2025年中药饮片鉴定试题及答案

2025年中药饮片鉴定试题及答案一、单项选择题（每题2分，共20题，计40分）1.以下哪项是大黄饮片的典型鉴别特征？A.断面可见“云锦状花纹”B.髓部有“星点”（异常维管束）C.木部具放射状纹理，形成层环明显D.皮部散有“朱砂点”答案：B2.黄连（味连）饮片的“过桥”指的是？A.根茎节间光滑细长部分B.须根上的瘤状突起C.叶柄残基的环状纹理D.断面的放射状裂隙答案：A3.川贝母中“怀中抱月”描述的是？A.松贝外层鳞叶2瓣，大小悬殊，大瓣紧抱小瓣B.青贝外层鳞叶2瓣，大小相近，相对抱合C.炉贝外层鳞叶2瓣，表面有黄棕色斑点D.栽培川贝鳞叶肥厚，顶端闭合答案：A4.半夏饮片的断面特征是？A.白色，粉性，可见“筋脉点”（维管束）散在B.黄色，角质样，中心有髓C.灰白色，纤维性，可见放射状纹理D.淡棕色，颗粒性，边缘有环纹答案：A5.沉香饮片燃烧时的特征是？A.有浓烟，香气浓烈，灰烬白色B.有清烟，微有香气，灰烬黑色C.冒火星，有焦糊味，灰烬褐色D.无烟雾，气味淡，灰烬灰白色答案：A6.西红花水试时，正确的现象是？A.水被染成红色，柱头膨胀呈喇叭状B.水被染成黄色，柱头膨胀呈喇叭状C.水被染成蓝色，柱头迅速下沉D.水无颜色变化，柱头漂浮水面答案：B7.薄荷饮片的主要显微鉴别特征是？A.叶肉细胞含大型草酸钙簇晶B.腺鳞头部8细胞，柄单细胞C.非腺毛多细胞，壁具疣状突起D.导管为网纹或具缘纹孔答案：B8.乳香与没药的主要区别是？A.乳香呈半透明状，没药不透明B.乳香断面蜡样光泽，没药断面颗粒状C.乳香气微香，没药气特异臭D.乳香主含树脂，没药主含树胶答案：B9.阿胶饮片的水试特征是？A.溶解后溶液浑浊，有沉淀B.溶解后溶液澄清，无沉淀，有胶香C.浮于水面，不溶解D.迅速膨胀，体积增大5倍以上答案：B10.马钱子饮片的主要毒性成分是？A.士的宁（番木鳖碱）B.马钱子碱C.番木鳖次碱D.伪马钱子碱答案：A11.以下哪项是黄芪饮片的典型性状？A.断面纤维性强，皮部黄白色，木部淡黄色，显“菊花心”B.断面角质样，皮部棕红色，木部黄棕色，有放射状纹理C.断面颗粒性，皮部白色，木部黄色，有“星点”D.断面平坦，皮部类白色，木部淡黄色，有“罗盘纹”答案：A12.天麻饮片的“鹦哥嘴”指的是？A.顶端残留的红棕色芽苞B.基部的圆形疤痕C.表面的横向环纹D.断面的类白色点状维管束答案：A13.川乌饮片（制川乌）的断面特征是？A.类白色或浅灰黄色，角质样，可见多角形环纹B.深棕色，纤维性，有放射状裂隙C.灰白色，粉性，有“筋脉点”散在D.黄棕色，颗粒性，边缘有环纹答案：A14.石菖蒲饮片的断面特征是？A.类白色或微红色，纤维性，有明显环纹B.灰白色，粉性，有“朱砂点”散在C.棕红色，角质样，中心有髓D.类白色或微棕色，内皮层环纹明显，可见棕色油点答案：D15.巴戟天饮片的典型特征是？A.表面有纵皱纹，断面皮部厚，紫色或淡紫色，木部黄棕色B.表面有横环纹，断面木部占大部分，类白色C.表面有瘤状突起，断面有“云锦状花纹”D.表面有鳞片状外皮，断面有“星点”答案：A16.砂仁饮片的气味特征是？A.气芳香浓烈，味辛凉、微苦B.气微香，味微甜C.气特异，味极苦D.气微，味淡答案：A17.秦皮水试时，正确的现象是？A.水被染成红色，日光下显碧蓝色荧光B.水被染成黄色，日光下显金黄色荧光C.水无颜色变化，紫外光下显蓝色荧光D.水被染成黄绿色，紫外光下显天蓝色荧光答案：D18.防己饮片的断面特征是？A.粉性，有稀疏的放射状纹理（“车轮纹”）B.纤维性，有密集的放射状纹理C.角质样，有环状纹理D.颗粒性，有“星点”散在答案：A19.山茱萸饮片的主要鉴别特征是？A.呈不规则片状或囊状，表面紫红色至紫黑色，皱缩，质柔润B.呈类球形，表面红色，有细皱纹，质硬C.呈扁椭圆形，表面棕褐色，有网状皱纹D.呈长圆形，表面黄色，有纵棱线答案：A20.鸡内金饮片的显微特征是？A.横切面由多层不规则的细胞组成，表面有皱纹B.可见草酸钙簇晶和淀粉粒C.有油管碎片和分泌细胞D.有梯纹导管和木纤维答案：A二、多项选择题（每题3分，共10题，计30分，少选、错选均不得分）1.以下属于人参（生晒参）饮片性状特征的是？A.主根呈纺锤形或圆柱形，表面灰黄色B.上部有疏浅断续的粗横纹及明显的纵皱C.断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色D.皮部有黄棕色的点状树脂道E.香气特异，味微苦、甘答案：ABCDE2.黄芪饮片的质量评价要点包括？A.以条粗长、断面色黄白、味甜、有粉性者为佳B.总灰分不得过5.0%C.浸出物（水溶性）不得少于17.0%D.含毛蕊异黄酮葡萄糖苷不得少于0.020%E.表面有明显的“珍珠盘”答案：ABCD3.天麻饮片的鉴别要点包括？A.表面黄白色至淡黄棕色，有纵皱纹及由潜伏芽排列而成的横环纹多轮B.顶端有红棕色至深棕色鹦哥嘴状的芽苞或残留茎基C.基部有圆脐形疤痕D.断面较平坦，黄白色至淡棕色，角质样E.气微，味甘答案：ABCDE4.当归饮片的性状特征是？A.根头（归头）略膨大，有环纹B.主根（归身）粗短，表面凹凸不平C.支根（归尾）上粗下细，多扭曲D.断面黄白色或淡黄棕色，皮部厚，有裂隙及多数棕色点状分泌腔E.有浓郁的香气，味甘、辛、微苦答案：ABCDE5.蟾酥饮片的来源和性状特征是？A.为中华大蟾蜍或黑眶蟾蜍的耳后腺及皮肤腺的干燥分泌物B.呈扁圆形团块状或片状C.团块状者质坚，不易折断，断面棕褐色，角质状D.片状者质脆，易碎，断面红棕色，半透明E.气微腥，味初甜后有持久的麻辣感，粉末嗅之作嚏答案：ABCDE6.以下关于半夏伪品的描述正确的是？A.水半夏块茎呈椭圆形、圆锥形或半圆形，断面无“筋脉点”B.掌叶半夏（虎掌南星）块茎呈扁球形，周围有多个小球状侧芽C.伪品“小南星”断面角质样，味麻辣D.伪品“白附子”表面有环纹，断面白色，粉性E.水半夏醇溶性浸出物含量低于半夏答案：ABCE7.以下属于浙贝母（大贝）饮片特征的是？A.为鳞茎外层的单瓣鳞叶，略呈新月形B.外表面类白色至淡黄色，内表面白色或淡棕色C.断面白色至黄白色，富粉性D.气微，味微苦E.直径1～2cm，高1～2.5cm答案：ABCD8.以下关于沉香伪品的鉴别正确的是？A.用白木香（未结香）加工染色，表面颜色深但不均匀，无油润感B.注入油脂的伪品，燃烧时冒黑烟，有焦臭味C.用其他木材（如樟木）浸泡香料，香气不自然，水试易褪色D.伪品断面无黑色与黄白色相间的斑纹，或斑纹人工绘制E.正品沉香的醇溶性浸出物（热浸法）不得少于10.0%答案：ABCDE9.以下关于枸杞子的鉴别要点正确的是？A.呈类纺锤形或椭圆形，表面红色或暗红色B.顶端有小突起状的花柱痕，基部有白色的果梗痕C.果皮柔韧，皱缩；果肉肉质，柔润D.种子20～50粒，类肾形，扁而翘E.气微，味甜，微酸答案：ABCDE10.以下关于茯苓饮片的描述正确的是？A.白茯苓（茯苓块）为白色或类白色，质坚实，断面颗粒性B.赤茯苓（茯苓块）为淡红色或淡棕色，质较松C.茯神块中间有松根（茯神木）D.茯苓片呈不规则厚片，白色、淡红色或淡棕色E.气微，味淡，嚼之粘牙答案：ABCDE三、判断题（每题1分，共10题，计10分，正确打“√”，错误打“×”）1.川乌与草乌均来源于毛茛科乌头属植物，川乌为乌头的母根，草乌为北乌头的块根。（）答案：√2.杜仲饮片断面有细密、银白色、富弹性的橡胶丝相连，可拉至1cm以上。（）答案：√3.金钱草（报春花科）饮片常缠结成团，叶对生，展平后呈宽卵形或心形，主脉明显突起。（）答案：√4.枸杞子的道地产区是宁夏中宁，其果粒大、肉厚、色红、味甜。（）答案：√5.茯苓的断面颜色因部位不同而异，白茯苓色白，赤茯苓色淡红。（）答案：√6.生半夏有毒，炮制后（如法半夏）毒性降低，法半夏表面黄色或淡黄色，质松脆，味甘、微辛。（）答案：×（法半夏味淡）7.西红花的伪品常以莲须、玉米须染色冒充，水试时伪品水染成红色，柱头不膨胀。（）答案：√8.山茱萸的伪品常以小檗科植物桃儿七的果实冒充，其表面暗红色，皱缩，果核较大，味酸涩。（）答案：×（桃儿七果实有毒，味甘苦）9.阿胶的伪品常以马皮胶、牛皮胶冒充，马皮胶断面无光泽，水试溶液浑浊，有腥臭味。（）答案：√10.马钱子的伪品常以云南马钱或长籽马钱的种子冒充，其表面密被棕褐色绢状毛，毛的基部膨大。（）答案：×（云南马钱表面被疏毛，基部不膨大）四、鉴别题（每题5分，共6题，计30分）1.生晒参与西洋参饮片的鉴别。答案：生晒参：主根纺锤形或圆柱形，表面灰黄色，上部有疏浅断续的粗横纹；断面淡黄白色，显粉性，形成层环纹棕黄色，皮部有黄棕色点状树脂道；气微香而特异，味微苦、甘。西洋参：主根呈圆柱形、纺锤形或圆锥形，表面浅黄褐色或黄白色，可见横向环纹及线状皮孔，并有细密浅纵皱纹及须根痕；断面平坦，浅黄白色，略显粉性，皮部可见黄棕色点状树脂道，形成层环纹棕黄色；气微而特异，味微苦、甘，嚼之呈粘性。2.红花与西红花饮片的鉴别。答案：红花：为不带子房的管状花，表面红黄色或红色；花冠筒细长，先端5裂，裂片呈狭条形；雄蕊5，花药聚合成筒状，黄白色；柱头长圆柱形，顶端微分叉；质柔软；气微香，味微苦。西红花：呈线形，三分枝，上部较宽而略扁平，顶端边缘显不整齐的齿状，内侧有一短裂隙，下端有时残留一小段黄色花柱；暗红色，无油润光泽；体轻，质松软，无油润感；气特异，微有刺激性，味微苦；水试可见橙黄色物质直线下降，逐渐扩散，水被染成黄色，无沉淀；柱头膨胀呈喇叭状。3.生半夏与法半夏饮片的鉴别。答案：生半夏：呈类球形，有的稍偏斜，直径1～1.5cm；表面白色或浅黄色，顶端有凹陷的茎痕，周围密布麻点状根痕；下面钝圆，较光滑；质坚实，断面洁白，富粉性；气微，味辛辣、麻舌而刺喉。法半夏：呈类球形或破碎成不规则颗粒状；表面淡黄白色、黄色或棕黄色；质较松脆或硬脆，断面黄色或淡黄色，颗粒性；气微，味淡略甘、微有麻舌感。4.沉香与白木香（未结香）饮片的鉴别。答案：沉香：表面凹凸不平，有刀削痕，偶有孔洞，可见黑褐色与黄白色相间的斑纹；质较坚实，断面刺状；气芳香，味苦；燃烧时发浓烟，有强烈香气，并有黑色油状物渗出。白木香（未结香）：表面黄白色或浅棕色，无明显斑纹；质较松，断面平坦；气微，味淡；燃烧时无浓烟，香气淡，无油状物渗出。5.山茱萸与吴茱萸饮片的鉴别。答案：山茱萸：呈不规则的片状或囊状，长1～1.5cm，宽0.5～1cm；表面紫红色至紫黑色，皱缩，有光泽；顶端有的有圆形宿萼痕，基部有果梗痕；质柔润；气微，味酸、涩、微苦。吴茱萸：呈球形或略呈五角状扁球形，直径2～5mm；表面暗黄绿色至褐色，粗糙，有多数点状突起或凹下的油点；顶端有五角星状的裂隙，基部残留被有黄色茸毛的果梗；质硬而脆，横切面可见子房5室，每室有淡黄色种子1粒；气芳香浓郁，味辛辣而苦。五、综合分析题（20分）某中药房在验收一批“大黄”饮片时，发现部分饮片表面黄棕色，断面淡红棕色，无“星点”；显微鉴别可见草酸钙簇晶直径较小（20～60μm）；水试后滤液加氢氧化钠试液显红色，但加稀盐酸后红色不褪去。请结合以上信息，分析该批饮片是否为正品大黄？若为伪品，可能的来源是什么？并简述正品大黄的主要鉴别要点。答案：该批饮片非正品大黄。正品大黄（蓼科植物掌叶大黄、唐古特大黄或药用大黄的干燥根及根茎）的鉴别要点：①性状：表面黄棕色至红棕色，可见类白色网状纹理（“锦纹”）；断面淡红棕色或黄棕色，根茎髓部有“