外卖专员考试题及答案

外卖专员考试题及答案

一、单项选择题（每题2分，共20分）1.外卖配送过程中，遇到恶劣天气，首先应该（）A.取消订单B.联系商家和顾客说明情况C.加快速度配送答案：B2.顾客要求更改配送地址，距离原地址较近，应该（）A.拒绝B.收取额外费用后配送C.与商家沟通后前往新地址配送答案：C3.取餐时发现商家出餐慢，正确做法是（）A.一直催促商家B.与商家协商确定出餐时间并告知顾客C.直接离开答案：B4.外卖箱需要多久清洁一次（）A.一周B.一个月C.每天答案：C5.送外卖过程中，车辆突发故障，应该（）A.把餐放路边不管B.立即联系同事帮忙送C.打车去送答案：B6.顾客给差评，恰当的处理方式是（）A.不理会B.联系顾客诚恳沟通解决问题C.回怼顾客答案：B7.取餐时商家少装了一份餐，应该（）A.自己补上钱B.让商家补齐C.直接送给顾客答案：B8.送外卖时，与其他车辆发生轻微碰撞，首先要做的是（）A.理论争吵B.查看餐品是否完好C.报警答案：B9.接到订单后，多久内需要到达商家取餐（）A.15分钟B.30分钟C.45分钟答案：A10.遇到顾客电话无法接通，应该（）A.放在门口离开B.多打几次并留言C.直接返回答案：B二、多项选择题（每题2分，共20分）1.外卖专员需要具备的素质有（）A.时间观念强B.服务意识好C.熟悉当地路况D.能吃苦耐劳答案：ABCD2.配送过程中，保护餐品的措施有（）A.用保温箱B.避免剧烈颠簸C.防止餐品撒漏D.分类放置餐品答案：ABCD3.与商家沟通的内容包括（）A.出餐进度B.餐品包装C.特殊要求D.顾客评价答案：ABC4.以下哪些情况可能导致差评（）A.配送超时B.餐品撒漏C.态度不好D.联系不上顾客答案：ABC5.外卖专员需要了解的平台规则有（）A.配送范围B.计费标准C.奖惩制度D.订单分配规则答案：ABCD6.遇到交通堵塞，可采取的办法有（）A.选择其他路线B.及时告知顾客C.等待堵塞解除D.违规超车答案：AB7.送外卖过程中，要注意的安全事项有（）A.遵守交通规则B.佩戴头盔C.检查车辆状况D.避免疲劳驾驶答案：ABCD8.与顾客沟通时，语言表达应做到（）A.礼貌B.清晰C.简洁D.随意答案：ABC9.外卖专员的工作流程包含（）A.接收订单B.取餐C.送餐D.完成订单答案：ABCD10.保持良好形象，需要做到（）A.着装整洁B.保持个人卫生C.佩戴工牌D.面带微笑答案：ABC三、判断题（每题2分，共20分）1.为了赶时间，配送时可以闯红灯。（×）2.取餐时不用核对餐品信息。（×）3.可以随意将餐品放在地上。（×）4.顾客提出不合理要求，可以直接拒绝。（×）5.每天开始工作前要检查车辆性能。（√）6.配送途中发现餐品有问题，不用告知商家。（×）7.与顾客交流时可以使用方言。（×）8.平台的奖惩制度不用在意。（×）9.遇到顾客投诉，要虚心接受并解决问题。（√）10.完成订单后不用确认顾客是否收到餐品。（×）四、简答题（每题5分，共20分）1.简述外卖专员送外卖前需要做哪些准备工作？答案：检查车辆性能，如刹车、轮胎等；清洁外卖箱并确保保温功能正常；携带好必要物品，如手机、充电宝；登录平台查看订单情况。2.若配送超时了，该如何处理？答案：第一时间联系顾客诚恳道歉，说明超时原因。到餐时再次表达歉意。同时反馈给平台和商家，后续注意合理规划路线，避免类似情况。3.怎样保证餐品在配送过程中的品质？答案：将餐品放在保温箱，根据餐品类型合理摆放。骑行中平稳驾驶，避免颠簸撒漏。控制配送时间，尽快送达顾客手中。4.取餐时发现餐品与订单不符，应如何操作？答案：马上与商家沟通核实，说明不符情况。让商家重新核对订单，补齐或更换餐品，确认无误后再离开取餐。五、讨论题（每题5分，共20分）1.谈谈如何提升顾客对自己配送服务的满意度？答案：准时送达是关键，提前规划路线。注重餐品保护，保证完好无损。沟通时态度亲切礼貌，积极解决顾客问题。2.若遇到顾客以各种理由拒收餐品，你会如何应对？答案：先耐心询问拒收原因，若是餐品问题，联系商家处理。若是顾客自身原因，协商看能否帮忙放置指定位置或后续处理，态度要温和。3.外卖配送工作中，如何平衡速度和安全？答案：提前规划最优路线，合理安排时间争取速度。但始终把安全放首位，遵守交规，不超速、不违规。遇