《冬天》阅读附答案

《冬天》阅读附答案文章：①随着寒意的侵袭，我们的堂屋添置了槅子。这些槅子在春意盎然时被卸下，静静地躺在厢房里。如今，它们被重新取出，经过一番洗涤与清洁，换上了崭新的粉连纸，那纸白得如同雪一般。槅子的安装，给屋内带来了一种严密与安逸，仿佛生活因此多了一层保护。家人们围坐在一起，灯光柔和，显得格外亲切。②床上的帐子被拆下，铺上了稻草。洗帐子要选一个晴朗的好日子，以便当天就能晒干。夏布制成的帐子，在院子里晾晒，夏天的气息似乎渐行渐远。稻草被装进一个布套里，布料粗糙，大小与床相仿。铺上稻草，床变得蓬松而温暖，散发着稻草的香气，让人感到一种幸福的满足。③尽管如此，寒冷依旧存在。南方的冬天比北方更让人难受，因为屋内不生火。夜晚脱下棉衣，钻进冰冷的被窝；清晨起床，穿上同样冰冷的棉袄棉裤，真是冷得彻骨。④寒假一到，便可以享受懒觉的乐趣。棉衣在铜炉上烘烤过后，起床就不那么困难了。尤其是，烘得热乎乎的棉鞋，穿进去真是舒适至极。⑤在我们那里，很少有家庭使用烧煤的铁火炉。一般的取暖方式，是用铜炉子，包括脚炉和手炉。脚炉是黄铜制成，盖子上有多孔。里面烧的是粗糠。粗糠填满后，铲上几铲未完全烧透的芦柴火（我们那里称芦苇为“芦柴”）的红灰覆盖其上。粗糠点燃后，冒出一阵烟，不久烟消云散，便可盖上炉盖。粗糠缓缓燃烧，可以持续很长时间。老太太们对它依赖有加。闲暇之余，她们会打打纸牌，每个老太太脚边都有一个脚炉。如果脚炉里的粗糠压得太实，空气流通不畅，火力减弱，就需要用“拨火板”沿着炉边挖几下，把粗糠拨松，火势便会重新旺盛起来。脚炉给人带来温暖。脚不冷，全身就不冷。焦糠的气味也颇为宜人。手炉比脚炉小，多为白铜制成，讲究的则是银制。炉盖上的图案不是一个个圆窟窿，而是镂空的松竹梅花。手炉中放置炭墼（将煤炭研成细末，略加蜂蜜，压制成饼状），用纸煤头点燃。一个炭墼能维持一整天。⑥冬天食用的菜肴，有乌青菜、冻豆腐、咸菜汤。乌青菜平铺在地，紧贴地面，江南称之为“塌苦菜”，因其味道略带苦涩。我的祖母在后园开辟了一小块地，种植乌青菜，经霜打后，菜叶边缘呈现紫红色，味道苦中带甜。乌青菜与“蟹油”同煮，其滋味难以言喻。“蟹油”是将大螃蟹煮熟后剔出的肉，加入猪油“炼”制而成，放入大海碗中，凝结成蟹冻，可长时间保存，供整个冬季食用。冻豆腐后，不知为何呈现蜂窝状。解冻后，切成小块，与鲜肉、咸肉、牛肉、海米或咸菜一同煮食，无不美味。冻豆腐适宜搭配辣椒和青蒜。我们那里过去没有北方的大白菜，只有“青菜”。大白菜是从山东运来的，美其名曰“黄芽菜”，价格不菲。“青菜”类似于油菜，但更大，高达两尺，是一年四季都有的，家家户户都食用的蔬菜。咸菜则是用青菜腌制而成。阴天下雪时，喝上一碗咸菜汤。⑦冬天的游戏包括踢毽子、抓子儿、下“逍遥”。“逍遥”是在一张正方形的白纸上，木版印制出螺旋的双道，两道之间印有八仙、马、兔子、鲤鱼、虾等图案；每种图案都有两个，错落排列，不按顺序。玩的时候，每人手持铜钱或象棋子作为子儿，掷骰子决定步数，如果掷出五点，就从“起马”处数起，向前走五步，如果是兔子，就可以在内圈寻找另一个兔子，将子儿押在上面。下一轮开始时，从内圈的兔子处数起，如果是六点，就向前走六步，可能是铁拐李，就寻找另一个铁拐李，将子儿押在那个铁拐李上。如果数到内圈的某个图案，就需要到