2025年中职海水养殖（虾蟹养殖技术）试题及答案

2025年中职海水养殖（虾蟹养殖技术）试题及答案

（考试时间：90分钟满分100分）班级______姓名______第I卷（选择题，共40分）答题要求：本卷共20小题，每小题2分。在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的。请将正确答案的序号填在题后的括号内。1.以下哪种虾类对盐度的适应范围较窄？（）A.南美白对虾B.中国对虾C.日本对虾D.斑节对虾2.蟹类的呼吸器官是（）A.鳃B.肺C.气管D.书鳃3.虾蟹类生长过程中会进行多次蜕皮，一般来说，蜕皮间隔时间最短的是（）A.幼体阶段B.仔虾阶段C.幼蟹阶段D.成体阶段4.养殖南美白对虾时，池塘水深一般保持在（）A.0.5-1米B.１-1.5米C.1.5-2米D.2-2.5米5.下列哪种物质不是虾蟹类养殖水体中常见的必需营养元素？（）A.氮B.磷C.铁D.铅6.虾蟹类的眼睛具有（）A.单眼B.复眼C.小眼D.柄眼7.池塘养殖虾蟹时，清塘常用的药物是（）A..漂白粉B.青霉素C.链霉素D.庆大霉素8.虾蟹类的排泄器官是（）A.触角腺B.马氏管C.基节腺D.以上都是9.养殖日本对虾时，适宜的水温范围是（）A.15-20℃B.20-２5℃C.25-30℃D.30-35℃10.蟹类的运动方式主要是（）A.游泳B.爬行C.跳跃D.飞行11.虾蟹类对水中溶氧的要求一般为（）A.2mg/L以上B.3mg/L以上C.4mg/L以上D.5mg/L以上12.以下哪种饲料是虾蟹类常用的优质蛋白质饲料来源（）A.豆粕B.玉米粉C.麦麸D.米糠13.虾蟹类的心脏位于（）A.头部B.胸部C..腹部D.尾部14.养殖斑节对虾时，投放虾苗的密度一般为每亩（）A.5000-10000尾B.10000-15000尾C.15000-20000尾D.２0000-25000尾15.蟹类的生殖方式一般是（）A.卵生B.胎生C.卵胎生D.分裂生殖16.虾蟹类养殖中，预防疾病的关键措施是（）A.定期换水B.增加投饵量C.提高水温D.减少光照17.以下哪种虾类具有明显的潜沙习性？（）A.罗氏沼虾B.刀额新对虾C.克氏原螯虾D.中华哲水蚤18.蟹类的步足有（）A.4对B.5对C.6对D.7对19.虾蟹类养殖中，水质监测的重要指标不包括（）A.酸碱度B.透明度C.氨氮含量D.土壤肥力20..在虾蟹类养殖中，增氧机的主要作用不包括（）A.增加溶氧B.促进水体循环C.调节水温D.杀灭有害生物第II卷（非选择题，共60分）二、填空题（共10分）答题要求：本大题共5小题，每小题2分。请在横线上填写正确答案。1.虾蟹类的生长主要通过______来实现。2.常见的虾蟹类养殖方式有池塘养殖、______、工厂化养殖等。3.虾蟹类对饲料的要求包括蛋白质、脂肪、______、维生素和矿物质等。4.蟹类的幼体发育一般要经过多个阶段，如溞状幼体、______等。5.虾蟹类养殖中，控制水质的方法有换水、______、使用水质改良剂等。三、判断题（共10分）答题要求：本大题共10小题，每小题1分。判断下列说法是否正确，正确的打√，错误的打×。1.虾蟹类在缺氧环境下能长时间存活。（）2.所有虾蟹类都适合在低盐度海水中养殖。（）3.虾蟹类的生长速度与水温无关。（）4.养殖虾蟹时，池塘底质越硬越好。（）5.虾蟹类对饲料的蛋白质含量要求不高（）6.蟹类的抱卵量与个体大小成正比。（）7.虾蟹类养殖中，不需要对水体进行消毒。（）8.虾蟹类的眼睛能360度全方位观察。（）9.所有虾类都有明显的洄游习性。（）10.蟹类的寿命一般较短，通常只有几个月。（）四、简答题（共20分）答题要求：本大题共4小题，每小题5分。请简要回答问题。1.简述虾蟹类对盐度的适应特点及在养殖中的注意事项。2.请说明虾蟹类养殖过程中如何进行水质调控。3.分析虾蟹类常见疾病的预防措施。4.举例说明虾蟹类饲料的种类及特点。五、材料分析题（共20分）答题要求：阅读以下材料，回答问题。材料：在某虾蟹养殖场，出现了虾苗大量死亡的情况。经调查发现，池塘水质恶化，氨氮含量超标过高，溶氧较低，pH值不稳定。养殖户在前期投放虾苗时密度较大，且投喂的饲料质量不佳，营养不均衡。1.请分析导致虾苗大量死亡的原因。（10分）2.针对该情况，提出相应的解决措施。（10分）答案：1.A2.A3.A4.C5.D6.B7.A8.D9.C10.B11.D12.A13.B14.B15.A16.A17.B18.B19.D20.D二、1.蜕皮2.海水网箱养殖3.碳水化合物4.大眼幼体5.增氧三、1.×2.×3.×4.×5.×6.√7.×8.√9.×10.×四、1.虾蟹类对盐度适应范围有一定差异。部分虾蟹能适应较广盐度范围，如南美白对虾可在0.5‰-45‰盐度生存。但一些特定品种适应范围窄。养殖中要关注盐度变化，保持稳定，避免急剧波动影响虾蟹生长。2.定期换水，控制换水量和频率；使用增氧设备，保持水体溶氧充足；合理施肥，维持水体肥力；投放水质改良剂，调节酸碱度、降低氨氮等有害物质浓度；监测水质指标，及时调整调控措施。3.保持水质良好，定期换水、增氧，控制有害物质浓度；科学投喂优质饲料，保证营养均衡；定期对养殖设施和水体消毒；控制养殖密度，避免过度拥挤；加强日常巡查，及时发现和处理异常情况。4.植物性饲料如豆粕、花生粕，富含蛋白质等营养，但氨基酸组成可能不全。动物性饲料如鱼粉、虾糠，蛋白质含量高且氨基酸平衡好。配合饲料根据虾蟹营养需求特制，营养全面、方便投喂。五、1.原因：池塘水质恶化，氨氮超标、溶