《2、获取安全的饮用水》教学设计(安徽省县级优课)-化学教案

课题：获取安全的饮用水(第一课时)姓名：范显灿单位：阜阳红旗中学联系电话题2获取安全的饮用水一、价值分析：《化学与生活》模块围绕着人类的生存环境、健康饮食等生活中的问题阐述化学与生活的联系，所以我把“学以致用，健康生活”定为本教材的中心思想。本课题从“饮水安全”角度阐述化学在生活中的应用，让学生在天然水净化、硬水的软化、纯净水的制取、污水的处理的过程中感受化学的实用性，提高学科素养，通过本课题的学习，学生在饮水方面将喝的更明白，喝的更智慧，喝的更健康。二、学情分析1.知识方面：初中已学过比较粗略的水的基本净化流程---明矾净水除去悬浮物，活性炭吸附有色物质和臭味，加热消毒并降低水的硬度。（有节水的意识，知道了水污染会带来危害）高一已建立起氧化还原反应的、离子反应等概念，知道胶体、蛋白质的知识2.能力方面：高二的学生已经具备了设计探究实验的能力但不善于将所学知识应用于生活世界三、课程标准1、通过典型的水污染实例认识水污染造成的危害，能说出污水处理中主要的化学方法和原理。2、根据防止土壤污染、保护环境的要求，举例说明废水处理的方法。我的理解：污水处理与天然水的净化原理相似，同属混合物的分离过程，且污水最终也要排进天然水，所以教材先重点探讨了天然水到自来水到纯净水的净化过程及其原理，学生在此基础上理解污水处理的方法与原理将会比较容易。另外正面引导比反面警示更符合教材思想四、教材分析：1、内容分析：本课题知识框架：2、课时划分：依据学情分析和教材分析及为了给硬水软化原理留下足够的探究时间，我将本课题化分为三课时问题线索知识线索活动线索如何获取一杯安全的饮用？→天然水的净化→探究制取一杯安全的水如何让人人获取一杯安全的水？→自来水的获取获取的水能长期饮用吗？→硬水的软化→探究降低水硬度的方法软化后的水是纯净水吗？→纯净水的制取所有的水源取水都安全吗？→水污染现状→调查：本地污水排放与处理污水如何处理？→污水处理方法前两个问题如果说是饮水方面的温饱问题的话，中间两个问题是饮水的小康问题，最后两个问题则是饮水小康的可持续发展问题。四、教学目标（第一课时）（一）知识与技能：1、通过探究如何获取一杯安全的水的实验让学生理解明矾净水原理，认识某些含氯化合物的杀菌消毒原理，了解盐能发生水解的原理2、在水的净化过程中让学生学会运用学过的有关铝离子、三价铁的性质及胶体、蛋白质等知识解释天然水处理方法的原理。（二）过程与方法：让学生初步学习水处理中常用的沉降悬浮物实验方法和操作技能。（三）情感态度与价值观：认识化学知识在饮用水处理中的作用，感受化学的实用性。五、学习目标（第一课时）1、会解释明矾净水时的实验现象，能说出明矾净水的原理，知道明矾会水解。2、能说出消毒剂的杀菌原理，会列举常用的杀菌消毒。六【教学重点】天然水净化的方法和原理【教学难点】天然水净化方法的原理【教学方法】实验探究法、分析讨论法七【教学过程】第一课时天然水的净化教学环节教学活动设计意图情景引入，明确任务图片：谜语引入水文字：谜语：“不洗倒干净，洗了不干净。不洗有人吃，洗了没人吃”讨论：你将能猜出这种与我们生活密切相关的物质吗？2.公益广告，如果不用水，最后一滴水将是你的眼泪！分析当前我国所面临的水形势引发学生的学习兴趣，提高学生的参与度。分解问题，细化任务类比：如何从自然界获得一杯安全的饮用水图片：初中课本中的自来水处理的流程图分析处理过程，提出问题。1、什么是絮凝剂，它是如何净水的？2、消毒净水的原理是什么？回顾自来水的净化流程，让重点内容清晰地呈现在学生脑海中，为理解原理做好铺垫。探究活动1絮凝剂净水的原理学生实验：明矾净水对照实验：直接过滤现象：直接过滤的溶液透明但仍带有黄土色，明矾处理过的溶液十分清澈讨论：泥土溶于水形成的分散系胶体聚沉的方法预测：明矾净水的原理讲解：盐类的水解介绍：常用絮凝剂（用Fe3+类比Al3+,氢氧化铁胶体类比氢氧化铝）设计此活动是为了让学生明白絮凝剂使用的必要性和絮凝剂的净水原理。两个实验既能引发学生对泥土溶于水形成的分散系的思考，又能引发学生对明矾净水优点原理的思考，提升了该实验的思维层次。突破本节难点，体现学以致用探究活动2消毒的原理讨论：生活中常用高温（或加热）消毒，你还知道什么方法可以消毒？它们消毒的原理分别是什么？列举：你知道的常用消毒剂总结：它们的共同特征分析：它们的消毒原理选出：能给饮用水消毒的药剂比较：这些药剂做饮用水消毒时的优缺点资料卡：氯气廉价易得，消毒效率高，消毒后往往会有臭味。这是因为氯气能与水中有机污染物相作用,结果形成比污染物本身更危险的高致癌物三氯甲烷。由此,受到有机污染的饮用水源,就不易用氯气进行消毒。介绍：更好的消毒剂---ClO2通过分析学生熟知的加热法消毒的原理回忆蛋白质变性的方法，理解氧化剂杀菌消毒的原理。通过各种氧化剂用于水处理的优缺点的比较，学会更聪明的生活，培养学生一分为二地看问题体会发展无止境回扣情景总结提升小结：通过本节课的学习，我们知道絮凝剂沉降悬浮物、消毒剂杀菌消毒的原理，向天然水中加入絮凝剂和消毒剂就可得到可饮用的水。可是这样的水能长期饮用吗？总结提升为下节课做准备反馈评价：1、目前有一种性能优良的净水剂—高铁酸盐，它可以集絮凝剂和消毒剂