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文档简介

2025年中职中药(中药储存)试题及答案

(考试时间:90分钟满分100分)班级______姓名______一、单项选择题(总共10题,每题3分,每题的备选项中,只有1个最符合题意)1.中药储存中,易泛油的药材是()A.薄荷B.地黄C.黄芪D.人参2.下列哪种环境条件不利于中药储存()A.干燥B.低温C.高湿度D.通风3.中药储存中,对抗同贮法常用于()A.防止药材变色B.防止药材霉变C.防止药材虫蛀D.防止药材泛油4.含挥发油的中药储存时应注意()A.密封B.冷藏C.干燥D.通风5.易风化的中药是()A.芒硝B.石膏C.龙骨D.牡蛎6.中药储存中,引起药材变色的主要原因是()A.温度变化B.湿度变化C.微生物作用D.氧化作用7.下列哪种药材适合用石灰埋藏法储存()A.人参B.枸杞C.刺猬皮D.薄荷8.中药储存中,对于含糖量高的药材易发生()A.虫蛀B.霉变C.泛油D.风化9.易潮解的中药是()A.冰片B.硼砂C.樟脑D.苏合香10.中药储存中,为防止药材气味散失,应采取的措施是()A.密封B.通风C.干燥D.冷藏二、多项选择题(总共5题,每题4分,每题的备选项中,有2个或2个以上符合题意,至少有1个错项。错选,本题不得分;少选,所选的每个选项得1分)1.中药储存中,常见的变质现象有()A.虫蛀B.霉变C.泛油D.变色E.风化2.下列属于对抗同贮法的是()A.泽泻与牡丹皮同贮B.花椒与蛤蚧同贮C.细辛与人参同贮D.大蒜与土鳖虫同贮E.生姜与枸杞子同贮3.易发霉的中药有()A.牛膝B.天冬C.玉竹D.独活E.紫菀4.中药储存中,影响药材质量的环境因素有()A.温度B.湿度C.空气D.日光E.微生物5.为防止中药虫蛀,可采取的措施有()A.密封B.冷藏C.干燥D.对抗同贮E.喷洒杀虫剂三、填空题(总共5题,每题4分,将答案填写在题中的横线上)1.中药储存中,________是引起药材变质的主要原因之一。2.易泛油的种子类药材有________、________等。3.中药储存中,对抗同贮法利用的是不同药材之间的________作用。4.含淀粉多的中药易发生________。5.为防止中药霉变,可采用________、________等方法。四、简答题(总共2题,每题10分)1.简述中药储存中常见的变质现象及其防治方法。2.请说明影响中药储存质量的主要因素有哪些。五、案例分析题(总共1题,每题20分)某中药仓库储存了一批当归,一段时间后发现当归表面出现了霉变现象。请分析可能导致当归霉变的原因,并提出相应的防治措施。答案:一、1.B2.C3.C4.A5.A6.D7.C8.B9.B10.A二、1.ABCDE2.ABCD3.ABCDE4.ABCDE5.ABCD三、1.微生物2.杏仁、桃仁3.对抗4.虫蛀5.干燥、冷藏四、1.常见变质现象及防治方法:虫蛀,防治方法有密封、冷藏、干燥、对抗同贮、喷洒杀虫剂等;霉变,防治方法有干燥、冷藏、通风、控制湿度、对抗同贮等;泛油,防治方法有干燥、冷藏、密封等;变色,防治方法有密封、避光等;风化,防治方法有密封等。2.影响因素有:温度,温度过高或过低都可能影响药材质量;湿度,湿度大会导致霉变、虫蛀等;空气,氧气可使药材氧化变质;日光,可使药材变色、挥发油散失等;微生物,会引起药材霉变、虫蛀等。五、原因:当归储存环境湿度大,温度适宜,为微生物生长繁殖提供了条件;仓

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