有机合成材料-2023-2024学年九年级化学下册学与练（人教版）原卷版

第十二单元课题3有机合成材料

学习目标

1.知道有机物的概念，会初步区分有机物和无机物。

2.认识有机高分子材料的及特点、分类、性能与用途，J'解合成材料所带来的环境问题及解决方法。

3.认识有机合成材料对人类社会进步所起的重要作用，体会学习化学的价值。

知识梳理

一、有机化合物

1.有机化合物：含的化合物，（甲烷，乙醇，葡萄糖）。

2.无机化合物：不含的化合物（NaCl、H,SO,sKNOJ。

少数含碳的化合物，如：等具有无机物的特点，因此把它们看成无机化合物。

3.有机物的分类

依据有机物的相对分子质量大小将其分为两类：

有机小分子化合物：相对分子质量比较小的有机化合物，如：甲烷、乙醇、葡萄糖等。

有机高分子化合物（简称有机高分子）：相对分子质量比较大（从几万到几十万或更高）的有机化合物，

如：淀粉、蛋白质等。

二、有机合成材料

1、有机高分子材料：用有机高分子化合物制成的材料。

包括：①：棉花、羊毛、天然橡胶等。

②:塑料、合成纤维、合成橡胶等。

2、塑料

由于有机高分子化合物大部分是由小分子化合物聚合而成的，所以也常被称为o

包括：（1）塑料（具有—结构），加热软化冷却硬化：如聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料飞

（2）塑料（具有—结构），受热不软化不溶解：如酚醛颦料（电木）、服醛塑料（电玉）等。

3、纤维

（1）包括：①：植物性纤维，如棉、麻（成分是）；动物性纤维，如毛、蚕丝（成分是一

___）O

②：人造纤维、合成纤维。

（2）合成纤维的、弹性好、耐磨、,但吸水性和透气性较差。如：涤纶（的确良）、锦

纶（尼龙）、腑纶（人造羊毛）等。

（3）鉴别简单的有机物

实验操作现象结论

涤纶

用火烧棉花

羊毛

4、合成橡胶

人们常用的合成橡胶有丁苯橡胶，顺丁橡胶和氯丁橡胶等。合成橡胶与天然橡胶相比，具有

_、耐油和耐高温等性能，因而广泛应用于工农业、国防、交通及日常生活中。

5、（1）“白色污染”是人们对（多指塑料袋）污染环境现象的一种形象称谓。

（2）如何解决“白色污染”问题？

①减少,如用布袋代替塑料袋。

②某些塑料制品如塑料袋、塑料盒等。

③使用些新型的、可降解的塑料，如微生物降解塑料和光降解塑料等。

④。

问题探究

A问题一有机化合物

【典例1】（2023•辽宁•中考）化学学科核心素养展现了化学课程对学生发展的重要价值。卜.列说法错误

的是

A.化学观念：物质由微观粒子构成

B.科学思维：有机化合物都含有碳元素，则含碳元素的化合物都是有机化合物

C.科学探究与实践：将广2小粒碘分别加入5mL水和5mL汽油中，可探究影响物质溶解性的因素

I）.科学态度与责任：可燃性气体遇明火易发生爆炸，加油站要严禁明火

2.（2023•山东烟台"中考）善于梳理有利于知识的系统化，以卜对某一主题知识的归纳完全止确的一组

是

A.化学家与贡献B.化学用语与意义

①汤姆森一一发现原子核①也一一表示两个氢原子

②侯德榜一一发明联合制碱法②Fe?+——表示铁元素的化合价是+2

C.物质与构成粒子D.物质、俗名与类别

①铜一一由铜原子构成①碳酸钠---纯碱----碱

②氯化钠——由Na"和CP构成②甲烷一一天然气一一有机物

A.AB.BC.CD.D

A,氯乙烷是一种有机物B.氯乙烷是由碳、氢、氯原子构成的

C.氯乙烷中氯元素质量分数最大D.氯乙烷中碳、氢、氯元素的原子个数比为2:5:1

A.黄酮素属于有机高分子化合物

B.黄酮素中氧元索的质量分数最小

C.黄酮素的相对分子质最为222

I）.黄酮素中含有1个氧分子

（1）该化学反应前后没有发生变化的粒子是（填“分子”或“原子”）。

（2）甲、乙、丙、丁四种物质中属于有机物的是（填序号）。

（3）写出该反应的化学方程式。

【解题必备】

1.化合物的分类

我们依据化合物的组成上是否含碳元素将其分为两类：有机化合物和无机化合物。

无机化合物（无机物）：组成中不含碳元素的化合物，如：水、氯化钠、氢氧化钠、硫酸等。

【注意】少数含碳的化合物，如：CO、CO」、H。）：,、碳酸盐等因具有无机化合物的特点，因此把它们看成无

机化合物。

2.有机物的组成和结构

有机物除含有碳元素外，还可能含有氢、氧、氯、氮和磷等元素。在有机物中，碳原子不但可以和氢、氧、

氮等原子直接结合，而且碳原子之间还可以互相连接起来，形成碳链或碳环。由于原子的排列方式不同，

所表现出来的性质也就不同。因此，有机物的数目异常庞大。

【变式练11]（2023•湖南衡阳•中考）归纳是学习化学的重要方法之一。下列说法正确的是

A.盐溶液一定呈中性

B.有机化合物中一定含有碳元素

C.原子中一定含有质子、中子和电子

D.带正电的粒子一定是阳离子

【变式练12]（2023•山东潍坊・中考）中华传统文化典籍中包含很多化学知识。下列解释错误的是

A.《华阳国志》：“取井火煮之，一斛水得五斗盐”一一加热蒸发可得食盐

B.《天工开物》：“凡石灰，经火焚炼为用”一煨烧石灰石可生成熟石灰

C.《梦溪笔谈》：“熬胆帆铁釜，久之易化为铜”一一铁的金属活动性强于铜

D.《周易》：“泽中有火，上火下泽”一一池中有机物发酵产生可燃性气体

【变式练13]（2023•河北•统考模拟）中药在抗击新冠肺炎的战役中发挥了重要作用。连花清痕中甘草

B.②中聚乙烯是有毒有害易降解塑料

C.③中碳纤维是天然有机高分子

D.④中硅化镉是光电转化的金属材料

2.（2023•山东淄博・中考真题）化学与生产、生活密切相关，下列说法错误的是

A,熟石灰可用于改良酸性土壤

B.人体缺乏维生素A会引起夜盲症

C.为增强农作物的抗寒、抗旱能力，可施用适量磷肥

D.合金、合成纤维、合成橡胶都是重要的有机合成材料

3.（2023•江苏南通・中考）含碳物质种类丰富、应用广泛。下列物质的性质与用途具有对应关系的是

A.活性炭具有吸附性，可用于水的净化

B.一氧化碳具有毒性，可用于高炉炼铁

C.碳酸氢钠受热易分解，可用于治疗胃酸过多症

I）.聚氯乙烯塑料热稳定性差，可用作电线外面的绝缘层

4.（2023•江苏常州-中考）“限塑令”后奶茶吸管由聚丙烯（PP）吸管改成纸质吸管，后又改成了环保

可降解的聚乳酸（PLA）吸管，下列说法正确的是

A.聚氯乙烯（PVC）也能做奶茶吸管

B.聚乳酸吸管会造成白色污染

C.聚丙烯（PP）是有机高分子化合物

0.纸吸管材料主要成分是淀粉

5.（2023•青海西宁・中考）下表对部分知识的整理有错误的是

A.化学与材料B.化学与健康

①硬铝、钛合金属于金属材料①缺乏维生素C会引起坏血病

②塑料、合成纤维属于有机合成材料②食用甲醛溶液浸泡过的海产品

C.化学与生活D.化学与安全

①食品包装中充入氮气以防腐①图书、精密仪器着火可用二氧化碳灭火器灭火

②公路上的积雪可用氯化钠消除②烧碱沾到皮肤上，用大量水冲洗，再涂上硼酸溶液

A.AB.BC.CD.D

【解题必备】

有机高分子材料：

1.天然有机高分子材料：棉花、羊毛和天然橡胶

2.合成有机高分子材料（简称合成材料）

（1）常见的有机合成材料有塑料、合成纤维和合成橡胶。

（2）有机合成材料

①热塑性塑料（具有链状结构）如聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料

②热固性塑料（具有网状结构），如酚醛塑料（电木）、版醛塑料（电玉）等

（3）常见的有机合成材料：

①塑料：聚乙烯塑料、聚氯乙烯塑料、酚醛塑料、胭醛塑料等。

②合成纤维：尼龙、涤纶和人造羊毛（聚丙烯睛）等。

③合成橡胶：高弹性、耐油、绝缘性、耐高温等性能比天然橡胶优越。

（4）常见的复合材料：玻璃钢、碳纤维、钢筋混凝土。

【变式练21］（2023•河南信阳•统考一模）高分子材料是由小单元作为基本单元，大量重复连接而成的

高分子化合物，通常又称为聚合物。随着材料科学研究的不断深入，材料表征方法的不断进步，合成高分

子材料正朝着高性能化、多功能化、绿色化以及智能化方向发展。高分子智能材料，也有人称机敏材料，

不远的将来，这些材料将进入我们的生活中、该材料不属于

A.合成材料B.高分子C.有机物I）.天然纤维

【变式练22］（2023•湖南湘西•校联考模拟预测）观察、分析、分类和概括是学习化学的重要方法，下

列分类正确的是

A.纯净物：蒸储水、酒精、钢

B.天然有机高分子材料：棉花、羊毛、蚕丝

C.氧化物：二氧化锌、干冰、硫酸

0.有机化合物：甲烷、葡萄糖、碳酸氢钠

【变式练23］（2023•安徽合肥•校联考二模）以下关于有机物和有机合成材料的表述正确的是

A.家庭厨房常备的花生油、食盐、食醋、蔗糖等都属于令机物

B.塑料、纤维、橡胶均属于有机合成材料

C.热固性塑料可用作炒菜锅的手柄

D.含碳元素化合物就是有机物

【变式练24］（2023•安徽合肥•校考模拟预测）分类是学习化学的重要方法，下列分类正确的是

选项类别物质

A纯净物蒸储水、酒精、盐酸

B天然有机高分子材料棉花、羊毛、天然橡胶

C金属材料生铁、硬铝、玻璃钢

D有机化合物甲烷、葡萄糖、碳酸钙

A.AB.BC.CD.D

【变式练25］（2023•江苏淮安•统考二模）阅读下面科普短文，回答相关问题：

纳米海绵是一种新型环保清洁产品，它是以三聚鼠胺和甲酹（HCH0）为原料制得的高分子物质，具有网

状多孔的结构。它在去油污过程中会自动吸附物体表面的污渍，且柔软不伤手，被称为神奇海绵。

神奇的背后有哪些我们不知道的秘密呢？一位大学教授披露，纳米海绵的硬度大，其硬度和玻璃差不

多，由于自身空隙较多，因此有软感，所以纳米海绵可有效清洁茶垢、油渍，但有人质疑它可能存在安全

隐患。H前的实验表明，在纳米海绵的浸泡液中未发现三聚鼠胺，但有0.4ppm（浓度单位）的甲醛（国家

食品用包装标准甲醛单位迁移量不得大于2.5ppm）,消费者不必恐慌。另外，据资料显示，纳米海绵还是

很好的吸油材料，可用于解决海上石油泄漏造成的污染。

随着科技的进步，纳米海绵的性能会不断提升，能更好地服务于生活、生产。

⑴纳米海绵是以三聚寮胺和甲醛（HCH0）为原料制得的高分子物质，写出甲醛在空气中充分燃烧的化学方程

式O

（2）纳米海绵属于（选填“天然材料”或“人工合成材料”）。

（3）纳米海绵具有的结构特性，适于解决石油泄漏造成的污染。

（4）纳米海绵清洁油渍的原理是,生活中还可以通过的方法去除油污。

（5）作为一种新型环保清洁产品，纳米海绵安全无隐患，其实验，衣据是。

强化训I练

【基础强化】

1.（202R•辽宁锦州-中考）下列物品主要是由有机合成材料制成的是

A.陶瓷餐具B.不锈钢盆C.塑料水杯D.纯棉毛巾

2.（2023•辽宁营口•中考）中国己成为当今世界太空强国之一。为了探索太空，中国科学家研发出了多

种类型的宇航服。其中舱外宇航服的最内层由尼龙经编材料制成，尼龙属于

A.复合材料B.金属材料C.合成材料D.合金

3.（2023•广东•中考）“粤绣”是国家级非物质文化遗产，以蚕丝线为绣线。下列与蚕丝同属天然材料

的是

A.塑料B.棉花

C.玻璃D.涤纶

4.（2023•广西•中考）“中国元素”为卡塔尔世界杯足球赛提供了大力支持。比赛用球的球皮材料是中

国生产的聚氨酯塑料，该材料属于

A.金属材料B.天然材料

C.合成材料D.无机非金属材料

5.（2023•湖南长沙-中考）下列生活物品，主要是由合成材料制成的是

A.银质手镯B.纯棉T恤

C.合成橡胶手套D.不锈钢勺子

6.（2023•湖北襄阳•中考）2022年10月31日，国内规模最大的内河沉管隧道--襄阳市襄江大道鱼梁

洲隧道建的成通车。建造隧道使用的材料中属于有机合成材料的是

A.钢材B.水泥C.塑料D,砂石

7.（2023•湖南湘潭-中考）下列图标中，属于我国制定的塑料包装制品I可收标志的是

©BcQD®

8.（2023•江苏常州•中考）下列产品不是以煤炭、石油、天然气为原料制造与合成的是

A.天然中草药B.合成纤维C.合成橡胶D.塑料制品

9.（2023•辽宁大连-中考）合成材料的出现是材料发展史上的一次重大突破。下列属于合成材料的是

A.塑料B.羊毛C.蚕丝D.棉花

10.（2023•江苏南通•中考）近代著名实业家张骞在南通办教育、建纱厂，留下了宝贵遗产。纱厂生产

的棉纱属于

A.塑料B.纤维C.橡胶D.合金

11.（2023•西藏・中考）M（pu-lu）是羊毛捻成线，经手工织成的毛料，结实耐用，保暖性强。织增

掩的材料属于

A.金属材料B.复合材料

C.合成有机高分子材料D.天然有机高分子材料

12.（2023•内蒙古呼和浩特•中考）下列说法正确的是

A.棉花、塑料、羊毛都属于合成材料

B.金刚石和石墨都是由碳原子构成的单质，它们的结构不同但性质相同

13.（2023•湖南益阳・中考）材料科学在人们生产生活和社会发展中彰显的作用越来越大。下列说法错

误的是

A.长益高铁钢轨用到的“锦钢”属于金属材料

B.华为手机屏用到的“聚酰亚胺塑料”属于天然有机高分子材料

C.以塑料代替合金材料制造汽车零部件是保护金属资源的有效途径之一

D.C919大型客机使用碳纤维复合材料不仅使机体轻而坚固，而且节省燃油，增加航程

14.（2023•辽宁阜新•中考）归纳总结是学好化学的重要方法。下列总结中正确的是

A.金刚石、石墨的物理性质存在明显差异是由于它们的原子排列方式不同

B.催化剂在化学反应前后质量和性质都不发生改变

C.H2c。3、C2H5OH、CFLCOOH都是有机物

D.塑料、纤维、橡胶都属于合成材料

15.（2023•青海•中考）2023年世界环境日的主题是“减塑捡塑”。下列做法不符合这一理念的是

A.减少使用不必要的塑料制品B.回收各种废弃塑料

C.使用新型、可降解的塑料I）.焚烧废弃塑料

16.（2023•湖南株洲I•中考真题）2023年5月21日，习近平总书记给上海市虹口区嘉兴路街道垃圾分类

志愿者回信时强调：用心用情做好宣传引导工作，推动垃圾分类成为低碳生活新时尚。下列有关垃圾分类

的叙述不正确的是

A.塑料吸管、厕所用纸属于可回收垃圾B.含汞废灯管、油漆桶属于有害垃圾

C.烟头、旧毛巾属于其他垃圾D.剩菜剩饭、果皮属于厨余垃圾

（2023•江苏泰州・中考）阅读下列材料，完成下面小题：

我国力争在2060年前实现“碳中和”，抵消自身产生的CO,排放，实现C0?“零排放”。利用高效催化剂将

二氧化碳聚合成性能与聚乙烯相似的塑料,由这种塑料制成的薄膜埋在土壤里几天后就会被细菌吞噬掉而

降解，既解决了二氧化碳造成的环境问题,也解决了白色污染问题。

17.塑料属于

A.复合材料B.合成材料

C.金属材料D.无机非金属材料

18.下列对节能减排的建议可行的是

A.生活垃圾集中焚烧B.大力推广燃油汽车

C.推广使用光伏发电D.禁止使用化石燃料

19.下列不属于C&吸收或转化途径的是

A.光合作用B.加高烟囱

C.聚合成塑料D.通入氢氧化钠溶液

【能力提升】

1.（2023•江苏常州-中考）“限塑令”后奶茶吸管由聚丙烯（PP）吸管改成纸质吸管，后乂改成了环保

可降解的聚乳酸（PLA）吸管，下列说法正确的是

A.聚氯乙烯（PVC）也能做奶茶吸管

B.聚乳酸吸管会造成白色污染

C.聚丙烯（PP）是有机高分子化合物

D.纸吸管材料主要成分是淀粉

2.（2023•黑龙江绥化-中考）下表对化学知识的阐述中，完全正确的一组是

A.化学与健康B.化学与能源

①锌元素是人体必需的微量元素之一①三大化石燃料包括：煤、石油、天然气

②大量使用亚硝酸钠，延长食品的保质期②氢气是最理想的清洁、高能燃料

③吸烟能使人中毒，青少年一定不要吸烟③风能发电是将化学能转化为电能

C.化学与材料D.化学与安全

①合成纤维吸水性、透气性好①搬运易燃易爆物时，要轻拿轻放

②合金属于金属材料②进入久未开启的菜窖前，要做灯火试验

③塑料属于有机合成材料③点燃可燃性气体前，一定要验纯

A.AB.BC.CD.D

3.（2023•四川凉山•中考）近年流行的“自热火锅”给人们的生活带来方便。某品牌“自热火锅”的部

分说明如图。下面有关说法错误的是

A.聚丙烯塑料属于有机合成材料B.料包中的营养成分缺少维生素

C,牛肉、淀粉制品均富含蛋白质I）.“自热”原理是生石灰与水反应放热

4.（2023•四川德阳・中考）学好化学，美化生活。回答下列问题：

（1）”让垃圾分类成为新时尚。”5月23口，德阳市首届城市生活垃圾分类宣传周活动正式启动，让我们从

身边的小事做起，积极参与到垃圾分类、环境保护中来。罐装可乐饮用后的铝制易拉罐属于（填编号）。

①有害垃圾②可回收垃圾③厨房垃圾④其他垃圾

（2）可降解塑料是指在自然条件下能够自行分解的塑料。研制、生产可降解塑料最主要的目的是（填

编号）。

①便于加工②节省制造塑料的原料③解决“白色污染”问题④扩大塑料的使用范围

（3）处于生长发育时期的青少年的食谱中，蛋白质的含量要比成年人的多些。生活中富含蛋白质的食物有_

（列举两种）。

5.（2023•福建福州-校考模拟预测）化学提升生活品质，助力未成年人健康成长。

红烧狮子头水煮鱼片

炒青菜、海带汤米饭、桔子

I.某中学的午餐食谱如图：

（1）合理膳食可增强体质。下列说法不正确的是O

A.鱼片含有丰富蛋白质B.淀粉可分解为氨基酸C.适度补充油脂，有益身体健康

（2）若需补充维生素C,建议多吃食谱中（写出一种即可）。

（3）食用加碘盐可补充碘元素。下列说法正确的是o

A.人体中缺少碘元素，会导致骨质疏松

B.除加碘盐外，还可以通过食用海带等海产品补充碘元素

C.加碘盐中添加了碘酸钾（KI0。，淀粉可用于检验其中碘元素的存在

（4）大米的主要成分是淀粉，它是由绿色植物通过光合作用合成的葡萄糖进一步转化而成的。光合作用过程

的能量转化是太阳能转化为能。

II.校服面料常用棉花、羊毛等混纺制成。

⑸棉花溶于水中（填“难”或“易”）；生活中常用法区分羊毛线和棉线。

6.(2023•甘肃兰州-中考)阅读短文，回答问题。

荧光棒，外形多为条状，外层以聚乙烯包装，内置一玻璃管夹层。其中的化学物质主要有三种：过氧化物、

酯类化合物和荧光染料。简单地说，荧光棒的发光原理是玻璃管夹层内外的过氧化物和酯类化合物反应，

将反应后的能量传递给荧光染料，再由染料发出荧光。发光的同时并不产生热量，属于“冷光源”，因此

发光的效率很高。荧光棒发光时间受温度、刚折时亮度的影响。环境温度越高，发光时间越短；刚折时的

亮度越高，发光时间也越短。

荧光棒所发出的光是靠化学反应激发染料发出的非放射性光，而不是由放射性激发染料发出的光，不会伤

害人体。但荧光棒中的化学成分紫二甲酸二甲酯和苯二甲酸二丁酯，具有低毒性，如果误吸或触碰，会造

成恶心，头晕、麻痹其至昏迷等现象。所以，只要使用方法正确，荧光棒不会对人体造成太大伤害。

(1)荧光棒的外层包装聚乙烯属于(填“天然材料”或“合成材料”)。

(2)荧光棒发光过程将化学能转化为能。

(3)下列有关苯二甲酸二甲酯(GM21的说法不正确的是______(填字母序号)。

A.CM。。,属于有机物

B.GMoOi由三种元素组成

C.C/io(h中碳、氧元素质量比为15：7

D.每个分子由10个碳原子、10个氢原子和4个氧原子构成

(4)荧光棒在使用和保存时应注意(答一点即可)。

7.(2023•黑龙江大庆•中考)人类的衣食住行离不开化学，化学与生产生活、人类健康等密切相关。请

按要求回答下列问题：

(1)“釜底抽薪”，薪指柴，是可燃物，即通过的方法达到灭火的目的。

(2)淀粉是人类重要的能源物质，在人体内酶的催化作用下，与水发生一系列反应，最终变为o

(3)图1为治疗胃酸过多症的一种药剂，用化学方程式表示其作用原理o

(4)人体缺少(填元素名称)会引起甲状腺肿大。

(5)图2为某种衣物的标签，其纤维种类中属于天然纤维的是o

(6)铝的化学性质很活泼，但是通常铝制品却很耐腐蚀，请用文字说明原因o

8.(2023•辽宁•中考)2023年5月30日，神舟十五号、十六号乘员组在太空胜利会师，一起见证中国

航天高光时刻。请回答。

⑴空间站太阳能电池板是将太阳能转化为能。

(2)舱外宇航服中，向航天员输送的可供给呼吸的气体是o最外层使用一种叫“特氟隆”的合成纤维，

属于（填“金属材料”或“合成材料”）。

（3）返回舱返回时动力来自液氢和液氧，在即将着陆前要迅速释放剩余燃料，这样做的目的是0成功

着陆后，航天员的营养餐包括鸡汤面、猪肉大葱水饺、煎鸡蛋及青菜等，其中含有的营养素有（填一

种）。

9.（2023•湖南常德•中考）“吸氧”是一种专业性很强的治疗方式，可治疗心肺类疾病。医用吸氧装置

是由液氧钢瓶和吸氧器组成，如图所示。

（1）氧气湿化瓶的主要材质通常是ABS塑料，ABS塑料属于材料（填“有机合成”或“金属”）。氧

气湿化瓶除了可以目测氧气逸出送度，还具有的作用.

（2）工业上常采用分离液态空气法制液氧，此过程属于变化；吸氧过程中液氧变为氧气，是由于

氧分子之间的变大。

（3）氧原子易电子，化学性质活泼，液氧钢瓶在运输或使用过程中应注意安全。

10.（2023•山东荷泽•中考）小明在周末做了一份营养午餐：清蒸鱼、红烧肉、米饭，从营养素的角度

你认为缺少（填“蛋白质”“维生素”或“糖类”）。炒菜后小明将铁锅刷净并用微火烤干放置，目的

是,微火烤干比自然晾干水痕消失的快，说明水分子的运动快慢与有关°餐后洗刷碗筷用到了

①钢丝球，②海绵洁布，③丝瓜瓢，其中属于有机合成材料的是（填序号）。

11.（2023•江苏扬州-校考模拟预测）扬州是古代文化与现代文明交相辉映的名城。

（1）“腰缠十万贯，骑鹤下扬州。”扬州早茶享誉海内外！

①“富春茶社”的汤包皮薄如纸。面皮的主要成分为淀粉，淀粉属于（填字母）。

a.糖类b.油脂c.蛋白质

②大煮干丝富含蛋白质，蛋白质在人体内会水解成易被吸收的小分子有机物（填名称）。制作豆

制品需加入一种盐“点卤”，这种盐可能为（填字母）。

a.BaCl2b.CuS0（c.CaSOt

③绿杨春茶清香扑鼻，品之神清气爽，齿颊流香，沁人心脾。

a.泡茶时茶香四溢，从微观的角度来解释，说明<.

b.茶壶中的茶漏依据（填一种实验操作）的原理可将茶叶和茶水分离。

（2）小桥流水、粉墙黛瓦，诉说着扬州的历史。

①《天工开物》中介绍了烧制青质的方法，其中载有''濯水其上”“水火既济”。相关反应为水蒸气与灼

热的碳生成C0和一种气体单质，该反应的化学方程式为o

②古工匠用熟石灰加水制得的石灰乳抹墙，在空气中会形成白色的碳酸钙，该反应的化学方程式

为。

③长时间使用的铜制门环会发黑，是因为铜与氧气产生黑色的（填化学式）。

（3）汽车、高铁、飞机等已成为人们出行的常用交通工具。

①利用石油各成分的沸点不同将它们分离，可以得到常用的燃料汽油和柴油。石油这种分储的过程属于—

变化（填“物理”或“化学”）。

②高铁车头的玻璃是用无机玻璃、树脂、塑料等粘合而成，能耐受强大的撞击力，这种玻璃属于

(填字母)。

a.无机非金属材料b.合成材料c.复合材料

③交通工具中常用铅蓄电池，电池工作时能转变为电能。

12.(2023•山东烟台・统考一模)化学与其他学科之间存在大量跨学科知识。

(1)语文：很多成语、俗语、诗词中蕴含着丰富的化学知识。

①诗句“迟日江山丽，春风花草香”说明(从分子的角度解释)。

②《寄怀楚和尚二首》中有“铁孟汤雪早，石炭煮茶迟”。铁锅化雪快是因为铁性能好。

③《念奴娇》中“断虹霁雨，净秋空，山染修眉新绿”描写了雨后的植物。“山染修眉新绿”说明雷雨过

后大自然为植物补充了o

(2)物理：实验课上，同学们利用物理中气压变化的原理检查装置气密性，如图所示，先将分液漏斗活塞关

闭，再将注射器活塞向右拉，松手后观察到,说明气密性良好。

(3)地理：溶洞中有形态各异的石笋和钟乳石，其形成原因是碳酸钙与水及二氧化碳反应生成可溶于水的碳

酸氢钙［Ca(HCO：,)2］，其化学方程式可表示为，溶有碳酸氢钙的水遇热后分斜，重新生成碳

酸钙沉积下来。

(4)生物：

①空气中的二氧化碳在“碳循环”中可以通过绿色植物的光合作用转化为一种常见的有机物，其化学式

为。

②骄猴桃被称为水果中的“维C之王”，维生素C的化学式为CMOs,其中碳、氧元素的质量比是(填

最简比)。假设一个狮猴桃100g,每100g狒猴桃能补充300mg的维生素C,如图为某维生素C咀嚼片说明

书的一部分，如果每天以吃称猴桃代替维生素C咀嚼片，则成人每天最多吃个。

13.(2023•广西・模拟预测)酒文化是中华文化的一部分。

“二锅头酒”受许多爱酒者的喜爱，其开始生产距今有800多年的历史，“二锅头”酿造的主要过程

为：原料粉碎一一拌料一一发酵一一混蒸混烧一一摘酒一一贮存，其名字的由来就出现在“混蒸泥烧”这

一步。

图1为古代烧酒蒸馆设备示意图。天锅用于冷却，一般要换三次凉水才能蒸完一甑酒。第一锅酒中甲

醇、醛类较多，口感暴辣；第三锅酒中高级醇和酸类较多、酯类少，酸味大、寡淡不香；第二锅酒精香馥

郁，醉厚甘爽，质量最好。所以，蒸储时掐头去尾留第二锅，顾名“二锅头”。细菌是酒发酵过程中不可

或缺的，某酒厂对发酵过程中细菌的结构和温度的变化进行了研究，结果如图2所示，新蒸出的“二锅头”

经过贮存可使口感更加绵柔，主要原因是贮存时微量成分的含量发生变化，使酒体达到各香味成分的动态

平衡。

依据上述材料信息，回答下列问题。

(1)图1中，蒸储属于变化。

(2)从微观角度分析，能闻到酒的香味是因为。

(3)图1中，蒸储时，若用天然气作燃料，写出天然气完全燃烧的化学方程式：o

(4)由图2可知，发酵28天中温度的变化规律是。

(5)下列说法正确的是(填字母序号)。

a.“二锅头”是指蒸一甑酒冷却流出的第二锅酒

b.贮存可使酒体达到各香味成分的动态平衡

c.“二锅头”中的主要溶质是乙醇，乙醇是有机物

d.第一锅酒口盛暴辣的原因是酒中甲醉，醛类较多

14.(2023•福建龙岩•统考模拟预测)阅读下列短文，回答问题

反式脂肪酸是一类对健康不利的脂肪酸。反式脂肪酸