苹果扦插摘心、摘叶及整形措施对苹果苗生长的影响

苹果扦插摘心、摘叶及整形措施对苹果苗生长的影响

低密度和密度种植是世界苹果生产的一个发展方向。具有良好分枝性的苹果幼苗种植后，容易在果园中获得早期果实，因此已成为多个国家应对小水果、细植物和土地栽培的必要条件。苹果树的芽为晚熟性芽,自然条件下新梢较难发生侧枝,研究促发分枝技术对于培育带分枝的优质苹果苗木具有重要意义。苹果苗木的促发分枝技术可以分为2类,即人工促发分枝技术和植物生长调节剂促发分枝技术。人工促发分枝技术主要包括短截、刻芽、拉枝、去除新梢顶端生长点和摘除新梢顶部嫩叶等;植物生长调节剂促发分枝技术,国内外均已研发出相关产品,如发枝素、抽枝宝、Promalin等,目前国内应用最多的是发枝素。河北农业大学苹果研究所通过对促发分枝的药剂种类及配比进行研究,研制了苹果整形1号(乳剂)、苹果整形2号(水剂),已申请国家专利。本试验在3个时期对苹果苗木采用摘心、摘心+摘叶、涂抹苹果整形1号和喷施苹果整形2号4种处理方法,以比较两种药剂与传统促发分枝技术的效果,筛选出能够有效促进苹果苗木萌发分枝的处理方法及时期,为培育带分枝的优质苹果苗木提供技术参考。1材料和方法1.1中间栽培带试验在河北省顺平县大广苹果苗圃进行,2010年4月播种八棱海棠种子,2011年3月在八棱海棠上嫁接SH40作中间砧,2012年3月移栽,并在SH40上单芽腹接红富士品种,中间砧长度25~30cm。苗木行株距50cm×30cm。苹果整形1号(乳剂)、苹果整形2号(水剂),河北农业大学苹果研究所研制的专利产品,主要成分是6-BA、GA4+7和KT-30。1.2试验设计及调查方法2012年6月17日、7月2日和7月17日选择生长一致的苗木,分别采取以下4种措施:(1)摘心+摘叶(摘去其下4片叶);(2)摘心;(3)在苗木高70~90cm部位喷施苹果整形2号;(4)在苗木高70~90cm部位选不同方位5个芽涂抹苹果整形1号;对照不采取任何措施,共13个处理。试验采用完全随机设计,每处理30株树。2012年11月23日,调查苗木的高度、干径(品种嫁接口以上10cm处的直径)、分枝数目及分枝长度等。2013年3月23日,调查苗木主根粗度、直径大于2mm侧根的数目和粗度。2结果与分析2.1不同时期同期落心+摘叶处理的党建工作差异由表1可以看出,12个处理的总分枝数、分枝平均长度及大于5cm分枝数均极显著高于对照,对照几乎没有分枝。在总分枝数方面,3个时期均以涂抹苹果整形1号处理总分枝数最多,均在5个以上,显著高于摘心+摘叶、摘心处理,6月17日、7月2日喷施苹果整形2号处理与7月17日喷施苹果整形2号处理差异不显著。喷施苹果整形2号处理的总分枝数极显著高于3个时期的摘心处理,6月17日、7月2日的摘心+摘叶处理与7月17日摘心+摘叶差异不显著。同一种措施的3个时期处理之间比较,仅7月17日摘心+摘叶处理的总分枝数极显著高于另2个时期处理,其他3种措施的3个时期处理间差异均不显著。由表1可以看出,3个时期喷施苹果整形2号处理与涂抹苹果整形1号处理抽生大于5cm分枝数均在3个以上,极显著高于6月17日的摘心处理,与其他处理差异均不显著。3个时期总体以摘心处理抽生大于5cm分枝的数量最少。同一种措施的3个时期处理之间比较,仅7月17日摘心+摘叶处理的大于5cm分枝数极显著高于另2个时期处理,其他3种措施的3个时期处理间差异均不显著,呈现与总分枝数相同的趋势。由表1可以看出,促分枝技术处理极显著提高了苹果苗木的分枝长度,7月2日和7月17日摘心+摘叶处理、7月17日喷施苹果整形2号和涂抹苹果整形1号处理大于5cm分枝的平均长度在30~40cm,其余处理均在40cm以上,而对照仅为10.7cm。6月17日涂抹苹果整形1号处理的分枝平均长度最高,达57.6cm,与7月17日各处理差异均达极显著水平,与6月17日摘心+摘叶处理、6月17日喷施苹果整形2号处理、7月2日的摘心处理、7月2日涂抹苹果整形1号处理的差异均不显著。各措施的3个处理时期之间比较,总体呈现处理时期越晚,分枝长度越短的趋势。2.2不同时期处理方法对苹果整形1号苗高的影响由表1可以看出,各处理以及对照的苗木高度均在150cm以上,除7月2日涂抹苹果整形1号处理外,其余处理与对照差异均不显著。4种处理方法中,除7月2日涂抹苹果整形1号处理苗高极显著高于摘心+摘叶和摘心处理外,6月17日和7月17日的8个处理间差异均不显著。同一种措施的3个处理时期之间比较,摘心+摘叶与摘心措施均是7月2日处理显著低于6月17日处理,但与7月17日处理差异不显著,6月17日处理与7月17日处理差异也不显著;喷施苹果整形2号与涂抹苹果整形1号在3个时期之间无显著差异。2.3摘心和7月2日摘心+摘叶处理苗木干径变化由表1可知,除7月2日摘心+摘叶处理干径小于10mm外,其他处理的干径均超过了10mm。6月17日摘心+摘叶、6月17日摘心和7月2日摘心+摘叶处理的苗木干径与对照(10.00mm)苗木干径差异不显著,其余处理干径均显著高于对照。4种措施中,6月17日和7月2日喷施苹果整形2号和涂抹苹果整形1号处理苗木干径均显著高于2个时期摘心+摘叶处理,7月17日的4种措施之间苗木干径差异不显著。同一种措施3个时期处理之间比较,喷施苹果整形2号和涂抹苹果整形1号3个时期各处理之间苗木干径差异不显著。2.4主根粗度和侧根数从表2可以看出,12个促分枝处理苗木主根粗均大于对照,其中7月2日的4个处理的主根粗度均超过了21.5mm,与对照(18.27mm)的差异达到极显著水平。6月17日、7月17日的各处理主根粗度在18.4~20.5mm,与对照的差异显著性不尽相同。侧根数总体也以7月2日的4个处理处理较多,除摘心+摘叶处理外,另3个处理与对照差异均达到极显著水平。6月17日的4个处理和7月17日的4个处理中各有1个处理侧根数低于对照,其中7月17日摘心处理侧根数极显著低于对照;6月17日的4个处理和7月17日的4个处理中的其他3个处理侧根数均大于对照,但与对照的差异显著性不尽相同。6月17日喷施苹果整形2号和7月2日摘心处理的侧根粗大于对照,但与对照差异均不显著,其他处理的侧根粗均小于对照,但差异显著性不尽一致。3发枝和枝条生长规律培育优质苗木是苹果园早果丰产的基础,欧洲多采用3年生带有分枝的大苗建园。一般苗木标准是:基部干径在1.0~1.3cm,苗木高度1.5m以上,在合适的分枝部位有6~9个分枝,分枝长度40~50cm,主根健壮,侧根多,毛细根密集。20世纪70年代以来,研究人员对于促进苹果苗木或幼树分枝的技术进行了探索和研究。化学促发分枝技术便于机械化操作,节省人工,可大面积推广使用,但对苹果园的标准化程度要求高;人工促发分枝技术对劳动投入和具体操作要求较高,但对苹果园的要求较低。本试验通过对苹果苗木进行摘心、摘心+摘叶、涂抹苹果整形1号、喷施苹果整形2号处理,比较了各处理对苹果苗木生长的影响,结果表明,12个处理均能显著提高苹果苗的总分枝数、大于5cm分枝数及分枝平均长度,尤以涂抹苹果整形1号和喷施苹果整形2号处理对地上部生长影响的总体效果为好。采用摘心+摘叶和摘心处理在一定程度上也显著提高了苹果苗的总分枝数、长枝数及分枝平均长度,但发枝部位不易控制,不利于苹果树体进一步的整形。涂抹苹果整形1号可以实现定点发枝,精确控制发枝部位和方位,该产品为乳剂,以前报道的用于发枝的药剂如发枝素、抽枝宝等均为膏剂,乳剂较膏剂黏稠度低,用软毛刷蘸取涂抹,操作更为方便,大大提高了工作效率。本试验中喷施苹果整形2号处理在苹果苗木分级的重要指标如苗高、干径、大于5cm分枝数量、根系数量和粗度等方面与涂抹苹果整形1号处理的差异并不十分明显,3个时期处理大于5cm分枝数均在3个以上,尽管该方法仅能控制发枝大致部位,不能准确做到定点发枝,但其操作较涂抹更为简便快捷,更适合于苗木规模化生产应用。用于促发分枝的植物生长调节剂,前人研究多采用6-BA促进幼树发枝,如我国研制的发枝素软膏和抽枝宝(主要成分为6-BA)、国外的普洛马林(有效成分为6-BA和GA4+7)等,这些药剂对促进幼树发枝都有一定的效果,但效果还不理想。赤霉素最突出的作用是低浓度下促进茎伸长生长,使植物体显著增高,不改变节间数目。苹果整形1号与苹果整形2号的主要成分除6-BA和GA4+7外,增加了KT-30,KT-30作为人工合成的细胞分裂素,其活性是6-BA的10~100倍,具有促进萌芽抽枝、增加枝量的作用,与单独使用6-BA相比,萌芽的新梢生长健壮。本试验结果表明,无论涂抹苹果整形1号还是喷施苹果整形2号,均有效地增加了苗木高度、干径、分枝数目和分枝平均长度以及根系的质量。本试验中,涂抹苹果整形1号和喷施苹果整形2号处理的分枝长度,均表现为处理时期越晚,分枝越短。