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文档简介

咖啡加工协议书甲方(委托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:乙方(受托方):名称:法定代表人:地址:联系方式:鉴于甲方拥有咖啡加工的需求,乙方具备咖啡加工的专业能力和资质,双方经友好协商,依据《中华人民共和国民法典》相关规定,就甲方委托乙方进行咖啡加工事宜达成如下协议:一、标的物或服务具体描述1.咖啡豆来源甲方负责提供符合乙方加工要求的咖啡豆,咖啡豆应具备以下品质特征:品种:[具体咖啡豆品种]产地:[详细产地信息]质量标准:符合[国际或国内相关质量标准,如SCAA80分以上等],无霉变、异味、虫害等问题。2.加工内容乙方负责对甲方提供的咖啡豆进行以下加工处理:筛选:去除咖啡豆中的杂质、瑕疵豆等。烘焙:根据甲方要求的烘焙程度(如浅度烘焙、中度烘焙、深度烘焙)进行烘焙,烘焙过程需严格控制温度、时间等参数,确保咖啡豆的风味和品质。研磨:将烘焙后的咖啡豆研磨成符合甲方指定粒度的咖啡粉,粒度范围为[具体粒度区间,如粗细度为2040目等]。包装:将研磨好的咖啡粉进行包装,包装形式为[具体包装形式,如袋装、罐装等],包装材料应符合食品卫生标准,包装上需标明产品名称、规格、生产日期、保质期、成分、储存条件等信息。3.加工数量及交付时间加工数量:甲方本次委托乙方加工的咖啡豆数量为[X]千克(具体数量可根据实际情况调整)。交付时间:乙方应在合同签订后[X]个工作日内完成加工,并将加工好的咖啡产品交付至甲方指定地点。如遇不可抗力因素导致交付延迟,乙方应及时通知甲方并提供相关证明,交付时间相应顺延。二、权利义务1.甲方权利义务权利有权对乙方的加工过程进行监督和检查,提出合理的意见和建议。对加工完成的咖啡产品质量有异议时,有权要求乙方进行重新加工或采取其他补救措施。义务按照本协议约定的时间、方式和质量标准向乙方提供咖啡豆。向乙方支付加工费用,具体支付方式和金额按照本协议约定执行。–协助乙方办理与加工相关的必要手续和文件,如提供咖啡豆的质量检验报告等。2.乙方权利义务权利按照本协议约定收取加工费用。根据自身专业知识和经验,对甲方提供的咖啡豆加工提出合理的建议和方案。义务按照本协议约定的加工内容、质量标准和交付时间,完成咖啡豆的加工任务,并确保加工产品符合相关法律法规和质量要求。对甲方提供的咖啡豆及相关信息负有保密义务,未经甲方书面同意,不得向任何第三方披露。在加工过程中,如发现咖啡豆存在质量问题影响加工质量或无法按照原计划完成加工任务,应及时通知甲方并协商解决方案。负责加工过程中的安全、卫生等工作,确保加工环境符合相关标准,加工设备正常运行,避免因加工过程导致食品安全事故等问题。三、加工费用及支付方式1.加工费用甲方应向乙方支付的加工费用总计为人民币[X]元(大写:[大写金额表述])。此费用包含乙方为完成加工任务所需的全部成本,如原材料损耗、人工费用、设备折旧、包装费用、运输费用、税费等。2.支付方式甲方在收到乙方交付的加工产品并验收合格后[X]个工作日内,将加工费用一次性支付至乙方指定的银行账户。乙方应在甲方付款前向甲方提供合法有效的发票,否则甲方有权拒绝付款且不承担任何违约责任。四、质量标准及验收1.质量标准加工完成的咖啡产品应符合以下质量标准:感官指标:具有该品种咖啡豆应有的色泽、香气和口感,无异味、焦糊味等。理化指标:水分含量不超过[X]%,咖啡因含量符合[具体含量标准],其他成分含量符合国家相关食品安全标准。微生物指标:符合国家规定的食品微生物限量标准,如菌落总数、大肠菌群、致病菌等指标均不得超标。2.验收方式甲方在收到乙方交付的加工产品后,应在[X]个工作日内按照上述质量标准进行验收。验收方法包括但不限于感官检验、理化检验、微生物检验等。甲方有权委托具有资质的第三方检验机构对产品进行检验,如检验结果不符合质量标准,检验费用由乙方承担。若甲方在验收过程中发现产品存在质量问题,应在验收期限内书面通知乙方。乙方应在收到通知后[X]个工作日内给予答复,并根据甲方要求采取重新加工、换货或退款等措施。五、包装、运输及风险承担1.包装乙方负责按照本协议约定的包装形式和要求对加工好的咖啡产品进行包装。包装应牢固、防潮、防晒,确保产品在运输和储存过程中的质量不受影响。2.运输乙方负责将加工完成的咖啡产品运输至甲方指定地点,运输费用已包含在加工费用中。运输过程中应采取必要措施确保产品安全,避免因运输不当导致产品损坏、变质等问题。3.风险承担在乙方将咖啡豆交付给乙方开始加工后,至加工完成并交付给甲方指定地点前,因乙方原因导致咖啡豆或加工产品出现质量问题、损坏、灭失等风险,由乙方承担。在甲方验收合格接收加工产品后,产品的风险转移至甲方。但如因产品本身存在质量问题导致的损失,乙方仍应承担相应责任。六违约责任1.甲方违约责任若甲方未按照本协议约定向乙方提供咖啡豆或未按时支付加工费用,每逾期一天,应按照未履行部分金额的[X]%向乙方支付违约金。逾期超过[X]天的,乙方有权解除本协议,并要求甲方支付已完成加工部分对应的费用及违约金,同时甲方应赔偿乙方因此遭受的损失。若甲方无故拒绝接收加工产品或提出不合理的质量异议,导致乙方遭受损失的,甲方应承担赔偿责任。2.乙方违约责任若乙方未按照本协议约定的质量标准、加工内容或交付时间完成加工任务,每逾期一天,应按照加工费用的[X]%向甲方支付违约金。逾期超过[X]天的,甲方有权解除本协议,并要求乙方返还已支付的加工费用及支付违约金,同时乙方应赔偿甲方因此遭受的损失。若乙方加工完成后的产品不符合质量标准,乙方应负责免费重新加工或换货,直至产品符合质量标准。如因产品质量问题给甲方造成损失的,乙方应承担全部赔偿责任。若乙方违反保密义务,向第三方披露甲方提供的咖啡豆及相关信息,乙方应向甲方支付违约金人民币[X]元,并赔偿甲方因此遭受的全部损失。如乙方的违约行为给甲方造成重大损失或影响恶劣的,甲方有权追究乙方的法律责任。七、争议解决1.本协议的签订、履行、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。2.双方在履行本协议过程中如发生争议,应首先通过友好协商解决;协商不成的,任何一方均有权向有管辖权的人民法院提起诉讼。八、其他条款1.本协议自双方签字(或盖章)之日起生效,有效期至本协议约定的加工任务完成且双方权利义务履行完毕之日止。2.

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