰13.7利用數據收集儀探究運動對呼吸的影響2 從壓強的變化，你能否推論出運動對呼吸深度的影響？運動令呼吸深度增加。答案︰3 題1和2的變化有甚麼重要性？呼吸率和呼吸深度增加，可以提供更多氧用作呼吸作用，並同時清除體內更多二氧化碳。答案︰13.7利用數據收集儀探究運動對呼吸的影響4 實驗中有哪些可能導致誤差的地方？試提出一些改善方法。誤差：接受測試的同學可能故意地改變自己的呼吸率和呼吸深度。改善方法：重複實驗，以同一個人、另一個不同性別的人及多個不同的人作為測試對象。答案︰13.7利用數據收集儀探究運動對呼吸的影響結論 關於運動對呼吸的影響，你可從實驗結果得出甚麼結論？答案︰13.7運動時及運動後，呼吸率和呼吸深度增加。利用數據收集儀探究運動對呼吸的影響13.1活動內容11 為甚麼肺氣腫患者會出現呼吸困難的 情況？吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係肺泡壁破裂使用作氣體交換的表面積減少。。答案︰13.12 試估計和解釋肺泡壁破裂會對心臟造成甚麼影響。答案︰吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係用作氣體交換的表面積減少，迫使心搏率加快，增加泵壓至肺部的血流。心臟負荷過度可能會導致心臟病。13.13 吸煙者和非吸煙者死於肺癌的相對死亡率是多少？把答案填入下表。答案︰吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係每天吸食香煙的數目(支)相對死亡率(吸煙者的死亡率/非吸煙者的死亡率)1-147.815-2512.7>2525.113.14 從題3計算出來的結果，你可得出甚麼結論？答案︰吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係每天吸食香煙的數目越多，患上肺癌的機會越高。13.15 從「戒煙者死於肺癌的死亡率」的圖 表，你可得出甚麼結論？答案︰吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係越早戒掉吸煙習慣，患上肺癌的機會越低。已戒掉吸煙習慣的人士。每1000名已戒掉吸煙習慣的人士和非吸煙者，每年死於肺癌的死亡率分別是0.2和0.1。13.16 試比較非吸煙者和已戒掉吸煙習慣25年的人士，他們死於肺癌的死亡率。哪個組別患上肺癌的機會較高？﹙提示：計算每1000名非吸煙者每年死於肺癌的死亡率。﹚答案︰吸煙與患上肺氣腫和肺癌的關係 你喜歡生活在這樣的家庭嗎？如果其中一名家庭成員吸煙，這會對他和家人造成甚麼影響？試舉出其中四個例子。吸煙害己害人答案︰13.1活動1. 吸煙危害他和家人的健康。2. 他和家人可能會因吸煙造成的問題而吵架。 (待續)活動內容吸煙害己害人13.1活動3. 當煙癮極深時，他可能會浪費大量金錢去買香煙及忽略他的家人。4. 吸煙可能會引致火警。……續上頁練習

多項選擇題題號答案題號答案1

6

2

7

3

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4

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5

10

ABCDCACDAC13結構題1a i 寫出構造A的名稱，並指出它的一項 功能。練習

13 一層濕氣。（1分） 它讓呼吸氣體溶解在這層濕氣中，促進氣體交換。（1分）答案︰1a ii 微血管內的血液和肺泡內的空氣之間 共有多少層細胞？試說明它的重要性。 兩層（1分）。這樣可以提供一個很短的距離，加快氣體擴散。（1分）答案︰練習

131aiii 除了題ai和ii的答案外，試說明並解釋肺在構造上的另一項適應特徵。 肺泡滿佈微血管（1分）。氣體很容易被血液帶走，使陡峭的氣體濃度梯度得以保持（1分）。答案︰練習

131b 吸煙可能對我們的呼吸道造成甚麼傷害？ 焦油會導致呼吸道分泌過量的黏液（1分），妨礙纖毛把塵埃帶離呼吸道（1分）。吸煙可能引起許多疾病，如肺癌和肺氣腫（1分）。煙霧會刺激支氣管收縮，引致呼吸困難（1分）。答案︰練習

131c 試解釋呼吸系統在正常情況下，怎樣防止塵埃和細菌進入肺泡。 呼吸道內的黏液分泌細胞能夠分泌黏液（1分），把塵埃和細菌（1分）黏著。然後經纖毛上皮細胞的纖毛（1分）擺動至咽，最後被吞下或咳出（1分）。答案︰練習

132a 寫出構造A、B、C和D的名稱。 A：肋間肌B：小支氣管C：橫膈膜D：氣管（每項1分）答案︰練習

132b 圖中哪些構造與呼吸動作有關？ 構造A（1分）和C（1分）。答案︰2c 試描述並解釋吸氣的機制。 外肋間肌收縮（0.5分），令肋骨向上升和向外移（0.5分）。同時，橫膈膜的肌肉收縮（0.5分），橫膈膜被拉平（0.5分）。這時胸腔的容量增加（0.5分），壓力減少

（0.5分）。由於肺內的氣壓比大氣壓力低（0.5分），空氣因而進入肺部（0.5分）。答案︰練習

133a 在開始運動後4分鐘，志強和永明的呼吸率相差多少？試列出你的計算步驟。39-23（1分）=每分鐘呼吸16次（1分）答案︰練習

133b 運動對他們的呼吸率有甚麼影響？ 運動令呼吸率上升。（1分）答案︰3c 誰擁有較強的循環系統？試