2023年酒店安全应急预案

目录

酒店应急预案（十六项）

驻店客人丢失财物的处理..........................................................2

火情的处理.......................................................................4

诈骗犯罪问题时处理..............................................................8

打架斗殴、流氓滋扰的I防备及处理.................................................9

抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件口勺处理........................................10

爆炸及可疑爆炸物品口勺紧急处理...................................................12

对精神病及闹事人员处理.........................................................14

食物中毒事件H勺处理.............................................................15

忽然死亡事故的处理.............................................................17

发生断电和其他自然灾害（地震）的处理..........................................18

绑架人质案件应急措施...........................................................19

反恐（恐吓）防爆应急措施..................................................20

防止寒冷冰冻和大雪（雪灾）B勺应急措施..........................................22

流感疫情防治应急预案...........................................................23

重大接待安全保卫预案...........................................................26

台风暴雨等恶劣天气应急措施.....................................................28

驻店客人丢失财物的处理:

（一）保安部接到报案后，由保安部经理派人迅速赶到大堂副理处。

1.携带好访问笔录纸、摄影机、手电、手套等所需用品。

2.认真听取失主对丢失财物过程各个细节的I阐明，详细问询丢失物品的特性。

3.告知有关部门、岗位为领导、并留下与丢失案件有关的人员。

4.客人明确规定向公安机关报案或丢失财物数额价值较大时，保安部应立即汇报公安机关，

同步保护好现场，即在公安人员抵达前，现场不许任何人进出，不许移动拿走或放入任何

物品。发生在公共场所要划出保护区域进行控制。

（-）失主不规定报公安机关或公安机关未到现场时保安部随同失主和客房行政管家迅速赶

到现场。

1.抵达现场后，首先杳看现场与否遭到破坏，如现场完好，立即进行拍照；

2.认真听取失主对现场状况的陈说，查看失主物品被翻动的状况，注意发既有无犯罪分子遗

留或抛弃的物品，以及也许留下指纹的纸张、杯子、皮夹等。如有，要带好手套或用洁净

的软纸小心提取，然后放入洁净的塑料袋或纸盒内以备技术鉴定用；

3.如需提取客人物品做鉴定，必须征得客人同意。

（三）做好访问笔录

1、首先查验失主护照与否与持照人一致，然后查对所失物品在海关申报单上与否登记，注意登

记口勺数量、种类、型号与否相符；

2、详细记录如下状况：

1）失主的姓名、年龄、性别、国籍、职务、来访目的、来店离店日期和详细时间，去向等；

2）丢失物品I向精确时间，最终见到所失物品的时间；

3）丢失物品的精确地点、位置；

4）丢失物品的名称、种类、型号、数量、特性、新旧程度、特殊标识、有无上保险等：

5）丢失前与否有人来过房间。诸如亲朋看望、打扫房间、工程维修、洗、送衣物等状况。失

主有无怀疑对象、根据等；

6）失主有何规定。例如开据丢失证明或规定酒店赔偿。

（四）对现场进行仔细检查

对床上床下、衣柜里外、床头柜、酒柜、电视柜里外、沙发、窗帘、浴室、浴室顶棚、冰

箱等处都要查到。委婉地征得客人同意后对其箱、包行李进行查找。楼道里的服务车和有关部

位也要检查。

（五）进行调查和处理

1、对案件波及人员进行谈话，调查理解案发时的状况

1）接触现场的所有人员，谁先进入、谁先离开等状况;

现场灭火行动组组长由保安部负责人担任，保安部负责人不在现场时，由总指挥指定。其重

要职责是：

1、立即向公安消防队报警，并如实汇报火灾发生R勺范围、火势大小、有无人员被围困等状况；

2、在第一时间组织当班保安部人员、义务消防队员和在场员工后用现场消防设备设施进行自救;

3、亲密注意扑救人员的人身安全；遇有重大危险时，应当撤离。

（三）疏散引导组（员）

疏散引导组组长由消防主管担任，

客房疏散引导各个楼层义务消防员（在岗）负责，

棋牌、娱乐、KTV区域疏散引导由该区域义务消防员负责，

公共区域各自服务范围所在部门负责，

餐饮区域按照前后台，餐厅的类别由经理（主管）负责，

后勤办公区域疏散引导由行政办、后勤办义务消防员负贡，

工程设备房区域疏散引导由工程部值班工程师、安全值班人员共同负责，

其重要职责是：

按照事先分工在安全出口、疏散走道疏散，引导人员从就近的安全楼梯、通道疏散。

（四）警戒、救援组（员）

警戒救援组组长由安所有主管担任，组员由工程部、人资部构成，其重要职责是：

负责救援行动不便或受伤人员撤离火灾现场，协助疏散组引导、疏散人员，制止无关人员进入、

处理突发事件，维持现场秩序，清点人员，记录火灾状况。

二、灭火疏散处置程序

（一）火警、火灾确实定和报瞥

当消防控制中心接到火警报警时，其中一名值班员应当手持对讲机或告知安全员立即到报

警现场查看（另一名值班员不得离开消防控制室），确定是误报还是火灾，并立即通过对讲机向

消防控制中心汇报；

消防控制室接到消防控制室口勺火灾探测器报警告知时，接到告知的人员应当立即前去现场

查看。

任何人确认发生火灾后，无论火灾大小，现场人员和消防控制室的值班人员应当立即立即

向119报警，报警时应讲明单位详细地址、起火楼层部位、何物引起火灾、有无人员被困及火

势大小等。

起火现场人员向公安消防队报警后，应迅速按下火灾自动报警系统手动报警按钮或运用既

有的通讯器材向消防控制室等外界人员传达火灾信息。

（二）初起火灾的处置程序

1、起火现场附近的员工，为第一灭火力量，应在1分钟内立即采用如下措施：

①就近取用灭火器材进行初起火灾H勺扑救；

②关闭火灾区域内的电源；

③疏散火灾区域附近的无关人员或顾客；并稳定好疏散人员的情绪，维护好现场秩序；

④疏散引导员在安全出口附近组织人员疏散；

⑤确认工作场所区域内无人员被困。

⑥根据火势蔓延状况，确定与否下防火卷帘门；

⑦一直保持与消防控制室的联络。

2、酒店的义务消防队为第二灭火力最，应在接到发生火灾的3分钟内，立即赶赴火灾现场（一

般通过楼梯），会同第一灭火力量采用上述措施，及时扑灭火灾、疏散人员。

3、消控中心值班人员应采用如下应急措施：

①立即启动喷淋泵及消火拴泵；

②除消防电梯外，将火灾区域内H勺电梯迫降究竟层；

③切断火灾层非消防用电电源；

④一直保持与起火现场的我络，及时理解扑救状况；

⑤启动火灾事故广播切换音频，发出录制的紧急告知，阐明起火的楼层部位和火势蔓延的区域,

稳定人员情绪，告知所有顾客在疏散引导员的指导下有序的疏散；并立即转告总机话务员告知

酒店消防安全管理委员会全体组员：

⑥保持对外的I一切联络。

三、火灾发生时应注意的事项

1、火灾发生后，不要惊恐失措，要从容冷静，坚决处置，更不能大声尖叫；

2、初起火灾时竭尽全力设法扑救，控制火势蔓延；

3、不要留在危险地段；不要I可到着火点拿遗留H勺物品；

4、因电引起的火灾，在未切断电源时，不要使用水和消火栓扑救（应使用干粉灭火器），以免

因水导电，危及人身；

5、不要使用电梯，不要进入自动扶梯间；

6、除不得已外，不要敲窗跳楼；

7、被烟雾笼罩或能见度低，应用湿毛巾、袖口、餐巾纸等捂住口或鼻等部位，并按安全出口指

示标识俯地或沿墙向室外疏散；

8、假如你正处在室内，发现烟雾从门缝进来，应先用手在门上试探一下，如感觉很烫，阐明门

外正在燃烧，此时不能开,］；如感觉不烫，应试探性的开一条门缝察看室外状况，如无法逃生,

应立即关紧房门，采用措施防止烟雾进入（如用布条或毛巾堵住门缝），有条件的，向门上不停

地泼水，并不停地将房间为不易砸伤人口勺物品扔向窗外并通过向11（）指挥中心报警，以提醒

救护人员营救；

9、在引导酒店来宾疏散时，千万牢记，应从就近的安全楼梯向下撤离；如就近的安全楼梯被火

或烟封堵，应走其他就近的安全楼梯；

10、在撤离时，应随手把通过U勺门关上，尤其是起火的房间，以制止火势蔓延。

诈骗犯罪问题的处理:

（一）防止住店不法人员的诈骗

1.但凡住店人员入店时，必须填写住房登记卡，预交住房押金，前台服务人员要严格执行公

安局有关住宿客人必须持有效证件（护照、身份证）办理住房登记手续口勺规定，本人需与

护照、身份照片相符，不符者不予登记，并及时汇报安所有和前厅经理。

2.对使用支票结帐的国内客人，要与支票发出单位核算，发现问题要机智地将持支票人留住,

速报保安部，待安全员赶到后一起进行处理。

3.如住店来宾在酒店消费超过预付押金，可规定其追加押金或直接结算。

（-）防止使用信用卡或假币进行诈骗

1.酒店各岗位收款员要保持高度警惕，熟悉银行通报终止付款日勺“黑名单”，坚持检查复核制

度，堵塞漏洞。

2.注意检查货币的真伪，尤其是大面值日勺货币，发现假钞要速报保安部，由保安部和财务部

出面处理；

3.发现持有止付的信用卡、假信用卡、假币者，应采用如下措施：

1）同发卡银行联络，确定信用KH勺真伪，一经确认是假信用卡或假币，立即将其信用卡、假

币、护照、证件扣留；

2）及时告知警卫到场，控制持假卡币者，防止其逃离或做出危害安全的行为；

3）打先后汇报值班经理.、财务部和安所有。经保安部初步审理.，视状况汇报公安机关。

打架斗殴、流氓滋扰的防备及处理:

（一）防备

1.注意观测成群结队来店H勺青年（言谈举止、有无酗酒），同步，注意发现可疑迹象和闹事苗

头。

2.安所有巡视人员在巡视过程中，注意观测酒吧有无饮酒过量的客人，发现后要及时劝阻，

并告知大堂副理和酒吧负责人将客人劝离。

3.酒吧服务员应严格控制客人II勺饮酒量，发现饮酒过量H勺客人要立即汇报在场的警卫人员，

同步停止向他发售烈酒。

4.听到或看到有打架、流氓滋事以及公安机关查控通报通缉的可疑对象及时汇报在场警卫人

员。

（二）发生打架斗殴、流氓滋扰事件的处理程序

1.报警：一旦发现打架斗殴、流氓滋扰事件，在场服务员要及时报安所有。报案人要讲明发

案地点、人数、国籍、闹事人员与否携带凶器，并汇报自己的姓名。

2.安全员接到命令后立即赶到出事现场，将斗殴双方或肇事者分开把肇事者带到办公室处理。

3.安所有人员到现场检查发现遗留物，查清酒店与否遭受损坏、损坏程度、数量。

4.如事态严重，有伤害事故发生，安所有应及时与当地派出所或公安机关联络。

5.在将殴斗人带往安所有途中，要提高警惕，以免其逃跑。

6、夜间值班经理：接到汇报后，立即抵达现场，发出控制事态发展的指令。负责弄清

双方当事人的身份、国籍、居住地点，并进行必要的处理。

7、事后填写紧急状况记录单，并发送给关联部门。

抢劫、暗杀、凶杀、枪杀等暴力事件的处理:

（一）报警程序

员工发现异常状况应：

1.打内线报保安部，镇静阐明本人身份、发现案件时间、地点及简要状况。

2.保安部人员迅速抵达现场，确认后，做好保护现场工作，告知总机值班员由其告知有关领

导立即赶到现场。

3.视详细状况，由保安部负责立即向公安机关汇报所发生的状况。

4.总机值班员接到安所有报警后，立即告知如下人员到场：

1）夜间值班经理、发生以上事件的部门总监、经理。

2）房务总监、驻店经理、总经理。

3）医务室、司机班。

（二）各部门人员到场后日勺职责任务。

1.保安部

1）携带必要器材和电警具、报话机、记录本、手电、摄影机等。

2）布置警力保护现场，划定警戒线，控制人员进入，维护现场秩序。

3）向当事人、报案人、知情人理解案情并记录。

4）对现场进行拍照。

5）协助急救伤员，如需送往医院应与医务人员一同前去，并酌情向伤员理解记录有关案件发

生的状况。

6）配合公安人员检查现场。

7）如发现罪犯正在行凶或准备逃跑，立即抓获并派专人看守，待公安局来人后交给公安人员

处理。

8）有绑架、扣押案件发生，立即报公安机关，控制事态发展，采用必要措施。

9）做好善后工作，包括清点客人财物等。

2.值班经理

1）负责协调各部门的工作。

2）立即向总经理、现场最高领导汇报案情。

3）组织对受伤人员的急救。

4）记录整个案件的处理状况。

3.前厅部

1）安排行李员运送伤员。

2）安排送信员传送多种信息。

3）提供调查案件的临时办公地点。

4）完毕总经理、现场最高行政长管交办的一切任务。

5）登记保管客人遗留下的财物及行李物品。

4.管家部

1）准备万能钥匙，以备急用。

2）提供急救伤员所用布巾及所用物品。

3）准备手电及接线板，供照明使用。

4）随时准备接受新的任务。

5.医务室

1）到场后负责对受伤者进行救护。

2）负责与急救中心联络救护事宜。

6.司机班

负责保障办案，救护伤员用车。

爆炸及可疑爆炸物品的紧急处理:

为了保证住店来宾及员工口勺人身财物不受侵害，保证酒店财产的安全，对也许发生或已发

生的爆炸事件必须采用切实可行口勺应急措施，积极防备，迅速消除隐患。做到发生意外爆炸事

故时，能及时扑救，使损失减少到最低程度。

（-）报警程序

1.迅速用拨“0”告知酒店总机，讲明发现爆炸或爆炸物的时间、地点和状况，同步将自

己H勺姓名和身份讲清。不要轻易动爆炸物，尽量保护、控制现场。

2.总机值班员接到报警后，详细记录报警人的姓名、部门、时间、地点和发现爆炸或爆炸物

的状况。并立即呼喊下列人员到现场：

1）保安部经理、工程人员、大堂经理

2）总经理、驻店经理、值班经理

3）发生爆炸部门的总监、经理、医务室、司机班有关人员；呼喊时要简要扼要地将发牛•的状

况、时间、地点讲清。呼喊时使用暗语，不可以直说发现爆炸物。暗语需要统一制定。有

关人员必须熟悉暗语的意思。

（-）各部门人员到场后的职责

1、安所有立即组织警力，划定以爆炸或爆炸物为中心的警戒线，控制现场，楼层客房区可关闭

防火门；同步汇报上级公安部门，公安人员到场后，听从公安人员指挥，配合公安人员做好

工作；随时将现场状况汇报酒店有关领导。

2、工程部立即关闭附近由于爆炸也许引起恶性事故的设备，撤走现场附近可以移动的宝贵物

品。

3、总经理、驻店经理立即组织临时指挥部，根据各部门汇报的状况，组织、指挥、协调各项工

作，统一下达指令，采用有力措施，进行扑救，布置有关部门做好善后工作。

4、值班经理、大堂经理传达指挥部H勺指示，协调各部门工作，详细记录现场处理通过，向客人

解释发生日勺状况并安定客人情绪。

5、发生爆炸部门的总监、经理负责组织疏散事故发生区域的客人及行李物品。

6、医务室做好急救伤员的准备，及时与急救中心联络。

7、司机班做好急救伤员所用车辆口勺准备。

规定：除按以上报警处理外，还规定酒店员工从容、听从指挥、坚守岗位；配合专业人员

排除险情。

8、事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

对精神病及闹事人员处理:

（-）在酒店外车场、车库、由外围值班人员，构成外围防备体系。

1.重点控制酒店前、后门、大厅、车场及其他公共区域，对可疑人员进行盘问。

2.可采用跟踪观测、谈话等方式探明来人与否属精神病，并查清出丑闹事原因。

1）看：来人神色与否正常，衣着穿戴与否整洁。

2）闻：来人身上与否有酒气或异常气味。

3）交谈：来人谈吐与否颠三倒四，头脑与否清醒，如有异常现象，应立即控制，并妥善处理。

（二）由各哨位警卫，消防管理体制及各部门人员构成内部防备体系，加强巡查检查，发现状

况，应采用如下措施：

1.首先制服来人，以免事态扩大，可采用：劝说、诱导、强制的手段。

2.迅速未来人带入办公室或无客人区域。

3.查明来人身份、目的、工作单位和住址。

4.安所有经理和夜间值班经理将其送交公安机关。

5.在不惊扰客人的状况下，调动一切可以调动日勺人力，采用一切也许的手段，将出丑闹事苗

头迅速制止，尽最大努力把上述人员控制在上述范围或酒店外围，防止导致公众影响。

6、事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

食物中毒事件的处理:

（一）发现人的职责

1.汇报总机讲明自己日勺身份所在地点、食物中毒人国籍、人数、中毒程度及症状等。

2.看护中毒者，不要将病人单独留下，不挪动任何物品，保护好现场。

（二）总机值班员的任务

1.接到食物中毒告知后，要问清时间、地点、中毒人数、中毒程度、症状并记录。

2.按下列次序简要扼要告知有关部门人员抵达现场。

1）医务室和仪器检查室。

2）总经理、驻店经理、大堂经理、安所有。

3）值班经理、餐饮部。

4）公关部、行李部、司机班。

（三）食物中毒发生后，下列人员携带设备和物品赶到现场。

1.医务室人员：急救设备、药物、氧气。

2.安所有人员：勘察箱、摄影机、报话机、笔录纸、手电。

3.行李部人员：根据路线人数、携带担架。

4.仪器检查人员：食品取样器材。

（四）食物中毒发生后有关人员的职责

1.医务室人员

1）携带急救器材，氧气等赶到现场，对中毒者及时诊断，采用紧急急救措施，并按现场指挥

员H勺规定，负责与急救中心联络，如中毒者需送医院时，医务室应派专人陪伴前去。

2）公安机关来店处理食物中毒事件时，医务室人员要积极提供中毒者病情。

3）防疫部门接到告知来店时，医务室人员负责向防疫部门简介有关状况。

2.安所有人员

I）立即赶到现场，划定警戒线，控制无关人员H勺进入与围观。

2）协助医务室人员急救中毒者前去医院，做好对发现人和现场敌情人的访问记录。

3）状况严重时随同中毒者前去医院，适时做好中毒者访问记录。同步查明中毒者的身份、国

籍。

4）酒店行政办决定告知公安局时，安所有负责与公安局联络并作好接待工作。

5）如中毒者死亡，应派专职警卫保护好现场，调查，如系设毒，应立即控制嫌疑人，开展调

查侦破工作。

3.总经理、驻店经理

1）听取各部门状况汇报，对各部门工作予以协调、统一下达指令。

2）对应急措施予以决策、告知有关部门做好善后工作。

3）若客人系外籍人士，必须告知当地外事办和外事警察部门。

4.值班经理、大堂经理

1）执行酒店对中毒现场及急救工作的一切指令，向客人做解释，稳定客人情绪。

2）必要时立即告知中毒者旅游团或家祚。

5.行李部人员

1）立即准备急救用时担架并组织急救。

2）按领导指令抵达现场用担架运送食物中毒者。

6.司机班人员

1）准备好急救中毒者和调直办案用车。

2）一名主管在现场随时接受酒店高级管理人员指示。

7、事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

忽然死亡事故的处理:

对忽然死亡事故，应按如下程序处理：

（一）保护现场，及时汇报

1.保护现场，然后汇报安所有、大堂经理、酒店领导。

2.告知房务总监、医务室、安所有前去现场，并同步请医院医务人员查验死亡原因，待弄清

死亡原因后，由有关人员做好善后工作。

3.若客人系外籍人士，必须告知当地外事办和外事警察部门

4.对自杀死亡人员，首先保护现场，劝阻无关人员靠近，待公安、保卫人员抵达后，寻找死

者有无遗言等证据材料。

5.对他杀死亡人员，首先保护现场，观测周围有无可疑人员，不许无关人员靠近，待公安人

员抵达后，汇报有关线索和状况。

（二）做好善后工作

1、当公安、安全人员查清死者的死亡原因后，由大堂经理告知就近医院，将死者的尸体拉到医

院，做好善后工作，再作处理。外籍人士，需要告知当地的外办等外事机构。

2、事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

发生断电和其他自然灾害（地震）的处理:

1.酒店发生断电和其他自然灾害，安全员和其他岗位员工应立即打开所配置的应急灯和安全

疏散门，立即疏散至室外安全地点。

2.各部总监、经理、管理人员应立即到所管辖的区域和公共场所，稳定秩序，有序疏散，防

止人员伤亡，防止丢失宝贵物品。

3.安全员应服从上级命令，迅速到酒店重点要害部位祖任警戒。

4.组织来宾从最安全，近来的路线撤离危险区域，如发生地震时，应立即引导人员按地震求

生措施躲藏在“安全三角区”，待震后立即撤离至室外安全地带。

5.总机负责告知安所有、工程部、大堂经理、值班经理、总经理，以利协调。

6.后勤医护人员应做救护工作。

7.事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

绑架人质案件应急措施:

（1）当酒店客房发生人质绑架案件时，服务人员应立即向部门经理、总值班员和保安部汇报。

（2）接报后应急处理小组可在事发楼层设置指挥部，并在第一时间报警。

（3）在警方抵达之前应玄锁消息，严禁向无关人员透露现场状况，以免引起客人惊恐和群众围观,

导致劫匪铤而走险，危害人质安全。

（4）尽量满足劫匪的某些合理规定，如送水、送食物，以稳定劫匪的情绪。

（5）安仝人员及工程人员在附近待命，以便配合公安人员的行动，并划出警戒范围。同步疏散

劫匪所在房间上下、左右房的客人，以防劫匪带有爆炸危险物品。

(6)及时搜集、准备好客房口勺登记入住、监控录像、工程图纸等资料，提供应警方。

(7)事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

反恐(恐吓)防爆应急措施:

(1)接炸弹恐吓时处理措施：

A、任何人接到炸弹威胁，都应听清来电者的每一种字、噪音及其背景声音，以猜测来电者

的位置。

B、假装听不清、迟延来电者占线时间以尽量获得更多信息，并作详细记录。

C、如来电者同意，可将转给总经理或总值班员。同步告知安全人员迅速采用行动。

D、假如来电说完就挂断，则立即告知总值班员或有关人员，以便采用深入行动和对策。如

有录音设备要及时对通话进行录音。

(2)接到后处理措施：

A、对内容绝对保密，并立即告知总经理、总值班员。

B、总经理、总值班员接警后应及时向公安机关汇报，并召集应急处理小组人员进行磋商。

C、应急处理小组应对事件进行评估并决定与否需要组织人员对炸弹进行搜索。

D、告知警方，为了防止人群汇集及防止肇事者在公共场所散布不满和制造恐慌，须迅速派出便

衣安全人员到公共场所戒备，同步派出穿制服的安全员进行外围警戒。

E、警方抵达现场并开展搜查时，安所有应知会有关部门经理，以配合警方行动。

(3)对炸弹搜索的措施:

原则上不容许员工参与对炸弹搜索H勺行动，但假如员工自愿并在确定风险系数后，可使用有关

工具按有关程序进行搜索。

A、应急处理小组或安所有经理负责指导合法日勺搜索行动。

B、搜索者在未经确定前不得接触或弄乱任何有也许容纳爆炸装置H勺包裹、箱子或其他物体。

C、如发现状况，应及时汇报应急小组或安所有经理。安所有经理接报后须告知警方，并派出安

全员对炸弹或可疑物体的区域进行隔离警戒。

D、在警方抵达现场对可疑物品进行检测和解爆时，应疏散附近无关人员并知会各有关部门经理,

以配合警方工作和保证人员生命财产安全。

（4）事件处理中与有关部门的工作

A、应急小组应亲密关注事态日勺发展，谨慎回答客人的疑问。

B、妥善处理客人对炸弹威胁口勺恐慌。

C、配合公安机关进行有关调查并与有关人员保持亲密联络。

D、如有客人规定与某位权威人士通话，话务员可将转给应急处理小组组员。

E、酒店状况发生任何变化，话务员须将应急处理小组的指示及时告知各部门经理。

F、安所有负责派出人员到危险区附近的入口进行警戒，严禁无关人员进入。

G、防止肇事者在公共场所散布不满和制造恐慌。

H、如警方抵达后，警戒人员应指导他们从后方区域抵达事发现场。安全人员须保持警惕直到紧

急状况结束。

I、如发生意外有人员受伤时，办公室负责组织人员急救和疏散。

J、如事件现场波及到电器和机械设备，工程部须配合警方工作。

K、事后填写紧急/突发状况记录单，并发送给关联部门。

防止寒冷冰冻和大雪（雪灾）的应急措施:

（1）对员工开展一次防冻保暖日勺卫生常识教育。特殊天气应当将保暖防寒放在首位，容许室

外出行员工在制服外面再套大衣或羽绒服。

（2）组织力量，做好多种管道、阀门和电线线路的防冻工作，保证酒店水电煤设施的良好；

对设备进行全面检查和维修，保证供热期间设备处在完好状态。对排水设施进行全面疏

通，防止污水外溢、跑冒结冰。

（3）把门窗等易被大风吹动的搭建物固紧，妥善安顿易受寒潮大风影响的室外物品：

（4）安所有全面开展安全工作大检杳，认真查找安全隐患和工作中存在H勺问题，尤其要重点

部位隐患进行专题整改，采用切实有效措施，加强安全防备。

（5）及时做好冬季清雪预案，贯彻清雪责任制，组.织力量打扫大堂口、楼道及门口道路积雪。

事先准备好炉渣灰或锯末及清雪工具。

（6）要做好各项医疗救护准备；搞好冬季灭鼠和卫生工作；开展多种形式的冬季卫生防病知

识宣传活动，提高压员工防病能力，防止禽流感等传染病的流行。

（7）雨雪天气，驾驶人员要小心驾驶，保证安全。大雾天气更要注意安全。大雪天气驾驶人

员应采用防滑措施，听从指挥，慢速行使。

（8）浓雾使空气质量明显减少，全体员工需加强防护。

流感疫情防治应急预案:

一、目的和根据

为了保证在发生各类流感疫情时，及时、迅速、高效、有序地处理疫情，最大程度地防止

疫情，保障来宾、员工身体健康，维护酒店安定，根据《中华人民共和国动物防疫法》和《教

育局有关切实做好猪流感坊控工作的告知》，结合酒店实际，制定本预案。

二、合用范围

1、本预案合用于酒店区域内所波及的各类流感疫情控制应急工作。

2、各部门参照本预案，制定H1N1（不限于）流感防治应急预案。

三、疫情的控制分级

根据各类流感发病数量、传播速度、流行范围和趋势、危害程度等，将疫情依严重程度由

重到轻划分为一级、二级和三级。

四、工作原则

统一指挥分级负责、反应及时、措施坚决的原则，采用对应的综合性防治措施，迅速控制

和处理疫情。

组织管理

一、组织领导

1、疫情防治工作由各部门实行领导负责制，明确责任，亲密配合，严格贯彻，共同做好

（不限于）H1N1流感II勺防止和控制工作。

2、当疫情在当地区发生时，酒店各部门负责人迅速成立疫情防治领导小组，由总经理统

一领导、指挥、协调疫情应急防治工作。

二、领导小组和各部门职责：

1、领导小组负责酒店流感防治工作的动员、组织和协调。督导各部门贯彻疫情的防治应

急方案，保证必要日勺防治经费。做好酒店全员工作，组织、协调、贯彻在本酒店及本

市疫情调杳，提供防止药物，紧急免疫接种，疫情类食品无害化处理，环境消毒和后

勤储备工作。

2、各部门应根据工作布署，督促贯彻防治应急方案。负责做好员工疫情防治工作，组织、

协调、贯彻在部门内疫情检查、服用防止药物、紧急免疫接种、就医等工作。

疫情监测、汇报和公布

一、疫情的监测各部门负责开展高致病性流感的平常监测工作，及时、精确预警预报疫情。

二、疫情的汇报

1、N1H1（不限于）流感疫情，实行逐层汇报制度。

2、任何人发现发生或疑似N1H1（不限于）流感时，立即向上级汇报，接到汇报后应立即

赶往现场理解状况，并按规定向总经理汇报。

3、自疫情初步诊断之日起，应每天上报一次疫情：最终一种病例处理后，疫情后续进展

状况每周上报一次以上，直至封锁令解除。

4、任何人不得瞒报、缓报、谎报或阻碍他人汇报疫情。

应急反应

发生疫情，逐层向上级汇报，按指示向市疾病防止控制中心汇报，并划分疫情等级，启动

分级处理预案的同步，立即召开有关紧急会议，及时通报状况，做好其他有关措施工作。

控制措施

一、紧急监测

对疫区、受威胁区内易感动物实行紧急疫情监测，及时掌握疫情动态。待疫情解除后，转

入正常监测程序。

1、亲密跟踪境外疫情发展状况，加强与出入境机关日勺合作，做好疫情研判和对中国H勺风险评估

工作。

2、建立市疾病防止控制中心对疫情联防联控机制，分工负责、协调配合，做好预案准备，保证

各项防控措施落到实处，提高防控效能。

3、严格做好出入境外籍来宾防止检查工作，尤其是要加强对来自疫区入境人员的医学排查和处

置，加强对来自疫区行李的检疫查验和消毒处理，采用多种有效措施，严防境外疫情传入酒

店。

4、根据店外疫情发展状况，及时向员工公布出行卫生安全提醒。

5、加强人感染H1N1（不限于）疫情监测，尤其是要加强不明原因肺炎病例和流感样病例监测。

建立疫情直报制度，切实做到早发现、早汇报、早诊断、早隔离、早治疗。在酒店内一旦发

现疑似病例必须及时汇报。

6、加强疫情类动物食品卫生监测，严格疫情动物及其产品艮|检疫及监管。监测和调查近期采购

动物产品进出地区、屠宰场、交易市场等地疫情，及时发现、排除隐患。

7、增长防护防疫用品、有效抗病毒药物等储备，以应急需。理解人感染H1N1（不限于）流感

传播模式和防治措施、迅速诊断等防治技术，提高科学防治能力和水平。

8、做好人感染H1N1（不限于）流感防治知识宣传普及工作。让员工广泛认识N1H1（不限于）

流感是可防、可控、可治U勺，提高员工自我保护意识和防病能力。及时精确地公布疫情信息,

解惑释疑，对的引导社会舆论。

9、人力资源部根据专家公布有效防止药物、药方，采购药物供员工服用，防止疾病H勺传染和

扩散。同步在员工、公共区域卫生间设置消毒液供员工、客人消毒用。

二、宣传教育

合理运用方式、场所普及H1N1流感防治知识，提高员工对"H1N1流感的理解程度，消除不

必要的恐慌，同步，精确把握宣传导向，在疫情的宣传上做到不抢先、不猎奇、不炒作，以免

加剧员工、来宾恐慌心理，导致不良影响。

防止措施：

1.运用通告栏向员工做好H1N1流感防治知识宣传：让员工理解怎样识别H1N1流感症状病

例。

2.做好个人防护，防止接触流感样症状（发热、咳嗽、流涕等）或肺炎等呼吸道病人。

3.注意个人卫生，常常使用肥皂和清水洗手，尤其是在咳嗽或打喷嚏后。

4.如出现流感样症状（发热、咳嗽、流涕等），应立即就医（就医时应戴II罩），并向当地

公共卫生机构和检查检疫部门阐明。

5.对酒店平常使用啊、电脑键盘等进行酒精消毒，常常开窗通风、用消毒液湿布擦家

俱、拖地等卫生防止工作。

6.酒店食堂专为员工提供防止H1N1流感药汤，有助于防备流感病毒。

7.公共区域、大堂及客房、餐厅等区域做到每日常常通风。

8.对来宾进行必要问询，重要针对国外疫区及国内来宾（如来自发生疫情地区的客人），在

来宾入住时需问询与否到过以上疫区或与确诊人员有过接触，如有上述状况U勺在排房间

时必须与其他客人分开，告知到有关部门立案，每H问询客人身体状况。

9.鼓励员工及来宾多到户外进行身体锻炼，倡导慢跑，增强免疫能力。

10.加大对酒店环境的整改力度，保持公共场所空气流通、清洁卫生、温度合适。对员工食

堂、客房等重点场所要定期进行消毒，保证空气流通。

11.如客人发既有发热、咳嗽、肌肉痛、乏力、腹泻、呕吐等现象必须立即汇报主管上级，

并及时与卫生、疾控部门联络，加强对发热病人的追踪管理，同步对客人所住房间进行

消毒，防止传染其他人员。

12.填写紧急状况纪录表立案。

重大接待安全保卫预案:

一：外围安全及车辆管理

1、提前在晚上开始进行对专用停车场清场，做好车位预留工作，保证重要来宾的车辆停放，由

安所有人员对停车场的车辆进行联络方式登记。在VIP停车场增设一岗，负责保卫所有来宾

的车辆安全，制止闲杂人员靠近，正门口做好车辆引导工作，除特殊车辆外，礼貌谢绝其他

车辆停放，发现车辆或其他异常状况立即汇报上级。

2、出入道闸钥匙寄存前台备用，根据接待保卫需要大门岗随时按指令启动道闸，并做好人员、

车辆引导工作。所有安全员注意仪容仪表，做好礼节礼貌，保持高星级酒店形象。

3、各岗位严密关注本职岗位及附近区域安全状况，保持警惕性和信息沟通，严防可疑或闹事人

员，尤其加强进出口管理，做好人员物品进出登记，发现异常状况立即汇报并制止。

4、安所有取消任何休假、补假，每个班组安排人值班，保证人员调度，直至接待保卫结束。

二、内部保卫及安排

1.提前对酒店各区域消防系统、疏散通道、灭火器材、消防设施设备检查测试，保持完好有

效。督促、指导各部门严格按照安全规定布置和操作，发现安全除患立即告知有关部门整

改。

2.消防监控中心岗保证消、监控设备设施正常运作，亲密关注酒店各区域的监控，重点关注

人员及车辆进出及会议期间各区域的安全监控和消防报警设备，一旦发现异常，立即汇报

上级处理，并对保卫期间全酒店24小时H勺监控录像进行备份留档。

3.保持对酒店各区域24小时不间断巡查，重点检查各区域有无可疑人员或可疑物品及其他异

常状况，及时将发现时异常状况汇报上级，严格按有关程序处理。

4.活动期间如发生消防事件、治安事件，立即启动有关预案，并做好救援抢险、组织疏散等

安全措施，保证人员安全，尽最大能力在最短时间内控制事态，减少损失及负面影响。

5.安所有经理负责与公安警卫组接洽，做好各部门服务人员政审、核发警卫识别标志工作，

协调有关重要来宾入住期间日勺安全保卫工作，保持信息沟通，着重做好治安、消防、交通

安全，协助公安做好突发事件处理。

三、食品卫生管理

1.所进食物均从指定商店购置，并留存产品合格验讫证明。

2.蔬菜类购置测试农药残留规格。

3.对厨房、冰柜彻底消毒，并防止螳螂等动物侵入。

4.食物进冰柜，做到生、熟食物分别包装放置。

5.所提供日勺食物须有留样物，餐饮部做好与卫生防疫督查员口勺配合协助工作。

大风暴雨等恶劣天气应急措施：

为高效有序地做好台风、暴雨期间的抢险救灾工作,最低程度地减轻酒店员工客人财产损失,

保证大风、暴雨期安全生产的防汛目的，根据实际状况特制定本预案

(1)在台风来临前工程部应对主楼、辅楼、别墅区域及墙外装饰、招牌、宝贵树木等进行检

查，必要时予以加固。应做好电力设备的保障工作，防止因台风引起线路故障或电击伤

人事故。要保证下水道畅通，防止引致水浸。

(2)保安部应做好酒店低洼处防洪措施，尤其是阳光厅、KTV、茶吧等处，放置防洪沙袋，

防止雨水进入酒店导致损失；各部门如发既有漏水点、门窗损坏等现象立即告知工程部

及安所有进行抢收，如发现人员受伤，立即告知人力资源部及安所有进行救护；

(3)当遇上强风强降雨等恶劣天气时，酒店车辆应缓速行驶；遇特殊状况时，应请示行政办

与否出行。各部门应提醒员工出行时，应谎慎驾车，遇暴风暴雨时，停止行驶，应选择

安全地段避风避雨并尽