激素与内分泌系统第1课时 高二上学期生物人教版选择性必修1

第一节

激素与内分泌系统第三章

体液调节学习目标1.通过分析内分泌系统的组成和功能，形成生命的稳态与平衡观2.归纳概括研究内分泌腺和激素功能的基本方法3.通过分析胰岛素发现的具体案例，培养实验设计及对实验结果的分析与讨论等科学探究素养问题探讨侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。讨论：1.如果在侏儒症患者成年时给他们注射生长激素，他们的症状能缓解吗？为什么？不能。生长激素促进身高生长主要在儿童期和青少年时期，成年人骨干和骨端之间的软骨组织已经生成骨组织，骨不再长长，此后注射生长激素对长高已无作用问题探讨侏儒症患者的症状就是生长迟缓，身材矮小，病因是患者幼年时生长激素分泌不足。讨论：2.有的青少年觉得自己长得不够高，想去注射生长激素，你赞同这种想法吗？请说明理由。不赞同。人的身高生长受多种因素影响，如遗传、营养、运动和激素调节等，青少年身高不理想的原因，需通过医院医生严格全面检查和分析才能确定，是否需要注射生长激素，治疗应听从医生的建议。分泌腺1激素的发现2激素研究的实例3分泌腺1.概念分泌：细胞将其合成的物质释放出来腺体：由具有分泌功能的细胞组成的组织或器官分泌腺：人和高等动物体内都分布着许多能分泌物质的腺体2.分类内分泌腺：凡是分泌物经由导管流出体外或流到消化腔的。如汗腺、唾液腺、胃腺、肝脏等外分泌腺：没有导管的腺体，其分泌物——激素直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处分泌腺分类内分泌腺外分泌腺有无导管无导管有导管分泌物种类激素汗液、皮脂、消化液等分泌物量微量较多分泌物的排出直接进入腺体内的毛细血管，并随血液循环输送到全身各处由导管流出，排到体外或消化道等处举例垂体、甲状腺、肾上腺、性腺、胸腺等唾液腺、胃腺、肠腺等腺细胞导管结缔组织血管分泌腺胰腺是一种特殊的腺体，分为外分泌部和内分泌部两部分（如图所示）外分泌部（腺泡）能分泌胰液，含有多种消化酶（如胰蛋白酶、胰淀粉酶、胰脂肪酶），胰液经导管进入小肠；内分泌部（胰岛）能分泌胰岛素和胰高血糖素调节血糖平衡。导管胰岛腺泡血管激素的发现1.促胰液素的发现（1）19世纪，大量的动物实验和临床研究表明，许多疾病与内泌腺有关推断：内分泌腺可以不断地向血液中释放某些物质，这些物质具有调节生长发育和维持机体正常机能的作用在20世纪之前，激素这一概念还没有被提出，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的激素的发现（2）沃泰默的实验实验假设胰液的分泌是一种神经调节，即胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液。HClHCl刺激●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●●激素的发现实验步骤与现象实验分析甲与乙、乙与丙对比说明只有用盐酸刺激小肠时，胰腺才能分泌胰液（盐酸不是胰腺分泌胰液的直接刺激物）甲与丙对比说明小肠上神经的有无，不影响胰液分泌稀盐酸狗的上段小肠肠腔内（甲组）狗的血液（乙组）狗的上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经）（丙组）注入现象胰液分泌胰液分泌胰液不分泌激素的发现实验结论小肠上微小的神经难以剔除干净，胰腺的分泌受神经调节的控制稀盐酸狗的上段小肠肠腔内（甲组）狗的血液（乙组）狗的上段小肠肠腔（切除通向该段小肠的神经）（丙组）注入现象胰液分泌胰液分泌胰液不分泌激素的发现（3）斯他林和贝利斯的实验实验假设两位英国科学家读了沃泰默的论文，却大胆地做出另一种假设：这不是神经反射而是化学调节——在盐酸的作用下，小肠粘膜可能产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随血流到达胰腺，引起胰液的分泌。毛细血管激素的发现实验步骤与现象对照组：实验分析对照组为沃泰默实验中的乙组说明小肠黏膜产生了一种化学物质，随血液到达胰腺促进胰液分泌狗静脉稀盐酸+小肠黏膜胰腺分泌胰液注入结果混合研磨制得提取液稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液注入结果激素的发现实验结论小肠黏膜能产生某种物质，促进胰腺分泌胰液，把这种物质称为促胰液素狗静脉稀盐酸+小肠黏膜胰腺分泌胰液注入结果混合研磨制得提取液稀盐酸狗的血液中胰腺不分泌胰液注入结果激素的发现（4）巴甫洛夫的感概他和他的学生们在消化腺的神经调节方面做了大量研究，他们也曾认为小肠中盐酸导致胰液分泌属于反射。斯他林和贝利斯的发现与他们的结论大相径庭，于是他们重复做了实验，结果却与斯他林和贝利斯的一模一样。巴甫洛夫对学生深表遗憾地说：“自然，人家是对的。很明显，我们失去了一个发现真理的机会!”巴甫洛夫（1849-1936）在对高级神经活动的研究中，创立了条件反射学说，因对消化生理的研究而获1904年诺贝尔生理学和医学奖激素的发现2.促胰液素发现的意义促胰液素的发现不仅使人类发现了一种新的化学物质，更重要的是，使人们认识到，机体除了神经调节，还存在激素调节试一试：请写出促胰液素分泌、运输和作用的过程图解稀盐酸感受器（小肠神经）传入神经神经中枢传出神经效应器

(胰腺)胰液小肠粘膜促胰液素血液循环激素的发现3.激素调节的概念由内分泌器官或细胞（如小肠黏膜上皮细胞）分泌的化学物质——激素进行调节的方式，就是激素调节内分泌器官内分泌细胞分泌激素血液运输靶器官靶细胞机体作出反应结果胰腺腺泡胰岛导管血管激素研究的实例1.胰岛素的发现1869年:显微镜下观察胰腺组织，发现胰岛1889年:切除胰腺的狗患糖尿病，提出胰腺能分泌某种抗糖尿病的物质的假说1916年：将胰岛产生的、可能与糖尿病有关的物质命名为胰岛素1889~1920年：大多数实验都集中于制备胰腺提取物，然后注射给由胰腺受损诱发糖尿病的狗或糖尿病患者，但都收效甚微激素研究的实例1921年：班廷和助手贝斯特利用狗进行实验（创新）结扎狗的胰管→胰腺萎缩，只剩胰岛→胰腺提取液摘除另一只健康狗的胰腺→实验性糖尿病的狗↓血糖恢复正常↓注入与生化学家合作，抑制蛋白酶的活性，直接提取正常胰腺中的胰岛素，用于治疗糖尿病患者，效果很好。说明胰岛素的化学本质是蛋白质

讨论1.在班延之前，科学家试围通过实验证明胰腺中分泌物的存在，为什么都收效甚微呢?胰岛素属于蛋白质类激素，在班廷之前大多数实验用胰腺提取物注射给实验性糖尿病的狗或糖尿病患者，胰岛素被胰腺分泌的胰蛋白酶分解，故难以获得预期结果。2.班廷是如何证实胰岛素是由胰腺中的胰岛分泌的?通过结扎胰腺导管，使胰腺萎缩丧失分泌胰蛋白酶的功能，但胰岛仍正常，由此证明胰岛素是由胰岛分泌的。激素研究的实例2.睾丸分泌雄激素的研究科学家从动物睾丸中提取睾酮，证实睾酮就是睾丸分泌的雄性激素激素研究的实例公鸡摘除睾丸雄性性征明显消失睾丸重新移植回去雄性特征逐步恢复正常的公鸡阉割后的公鸡重新移植的公鸡激素研究实例中的“加法原理”与“减法原理”研究实例变量处理实验结果原理应用胰岛素的发现摘除狗的胰腺造成实验性糖尿病减法原理注射从萎缩胰腺提取的提取物患病狗的血糖恢复正常加法原理睾丸分泌雄激素的研究摘除睾丸雄性性征明显消失减法原理移植睾丸雄性性征逐渐恢复加法原理课堂小结激素与内分泌系统分泌腺激素的发现激素调节内分泌腺促胰液素的发现外分泌腺激素研究的实例睾丸分泌雄激素的研究胰岛素的发现研究方法课堂小测B1.特定的激素有特定的靶器官或靶细胞，促胰液素和促甲状腺激素的靶细胞分别是(

)A.肠黏膜细胞和甲状腺细胞B.胰腺细胞和甲状腺细胞C.胰腺细胞和下丘脑细胞D.胰岛细胞和垂体细胞解析：靶细胞是指被作用的对象，促胰液素会促进胰液的分泌，其靶细胞是分泌胰液的胰腺细胞，促甲状腺激素的靶细胞为甲状腺细胞，其能促进甲状腺细胞分泌甲状腺激素，即B正确。B2.下列属于人体内分泌腺的是(

)①甲状腺②唾液腺③肾上腺④脑垂体A.①②③B.①③④C.②③④D.①②④解析：唾液腺属于外分泌腺。D3.以小鼠为实验对象模拟沃泰默和斯他林、贝利斯的实验。把稀盐酸注入小鼠的上段小肠肠腔内，胰腺分泌胰液；切除通向该段小肠的神经，只留下血管，再向小肠内注入稀盐酸，胰腺分泌胰液；刮下小肠黏膜，将小肠黏膜与稀盐酸混合加砂子磨碎，制成提取液，将提取液注射到同一只小鼠的静脉中，胰腺仍能分泌胰液。下列叙述错误的是(

)A.稀盐酸刺激小肠黏膜后使小肠黏膜产生了某种物质B.小肠黏膜产生的某种物质能够作用于胰腺细胞的受体上C.稀盐酸刺激小肠黏膜产生的是促胰液素D.该实验证明胰液的分泌只受体液调节不受神经调节解析：AC、稀盐酸加入黏膜磨碎的提取液中存在促胰液素，是稀盐酸刺激小肠黏膜产