商场肉夹馍活动策划方案(3篇)

第1篇一、活动背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，美食文化日益丰富。肉夹馍作为我国传统美食之一，以其独特的风味和丰富的文化内涵，深受广大消费者的喜爱。为了进一步推广肉夹馍这一传统美食，提升商场知名度，吸引更多消费者，特举办本次商场肉夹馍活动。二、活动目标1.提升商场知名度，扩大商场影响力；2.推广肉夹馍这一传统美食，让更多人了解和喜爱；3.吸引消费者到商场购物，提高商场销售额；4.加强商场与商家、消费者的互动，提升消费者满意度。三、活动主题“品味传统，共享美食——商场肉夹馍狂欢节”四、活动时间2022年9月15日至10月15日五、活动地点商场一楼美食广场六、活动对象商场消费者、周边社区居民、美食爱好者七、活动内容1.肉夹馍制作大赛（1）报名方式：消费者可通过商场官方微信公众号、商场官方网站、现场报名等方式报名参加。（2）比赛流程：报名成功的选手需在规定时间内完成肉夹馍的制作，评委根据口感、外观、创意等方面进行评分。（3）奖项设置：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干名。2.肉夹馍美食街（1）邀请知名肉夹馍品牌入驻美食街，提供各种口味、风格的肉夹馍供消费者品尝。（2）设立特色摊位，如传统手工肉夹馍、创新口味肉夹馍等，满足不同消费者的需求。（3）举办现场互动活动，如肉夹馍DIY、趣味问答等，让消费者在品尝美食的同时，感受浓厚的节日氛围。3.肉夹馍文化展览（1）通过图片、文字、实物等形式，展示肉夹馍的历史渊源、制作工艺、地域特色等。（2）邀请美食专家现场讲解肉夹馍的制作技巧、烹饪技巧等，让消费者深入了解这一传统美食。4.肉夹馍优惠活动（1）消费者在活动期间购买肉夹馍，可享受折扣优惠。（2）举办抽奖活动，奖品包括商场购物券、美食优惠券等。5.肉夹馍美食摄影大赛（1）消费者可通过商场官方微信公众号、商场官方网站等方式报名参加。（2）参赛作品需为活动期间拍摄的肉夹馍美食照片，要求画面清晰、创意独特。（3）奖项设置：一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优秀奖若干名。八、活动宣传1.制作活动海报、宣传册，张贴于商场内外及周边社区。2.通过商场官方网站、微信公众号、微博等平台进行线上宣传。3.邀请当地媒体进行报道，扩大活动影响力。4.与周边社区、学校、企业等合作，共同推广活动。九、活动预算1.活动场地租赁费用：人民币10,000元；2.肉夹馍制作大赛奖品费用：人民币5,000元；3.肉夹馍美食街摊位租赁费用：人民币8,000元；4.肉夹馍文化展览制作费用：人民币3,000元；5.肉夹馍优惠活动奖品费用：人民币5,000元；6.肉夹馍美食摄影大赛奖品费用：人民币3,000元；7.宣传费用：人民币5,000元；8.其他费用：人民币2,000元。总计：人民币39,000元十、活动评估1.活动期间，统计参与人数、销售额、媒体曝光量等数据，评估活动效果。2.收集消费者反馈意见，了解活动满意度。3.对活动进行总结，为今后类似活动提供借鉴。十一、活动总结通过本次商场肉夹馍活动，成功提升了商场知名度，推广了肉夹馍这一传统美食，吸引了大量消费者到商场购物。同时，加强了商场与商家、消费者的互动，提升了消费者满意度。在今后的活动中，我们将继续努力，为消费者带来更多精彩纷呈的体验。第2篇一、活动背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，对于美食的追求也越来越高。肉夹馍作为我国西北地区的一种传统美食，以其独特的风味和丰富的营养深受广大消费者的喜爱。为了推广肉夹馍文化，提升商场的知名度，吸引更多消费者，特举办此次商场肉夹馍活动。二、活动目标1.提高商场肉夹馍的知名度和美誉度；2.吸引更多消费者到商场购物，提升商场销售额；3.增强商场与消费者之间的互动，提升顾客满意度；4.推广肉夹馍文化，传承中华美食。三、活动主题“品味肉夹馍，共享美味时光”四、活动时间2022年10月1日至10月7日（为期7天）五、活动地点商场一楼美食广场六、活动对象1.商场消费者；2.周边社区居民；3.网络媒体、美食博主等。七、活动内容1.肉夹馍制作大赛（1）报名方式：现场报名，每人需缴纳报名费100元，报名成功后赠送价值50元的购物券。（2）比赛规则：参赛者需在规定时间内完成肉夹馍的制作，评委根据外观、口感、创意等方面进行评分。（3）奖项设置：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖若干名。获奖者将获得精美奖品及荣誉证书。2.肉夹馍美食节（1）现场品尝：邀请知名肉夹馍品牌入驻商场，消费者可现场品尝不同口味的肉夹馍。（2）美食互动：设置美食互动区，消费者可参与肉夹馍制作、包馍比赛等活动。（3）优惠活动：消费者购买肉夹馍可获得折扣优惠，购物满一定金额还可参与抽奖活动。3.肉夹馍摄影大赛（1）报名方式：关注商场官方微信公众号，上传自己制作的肉夹馍照片，并附上简短介绍。（2）评选标准：根据照片的创意、美观、与肉夹馍的关联度等方面进行评选。（3）奖项设置：一等奖1名，二等奖2名，三等奖3名，优秀奖若干名。获奖者将获得精美奖品及荣誉证书。4.肉夹馍文化讲座（1）邀请肉夹馍制作大师现场讲解肉夹馍的历史、制作工艺、营养价值等。（2）现场互动：消费者可向大师提问，了解肉夹馍的制作技巧和烹饪知识。5.肉夹馍美食街（1）邀请知名肉夹馍品牌入驻商场，打造一条特色美食街。（2）举办夜市活动，延长营业时间，方便消费者品尝美食。六、宣传推广1.制作活动海报、易拉宝等宣传物料，在商场内外进行张贴；2.利用商场官方微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传；3.合作媒体进行活动报道，提高活动知名度；4.邀请美食博主、网红等进行现场直播，扩大活动影响力。七、活动预算1.活动场地租赁费用：10000元；2.活动宣传费用：15000元；3.活动奖品费用：10000元；4.活动其他费用：5000元；5.预计总预算：40000元。八、活动效果评估1.活动期间，商场肉夹馍销售额同比增长率；2.活动期间，商场客流量同比增长率；3.活动期间，消费者满意度调查结果；4.活动期间，媒体报道数量及传播效果。九、活动总结通过本次商场肉夹馍活动，旨在提升商场肉夹馍的知名度和美誉度，吸引更多消费者到商场购物，同时推广肉夹馍文化，传承中华美食。活动结束后，对活动效果进行总结，为今后类似活动提供借鉴和改进方向。第3篇一、活动背景随着我国经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，餐饮消费需求日益旺盛。肉夹馍作为我国传统美食之一，深受广大消费者喜爱。为了丰富商场餐饮业态，提升商场人气，特举办本次肉夹馍活动。二、活动目标1.提高商场知名度，增加商场客流量；2.增强消费者对肉夹馍的认识，提升肉夹馍在商场的品牌形象；3.促进商场餐饮业态的多元化发展；4.增加商场的营业额，提升商场经济效益。三、活动主题“品味传统美食，共享欢乐时光”四、活动时间2022年X月X日至2022年X月X日五、活动地点XX商场一楼美食广场六、活动对象1.商场消费者；2.周边社区居民；3.网络媒体、自媒体等。七、活动内容1.肉夹馍美食节（1）活动时间：活动期间全天（2）活动内容：①商场内设置肉夹馍美食摊位，邀请知名肉夹馍品牌入驻；②开展肉夹馍制作比赛，邀请专业厨师现场展示肉夹馍制作技艺；③设置美食体验区，消费者可免费品尝肉夹馍；④开展肉夹馍DIY活动，消费者可亲手制作肉夹馍；⑤设置肉夹馍摄影区，消费者可拍摄美食照片，分享至朋友圈。2.肉夹馍知识讲座（1）活动时间：活动期间周末（2）活动内容：①邀请知名美食专家讲解肉夹馍的历史、制作工艺及营养价值；②开展互动环节，消费者可向专家提问，解答关于肉夹馍的疑问；③设置肉夹馍文化展示区，展示肉夹馍的相关图片、文献等。3.肉夹馍摄影大赛（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：①邀请消费者参与肉夹馍摄影大赛，以“品味传统美食，共享欢乐时光”为主题，拍摄肉夹馍美食照片；②设置评选环节，邀请专业评委进行评选，评选出优秀作品；③对获奖者进行表彰，并给予奖品。4.肉夹馍优惠活动（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：①肉夹馍美食摊位推出优惠活动，如满减、折扣等；②消费者可凭活动券享受优惠；③每日限量发放优惠券，先到先得。5.肉夹馍美食推荐（1）活动时间：活动期间（2）活动内容：①邀请美食达人、网红等推荐肉夹馍美食；②在商场内设置推荐区，展示推荐美食的相关信息；③消费者可关注推荐美食，品尝美食。八、宣传推广1.制作活动海报、宣传册，在商场内张贴、发放；2.利用商场电子屏幕、广播进行宣传；3.通过商场微信公众号、微博等社交媒体平台进行宣传；4.与周边社区、企业合作，共同推广活动；5.邀请网络媒体、自媒体进行报道。九、活动预算1.摊位租赁费用：XX元；2.活动道具、装饰费用：XX元；3.美食制作、原材料费用：XX元；4.专家讲座、摄影大