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千里之行,始于足下。让知识带有温度。第第2页/共2页精品文档推荐夏天喝什么汤对身体好夏天喝什么汤对身体好
夏天长时间暴晒在太阳底下,对皮肤的损害很大。那么夏天喝什么汤对身体好?下面是我收集的夏天喝什么汤对身体好,欢迎阅读参考!!
1.山药玉米排骨汤
原料:猪肋排,玉米,山药
配料:黄酒,盐,葱,姜
做法:先将猪排清洗洁净剁成段状,然后加清水放到砂锅里面煮,放入去皮山药,玉米,生姜,葱。
待排骨汤煮开后,用小火煮40分钟,再放入山药、玉米、姜葱和黄酒,煮开后,再用小火煮40分钟,最终加盐调味即可,养分丰富的山药玉米排骨汤就做好了。
2.猪骨头萝卜汤
原料:猪大骨,白萝卜
配料:盐,鸡精,醋,生姜,小葱
做法:把猪大骨洗洁净斩块,放入锅里,加入姜煮开,再捞出冲洗洁净,然后放入炖锅里,再放入姜,加水煮开,把白萝卜去皮切块。
然后用小火将锅里面的汤水煮开,猪骨萝卜汤就能出锅了,它的养分价值特别高。
3.枸杞炖乌鸡汤
原料:乌鸡,枸杞
配料:料酒,盐,味精,姜,葱
做法:把乌鸡洗洁净,去头爪备用,把枸杞洗洁净,在砂锅里加入清水,再放入乌鸡和姜葱煮开,然后捞去浮沫,再用小火炖至乌鸡五成熟。
再放入枸杞煮至熟透,然后加入料酒、盐和味精调味即可,这道枸杞炖乌鸡汤滋阴补肾,益精补血,很适合春季适合。
4.牛骨汤
原料:牛骨,红萝卜,番茄
配料:盐,味精,酱油,姜,葱
做法:把牛骨洗洁净斩块,红萝卜去皮切块,番茄切片,姜切片,葱切末,把牛骨放入砂锅里,加水煮开,把浮沫撇掉,再用小火渐渐煮两小时。
最终将萝卜,酱油和生姜等配料加入锅中煮半小时,出锅前再放入味精和葱末,然后就成为了美味的牛骨汤,并且其中含有人体所需的大量维生素和养分元素。
5.冬瓜小排汤
配料:小排骨,冬瓜
配料:盐,姜
做法:把小排骨洗洁净斩成段,放入沸水里焯去血水,捞出冲洗洁净,沥干水份备用,把生病切片,冬瓜去皮切大块,在砂锅里放入排骨,
再加入清水煮开,再用小火煮至熟透,然后放入冬瓜,煮至熟透,再加盐调味即可,这道冬瓜小排汤的'养分价值很高,可清热解署,还可供应人体所需的骨胶原和各种养分。
附:夏燥要特殊留意咳嗽
1.多吃水果
春季气候干燥,应多吃清淡食物和富含维生素A、C、D的蔬菜、水果,蜂蜜、山药、核桃、梨、藕、荸荠、莴笋、枇杷等甘淡凉润之品,均对慢性咳嗽有肯定的防治。
2.平常要多喝水
家庭里可用梨、银耳、百合、蜂蜜等做一些粥来润肺。另外,冰糖炖梨也是润肺的方法,对干咳、痰少而黏、咽干喉痛等肺阴虚的症状有效,而生姜有疏风散寒的作用,寒咳的人比较适合喝生姜水。
3.简洁的中药
如甘草和桔梗,具有润肺化痰的效果,能对呼吸道起到很好的爱护作用。这两味药组成了东汉末年闻名中医家张仲景《伤寒杂病论》中的桔梗汤。平常喝可以当作保养,可健肺补气润嗓。由于味道甘甜,可以泡茶随时饮用,
详细用法如下:取桔梗3克,甘草6克,用热水焖20分钟即可。假如咳嗽不停,伴有咽喉痛苦、咳痰,除了桔梗、甘草,还可以适量加上一两颗胖大海;假如持续干咳伴随声音嘶哑,可再搭配玄参3克,麦冬3克,一起用热水焖上20分钟即可饮用。
4.罗汉果
还有一种不能忽视的中药--罗汉果。中医药学认为,罗汉果甘、酸,性凉,有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果的食法,主要实行泡茶饮用,在果两头,各钻一小洞放入茶
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