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文档简介
PAGE养生馆岗位卫生责任制度一、总则1.目的为加强养生馆卫生管理,确保为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境,保障顾客和员工的健康,特制定本岗位卫生责任制度。2.适用范围本制度适用于养生馆内所有岗位,包括但不限于接待区、咨询室、按摩室、美容室、产品展示区、储物间、卫生间等区域的工作人员。3.卫生管理原则遵循预防为主、防治结合的方针,坚持卫生工作常态化、规范化、标准化,做到责任到人、措施到位,确保养生馆卫生符合国家相关法律法规及行业标准要求。二、岗位职责与卫生责任1.店长全面负责养生馆的卫生管理工作,制定卫生工作计划和目标,并组织实施。定期检查各岗位卫生执行情况,对发现的问题及时督促整改,确保养生馆整体卫生状况良好。负责与卫生监督部门沟通协调,及时了解和掌握卫生法规政策的变化,确保养生馆卫生管理工作符合要求。组织员工参加卫生知识培训,提高员工的卫生意识和责任感。2.接待人员保持接待区环境整洁,桌面、地面无灰尘、污渍,及时清理顾客遗留的垃圾。定期清洁接待区的沙发、茶几、饮水机等设施,确保其干净卫生。负责接待区宣传资料的整理摆放,保持整齐有序,及时更换过期或破损的资料。引导顾客就座,为顾客提供茶水等饮品,并注意保持服务区域的卫生。3.咨询人员咨询室内的桌椅、文件柜等家具应定期擦拭,保持表面清洁。电脑、打印机等办公设备应保持干净,定期清理灰尘,使用后及时关闭电源。咨询资料应摆放整齐,分类存放,便于顾客查阅,同时注意资料的防潮、防虫。保持咨询室空气流通,定期开窗通风,必要时使用空气净化器。4.按摩师按摩前必须洗手消毒,保持手部清洁卫生。按摩床上的用品应做到一客一换,及时更换床单、枕巾等,更换后的用品应及时清洗消毒。按摩工具如按摩球、按摩棒等应定期清洁消毒,存放在专用的清洁容器内。按摩室内的地面、墙壁、门窗等应保持清洁,定期进行擦拭和消毒。按摩结束后,及时清理按摩室内的垃圾,保持环境整洁。5.美容师美容操作前,美容师应彻底清洁双手,并对手部进行消毒处理。美容床上的用品同样要做到一客一换,并及时清洗消毒。美容仪器设备在使用前后应进行清洁消毒,确保仪器表面无污渍、无细菌滋生。美容产品应按照规定存放,避免交叉污染,过期产品应及时清理。美容室内的卫生应随时保持,地面、桌面、镜子等应保持干净明亮。6.产品销售人员产品展示区应保持整洁,产品摆放整齐有序,标签清晰。定期擦拭产品展示柜,保持玻璃干净透明,展示的产品无灰尘。及时清理产品展示区的垃圾,保持地面清洁。对销售的产品进行定期检查,确保产品质量合格,无过期、变质等情况。7.储物间管理人员储物间应保持干燥、通风良好,货物分类存放,摆放整齐。定期清理储物间,检查货物的存放情况,防止货物受潮、发霉、变质。食品、用品等应分开存放,并有明显的标识,避免混淆。储物间的货架、货柜应定期擦拭,保持清洁卫生。8.保洁人员负责养生馆公共区域的日常清洁工作,包括走廊、楼梯、卫生间等。卫生间应定时清扫,保持地面、墙面、便器等清洁卫生,无异味。及时清理垃圾桶内的垃圾,更换垃圾袋,保持垃圾桶外观干净。定期对公共区域的门窗、玻璃等进行清洁,确保其明亮干净。配合其他岗位做好临时的卫生清理工作,如大型活动后的场地清洁等。三、卫生标准与要求1.环境清洁地面应保持干净,无明显污渍、水渍,定期进行清扫和拖地,必要时进行消毒处理。墙面应无灰尘、无污渍,定期擦拭,如有损坏应及时修复。天花板应保持清洁,无蜘蛛网、无灰尘掉落。门窗玻璃应明亮干净,无污渍、手印,定期擦拭。2.设施设备清洁各类家具如沙发、桌椅、文件柜等应表面清洁,无灰尘、无划痕,定期进行擦拭保养。电器设备如电脑、电视、空调等应定期清理灰尘,保持良好的运行状态,使用后及时关闭电源。美容、按摩等专业设备应按照操作规程进行清洁消毒,确保设备卫生安全。饮水机、咖啡机等饮品设备应定期清洗内部部件,保持水质卫生。3.用品用具清洁消毒床上用品、毛巾、浴巾等应一客一换,清洗后按照规定的消毒方法进行消毒,确保无细菌、病毒残留。按摩工具、美容器具等应使用后及时清洁消毒,存放在专用的清洁区域,防止交叉污染。餐具、茶具等应清洗干净后进行消毒处理,保证顾客使用安全。4.空气质量养生馆应保持良好的通风换气,室内空气新鲜,无异味。必要时可安装空气净化设备,改善空气质量,特别是在封闭的操作间等区域。5.食品卫生如养生馆提供食品或饮品服务,应严格遵守食品卫生法规,确保食品采购、储存、加工等环节符合卫生要求。食品应新鲜、无变质,储存条件应符合规定,防止食品受到污染。四、卫生检查与监督1.日常检查各岗位工作人员应在每日工作开始前和结束后,对本岗位负责区域进行卫生自查,及时发现并解决卫生问题。店长或卫生管理人员应不定时对养生馆各区域进行巡查,对发现的卫生问题及时记录,并督促相关人员整改。2.定期检查每周组织一次全面的卫生大检查,并填写卫生检查表。检查内容包括环境清洁、设施设备卫生、用品用具消毒等方面。每月对养生馆的卫生状况进行评估,总结存在的问题,制定改进措施,并跟踪整改效果。3.顾客监督在养生馆内显著位置公布卫生投诉电话或邮箱,接受顾客对卫生问题的投诉和建议。对顾客提出的卫生问题应及时处理,并将处理结果反馈给顾客,确保顾客满意度。五、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容和培训对象,确保所有员工都能接受系统的卫生知识培训。培训内容包括卫生法规、卫生标准、岗位卫生操作规程、个人卫生要求等方面。2.培训方式定期组织内部培训课程,邀请专业的卫生讲师或相关专家进行授课,提高培训的专业性和权威性。利用视频、图片等资料进行直观教学,增强员工对卫生知识的理解和掌握。开展现场实操培训,让员工在实际操作中熟悉卫生操作流程和标准。3.培训考核对员工的卫生培训效果进行考核,考核方式可以包括理论考试、实际操作考核等。考核结果与员工的绩效挂钩,对卫生知识掌握良好、卫生工作表现优秀的员工给予奖励,对考核不合格的员工进行补考或再次培训,直至合格。六、卫生事故处理与预防1.事故报告一旦发生卫生事故,如顾客因使用不洁用品导致皮肤过敏等情况,相关岗位工作人员应立即报告店长或卫生管理人员。报告内容应包括事故发生的时间、地点、经过、涉及人员及初步处理情况等。2.事故处理店长接到报告后,应立即组织相关人员对事故进行调查和处理,采取有效的措施救治受伤顾客,安抚顾客情绪。对事故原因进行深入分析,确定责任主体,按照相关规定进行处理,如对责任人进行批评教育、经济处罚等。及时将事故处理情况向顾客反馈,并做好记录,存档备查。3.事故预防加强员工的卫生意识教育,提高员工对卫生事故危害性的认识,严格遵守卫生操作规程。定期对养生馆的卫生状况
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