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文档简介
冬至心得体会(15篇)
冬至心得体会篇1
冬至,是我国农历中一个特别重要的节气,也是一个传统节日,至今仍有不少地方有过冬至节的习俗。冬至俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。早在二千五百多年前的春秋时代,我国已经用土圭观测太阳测定出冬至来了,它是二十四节气中最早制订出的一个。时间在每年的阳历12月22日或者23日之间。
冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一每天变长。古人对冬至的说法是:阴极之至,阳气始生,日南至,日短之至,日影长之至,故曰“冬至”。冬至过后,各地气候都进入一个最严寒的阶段,也就是人们常说的“进九”,我国民间有“冷在三九,热在三伏”的说法。
现代天文科学测定,冬至日太阳直射南回归线,阳光对北半球最倾斜,北半球白天最短,黑夜最长,这天之后,太阳又渐渐北移。
在我国古代对冬至很重视,冬至被当作一个较大节日,曾有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。《汉书》中说:“冬至阳气起,君道长,故贺。”人们认为:过了冬至,白昼一天比一天长,阳气上升,是一个节气循环的开头,也是一个吉日,应当庆贺。《晋书》上记载有“魏晋冬至日受万国及百僚称贺……其仪亚于正旦。”说明古代对冬至日的重视。
冬至心得体会篇2
去年的冬至已经错过了汤圆,因此我非常期盼今年冬至的到来。盼呀盼,好不简单迎来了今年的冬至,却没想到还是留下了圆满。
冬至前一天,我得到一个“惊人”的消息:明天冬至,学校没有放假!我非常圆满,但想到学校食堂有汤圆可以吃,又感到一丝劝慰。当天晚上,有同学约我明早一起去运动,我毫不迟疑地同意了。
冬至早晨,我一早起床就和同学们到运动场打篮球。我们打得很快乐,以致遗忘了时间。无意间抬起手瞄了一眼手表,突然想起全部事情,现在已经是六点二非常钟,过不了多久就上课了。我还没吃汤圆呢!我们赶忙奔向食堂。到了食堂,只见卖汤圆的窗口有许多人在排队。好不简单排到我,刚要刷钱,看向锅里,只剩下汤圆汤!“阿姨,里面还有汤圆吗?”“没有了,你怎么到现在才来呢?”我百般的无奈,只能吃水饺了。看到排在我前面的同学们手里端着热气腾腾的汤圆,我垂涎三尺,懊悔没早点来吃汤圆。真圆满!真不该先去打篮球啊!
正值我懊悔莫准时,电话手表响了。一看,原来是妈妈打电话来了,她告知我,她要等到我回到家中时,煮汤圆给我吃,这一瞬间,我觉得真幸福!虽然在学校没吃汤圆,但可以在家里吃汤圆,那也是最美妙的事了。我端着我的水饺,快乐地吃着,此时此刻,我不再感到圆满,而是快乐地期盼着学校快点放学,让我能够快点回家,与家人聚在一起做汤圆、吃汤圆。
今日冬至,我又想起那个最长的夜晚,天上的星星久久地高挂在夜空中,圆圆的,一闪一闪的,多么像汤圆。这个冬至,既给我一点圆满,又给我美妙的期盼,这种期盼让我感到甜美和幸福。
冬至心得体会篇3
中国有很多传统节日,比方春节啊,端午节啊,中秋节啊……不过我最喜爱的节日是冬至。
一想到冬至,你确定又会回味起美味可口的饺子吧?今日又是一年一度的冬至,我一大早就起来了,一看到妈妈正在包饺子,我的手痒痒的,便走到妈妈身边感动地问:“妈妈,我能和你一起包饺子吗?”妈妈抬起头笑着说:“好呀,我来教你吧?”我快乐得手舞足蹈,“好耶!”我高呼。
妈妈开头手把手教起我来:“首先拿张饺子皮,往里面放你爱吃的馅,然后沾一点水擦在饺子皮的边缘处,最终将饺子皮对折,封口就完成了。”妈妈边说边示范。看看妈妈包的饺子,美观且精巧。再看我包的饺子,既难看又不成样,简直像个面团。
妈妈看到了我包的饺子,捂着嘴大笑。我也不好意思的脸红了。妈妈再一次急躁地教我。看着妈妈娴熟的手法,我不禁心头一颤:对啊,就是由于妈妈干的活多了,所以才会熟能生巧。妈妈那常年工作的手都磨出了鼓鼓的、硬硬的老茧。
费了不少工夫,我最终包出了一个像样的饺子了。妈妈为我竖起了大拇指。不过,还没帅过三秒,我就一不当心打翻了饺子皮,掀起的一层层面粉弄得我们娘俩“灰头土脸“的。刚进门的爸爸见了,哈哈大笑起来。我们也你看着我,我看着你,忍不住哈哈大笑起来。
这就是发生在冬至的趣事,怎么样很好玩吧?
冬至心得体会篇4
在人生中,我们总会有许很多多的“第一次”。也正是那许很多多的“第一次”,陪伴着我们成长,陪伴着我们领悟人生的启发。
那是冬至前一天的夜晚。在热气腾腾的蒸锅旁,妈妈告知我今日要包汤圆。包汤圆?我可从来没有自己动手包过呢!
我兴奋极了,早早地洗洁净手,一边看妈妈预备汤圆馅,一边看着爸爸揉面团。最终,一切预备就绪,我兴致勃勃地卷起袖子——看看我怎么大干一场吧!
然而,事与愿违。我把面皮摊在手上,铲了一大团馅,刚想包起来,面皮就裂开了。它黏乎乎地粘在我的手上,我只好抖掉馅,狼狈地跑到卫生间把面皮一点一点地抠下来。等我回到桌边时,爸爸妈妈早已包好了两三粒汤圆了,粒粒又大又圆,像个肉嘟嘟的胖小子。我只得向妈妈讨教阅历。妈妈仔细地说:“你可以先抹一些糯米粉在手上,这样皮儿就不会粘手,色泽还要光亮些。还有啊,馅要拿少点儿,不然皮会包不住馅,也会裂开。”
我琢磨讨论了妈妈的话,又连续包汤圆了。虽然前几个汤圆皮照旧会破,馅不是拿多了,就是少了,但是几次之后,我终于有了一点儿进步。我依旧努力着,到最终,我还能包出小兔子和小螃蟹等得意的动物呢!
其次天,我起了个大早,顶着刺骨的寒风,品尝着不知为何比平常美味多了的汤圆,心里暖融融的。
从这个难忘的“第一次”中,我最终深刻地体会到了“失败乃胜利之母”的道理。我坚信这个道理使我一生受用。
冬至心得体会篇5
我国的传统文化底蕴深厚,有着各种各样的节日,如:除夕、元宵、清明……既然节日都有这么多,那确定也少不了我们的二十四节气啦!二十四节气有:立春、雨水、惊蛰、春分、清明……其中,我最喜爱的.便是冬至了!
冬至俗称“冬节”“节”或“压岁”,既是二十四节气中最重要的一个节日,也是我们中华民族的传统节日。古时有“冬至一阳生”的讲法,就是从冬至这一天开头,阳气开头渐渐地上升了。也就是古人所说的阴极之至,阳气始升,日南至,日影长之至,古曰“冬至”。所以啊,古人把冬至视为吉日,是冬季祭祖的大日子。
说起来,冬至还有不少传统习俗呢!比方说:祭天祭祖、摆宴席……祭祖,就是家家户户把家谱、祖像、牌位等等,放置在八仙桌上,同时,还要将香炉、贡品等摆好。至今,在粤西、潮汕、浙江等地,还保存着祭祖的习俗。
各个地方的习俗也是有所不同的。在广东,那里的人们就会在冬至这天吃烧腊和姜饭,有时还会“加菜”吃冬至肉;在潮汕这个地方,有句民谚叫“冬至丸,一食就过年”,俗称“添岁”。潮汕人认为,冬至时候的水最醇,都会在冬至这一天酿酒。
在咱们浙江,杭州的习俗是在冬至这一天吃年糕,预示着年年长高,为下一年图个好彩头。说到浙江绍兴,大家自然而然会想到绍兴黄酒,既然绍兴的黄酒那么出名,那么绍兴人冬至会酿酒吗?答案是——固然了!在绍兴,人们酿酒总爱在冬至前下缸,称为“冬酿酒”,酿成后香气扑鼻,非常迷人。
还有咱们嘉善的冬至习俗,就是——吃上一碗热气腾腾的“桂圆烧蛋”。大家可能会觉得惊奇,这甜食怎么能跟鸡蛋放在一起煮呢?其实吧,是由于以前大家的生活条件不好,就只能用手头上现有的食材,桂圆和鸡蛋就这样被人们搭配在了一起。这桂圆烧蛋吧,要先把桂圆剥壳,放进锅里煮上一会儿,再参加鸡蛋液,等鸡蛋凝固了,就差不多可以出锅了。始终到现在,老一辈的人都坚持在冬至做桂圆烧蛋。当我们问起为什么时,老人们总是笑着说:“由于冬至这一天夜晚最长,不吃桂圆烧蛋的话,会冻一晚上,半夜还会肚子饿。”
冬至心得体会篇6
二十四个节气中哪个节气最温馨?这固然数其次十二个节气——冬至了。在我们南方,冬至象征着团团聚圆。这天吃上一碗热腾腾的汤圆,与家人团聚是最幸福的事了。
教室外面寒风习习,冻得人直打哆嗦,而教室里却暖和如春,大家的脸上都挂着幸福暖和的笑容。这时,教师走上讲台:“同学们,我们每个冬至都会吃汤圆,可是北方人却不同,他们冬至吃的是饺子。虽然吃的食物不同,但汤圆和饺子同样象征团团聚圆。“我有些惊异了——同在一个国家,同在一片土地,节日习俗竟有差异!教师打断了我们的争论:“在冬至这天,太阳正好到了南回归线上,所以这天的白天是一年之中最短的。”这使我们更加期盼接下来的搓板汤圆活动了。在教师的一声令下,各路“人马”都以最快的速度冲出了教室。
全部人都想着立刻能搓汤圆,就以最快的速度把手洗洁净,“嗖”的一声又冲回教室。只见我们的桌子被分成了五组,每组都铺好了桌布,预备好了面团,有白、红两个颜色。先到达“战场”的同学已经开头搓了。我赶忙抓起一把面团搓了起来。家长们都把面团搓成条状,再把它分成很多小段,后沾点面粉,便开头搓了。我也按着他们的方法搓。两个颜色的面团混在一起就能搓出“双色汤圆”。我只听“叮叮咚咚”的几声,汤圆们顽皮地跳入了铁盘。接着,几个家长抬着一个大锅上来了,哇,原来是食堂阿姨们煮的汤圆——有包着芝麻、花生馅的大汤圆;有和我们搓的一样白、红小汤圆;有胡萝卜做橙色汤圆;还有玉米做的金汤圆;菠菜做的绿汤圆……固然,还有我们最喜爱的芋圆,那可是用木薯粉做的,吃起来那是很有劲道的。
家长们见我们搓得差不多了,就开头煮汤圆了。他们先把汤圆倒入沸水中过一遍,再把汤圆盛回带有面粉的铁盘中,不断重复这一系列动作,这样煮出来的汤圆才有嚼劲,而且不会粘锅。几分钟后,汤圆最终正式入锅了,家长们在锅中参加桔皮、生姜。据大人们说,吃了这样的汤圆,冬天才不会感冒,始终暖温和和的。
在大家的期盼中,汤圆出锅了。吃着自己亲自做的汤圆,心里暖滋滋的。
回到家里,我发觉餐桌上摆着一盘饺子。我立刻感到惊奇了,我们不应当是吃汤圆吗?怎么回事?妈妈说,现在北方的习俗与南方融会贯穿了,我们也学北方人吃饺子吧!是啊,同在一片土地上的人固然要相互学习!吃了汤圆和饺子,冬至原来如此温馨!
这样平凡的一天,竟然这样不平凡。冬至——这个布满欢声笑语的节日,让全部人收获了爱和亲情!
冬至心得体会篇7
又到了一年的12月22日,不知不觉间便迎来了冬至。这在潮汕地区是一个很重要的节月,也称“小过年”。这个周末回来后,我与家人们共同度过了这个团聚又温馨的节日。
周六回到家中,就能观察家人已经在为过冬至作预备了。我很奇怪地凑到奶奶身边,只见她正在细心地搓糯米丸——这是潮汕冬至日最具代表性的食品,吃过后便算添1岁。那盘子里盛着大大小小的糯米丸,红白相间,虽然显得得有些朴实,却有一种原始般的单纯与清淡。
我抑制不住内心的欣喜之情,也学着奶奶的手法搓了起来。奶奶见了只是笑,脸上爬满的皱纹自然伸展开来:“好,好!会帮家里人了!”起初我没有把握技巧,搓得不怎么好,但经过奶奶微笑的教导,手法慢慢娴熟了,也搓得好了。一颗颗圆圆地糯米丸,安宁静静地躺在盘中,给人一种说不出的得意。我不经意间看了看奶奶,突然才想起自己已经很长时间没有和奶奶一起干活,一起谈天了,心中感到一丝惭愧,而这一刻又让我感到很欢乐、很幸福。
其次天早晨,也就是冬至这一天,我很早就起来了。睡眼模糊的我走进厨房,却闻到一股淡淡的香味——哦,原来是糯米丸甜汤正在锅里咕嘟咕嘟地煮着呢!“啊,起来啦!等会儿来喝一碗甜汤。”慈爱的奶奶送来了早晨的第一声问候。“嗯,好。”我同意着,又凑上前看了。
那是用潮汕特有的苏木薯和糯米丸一起煮成的甜汤,甜汤已经被苏木薯染成了深紫色,小小的糯米丸在水中翻腾着、跳动着,看着就让人很有食欲。我的心里有些暖洋洋的。
过了不久,香甜的糯米汤便出锅了。奶奶和气地微笑着,为我端来了一碗甜汤:“来,尝一尝吧。”“感谢奶奶!”说着,我便接过那碗汤,迫不及待地用汤勺舀起几颗糯米丸,轻轻放进嘴里。一丝丝甜意随即在嘴里扩散开来。我轻轻一咬,糯米的芳香瞬间溢满口腔,弹性十足,香滑可口,甜而不腻。再喝上几口暖暖的甜汤,真是甜到心上去了。这时我才感悟到,其实吃在心里的不是糯米丸,而是奶奶对自己无尽的爱意。
冬至是一家人团聚在一起的融洽时刻。一碗朴实而清淡的甜汤,饱含着奶奶时浓浓的意情,似一股淡淡的清流,滋润心扉。
冬至心得体会篇8
早晨来到食堂,我惊异地发觉餐桌上竟摆満了一碗又一碗的糯米丸,这才觉察原来今日便是冬至。
冬至——这一个特别的节日,在我的记忆中很模糊,似乎从来就没有经受过。冬至,平淡而自然,好像与每一个擦肩而过的日子没什么差异,丝毫比不上马上到来的春节那般喧闹非凡,也不用跟盛行的圣诞节相提并论了。然而,不知怎的,它如一股淡淡的清流,洁净纯粹,悄无声息地流入人们的心田,润物细无声。
我端起碗,微微抿了一口,一股沁人心脾的芳香溢満心扉,清而不淡,香而不浓。我有些惊喜,轻轻咬了一口糯米丸,不怎么甜,却很可口。这淡淡的气息,正犹如淡淡的冬至一样,温婉含蓄,虽不能刺激人们的神经,却能让人享受到心灵的安静和满意。
我渐渐地品尝着,隐模糊约中,一股淡淡的清流,静静地,缓缓地,流进心田,在我心间扩散开来。这又是什么?是莫名的感动,亦或是满满的幸福?
我不经意地抬起了头,正好对上在清理殘渍的阿姨,我怔怔地看着,一股淡淡的暖流融入心田。或许,无论是淡淡的冬至,还是悄悄的人们,这世间,都少不了他们的存在。即便是山谷最不起眼的百合,也依旧悄悄地守住一小片天,悄悄地绽放着,淡淡地释放自己独一无二的漂亮。
是的,是的,冬至平淡而自然,清雅而素净,干净而纯粹,似一股淡淡的清流,滋润心扉,受益终生……
冬至心得体会篇9
今日是24节气中的冬至。我听奶奶说冬至这天不吃饺子,会冻烂耳朵冻烂脸,所以今日大家都要吃饺子。
冬至是一个内容丰富的节日。据传,冬至在历史上的周代是新年元旦,曾经是个很喧闹的日子。在今日江南一带仍有:吃了冬至夜饭长一岁的说法,俗称“添岁”。妈妈还告知我:冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天,过了冬至,白天就会一每天变长。
冬至吃“捏冻耳朵”是冬至河南人吃饺子的俗称。缘何有这种食俗呢?相传南阳医圣张仲景曾在长沙为官,他告老还乡那时适是大雪纷飞的冬天,寒风刺骨。他观察南阳白河两岸的乡亲衣不遮体,有不少人的耳朵被冻烂了,心里特别难受,就叫其弟子在南阳关东搭起医棚,用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟,捞出来剁碎,用面皮包成像耳朵的样子,再放下锅里煮熟,做成一种叫“驱寒矫耳汤”的药物施舍给百姓吃。服食后,乡亲们的耳朵都治好了。后来,每逢冬至人们便仿照做着吃,是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。
冬至心得体会篇10
早上六点,闹钟把我叫醒。模糊中我闻到了早饭的味道——那么熟识,那么亲切。我才想到,今日是冬至,该吃饺子的时候。妈妈叫我快点起,我知道,她是怕原来热腾腾的饺子变凉。
坐到桌前,原本没有睡醒的我一下子被一种无形的力气提了起来。我的潜意识告知我,妈妈做的肯定是我最爱吃的香菇馅儿饺子。不知道小时候是哪一个冬至,妈妈从超市买回来香菇馅儿饺子,我便爱上了那饺子独有的味道和嚼起来脆脆的感觉。这味道从今就再没有变过,每一个冬至都是如此。所以,我喜爱冬至。
尽管早饭是美味的,不过我仍像平常一样去上学。只不过,由于吃了饺子,我一成天心情都会很好。
冬至这一天是全年黑夜最长的一天,由于我喜爱黑天,喜爱有路灯照得泛黄的路面,所以,我喜爱冬至。
一上午的劳碌后最终放学了,一路小跑着回了家,由于是冬至,所以全家都会回去,就像过了一个小小的年,可以团聚的感觉真的很幸福。所以,我喜爱冬至。
在家,姥姥问我:“今日冷不冷啊?冬至开头可是要降温了,九天九天地数,就会一天比一天冷,你可应当多加衣服了啊!”
我赶忙点头,幸福地笑弯了眼。
在冬至,天气变得更冷,而人们的心却会走得更近。心与心的暖和,让整个冬季从冬至开头温馨。所以,我喜爱冬至。
每一年的冬至都是如此,每一年的冬至都一样欢乐。
在冬至,我们收获得许多,同时,我们也收获了一份等待,等待春天的到来。
冬至心得体会篇11
冬至是中国农历特别重要的节气,也是一个传统节日。北方人有冬至吃饺子的习俗。为了让孩子们了解中国传统节日的内涵,弘扬民俗文化,金海名苑天材幼儿园于12月21日、22日组织了“庆冬至,为爱添彩”系列活动。
12月21日下午,家长学校的家长们发起了一场交子活动。孩子们对活动布满期盼,家长朋友也支持活动,从家里带来案板、擀面杖、饺子盘。活动现场,我看到父母朋友们擀皮包饺子,我们的孩子也没闲着,帮着父母压皮撒面粉……现场温馨感人,其乐融融。
12月22日上午,幼儿园里洋溢着节日的欢快和劳碌的绿色。大班的教师除了让孩子们知道冬至的由来,还把厨房搬到了教室,让孩子们学会包饺子,熬炼动手力量,让他们感受到包饺子过冬至的欢乐。有的班级邀请家长来幼儿园和孩子一起过冬至节。活动中,家长和孩子一起擀面条、包饺子,笑得不亦乐乎。在一起感受饺子的过程中,孩子们慈祥地呈现了他们的童心——。其实我也可以!
通过这样的活动,孩子们不仅知道了冬至的由来和冬至吃饺子的习俗,还感受到了劳动的欢乐。让中国传统文化和传统美德连续传承给孩子。
此次活动带来的不仅是美味的饺子,更是天财幼儿园人文教育的精华。
冬至心得体会篇12
“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”。为了传承中华传统习俗,增进各民族团结交融,丰富师幼校园生活。12月19日,新疆吉木萨尔县其次双语幼儿园组织全园幼儿及各班家长委员会成员900多人开展了以“民族大融合,欢乐过冬至”为主题的包饺子实践活动。
首先,教师们给孩子们讲解了冬至的来历和习俗;接着,各班教师、家长委员会的成员与幼儿们一起快乐包饺子,共同庆祝中华民族这个传统的节日。大家分工明确,协作默契,有的包、有的摆、有的学,同时有的说、有的笑、有的乐,欢声笑语,其乐融融,真真实实感受到了民族团结一家亲的温馨。虽然孩子们包的饺子样子不是很美观,但看着自己亲自包的饺子,孩子们都特别兴奋,无比骄傲。当一盘盘热气腾腾的饺子端上来时,孩子们拿起碗和筷子,争先恐后品尝自己的劳动果实,家长喂孩子吃饺子、孩子喂家长吃饺子,让家长感受到了由衷的欢乐,让幼儿体会到了真实的感恩。大一班幼儿薛雅萱说:“今日是冬至节,我和小朋友们一起包了饺子,我们特殊快乐。”小二班家长呼加阿何提说:“今日在幼儿园与孩子们一起包饺子庆祝了冬至节,我们都很快乐,汉族与少数民族都是一家人。”
本次冬至包饺子活动不仅让孩子们了解了冬至的由来,了解了中国的传统文化,更让孩子们从中体验到了劳动的欢乐,感受到了浓浓的亲情,让各民族孩子在活动中欢乐地成长。
冬至心得体会篇13
今日是二十四节气的冬至,为了使孩子们亲身感受中华民族的传统习俗,20xx年12月22日渭滨区广元路幼儿园开展了“迎冬至,包饺子”实践活动。
活动开头前,教师通过短片让孩子们了解了冬至的由来与传奇,向小朋友们叙述了有关冬至的传统习俗。随后就到了本次活动的重要环节——包饺子。教师先向孩子们讲解了一些包饺子前的预备工作和包饺子过程中的细节和要领。不等教师说开头,孩子们就迫不及待地挽起袖子,开头动手操作了。同时教师还邀请了一些家长和小朋友一起感受节日的气氛。教师、家长和孩子们一起揉面、分面团、擀面皮、包饺子,分工协作,繁忙而有序。在欢快、温馨的气氛中,小朋友们个个大显伸手,充分展现着自己的手艺,现场气氛热闹,孩子们仔细参加其中。活动完毕后,教师和小朋友一起将包好的饺子送到了厨房师傅们的手里,午餐时间就可以品尝到自己亲自包的饺子。
通过此次活动,使孩子们了解了中华民族传统文化,感受到了传统节日的气氛,体验到了劳动的欢乐,同时也增进了家园间情感沟通,更是让幼儿学会了谦让与共享,培育了幼儿间互助合作的意识和动手操作力量,让孩子在真实的活动中欢乐地成长!
冬至心得体会篇14
时间,在我们的忙劳碌碌、酸甜苦辣中一每天逝去,一张张日历在春夏秋冬中匆忙飘散。不知不觉又到了年终岁尾,除了预备迎接新年,圣诞的气氛也深厚起来了。
不过,12月22日的冬至不仅是我国农历中的一个重要节气,也是一个传统节日。在我国古代,不仅有“冬至大如年”的说法,而且有庆贺冬至的习俗。但是现代人的生活节奏太快,一些盛大温馨、丰富有意义的传统节日习俗正在被人们忘却和简化。比方冬至,就是许多中国小孩所不知道的。
为了让孩子们了解中华民族传统的冬至节,弘扬民族文化,将富有中国特色的节日传承下去,xx幼儿园小二班的教师和孩子们一起开展了“欢乐冬至我传承”的主题教育活动。
活动开头啦,教师依据孩子们的年龄特点,先组织孩子们用观看动画片的形式,简洁了解了冬至的由来,知道了它是24节气中最早制定出的一个,这一天,是白天最短,夜晚最长的一天。通过观看动画片,孩子们还了解了一些冬至节的好玩的风俗,例如包饺子、搓汤圆、吃馄饨等等。其中,孩子们最感兴趣的是饺子的传奇。
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