足浴店卫生管理规章制度

PAGE足浴店卫生管理规章制度一、总则1.目的为加强本足浴店卫生管理，规范经营行为，保障消费者的健康与安全，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本规章制度。2.适用范围本规章制度适用于本足浴店内所有经营活动及相关工作人员。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、防治结合、全面管理、持续改进的原则，确保足浴店卫生状况符合国家规定和行业标准。二、卫生管理职责分工1.店长职责全面负责足浴店的卫生管理工作，确保各项卫生制度的有效执行。定期组织卫生检查，对发现的问题及时督促整改。协调各部门之间的卫生管理工作，保障经营活动的正常开展。2.卫生主管职责制定和完善卫生管理制度及操作流程，并监督执行。负责员工的卫生培训工作，提高员工的卫生意识和操作技能。每日对店内卫生状况进行巡查，及时发现并处理卫生问题。协助店长做好卫生管理工作的各项协调事宜。3.各岗位员工职责严格遵守卫生管理制度和操作流程，做好本岗位的卫生工作。积极参加卫生培训，掌握必要的卫生知识和技能。发现卫生问题及时报告，并配合做好整改工作。三、环境卫生管理1.场所清洁保持足浴店内外环境整洁，无垃圾、杂物、积水等。定期对地面、墙面、天花板进行清洁，做到无灰尘、无污渍。门窗、玻璃保持干净明亮，定期擦拭。2.通风换气安装有效的通风设备，保证店内空气流通。营业期间，通风设备应正常运行，保持空气清新。定期对通风设备进行清洁和维护，确保其正常工作。3.公共区域卫生休息区、接待区等公共区域应保持整洁，桌椅摆放整齐，定期清洁消毒。卫生间应保持清洁卫生，无异味，定期更换卫生纸、洗手液等用品。垃圾桶应及时清理，垃圾不得外溢，定期进行消毒处理。四、设施设备卫生管理1.足浴设施足浴盆应定期清洗、消毒，使用后及时排空污水，并用专用清洁剂擦拭内外表面。每次使用前，应更换干净的一次性塑料袋或进行彻底清洗消毒，确保卫生安全。定期检查足浴盆的设备状况，如有损坏应及时维修或更换。2.按摩设备按摩床、按摩椅等按摩设备应保持清洁，定期擦拭消毒。按摩器具应专人专用，使用后及时清洗消毒，妥善保管。定期对按摩设备进行维护保养，确保其正常运行和卫生状况良好。五、用品用具卫生管理1.毛巾、浴巾毛巾、浴巾应分类使用，一客一换一消毒。清洗消毒应采用高温消毒或化学消毒等方法，确保消毒效果。消毒后的毛巾、浴巾应存放在清洁、干燥、通风的专用存放柜内，防止二次污染。2.拖鞋拖鞋应保持清洁，定期清洗消毒。提供给顾客的拖鞋应一客一换，不得重复使用。消毒后的拖鞋应整齐摆放，便于顾客取用。3.其他用品用具床单、被套、枕套等床上用品应定期更换清洗消毒，保持清洁卫生。茶具、水杯等应一客一清洗消毒，确保顾客使用安全。其他用品用具应根据使用性质和频率，定期进行清洗消毒，保证卫生质量。六、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员必须持有效健康证明上岗，每年进行一次健康检查。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员，不得从事直接为顾客服务的工作。员工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换工作服。2.卫生培训定期组织员工参加卫生知识培训，培训内容包括卫生法律法规、卫生操作规范、消毒知识等。新员工上岗前必须接受卫生培训，经考试合格后方可上岗。培训应注重实际操作技能的培养，提高员工的卫生管理能力和服务水平。七、卫生检查与考核1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度，卫生主管每日进行巡查，店长每周组织一次全面检查，每月进行一次综合检查。检查内容包括环境卫生、设施设备卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面。检查应做好记录，对发现的问题应详细记录问题所在、责任人及整改要求。2.考核与奖惩将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系，对卫生工作表现优秀的员工给予奖励，对违反卫生制度的员工进行处罚。奖励方式包括奖金、荣誉证书、晋升机会等，处罚方式包括警告、罚款、辞退等。对因卫生问题导致顾客投诉或受到相关部门处罚的，将追究相关责任人的责任。八、卫生事故处理1.事故报告一旦发生卫生事故，应立即报告店长和卫生主管。报告内容包括事故发生的时间、地点、经过、涉及人员及初步处理情况等。2.应急处理卫生主管应立即组织人员对事故现场进行应急处理，采取有效措施防止事故扩大。对受到伤害的顾客，应及时送医治疗，并做好安抚工作。3.原因调查与整改事故处理后，应及时组织相关人员进行事故原因调查，分析事故发生的原因，提出整改措施。针对事故原因，对卫生管理制度、操作流程等进行完善，防止类似事