一轮复习ATP的主要来源细胞呼吸省名师优质课赛课获奖课件市赛课一等奖课件

第3节ATP主要起源-----细胞呼吸第1页指有机物在细胞内经过一系列氧化分解,生成二氧化碳或其它产物,

释放能量并生成ATP过程。一、细胞呼吸概念：P91分解有机物，释放能量。细胞呼吸实质：细胞呼吸类型有氧呼吸(需氧呼吸)无氧呼吸(厌氧呼吸)第2页二、有氧呼吸：外膜嵴基质内膜（有酶）线粒体亚显微结构模式图3124DNARNA核糖体酶（一）有氧呼吸主要场所：线粒体第3页(二)有氧呼吸过程少许能量丙酮酸葡萄糖酶ⅠH2O酶Ⅱ少许能量H2OCO2[H]ⅢO2酶大量能量[H]细胞质基质线粒体基质注意：三个阶段所需酶不一样线粒体内膜第三阶段(电子传递链)第一阶段(糖酵解)第二阶段(柠檬酸循环)第4页有氧呼吸过程场所反应物产物产生ATP数量糖酵解细胞质基质主要是葡萄糖丙酮酸+[H]

柠檬酸循环电子传递链线粒体基质线粒体内膜有氧呼吸三个阶段丙酮酸+水

CO2+[H]

少许[H]

+O2

水

大量

少许是否需要O2不需要不需要需要(2mol)(2mol)(26mol)

第5页

（三）有氧呼吸概念：P94细胞在氧参加下经过酶催化作用，把糖类等有机物彻底氧化分解，产生二氧化碳和水，释放能量，生成许多ATP过程。（四）反应式:P93C6H12O6+6H2O+6O212H2O+6CO2+能量酶

1摩尔葡萄糖彻底分解后,放出总能量是2870千焦,其中有1161千焦能量贮存于ATP中(约占40%),其它能量以热形式散失.能量热能散失ATP生命活动第6页三、无氧呼吸葡萄糖丙酮酸无氧呼吸过程:分两个阶段.无氧呼吸常利用物质是葡萄糖第一阶段第二阶段第7页（1）场所：乳酸发酵：（3）举例：

人和动物；玉米胚、甜菜块根、马铃薯块茎；乳酸菌……（2）乳酸发酵反应式:P95细胞质基质第8页（2）乙醇发酵总反应式（1）场所：乙醇发酵过程（3）举例：酵母菌、苹果果实内部细胞等植物细胞；……细胞质基质

酵母菌第9页四、探究酵母菌细胞呼吸方式为何选择酵母菌为试验材料?分类：真菌结构：单细胞结构，有成形细胞核。营养：异养。生殖：出芽生殖等兼性厌氧型第10页案例：有同学说酵母菌能使葡萄糖发酵产生酒精，但不知是在有氧条件还是在无氧条件下进行。另有同学说酵母菌呼吸产生CO2，但不知道不一样条件下产生CO2是否一样多。2、作出假设：酵母菌在无氧条件下产生酒精。酵母菌在有氧条件比无氧条件下产生CO2多。3、设计试验：怎样控制有氧和无氧条件？怎样判定酒精产生？怎样判定CO2产生？怎样比较CO2产生多少？1、提出问题:酵母菌在有氧还是无氧条件下产生酒精？酵母菌在有氧和无氧条件下产生CO2一样多吗?CO2检测：使澄清石灰水都变混浊。（也可使溴麝香草酚蓝由蓝变绿再变黄）P92酒精检测：橙色重鉻酸钾溶液，在酸性溶液中与乙醇发生反应，变成灰绿色。(P92)第11页酵母菌无氧条件产生酒精和少许CO2

。酵母菌有氧呼吸产生大量CO2，不产生酒精。甲乙两组石灰水都变混浊(甲比乙混浊程度高).乙组样液由橙色变成灰绿色.6、分析试验结果得出结论：5、预期试验结果：甲乙氢氧化钠作用是什么？4、进行试验：其目标是让酵母菌将B瓶中氧气消耗掉，确保产物CO2均来自于无氧呼吸。NaOH吸收CO2，排除空气中CO2对试验结果干扰第12页五、细胞呼吸原理应用:(1)医疗健康：透气“创可贴”；破伤风(破伤风芽龅杆菌引发)(2)传统发酵：酿酒、制作酸奶、酿醋等(3)栽培技术：中耕松土、稻田定时排水、

无土栽培法培养液要不停通气(4)储备保鲜：粮油种子储备。蔬菜瓜果保鲜,不一样程度上抑制呼吸作用（低温、低湿、低氧）(5)植物保持昼夜温差：利于植物有机物积累(6)运动、供能与呼吸作用:慢跑等有氧运动、第13页六、影响呼吸速率原因

温度、氧气浓度、二氧化碳浓度、含水量等呼吸速率:是指单位数量活体组织,在单位时间内消耗氧气量或释放二氧化碳量.呼吸速率测量方法：将植物放置在黑暗条件下，测容器中CO2增加量、O2降低量.第14页1、温度：2、CO2浓度：CO2浓度对有氧呼吸有一定抑制作用。(如水果在地窖保留时间较长)3、水：在一定范围内呼吸强度随含水量增加而增加，随含水量降低而减弱。主要影响呼吸酶活性来影响呼吸速率。第15页4、氧气浓度：呼吸强度最低从P点往后只进行有氧呼吸在一定范围内细胞有氧呼吸强度随氧气浓度升高而增大,但当氧气浓度增加到一定值时，有氧呼吸速率不再增加。氧气对无氧呼吸有抑制作用，氧气浓度到达一定值时，被完全抑制。有氧呼吸无氧呼吸第16页（1）当氧气浓度为0时：细胞只进行无氧呼吸。F点表示无氧呼吸强度。（2）当氧气浓度在O-D时：有氧呼吸和无氧呼吸并存，随氧气浓度增大，无氧呼吸减弱，有氧呼吸增强。（3）当氧气浓度大于或等于D时：无氧呼吸消失，今后只进行有氧呼吸。（4）当氧浓度为A时：呼吸强度最低，有机物消耗量较少，该氧气浓度保留瓜果蔬菜效果很好。F第17页ABC例题2.（4）右图表示氧浓度对植物体某组织呼吸作用影响，请据图回答：（1）氧浓度为5%时，植物细胞呼吸方式为

。（2）A点植物细胞进行呼吸作用最常利用有机物是

。（3）为有利于储存蔬菜或水果，储备室内氧气应调整到图中

点所对应浓度，理由是

。答案（1）无氧呼吸和有氧呼吸（2）葡萄糖（3）B;有氧呼吸低,无氧呼吸受抑制,有机物消耗降低.第18页例题5.生物体内葡萄糖分解代谢过程图解以下，据图回答：（1）反应①②③④中可在人体细胞中进行是：

；可在酵母菌细胞中进行是

；可在乳酸菌细胞中进行是

。（2）粮食贮藏进程中有时会发生粮堆湿度增大现象，这是因为:

（3）在反应①②③④中，必须在有氧条件下进行是：_____

（4）进行有氧呼吸生物在一些情况下，有些细胞也会发生③或④过程，这是因为细胞处于_____________状态.（5）写出以下反应式:有氧呼吸：

酵母菌无氧呼吸：_____乳酸菌无氧呼吸：___①②④①②③①④种子有氧呼吸产生水②缺氧第19页例题4.（共6分）下列图为“探究酵母菌细胞呼吸方式”试验装置图,请据图分析：（1）A瓶加入试剂是_______________，其目标是___________________。（2）C瓶和E瓶加入试剂是_________，其作用是_____________________。答案(1)NaOH;使进入B瓶空气先经过NaOH处理，排除空气中CO2对试验结果干扰。(2)澄清石灰水(或溴麝香草酚蓝水溶液);检测CO2产生第20页（3）图中装置有没有错误之处，假如有请在答题卡上对应图中加以更正。（4）D瓶应封口放置一段时间后，再连通E瓶，其原因是_