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文档简介
星美国际影城培训大纲,,,,,
所处阶段,培训项目,培训内容,时长,培训执行,培训追踪
入职前,职前简介,以《入职简介手册》为主,包括:集团简介,影城简介,组织架构,企业文化,薪资福利等等内容。,2,行政助理,值班经理
入职后上岗前,公共知识,"员工应遵守的基本制度、基本的行为规范,主要包括:
1、考勤制度
2、认识排班表,加班与补休制度
3、认识影院排片表
4、认识其它同事
5、影院基础知识
6、消防培训:消防管理制度,消防自救知识,消防疏散预案。",4,"行政助理
/值班经理",运营经理
上岗前,"服务基础
知识","主要内容有:
1、微笑服务训练:
2、服务意识训练:
3、服务用语与服务礼仪:
4、仪容仪表与形体训练:",6,值班经理,运营经理
上岗前,岗位工作规范,"主要内容:
1、场务岗位:检票,巡厅,入场,散场,3D眼镜收发
2、卖品岗位:岗前准备,制作爆米花,补货,盘点,销售,结账,清洁
3、票房岗位:售票系统使用规范,
4、放映岗位:开机流程,放映流程,关机流程,清洁流程,日常保养流程,上载与删除影片拷贝流程,加载密钥流程,放映管理制度,常见故障的处理,等等。
5、值班经理:营业现场管理,票房与卖品员工结账,
6、运营经理:员工排班规范,员工培训计划
7、市场助理:排片工作流程与技巧,团体票管理流程
8、市场经理:阵地与贴片广告管理,场租管理,销售目标管理
(未列出的其它岗位参见《各岗位手册》及相关指引资料)",4,值班经理,运营经理
上岗后,"工作技能
提升","设备使用培训
养成良好的工作习惯
服务品质与顾客体验
针对日常问题所做的跟进培训",若干,值班经理,运营经理
本岗位工作熟练后,轮岗培训,(见各岗位上岗前的“岗位工作规范培训”),4,值班经理,运营经理
"拟晋升
组长前",管理基础培训(针对组长工作),"从员工走向管理岗位的常见困惑
管理沟通能力培训",,值班经理,运营经理
拟晋升领班前,管理基础培训(针对领班工作),"1、领班的角色认知与岗位职责
2、如何管理和激励下属
3、如何处理常见的顾客投诉
4、垂直指挥系统
5、目标管理
6、管理基础:计划,组织,控制,改进
7、管理者的一般角色认知",4,运营经理,区域运营部
拟晋升值班经理,管理基础课程,"值班经理的角色认知与岗位职责
办公软件使用培训(word,excel,powerpoint等软件,以及e-mail的使用)
管理基础:计划与执行,命令与授权,等等。
食品品质管理
服务品质管理
放映品质管理
环境卫生与保洁管理
细节管理(精细化管理)
时间管理(四象限工作法)
压力管理(正确对待压力,压力的产生与消除)
",16,运营经理,区域运营部
拟晋升运营经理前,管理中级课程,"运营经理的角色认知与岗位职责
运营效能分析与运营增收
创新与改进服务
影城运营管理制度与标准",8,驻店经理,区域运营部
拟晋升市场经理前,管理中级课程,"市场经理的角色认知与岗位职责
影院营销知识
销售技巧提升
商务谈判技巧",8,驻店经理,区域市场部
拟晋升驻店经理前,管理中级课程,"驻店经理的角色认知与岗位职责
管理者的自我修炼
企业的经营目标与责任
影城月度经营分析
职业经理人的基本素养(专业精神,勇于担当,良好心态,强烈动机,面对问题的态度与策略,等等)
掌握高效的工作方法",16,总部运营部,区域运营部
"驻店经理课程或
经理人才储备",管理高级课程,"绩效管理
沟通能力
领导力提升
基本的财务知识与财务制度;
影城成本与费用控制
",16,总部运营部,区域运营部
附:驻店经理筹备开店前,开店筹备课程,"1、各类证照办理流程;
2、营运设备与物料筹备;
3、
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