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环境艺术设计专业简介完稿环境艺术设计专业简介专业学科背景:环境艺术是一个新兴的、边缘的、综合艺术系统工程,是一个跨学科的综合性专业,涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域,无论在专业理论的广度,还是在专业技能的多样化上,都具有一定的代表性。我国环境艺术方面建设的层面主要是在室内设计和装饰、装修等内容上,环境艺术教育也侧重于此。但随着时代发展,环境艺术设计的内容将大大扩展,涉及的范围也将更加广阔,展望未来,培养新时代需要的设计人才是环境艺术设计教育的目标。环境艺术设计是一项极其综合的系统性行为,包含着与之相关的若干子系统。它集功能、艺术与技术于一体,涉及艺术和科学两大领域的许多学科内容,具有多学科交叉、渗透、融合的特点。培养要求:本专业通过现代艺术之理念和现代艺术之能力实践的专业学习,培养学生的艺术美感、理性思维和创作鉴赏能力;设计教育中不能只满足于设计方法和技艺的传授,在艺术和设计之中,创造是它的主要特征,也是生命活力之所在。在课程建设和教学上,要充分强调创造性的特点,树立以培养学生创造性的思维方法、解放学生的创造力为主线的设计教育思想。师资及实验设备:在师资构成上,现有来自英国伯恩茅斯大学、中国传媒大学、北京电影学院、北京师范大学、中央戏剧学院、北京印刷学院等一批具有丰富教学经验的核心教学团队,以及来自中央电视台、北京电视台、各大文化传播公司、影视制作公司的一线人员定期为学生开设实践课程。我院广播电视编导系具备丰富的教学资源,在硬件上建有影视演播厅、电视导播设备、传媒实验室、录音棚、摄影摄像实验室、录音室、非线性编辑制作实验室等,实验设备包括校系两级计算机中心、计算机房、多媒体教室等;拥有专业制作软件、影音资料库,校系两级图书馆、电子图书馆、阅览室和资料室。主要课程:美术基础模块:设计素描、设计色彩、速写、透视、三大构成软件应用模块:Photoshop、autoCAD、3Dsmax、VRay专业基础模块:人机工程、工程制图、透视制图、手绘效果图、环艺设计基础专业核心模块:家具设计、室内设计、展示设计、陈列设计、办公空间设计、酒店设计、沙盘制作、城市公共环境设计、公共设施设计等综合实训模块:校内外综合实训、毕业设计(别墅设计、景观设计)其他课程:视听语言、导演基础、网络艺术、数字摄影技术、数字电视、数字录音制作、艺术概论、电视主持艺术、电视节目策划等课程。就业方向:在环境艺术设计方面,它所涉及的范围应该远比现在广泛的多,围绕着建筑环境,小到一个标志设计,大到环境景观设计,都将是环境艺术设计师所要面对的工作。对知识面、知识结构的要求将更高,它需要有相应的能力来适应并担负起这样的社会角色和责任。社会的需求就是学校培养人才的目标和方向。面对未来的人才市场,要求具备较强的适应性,这种适应性来自扎实的基础知识和较广的专业知识面。抓住环境艺术设计涉及面广,要求设计者适应性强这样的特点,高职院校在制定教学内容和培养计划时要充分认识这一点,结合其专业的特点制定有效可行的教学计划。环境艺术设计专业简介专业学科背景:环境艺术是一个新兴的、边缘的、综合艺术系统工程,是一个跨学科的综合性专业,涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域,无论在专业理论的广度,还是在专业技能的多样化上,都具有一定的代表性。我国环境艺术方面建设的层面主要是在室内设计和装饰、装修等内容上,环境艺术教育也侧重于此。但随着时代发展,环境艺术设计的内容将大大扩展,涉及的范围也将更加广阔,展望未来,培养新时代需要的设计人才是环境艺术设计教育的目标。环境艺术设计是一项极其综合的系统性行为,包含着与之相关的若干子系统。它集功能、艺术与技术于一体,涉及艺术和科学两大领域的许多学科内容,具有多学科交叉、渗透、融合的特点。培养要求:本专业通过现代艺术之理念和现代艺术之能力实践的专业学习,培养学生的艺术美感、理性思维和创作鉴赏能力;设计教育中不能只满足于设计方法和技艺的传授,在艺术和设计之中,创造是它的主要特征,也是生命活力之所在。在课程建设和教学上,要充分强调创造性的特点,树立以培养学生创造性的思维方法、解放学生的创造力为主线的设计教育思想。师资及实验设备:在师资构成上,现有来自英国伯恩茅斯大学、中国传媒大学、北京电影学院、北京师范大学、中央戏剧学院、北京印刷学院等一批具有丰富教学经验的核心教学团队,以及来自中央电视台、北京电视台、各大文化传播公司、影视制作公司的一线人员定期为学生开设实践课程。我院广播电视编导系具备丰富的教学资源,在硬件上建有影视演播厅、电视导播设备、传媒实验室、录音棚、摄影摄像实验室、录音室、非线性编辑制作实验室等,实验设备包括校系两级计算机中心、计算机房、多媒体教室等;拥有专业制作软件、影音资料库,校系两级图书馆、电子图书馆、阅览室和资料室。主要课程:美术基础模块:设计素描、设计色彩、速写、透视、三大构成软件应用模块:Photoshop、autoCAD、3Dsmax、VRay专业基础模块:人机工程、工程制图、透视制图、手绘效果图、环艺设计基础专业核心模块:家具设计、室内设计、展示设计、陈列设计、办公空间设计、酒店设计、沙盘制作、城市公共环境设计、公共设施设计等综合实训模块:校内外综合实训、毕业设计(别墅设计、景观设计)其他课程:视听语言、导演基础、网络艺术、数字摄影技术、数字电视、数字录音制作、艺术概论、电视主持艺术、电视节目策划等课程。就业方向:在环境艺术设计方面,它所涉及的范围应该远比现在广泛的多,围绕着建筑环境,小到一个标志设计,大到环境景观设计,都将是环境艺术设计师所要面对的工作。对知识面、知识结构的要求将更高,它需要有相应的能力来适应并担负起这样的社会角色和责任。社会的需求就是学校培养人才的目标和方向。面对未来的人才市场,要求具备较强的适应性,这种适应性来自扎实的基础知识和较广的专业知识面。抓住环境艺术设计涉及面广,要求设计者适应性强这样的特点,高职院校在制定教学内容和培养计划时要充分认识这一点,结合其专业的特点制定有效可行的教学计划。环境艺术设计专业简介环境艺术设计专业以山东省及周边地区经济和社会发展的建设为主战场,主要面向建筑装饰、室内室外装修、建材、景观设计等行业及其相关产业,建筑装饰专业主要培养面向从事建筑室内外装饰、建筑外观装饰、景观设计、展示设计、家具设计的企事业设计单位,在设计、施工、服务一线从事建筑装饰设计及施工工作的应用型人才。通过对专业相关企业抽样调研发现:在建筑装饰、景观设计、展示设计、室内装饰设计、平面广告设计、墙体彩绘等行业企业对环境艺术设计专业高素质技能型人才需求十分迫切,因此环境艺术设计专业把毕业生能力定位在:1、室内装饰设计能力:熟悉室内设计发展历史,了解各种艺术风格,掌握艺术设计的思维方法,有创造性的运用现代构成知识对室内设计的要素进行造型、色彩、功能各方面的统筹规划。2、绘图能力:具备基本的手绘表达能力,对透视图的绘制较熟练,简洁快速的表达出设计的色彩。熟练掌握各种计算机辅助设计软件、渲染软件、后期处理软件,能运用所掌握的软件进行设计创意的表达。3、施工组织能力:要求学生掌握施工组织原理与应用,施工计划方法与应用,科学合理的组织和管理施工现场,掌握单位工程施工组织编制方法,培养建筑装饰工程施工组织管理能力。4、预算能力:要求具有建筑识图、建筑结构和房屋构造的基本知识;要了解施工工序,一般施工方法,工程质量标准和安全技术知识。要了解常用建筑材料、构配件、制品以及常用机械设备。要熟悉各项定额,了解人工费、材料预算价格和机械台班费的组成及取费标准的组成。要熟悉工程量计算规则,掌握计算技巧。要了解建筑经济法规,熟悉工程合同的各项条文,能参与招标、投标和合同谈判。要有一定的电子计算机应用基础知识,能用电子计算机来编制施工预算。5、材料运用能力:有预算经验,收集室内装饰材料,建筑材料,熟悉材料性能及运用。熟悉采购流程、材料性能和建筑装饰材料市场,并具有较强的沟通和协调能力.具有专业敬业精神,遵守职业道德,工作主动,积极,责任心强,具有团队合作精神。同时,由于工作内容、要求的变化,从业者需具备多方面的能力通过调研发现,企业对毕业生的敬业精神、团队合作、创新学习能力、解决实际问题的能力更为重视,所以,本专业加强专业创新能力培养的同时开设了潜能开发、人际交流、职业指导等人文素养课程。环境艺术设计专业现有校内专业实训室2个,总投资120余万元,集设计、加工、装饰施工工艺展示、装饰风格展示为一体,为学生解决学习难点提供了极大地方便;与业之峰装饰工程有限公司、万泰装饰工程有限公司、城市人家装饰工程有限公司等14家知名企业建立了合作培养关系,为行业建设培养了大批有用人才。目前,环境艺术设计专业有专职教师18人,其中高级职称2人中级职称7人,初级职称9人,双师型教师12人。现有在校生130余人,远远不能满足社会需求,连续四年毕业生就业率为100%。环境艺术设计专业环境艺术是一个新兴的、边缘的、综合艺术系统工程,是一个跨学科的综合性专业,涉及美术、雕塑、装饰文化、建筑基础知识、园林艺术、人体工程学、设计流派、材料学、心理学等多个领域,无论在专业理论的广度,还是在专业技能的多样化上,都具有一定的代表性。环境艺术设计专业何以在甬城众多大学招生中脱颖而出呢?金牌专业,实现高薪梦想该专业的特点是把手工艺术通过电脑快速的实现在广告、设计、建筑等行业。很多美术功底很好的业内专家往往在广告设计行业不受欢迎,究其原因,其工作效率达不到企业的需求;而一些懂电脑不懂美术的人,做出的设计没有生命力,没有艺术感;而随着我国经济的快速发展,小区的园林规划、设计,广告业等行业对有创意的人才需求量越来越大,而目前并没有大量的高素质专业环境艺术设计人才来满足社会的需求,人才缺口逐年增大。环境艺术设计师正逐步成为当今最流行的设计职业,环境艺术设计把瑰丽的想象与质朴的现实完美结合,让您感受经典创意设计,稳拿高薪!“学历+技能”,造就辉煌前程宁波工程学院“技能+学历”不是简单的“1+1模式”,而是一种新型的人才培养模式。如果我们到人才市场去面试的时候,会发现用人单位有两方面要求:一是要有过硬的技能,二是要有大专学历。“技术+学历”就是在这种背景下产生的,以技能为特色,以学历为后盾,突出技能训练,突出能力的培养,提高学生的职业技能、职业素质。让学生通过一年系统的学习,一年后轻松走上工作岗位,实现自己的大学梦想。正如一位装饰公司老板来到我们学校说:“我选择这个专业,是因为能学到真正的知识,虽然白天要上班,但我还是想来系统地学一学,我先报名交费,我只要有时间就过来学一学。”这位装修公司的老板的话说明了一个道理,这个专业非常实用。据学院负责人介绍,环境艺术设计是一项专业性很强的工作,涉及空间设计、装饰材料、装饰设备、施工工艺等许多环节,但是入学的门槛并不是很高,从零开始学起,学习难度不大。武汉外语外事职业学院一直秉承“高起点,高标准”的办学理念。严把教学质量关,严格的考核制度,通过企业出试卷,改试卷,让学生体会到让企业认可,他的考试成绩才是合格的,正是这种严谨教学模式,保证了教学质量,让一些录取院校或专业不如意的考生、落榜生通过一年的专业技术学习,就能到企业上岗,并获得全国认可的技能证书,三年后也能拿到成人大专学历;这样不但实现自己的大学梦,而且比高中的同学多了两三年的宝贵工作经验。该专业费用合理,第一年的总费用,乍一听较高,其实选择好的学校,学生受益一辈子,只用了一年的时间,就学到了真正的本领。而大多数家长也正是希望这一点,他们说,学费高一点不介意,只要孩子能学到真正的知识,找到好工作。设计艺术学院工业设计专业本专业培养具备扎实的工程技术基础和工业设计理论修养,具有综合处理工业产品的造型与色彩、形式与工艺、产品与人、产品与环境、产品与市场关系的设计能力,能在专业设计公司、企事业单位设计部门、科研单位和设计教育部门从事工业设计、设计管理、设计研究、设计教学等专业工作的应用型高级设计人才。本专业是辽宁省示范专业,国家特色专业建设点。服装设计与工程专业服装设计与工程专业,主要培养从事服装设计、服装结构与工艺的高级专门人才。重点学习服装设计、服装结构与工艺、服装CAD立体裁剪、服装生产管理、服装画、中外服装发展史、市场营销、新产品开发与研究以及相关的服装理论研究。培养适合在中外服装设计公司、服装经营、行业管理、服饰企业、服装教育以及时尚媒体等单位工作的专业人才。广告学专业本专业培养具备扎实的广告学理论基础,宽广的文化与科学知识掌握广告艺术设计的基本规律,具有较强的广告设计实践能力和广告策划创意、经营管理、理论研究能力,符合时代需求的高级专门人才。学生可在新闻媒介广告部门、广告公司、影视制作公司、企事业单位和政府广告监管部门从事广告策划创意、设计制作、实施发布、经营管理等方面的专业工作。动画专业本专业培养掌握动画设计的基础理论知识,具有从事动画设计实践能力的高级专门人才。本专业学生可在企事业、科研院所等社会机构从事动画艺术研究与设计;也可在动画设计公司、广告生产营销等部门从事设计运作和管理等1方面的工作。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。数字媒体艺术专业本专业培养掌握数字媒体艺术知识,熟练掌握数字媒体设计技术具有从事数字媒体艺术设计、游戏设计、交互设计和影视编导实践能力的高级专门人才。本专业学生可在网络公司,游戏开发机构,设计事务所等从事数字媒体艺术运作和管理工作。也可在科研院所从事数字媒体艺术设计与研究工作。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。绘画专业本专业培养掌握绘画艺术方面的基本理论和专业技能,具有绘画及创作的基本素质和综合的艺术表现能力的美术人才。完成基础课后学生可分方向选择进入中国画、油画、版画、水彩画(含色粉画)、插图装帧等工作室。毕业后可从事美术创作、艺术教学、艺术理论研究、出版行业、艺术管理、美术推广等方面工作。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。环境设计专业以工程学、美学为基础,以景观规划与设计、建筑内部空间环境设计为主要方向,培养掌握建筑学、材料学、管理学、心理学、经济学、民俗学、史学、景观生态学等多学科知识的实用型专业设计人才。这是一个以景观设计、室内建筑设计为特色,关爱人类环境,设计人类环境,美化人类环境,发展前途广阔的专业。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。视觉传达设计专业注重培养学生的艺术和创造性思维能力,培养具有从事市场研究传媒研究、视觉表现研究、媒体策略、广告设计、品牌推广、包装、书籍装帧、企业形象设计及展示设计等视觉设计及策划能力的高级专业人才。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分=高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。产品设计培养具备工业产品设计的基础理论基础,熟练掌握产品设计的各种现代技术,了解形式与功能,外观与结构,材料与工艺,产品与人,产品与环境,产品与市场的关系,具有较强的设计创新意识,能在企事业单位,专业设计机构,科研单位从事产品造型设计、设计策划和设计管理的高级实用型设计人才。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。服装与服饰设计专业本专业培养具有服装款式设计、结构设计、工艺设计、与服饰品牌策划、服装经营管理理论知识和实践能力的高级应用型人才。适合在服装生产和销售、服装研究单位、服装教育机构、服装行业管理部门等从事服装产品开发、市场营销、服装教育、服装经营与管理、服装理论研究及时尚评论等方面工作的高级专门人才。报考该专业的辽宁省考生需取得辽宁省美术统考合格证。外省考生要取得我校艺术专业考试合格证(如考生所在省招考办有特殊要求,则考生还需具有所在省艺术统考合格证)。文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,高考外语单科成绩不低于50分。表演(侧重培养服装表演模特)专业本专业方向主要学习服装表演与设计等方面的基本理论和知识,接受服装表演、设计和服装制作等方面的实践训练。培养具备全方位服装表演、设计及服装经营理念和技能,能在服装表演、设计、营销及人物形象设计等单位工作的高等专门人才。报考该专业的考生需参加我校艺术类加试并取得加试合格证,文化考试成绩需达到考生所在省确定的艺术类本科控制线以上,按综合分从高到低录取,综合分二高考文化成绩X30%+专业成绩X70%,无外语单科成绩要求。环境艺术设计专业介绍IT行业发展迅速,大多学生和家长都把眼光投向了IT界,那么庞大的电脑行业,到底学什么专业好找工作呢?近年来,室内设计行业发展迅速,环境艺术设计师已经 环境艺术设计专业评价环境艺术设计是一门全方面的专业学科,在这个专业里包含了很多门得专业知识,这些专业知识在我们今后的工作当中必不可少。环境艺术专业可以分为:手绘制图 环境艺术设计专业优势(湖南信息职业技术学院教务处,湖南长沙410200)一.专业优势湖南信息职业技术学院环境艺术设计专业创办于2007年,分为建筑装饰设计、室内设计 本人概况姓名:xxxx性别:女民族:汉政治面目:团员学历:本科专业:环境艺术设计手机:XXXXXXXXX联系地址:XXXXXX邮编:XXXXXXEmail:XXXXXXXXXXXX教育背景*毕业院校:XXXX大学2008.9 环境艺术设计专业论文题目室内设计方向:1.展示设计在商业空间中的应用2.色彩设计在居住空间中的应用3.装饰材料在公共空间中的应用4.照明设计在餐饮空间中的应用5 艺术PINGDINGSHANUNIVERSITY设计学院环境设计2014届毕业生专业实习报告专业:环境设计专业班级:10环艺1班学号:101250221姓名:姜萌萌指导老师:李庆威成绩:专业专业实习 2009级环境艺术设计专业XXXXX学校实习报告实习概述时间过得真快,转眼间三年的大学时光已度过两年多。如今,如同所有临近毕业的学生一样,面临毕业前的最后一道门槛——实习。 环境设计专业考察报告(系部):美术与设计系专业:艺术设计班级:12级环境艺术设计市场经济的发展,各行各业都需要广告策划、产品包装等装潢设计,设计人才是一个行业的智囊。环境艺 大学生创业规划设计书【大学生咖啡创业规划书】大学生咖啡创业规划书篇1①产品介绍:以专业咖啡为主,结合精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。咖啡:以纯品咖啡为主打,推出精致花式咖啡,如:蓝山咖啡曼特宁咖啡、卡布奇诺爱尔兰咖啡等;时尚水吧饮品:如:木瓜牛奶,香蕉牛奶,港式奶茶等;根据不同的季节制定一些冷饮、热饮、点心、沙拉等(食品菜单,详见附件一)。②服务描述:为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、朋友聚会的首选之地。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。由于目前社会和生活节奏的加快人们常常处于一种非常忙碌的状态,我们公司不仅仅是要为顾客提供咖啡和点心,更致力于为顾客提供一个舒适和放松的环境,是大家能够在快节奏的生活中可以慢下来细细品味我们的饮品,放松身心。市场分析2003年的调查表明:咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。市场细分与目标市场选择目前咖啡的市场主要分为低档和中高档市场,低档咖啡主要包括速溶咖啡等一系列的咖啡,而中档市场主要是例如星巴克等连锁咖啡店,高档市场主要是上岛咖啡,爱琴海咖啡等咖啡店。我们要做的是在今后的几年之内将我们的咖啡店扩大成为中国人自己的连锁咖啡店,所以我们的定位为中当人群内。精准企划在做咖啡产品价格测试时并没有界定每瓶咖啡的容量,目的就是要了解消费者认为每瓶咖啡产品最适合的价格定位是在哪个价格区间,从而为咖啡产品的价格定位提供消费者需求的数据支持。调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。该项消费者需求的调研数据是咖啡生产企业为每瓶咖啡产品进行价格定位的重要依据。18-25岁消费者认为每瓶咖啡产品最合适的价格在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高。价格定位符合消费者需求才是硬道理不管是咖啡产品还是其它产品,价格定位的正确方式是根据消费者对该类产品的价格接受程度来定价。比如每瓶咖啡定价多少钱的策略是要先了解消费者认为每瓶咖啡最适合的价格,再根据消费者对每瓶咖啡价格的接受程度来确定每瓶咖啡的容量;而不是根据每瓶咖啡产品的容量来决定产品的价格。咖啡产品的价格定位既不是越高越好,也不是越低越好。价格定位只有符合消费者需求才是硬道理。购买者行为分析我们都明白咖啡是作为一种休闲娱乐的调剂品,而在现在社会喝咖啡更是作为一种在工作、生活之余放松的选择。能够而且也愿意去咖啡厅喝咖啡的主要是一些公司职员、学生,同时咖啡厅也成为人们约会和交谈的重要场所,所以人们有时候购买咖啡不仅仅是饮用的需要更是希望通过这种渠道提供一个场所。一般人们选择去咖啡店消费的应该是一些经常外出的的人群,而不是现在的所谓“宅”家一族,这些人一般会选择速溶咖啡等方便的饮品而不会选择外出喝咖啡。对于中档咖啡的消费者而言,他们会对价格比较敏感,但是却不会像抵挡市场消费者一样过于计较,只要在一定的价格区间内她们都可以接受。但是却必须针对他们的心里需求来满足他们的要求。营销计划广告宣传:针对城市内的广大市民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。事件营销:开业前进行一系列宣传工作,发放问卷调查表,根据消费者的需求,完善本店的产品和服务内容。学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动、观影活动、艺术社区活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。③时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。服务营销:建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为某先生、小姐,他们会觉得很受尊重。促销策略:咖啡厅的促销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况,比较自己与竞争对手产品和服务的区别,在此基础制定出具体的促销计划和方案,在实施计划的过程中,通过宣扬本餐厅的独特产品或经营风格,树立起鲜明的企业形象。促销策略中的宣传策略走低成本,高产出方式,印刷宣传品。分路段发放,采用密集战略,同时利用广告宣传栏宣传,利用互联网站信息流优势宣传和突出形象。管理团队和个公司结构通常在150平米上200平米内的需要工作人员6名左右。经理及店长(由项目组成员或者大股东担任)负责综合协调和管理各部门工作,制订营销方案,工作流程,建立考核培训制度,督促员工工作,做好各部门的交流工作。督促员工的工作,鼓舞员工的工作热情,听取员工的意见。综合决策各种工作的运。及时向股东的意见及要求,向下传递本店所要求的工作。厨师5名,分别负责冷盘饮料、面点、及咖啡的制作服务员3人其他人员可以由股份制成员员酌情担任,并按照贡献获取分红咖啡店创业计划书一、项目战略创业环境在各类人群较集中的南大街附近开一家具有特色的咖啡厅,提供各个档次的咖啡和糕点,让学生、普通工作者、白领等都能找到合适自己消费水平的咖啡;提供优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。自身的优劣势1、优势:自己家从小经商,从小懂得怎样经营商店,不畏惧陌生人,可以较好的与他人交流。也接受了多年的基础教育,有相对完善的基础知识和人格。大学生是最具创新精神的人群之一。我们大学生往往对未来充满希望,有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神。“政策优势”是我们的优势之一,有政策的倾斜与支持,比如贷款优惠,减免税收,法律保护等等,是我们大学生顺利创业的一大保障。我家店附近经营过一家咖啡厅,对经营模式,以及各种人群的需求有一定的了解。同时自己很喜欢和咖啡,会品咖啡。在校四年,在许多专业有些志同道合的朋友,可以组成创业团队。每个人都会有自身的优势,这样就在创业团队组建是可以产生协同优势。因为有一定的感情基础,所以相对来说,团队的稳定性更好。2、劣势:急于求成、缺乏市场意识及商业管理经验的缺乏,虽然掌握了一定的书本知识,但终究缺乏必要的实践能力和经营管理经验。此外,对市尝营销等缺乏足够的认识,很难一下子胜任企业经理人的角色。综合素质较弱。首先,缺乏管理、法律和风险投资知识。虽然在学校看过一些管理方面的知识,但对于人事管理、资金财务管理、物资管理、生产管理和市场营销管理、经济法、税务、知识产权法等知识相对较为缺乏。二、市场分析咖啡行业现状分析咖啡终端销售市场一依次为:咖啡及西式快餐连锁店、星级酒店、西餐厅。其中咖啡馆及西式快餐连锁店主要由上岛咖啡、星巴克咖啡、真锅咖啡,麦当劳、必胜客,这些连锁店平均每月销量在21.18吨,占30.18%,其次星级酒店每月平均销量在16.47吨,占23.47%,西餐厅平均每月销量13.53吨,占19.28%。随着时代的发展和人们生活理念的进一步改变,咖啡业也在以一种迅猛的速度发展。(二)市场调研调查结果显示,消费者认为每瓶咖啡价格在31-50元的选择比率最高,达到39.0%;其次是认为每瓶咖啡的价格在51-100元最适合的比率为28.6%;选择在30元以下的占18.7%;认为每瓶咖啡的价格在101-150元的消费者选择比率为9.8%;选择其它价格区间的消费者比率很少。从调查数据中我们可以得出,消费者认为每瓶咖啡价格定在31-100元之间都是适合的。在18-25岁的消费者中,有44.0%的比率认为每瓶咖啡的价格定在31-50元之间是最适合的;认为每瓶咖啡价格定在51-100元最适合的消费者比率为26.8%;认为每瓶咖啡价格定在30元以下最适合的消费者比率为18.5%;其它价格区间的消费者选择较少。收入越高的消费者对咖啡产品价格的接受程度相对也越高(三)产品的目标市场年龄在18〜40岁之间的人群为目标群体。提供适合学生、普通工作者、白领等消费水平的咖啡和糕点;同时设立优雅独立的包间,让情侣或谈业务的人有自己的私人空间。三、营销策略(一)财务状况分析1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。4、每日经营财务预算及分析据预算分析及调查,可初步确定市场容量,也可以看出每杯31100元之间的价格最为合适,因此可大致估算出每日总营业额约2000元,收益率70%,毛利润1400元。由此可计算出投资回收期约为一个月。(二)咖啡厅人员扩展目标店长1名;行政人事部:正、副部长各1名,档案管理员1名;财会部:部长1名,会计1名,收银员1名;市场部:部长1名,成员3名;采购部:设部长1名,采购人员若干,记录员2名;酒水服务部部长1名,服务员4名,调酒师2名,点心饮品师傅若干;(三)本部宗旨:有限进餐,无限服务。文明礼貌,热情待人。厨艺高超,乐于创新。开源节流,财源广进。大学生咖啡创业规划书篇2一,运营模式技术合作形式。结合我们是商务、休闲咖啡专卖店的特点,建议合作者在高档写字楼、cbd商圈、高科技园区、网吧、车站、电影院、码头或其他有市场空隙之处等地域选址;统一装修风格、统一产品;总部提供技术支持(包括人员培训)和产品(咖啡豆、茶)配送。二,产品和服务1、产品和服务描述出售咖啡、茶类、酒水、简餐等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,使咖啡吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。2、竞争比较同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。3、资源、技术咖啡店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,毕竟其带有高消费色彩,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。三、市场分析1、市场需求稳定的老客户资源。写字楼与宾馆客源。购物娱乐场所。成熟居民小区外企及本地区众多的it类企业、广告公司等新兴产业。如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。2、行业发展趋势咖啡消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂,根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。2)咖啡消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了,消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。3、竞争分析与强势品牌店的间接竞争。目前各大城市中星巴克(starbuckscoffee),以及同样来自美国的coffeebeanery,源自日本的真锅咖啡(manabe),都在平分秋色.直接竞争对手。如台湾庄记咖啡、风尚咖啡、咖啡盒子(boxcafe)等等,规模都不太大,具有一定特色。营销规划利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立比利时皇家的知名度、美誉度,稳固住老客源。4、推广计划广告宣传针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(dm)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。事件营销学生派对、读书活动。联系加盟区域几个重要高校的学生会组织,举行一些沙龙派对、读书活动,照样有利于提升品位,吸引学生和年轻人消费。时机成熟的时候,也可以举办一个以“咖啡和生活”为主题的征文活动。服务营销建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。个性化服务。在桌上放一些宣传品,内容是关于咖啡的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。为多位一起来的消费者配备专门的讲解人员。如果他们感兴趣,可以向他们介绍各种咖啡的名称、来历等相关知识。大学生咖啡创业规划书篇3第一部分:背景在中国,人们越来越爱喝咖啡。随之而来的“咖啡文化”充满生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室或各种社交场合,人们都在品着咖啡。咖啡逐渐与时尚、现代生活联系在一起。遍布各地的咖啡屋成为人们交谈、听音乐、休息的好地方,咖啡丰富着我们的生活,也缩短了你我之间的距离,咖啡逐渐发展为一种文化。随着咖啡这一有着悠久历史饮品的广为人知,咖啡正在被越来越多的中国人所接受。第二部分:项目介绍咖啡店由西安外事学院在校学生自主创办,在学校正门右边街道一个显眼的位置,这里虽然装修简单,但特别有家的味道,甚至比家还温馨,还放松。南面墙全部是书架,上面横七竖八地摆满了各种书籍。吧台坐落在正中央,吧台后面的墙上挂着一个木质的酒架,码放着各式各样咖啡豆,北面除了大门外,余下的部分全部是明亮的玻璃飘窗,窗台很低,上面落满了各种杂志,靠窗的地方只摆放着方桌,每桌可以坐4-6人。但是,这里的空气、光线、声音更让人迷恋、难舍,感觉就像在家里一样轻松自由。第三部分:创业优势目前大学校园的这片市场还是空白,竞争压力小。而且前期投资也不是很高,现在国家鼓励大学生毕业后自主创业,有一系列的优惠政策以及贷款支持。再者大学生往往对未来充满希望,他们有着年轻的血液、蓬勃的朝气,以及“初生牛犊不怕虎”的精神,而这些都是一个创业者应该具备的素质。大学生在学校里学到了很多理论性的东西,有着较高层次的技术优势,现代大学生有创新精神,有对传统观念和传统行业挑战的信心和欲望,而这种创新精神也往往造就了大学生创业的动力源泉,成为成功创业的精神基础。大学生创业的最大好处在于能提高自己的能力、增长经验,以及学以致用;最大的诱人之处是通过成功创业,可以实现自己的理想,证明自己的价值。第四部分:预算1、咖啡店店面费用咖啡店店面是租赁建筑物。与建筑物业主经过协商,以合同形式达成房屋租赁协议。协议内容包括房屋地址、面积、结构、使用年限、租赁费用、支付费用方法等。租赁的优点是投资少、回收期限短。预算10-15平米店面,启动费用大约在9-12万元。2、装修设计费用咖啡店的满座率、桌面的周转率以及气候、节日等因素对收益影响较大。咖啡馆的消费却相对较高,主要针对的也是学生人群,咖啡店布局、格调及采用何种材料和咖啡店效果图、平面图、施工图的设计费用,大约6000元左右3、装修、装饰费用具体费用包括以下几种。外墙装饰费用。包括招牌、墙面、装饰费用。店内装修费用。包括天花板、油漆、装饰费用,木工、等费用。其他装修材料的费用。玻璃、地板、灯具、人工费用也应计算在内。整体预算按标准装修费用为360元/平米,装修费用共360*15=5400元。4、设备设施购买费用具体设备主要有以下种类。(1)沙发、桌、椅、货架。共计2250元音响系统。共计450吧台所用的烹饪设备、储存设备、洗涤设备、加工保温设备共计600产品制造使用所需的吧台、咖啡杯、冲茶器、各种小碟等。共计300净水机,采用美的品牌,这种净水器每天能生产12L纯净水,每天销售咖啡及其他饮料100至200杯,价格大约在人民币1200元上下。咖啡机,咖啡机选择的是电控半自动咖啡机,咖啡机的报价现在应该在人民币350元左右,加上另外的附件也不会超过1200元。磨豆机,价格在330—480元之间。冰砂机,价格大约是400元一台,有点要说明的是,最好是买两台,不然夏天也许会不够用。制冰机,从制冰量上来说,一般是要留有富余。款制冰机每天的制冰量是12kg。价格稍高550元,质量较好,所以可以用很多年,这么算来也是比较合算的。5、 首次备货费用包括购买常用物品及低值易耗品,吧台用各种咖啡豆、奶、茶、水果、冰淇淋等的费用。大约1000元6、 开业费用开业费用主要包括以下几种。营业执照办理费、登记费、保险费;预计3000元营销广告费用;预计450元7、 周转金开业初期,咖啡店要准备一定量的流动资金,主要用于咖啡店开业初期的正常运营。预计2000元共计:120000+6000+5400+2250+450+600+300+1200+1200+480+400+550+1000+3000+450+2000=145280元第五部分:发展计划1、营业额计划这里的营业额是指咖啡店日常营业收入的多少。在拟定营业额目标时,一定要依据目前市场的状况,再考虑到咖啡店的经营方向以及当前的物价情形,予以综合衡量。按照目前流动人口以及人们对咖啡的喜好预计每天的营业额为400-800,根据淡旺季的不同可能上下浮动2、采购计划依据拟订的商品计划,实际展开采购作业时,为使采购资金得到有效运用以及商品构成达成平衡,必须针对设定的商品内容排定采购计划。通过营业额计划、商品计划与采购计划的确立,我们不难了解,一家咖啡店为了营业目标的达成,同时有效地完成商品构成与灵活地运用采购资金,各项基本的计划是不可或缺的。当一家咖啡店设定了营业计划、商品计划及采购计划之后,即可依照设定的采购金额进行商品的采购。经过进货手续检验、标价之后,即可写在菜单上。接着必须考虑的事情,就是如何有效地将这些商品销售出去。3、人员计划为了达到设定的经营目标,经营者必须对人员的任用与工作的分派有一个明确的计划。有效利用人力资源,开展人员培训,都是我们必须考虑的。4、经费计划经营经费的分派是管理的重点工作。通常可以将咖啡店经营经费分为人事类费用(薪资、伙食费、奖金等)、设备类费用(修缮费、折旧、租金等)、维持类费用(水电费、消耗品费、事务费、杂费等)和营业类费用(广告宣传费、包装费、营业税等)。还可以依其性质划分成固定费用与变动费用。我们要针对过去的实际业绩设定可能增加的经费幅度。5、财务计划财务计划中的损益计划最能反映全店的经营成果。咖啡店经营者在营运资金的收支上要进行控制,以便做到经营资金合理的调派与运用。总之,以上所列的六项基本计划(营业额、商品采购、销售促进人员、经费、财务)是咖啡店管理不可或缺的。当然,有一些咖啡店为求管理上更深入,也可以配合工作实际需要制订一些其他辅助性计划。第六部分:市场分析2008-2010年中国咖啡市场经历了高速增长的阶段,在此期间咖啡市场总体销售的复合增长率达到了17%;高速增长的市场为咖啡生产企业提供了广阔的市场空间,国外咖啡生产企业如雀巢、卡夫、UCC等企业纷纷加大了在中国的投资力度,为争取未来中国咖啡市场的领先地位打下了良好的基础。咖啡饮料主要是指速溶咖啡和灌装即饮咖啡两大类咖啡饮品;在速溶咖啡方面,2005-2009年间中国速溶咖啡市场规模年均增长率达到16%,显示出还处于成长阶段的中国速溶咖啡市场的高增长性和投资空间;在灌装即饮咖啡方面,2008-2010年间中国灌装即饮咖啡市场年均增长率也同样达到15%;未来几年,中国咖啡饮料的前景仍将被看好。现今咖啡店主要是以连锁式经营,市场主要被几个集团垄断。但由于几个集团的咖啡店并没有特别主题,很难配合讲求特式的年青人。我们亦有考虑到其他饮品店的市场竞争状况,但发现这些类似行业多不是以自助形式经营,亦很难配合讲求效率的年青人。故我们认为开设自助式主题咖啡店能达到年青人的需要,尚有很多发展空间。有数据表明,中国的咖啡消费量正逐年上升,而有望成为世界重要的咖啡消费国。第七部分:营销策略1、同行业竞争分析知己知彼,百战百胜。咖啡店经营者应随时关注竞争者的经营动态及其产品构成情况,并进行深入的比较与分析,借以占据经营上的有利地位,保证采取比竞争对手更有效的销售策略。咖啡店经营者绝不能忽视市场情报,一定要随时掌握最新的相关资料与信息。针对咖啡店地址的特点与顾客特征,不断地提高产品与服务的质量,提高顾客来店的频率,进而提高咖啡店的业绩。2、销售促进计划咖啡店基本的特点是定点营业。但是目前市场竞争日益激烈,为使业绩得到有力发展,咖啡店已经不能被动地等顾客上门光顾,而是必须主动地吸引顾客来店。因此销售促进活动的实施与宣传效果的诉求,同样不可或缺。一般,小型咖啡店无法比照大型咖啡店投入巨额的广告促销费用,所以要做到“花小钱做大广告”。海报、传单、邮寄信函等促销手段都可以使用。3、日常运营计划如何拟订经营计划?对咖啡店来说,在整个营运过程中最关切的问题,可能就是每天的营业额了。每家咖啡店往往都定有营业目标,更详细者甚至还定了区位、商品的目标,以作为衡量每天营业情况的基准。在拟订日常运营计划时,一定要依据设定的经营方针和营业额的预测、目标库存量的推算、损耗额的预估、采购预定额的估算,以及预定毛利的推算等,完成整体的运营计划。由于整个计划过程必须以数据为依据,所以数据库资料的建立,是进行销售计划拟订时必备的条件。即使是小型的咖啡屋也应以数据为基础,这样才有客观的衡量标准,而不是单凭印象、感觉和观察等。第八部分:成长与发展咖啡店目标消费群体多是大学生为主,选址在商业区、大学校区与路口交汇处,房租价格适中,装修要求较高,以致整体投资成本加大。大学生创业最重要的是心态,准确定位的基础上要对发展前景有信心,不能着急,盲目调整经营策略。经营咖啡店是个美好的愿望,但要有充足的心理准备,才能一步步走向成功,因此要想有一个轻松的心态。五年级数学《循环小数二》教学设计五年级数学《循环小数二》教学设计教学目标:使学生进一步理解循环小数的意义,掌握用循环小数的近似值表示除法的商的方法,能熟练地进行计算。教学重点:用循环小数的近似值表示除法商的方法。教学难点:同上。教具学具:小黑板、卡片教学过程:一、复习:1、 下面各数哪些是循环小数?哪些是有限小数?哪些是无限小数?0.12221.788 0.94578 0.00808 3.1414143.99 2、 计算下面各题:0.2820.470.420.74说一说循环小数是怎样计算的?二、新授:1、谈话导入:循环小数也可以根据需要取它的近似值。2、出示例9讲解用循环小数的近似值表示除法的商。(1)读题、审题、分析题意、列式让学生自己算,根据题目要求取近似值,然后再引导学生展开讨论:a商的小数位应该除到第几位?为什么?(除到商的.小数
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