【表面活性剂应用现状和发展趋势（论文）2800字】

表面活性剂应用现状和发展趋势目录TOC\o"1-2"\h\u11671表面活性剂应用现状和发展趋势 1483正文 2318161前言 215202表面活性剂国内研究应用现状 388002.1表面活性剂在农业的应用 3299622.2表面活性剂在家用洗涤剂中的应用 4185742.3表面活性剂在煤矿重金属等行业的应用 4248762.4表面活性剂在食品工业中的应用 5155543小结 6摘要主要介绍了表面活性剂在农业、洗涤用品、化妆品、工业等行业的应用，通过对表面活性剂的介绍，结合目前表面活性剂在抑尘方面的研究和应用现状，对表面活性剂的应用发展前景进行了探讨。关键词：表面活性剂；亲水基团正文1前言表面活性剂是由分子有亲水基和疏水基两部分组成，是两亲性分子。而表面活性剂的性质差异主要与亲水基的不同有关，因此表面活性剂的分类一般是以亲水基团的结构为依据。传统观念上认为，表面活性剂是一类即使在很低浓度时也能显著降低表（界）面张力的物质。随着对表面活性剂研究的深入，一般认为只要在较低浓度下能显著改变表（界）面性质或与此相关、由此派生的性质的物质，都可以划归表面活性剂范畴。表面活性剂有天然的，如磷脂、胆碱、蛋白质等，但更多的是人工合成的，如十八烷基硫酸钠C18H37-NaO4S、硬脂酸钠C17H35-COONa等。表面活性剂行业自改革开放以来，就通过自主研发和技术引进建立起了比较完整的工业体系，不断更新的技术以及大幅度提升的装备国产化水平，使得我国的可生产的表面活性剂更宽泛了起来，也给我国各个行业注入了新的活力，其产品也被广泛应用于农药、纺织、日化、石油化工、造纸、皮革等各行业。ADDINNE.Ref.{02B741B5-B641-410B-AE21-F6B2AB601F48}[1-3]。2表面活性剂国内研究应用现状表面活性剂的分类方法有很多，如果是按在水溶液电离特性的分类来看，主要就可以分为阳离子型、阴离子型、两性离子和非离子型表面活性剂ADDINNE.Ref.{0F4B99B0-5010-47F1-93F2-B8904C844D4F}[4]。2.1表面活性剂在农业的应用我国是一个农业大国，而表面活性剂行业中，农药表面活性剂是一个非常重要的领域。在农业活动中使用的农药制剂一般是由农药原药与农药助剂配制成的，而农药助剂则可以分为表面活性剂与非表面活性剂这两类ADDINNE.Ref.{C04CCEF0-2EE4-486E-AEDE-FBA7CF5C08D6}[5]。作为农药助剂的主体，农药表面活性剂的应用可谓是十分广泛，包括了悬浮剂、微乳剂、悬乳剂、水乳剂、水剂、水分散粒剂、可溶液剂、可湿性粉剂、悬浮种衣剂、可分散油悬浮剂、微囊悬浮剂等制剂在农业中被较多使用的农药制剂ADDINNE.Ref.{14F7E01D-9241-46AD-A9B0-A29DD28DB0FA}[6-7]。2.2表面活性剂在家用洗涤剂中的应用尽管表面活性剂在各领域都有广泛使用,但提到表面活性剂，第一个反应的就是家用洗涤剂，它也的确是表面活性剂迄今为止的最大用户。非离子表面活性剂和阴离子表面活性剂因为良好的洗涤、增溶、刺激性小、抗静电以及钙皂分散等特性被作为最常用的两种洗涤剂；而两性表面活性剂因为其易溶于水，耐硬水性好，织物柔软性好，对皮肤刺激性小以及良好的杀菌作用等特性而多用于个人洗护用品中；与其他类型相比，阳离子表面活性剂则因为其去污能力弱，配伍性和起泡性不强，且价格昂贵，刺激性大等缺点很少被用于洗涤剂中，但它的杀菌作用强，所以一般只作为杀菌剂来使用ADDINNE.Ref.{14F7E01D-9241-46AD-A9B0-A29DD28DB0FA}[8-9]。目前,表面活性剂的合成数量多达上万种，但能成功应用在家用洗涤剂中品种却不多，许多的表面活性剂因为其生产技术、原料来源、性价比等问题，还只能停留在实验室阶段，需要我们进一步的研究发展。2.3表面活性剂在煤矿重金属等行业的应用根据生活常识我们也可以知道，在重金属加工、煤矿等产业运作中，往往会产生大量的粉尘，而某些操作又不可避免的需要人工亲手作业，而这些粉尘则会严重威胁到生产工人的生命安全。而表面活性剂的开发应用，无疑为这些产业带来了新的希望。近年来，表面活性剂的抑尘领域也取得了许多的进展：荆德吉等通过煤尘沉降Walker实验证实了阴离子型表面活性剂溶液对煤样的润湿能力强于非离子型表面活性剂溶液和阳离子表面活性剂溶液；邓兵杰等利用吸湿材料、凝并材料和保水材料三相共混制备出一种兼具吸湿保水和粘结能力的复合型表面活性剂；杜翠凤等利用吸湿性无机盐，凝并型树脂和阴离子表面活性剂复配，制备出一种新型降尘剂，其抑尘效果比原材料有很大提升；周群将非离子表面活性剂F与阴离子表面活性剂C复配得到能与磁化具有较好协同作用的低成本磁化水添加剂，相对于水喷雾降尘，其全尘、呼尘降尘效率分别提高了34%、46.29%，大幅改善了煤矿的井下环境，降低了企业成本，保障了企业安全生产ADDINNE.Ref.{28F58DA6-527B-42B3-9609-7173AF670582}[10]。2.4表面活性剂在食品加工产业中的应用表面活性剂分子是由非极性的疏水基团和极性的亲水基团构成的两亲分子，具有既亲油又亲水的两亲性质。因此，表面活性剂分子能定向地排列在油-水界面之上，从而降低表面张力，使体系产生分散和凝聚、乳化和破乳、起泡和消泡、润湿和反润湿等一系列作用。这一特性，使得表面活性剂在食品加工行业也有着重要的应用。乳化剂则是表面活性剂作为食品加工中的一大功臣，它能通过改善乳化体之中各种构成间的表面张力,使之形成均匀的分散体或乳化体,从而改善食品的外观和口感、组织结构,提高保存性。比如：①在冰淇淋生产的应用中，表面活性剂主要作用是乳化剂和增稠稳定剂。②在改进奶粉、可可粉等粉状食品时，表面活性剂作分散剂和润湿剂。③表面活性剂在糕点,饼干等面制品和速食米饭中主要用做乳化剂,脱模防粘剂，品质改良剂,膨松剂等。④表面活性剂在肉制品和水产品中主要用做乳化剂,增稠稳定剂,脱模剥离剂,凝结粘合剂。⑤在豆制品中主要用做消泡剂ADDINNE.Ref.{A4618B30-D13B-4025-94E9-047B26473117}[11]。3小结除了以上，表面活性剂在其他领域或多或少也都有应用，而从以上的行业中对与表面活性剂的应用情况来看，可以看出表面活性剂凭借自身的不同特性在各个不同的领域有着不同的应用，可以说，表面活性剂的使用，对于各行各业的发展有着不可磨灭的重大贡献。而从以上行业研究中也可看出，在阳离子型、阴离子型、两性离子型和非离子型表面活性剂中，阴离子型表面活性剂更是凭借其良好的乳化性、低毒性、润湿性、低成本等特点，在市场上应用的最为广泛，而将它与非离子型或两性离子表面活性剂复配使用，更可能达到“1+1>2的效果，这也为后续实验研究表面活性剂提供了重要参考。随着科技的进步发展，相信表面活性剂能被开发出更多的应用方式，为科技进步发展做出更大的贡献。参考文献[1]刘积灵，张玉坤，王丽敏.新型阳离子表面活性剂的研究[J].吉林化工学院学报，2009，26（1）：11-13.[2]刘磊力，王正祥，张广友.阳离子表面活性剂发展概况[J].山东建材学院学报，1997（2）：52-56.[3]肖莉，徐桂英.两性离子表面活性剂在分析化学中的应用[J].日用化学工业，2003（2）：94-97.[4]徐年凤，沈敏.表面活性剂在农药制剂中的应用[J].现代农药，2002（1）：25-27.[5]方银军,高慧,蔡辉平.我国阴离子表面活性剂的现状和发展趋势[J].中国洗涤用品工业,2007(2):26-29.[6]吴允炎.浅析2006年我国洗涤用品工业[J].日用化学品科学,2007,30(7):1-7[7]曹军.全球洗涤剂市场趋势及可持续发展[A].2007中国洗涤用品行业年会论文集[C].长沙:中国洗涤用品工业协会,2007:57-58[8]黄恩慧.直链烷基苯磺酸钠(LAS)的生产及现状分析[J].中国洗涤用品工业,2006(3):40-44.[9]陈志峰.支链化脂肪醇聚氧乙烯