《商品经营》课件-第一章 开店规划

商业经营实务第3章商店设计

第4章商品采购第5章商品陈列第2章投资分析与开店登记第6章商品销售第7章

商店的组织和服务管理第1章开店规划第一章开店规划第一节第二节第三节第四节开店规划概述商店选址商店选址商店起名趣味小问题

现场调研了解同学们毕业后是否有创业的打算？并请他们谈谈自己将如何开展自己的创业计划？

第一节开店规划概述一、商店经营的四个阶段

准备期规划期创业期创建期1243二、商店经营的原则

1、顺应地理环境的原则

2、适合顾客阶层的原则3、积极宣传的原则

4、通道顺畅的原则5、容易选购的原则

6、购物乐趣的原则

7、注重效率的原则

8、可变性的原则

9、安全性的原则

10、经济性的原则特征B把握良机拥有一个“灵魂”人物创新，创新，再创新以顾客为出发点致力追求成长确保合理的利润AFEDC三、赚钱店铺的特征四、开店准备（一）确定目标（二）探索开店方向（三）评价自己（一）确定目标1、了解创业

2、确定目标

（1）开店是为了选择一项有可能获得高利润的生意。（2）开店是为自己选择一个所喜欢的工作，开创一份真正属于自己的事业。

（二）探索开店方向1、开店方向取决因素Diagram2Diagram3熟练运用所掌握的知识和进行培训的能力喜欢去做并能从中感到乐趣的事区别于他人的特点和个性iagram2Diagram3专业技能兴趣爱好个人素质

2、科学选择开店方向的方法结合本地实际情况，通过各种渠道收集相关的市场信息，对市场做出准确判断。.借鉴国外的先进经验、做法,结合本地及自身情况进行有选择地改造并予以实施。选择自己熟悉的行业和掌握相关知识的行业为开店目标。预见选项法熟悉选项法借鉴选项法注重市场调查，搞好市场的分析预测，测算出投资的最低和最高收益，然后再决定开什么店。调查选项法

（三）、店主自我评价1、评价自己相关专业技能的评价性格、能力的评价开店理念的评价Text自信心张扬个性良好的承受能力、忍耐力对从事的行业有兴趣爱好永恒的创业激情丰富的行业知识和经验出色的管理能力良好的人脉网络八大素质2、成功商店店主应该具备的八大素质

第二节商店定位

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`一、市场调查1、市场调查的内容针对开店的可能性作全面性的调查。重点预定营业额的推算及店铺规模大小的参考因素。针对消费者的生活形态作深入的研究。调查的重点在于店铺结构、价格与促销方法等。（二）市场调查的重点市场调查的重点重点内容生活结构调查重点在对人口结构、家庭户数构成，以及收入水平、消费水平、购买行为的调查。都市结构调查重点在于对地域、交通、繁华地段、各项都市机能的调查，以及都市未来发展规划的预测。零售结构调查重点在于对地域购买动向、行为构成及店铺构成、大店名店销售动向的调查。

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`对该地区的过去、现在的情况加以了解外，对于未来的趋势和发展都必须考虑到.在作分析比较时，与其以该商圈的成熟度作判断的基准，倒不如以类似的某一成熟商圈来作比较，更有利于对在该地区开店的研究。（三）市场调查的注意事项二、零售业态选择和商店定位（一）零售业态的特征与内在组成要素零售业态内在组成要素具体内容目标顾客店铺所选择的服务对象商品结构店铺为满足目标顾客需求，所确定的经营各类商品的比例服务方式店铺采取的售货方式和提供的服务内容店铺环境店铺的装饰与商品展示状况价格策略店铺所采用的高价或低价策略1、百货商店是指经营包括服装、家电、日用品等众多种类商品的大型零售商店。

(二)零售业态的种类2、超级市场是指实行自助服务和集中式一次性付款的销售方式，以销售包装食品、生鲜食品和日常生活用品为主，普遍实行连锁经营方式。3、专业店和专卖店

（1）专业店是指以经营某一大类商品为主的，并且具备丰富专业知识的销售人员和适当的售后服务的零售业态。（2）专卖店是指专门经营或授权经营制造商品牌，适应消费者对品牌选择需求和中间商品牌的零售业态。4、便利店是指一种以自选销售为主，销售小容量应急性的食品、日常生活用品和提供商品性服务，以满足顾客便利性需求为主要目的零售业态。5、仓储式商店仓储式商店是指一种仓库与商场合二为一，主要设在城乡结合部，装修简朴、价格低廉、服务有限，并实行会员制的零售经营形式。6、购物中心购物中心是指在一个大型建筑体(群)内，由企业有计划地开发、拥有、管理运营的各类零售业态、服务设施的集合体。（1）自动售货机是指使用一种投币式售货机售货，只要顾客投入商品标价的硬币，就可以将商品取出的一种商品零售方式。7、无店铺零售业态（2）邮购商店是指通过商品目录或广告宣传等资料，供顾客以电话或邮信订购，待收到订单后再寄送商品的商店。（3）网络商店是指通过互联网进行商品经营活动的一种商店形式。

提问：如何区别各种零售业态？（三）店铺零售业态的确定与商店定位1、零售业态的确定确定店铺位置确定自己欲从事的行业进一步的详细考察确定所开店铺的零售商业业态2、店铺定位应该考虑商圈内的人口情况目标顾客的收入水准消费意识和品味第三节商店选址一、商店选址的重要性和原则1、商店选址的重要性是一项大的、长期性投资，关系着企业的发展前途是对市场定位的选择，是影响店铺经济效益的因素零售店铺确定经营目标和制定经营策略的重要依据店址选择影响顾客的接近度2、商店选址的原则商店选址原则

具体内容

（1）方便消费者购买原则

要以便利顾客，节省顾客的购买时间、交通费用为首要原则，或分散、或集中设立商店，但不能单纯理解为开设地点要最接近顾客

（2）方便货品运送

既要保证能及时组织所缺货物的供给，又要能与相邻商店相互调剂平衡

（3）有利于竞争

选择的店址应有利于发挥店铺的个性和特色，以便于在于同行竞争过程中取得最大的经济效益

（4）有利于网点扩充

单店经营得好想要运用连锁经营方式扩充和连锁商店准备增加网点时，新店店址选择要尽量避免商圈重叠，在同一区域内重复建设

二、商圈分析

商圈是指零售商店以其所在地点为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。（一）商圈的构成核心商圈次级商圈边缘商圈【小思考1-1】

如果商店的规模和地址是固定不变的，则商店的商圈也是不会变化的，这种说法是否正确，为什么？店铺所处地区的特点家庭与人口因素竞争对手的位置交通地理状况商店经营商品的种类l商店的经营规模商店经营水平及信誉商店的促销策略内部环境因素外部环境因素2、影响商圈形成的因素（二）商圈的确定

1、雷利法则

此法则用公式表示如下：

【算一算】假设A城镇有4万人，B城镇人口9万人，已知A城与B城相距25公里，求两城镇的商圈限度？实地调查电话询问邮寄问卷提供服务2、实验法人口规模及特征劳动力保障产品供应情况促销措施经济情况竞争情况商店区位的可获得性法律法规及其他商圈分析的内容（三）商圈分析的内容和步骤2、商圈分析的步骤

中心商业区次级商业区邻里商业区专业一条街商店位置类型孤立店

自然形成的商业中心

经规划的商业购物中心三、店址选择

（一）商店位置类型的设计分享客流派生客流本身客流流动顾客客流性质客流规律潜在固定顾客（二）店址选择的注意事项2、周边商店的聚集状况

3、竞争对手分析

竞争店的目标顾客层次特点竞争店与所开设新店的距离竞争店的销售规模与目标定位竞争店的商品结构和经营特色1234竞争店的实力和管理水平5【小思考1-2】

请分析一家服装专卖店与一家自行车或摩托车修理店相邻所带来的聚集效应？街道特点交通的便利性地形特点4、交通地理条件

5、其他因素分析

对店址周围环境的分析对城市规划的分析对物业成本的分析

（四）店址选择分析报告1新店周围地理位置特征表述被选店址周围商业环境23新店址周围居民及流动人口消费结构、消费层次新店开业后预计能辐射的范围45新店的正常营业面积及日后发展前景分析6计划所进商品结构分析报告内容7预算日营业额新店的市场定位8第四节一、商店命名的原则

12345易读、易记原则反映经营范围原则易引起消费者联想原则与商店外部标志物相