创卫单位卫生管理制度

PAGE创卫单位卫生管理制度一、总则（一）目的为加强本单位卫生管理，营造整洁、舒适、健康的工作环境，积极响应创建卫生单位的号召，保障员工身体健康，提高工作效率，特制定本卫生管理制度。（二）适用范围本制度适用于本单位全体员工及办公区域、公共区域、生产区域等所有场所。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生管理，预防疾病传播，保障员工健康。2.全员参与原则：全体员工应积极参与卫生管理工作，共同维护单位环境。3.责任明确原则：明确各部门、各岗位的卫生管理责任，确保卫生工作落实到位。4.持续改进原则：不断总结经验，持续改进卫生管理工作，提高卫生水平。二、卫生管理组织与职责（一）创卫工作领导小组成立以单位负责人为组长，各部门负责人为成员的创卫工作领导小组，全面负责单位创卫工作的组织、领导和协调。领导小组职责如下：1.制定和修订单位卫生管理制度。2.定期召开创卫工作会议，研究解决创卫工作中的重大问题。3.组织开展创卫宣传教育活动，提高员工的创卫意识。4.对各部门的创卫工作进行监督检查，及时发现和整改问题。（二）各部门职责1.各部门负责人为本部门卫生管理工作的第一责任人，负责组织实施本部门的卫生管理工作。2.按照单位卫生管理制度的要求，组织本部门员工做好办公区域、公共区域的环境卫生清扫、保洁工作。3.加强对本部门员工的卫生教育，提高员工的卫生意识和自我保健能力。4.配合创卫工作领导小组开展各项创卫工作，及时完成领导小组交办的任务。（三）专（兼）职卫生管理人员职责1.在创卫工作领导小组的领导下，负责单位卫生管理工作的具体组织和实施。2.制定卫生检查计划，定期对单位各区域进行卫生检查，及时发现和整改问题。3.组织开展卫生宣传教育活动，普及卫生知识，提高员工的卫生意识。4.负责与相关部门沟通协调，做好单位的除“四害”工作。5.建立健全卫生管理档案，记录卫生检查、整改等情况。三、环境卫生管理（一）办公区域卫生管理1.保持办公桌面整洁，文件、办公用品摆放整齐有序。2.每天下班前，清理办公区域内的垃圾，将垃圾放入指定垃圾桶内。3.定期擦拭办公桌椅、电脑、打印机等办公设备，保持设备清洁。4.保持地面清洁，无痰迹、无纸屑、无杂物，定期进行清扫和拖地。5.门窗玻璃保持干净明亮，定期擦拭。6.室内墙壁、天花板无蜘蛛网、无灰尘，定期进行清扫。（二）公共区域卫生管理1.走廊、楼梯等公共区域每天定时清扫，保持地面干净整洁，无杂物、无积水。2.公共区域的门窗、扶手、栏杆等设施定期擦拭，保持清洁。3.电梯轿厢每天进行清洁消毒，保持轿厢内整洁卫生。4.公共卫生间每天定时清扫、消毒，保持卫生间无异味，设施完好。5.定期清理公共区域的垃圾桶，及时更换垃圾袋。（三）生产区域卫生管理1.生产车间保持整洁卫生，物料摆放整齐，通道畅通。2.生产设备定期进行清洁、维护和保养，确保设备正常运行，无油污、无灰尘。3.生产过程中产生的废弃物应及时清理，按照规定分类存放，妥善处理。4.加强对生产区域的通风换气，保持空气清新。5.定期对生产区域进行消毒，预防疾病传播。四、食品卫生管理（一）食品采购管理1.采购食品应选择具有合法资质的供应商，索取并留存供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证等相关证件。2.采购的食品应符合国家食品安全标准，禁止采购腐败变质、霉变生虫、污秽不洁、混有异物、掺假掺杂或者感官性状异常的食品。3.建立食品采购台账，如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。（二）食品储存管理1.设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。2.食品应分类存放，隔墙离地，遵循先进先出的原则。3.定期检查库存食品，及时清理过期、变质食品。4.食品仓库应配备必要的防虫、防鼠、防潮等设施。（三）食品加工制作管理1.食品加工制作应符合食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开。2.加工食品的工具、容器应保持清洁卫生，定期消毒。3.食品加工过程中应严格遵守食品添加剂的使用标准，禁止超范围、超剂量使用食品添加剂。4.加工制作的食品应烧熟煮透，确保食品安全。（四）食品销售管理1.食品销售场所应保持清洁卫生，食品陈列整齐有序。2.销售人员应穿戴清洁的工作衣帽，保持个人卫生。3.销售的食品应明码标价，不得销售过期、变质食品。（五）餐具、饮具清洗消毒保洁管理1.餐具、饮具使用后应及时清洗消毒，消毒后的餐具、饮具应存放在专用保洁设施内。2.餐具、饮具清洗消毒应符合国家相关卫生标准，采用物理消毒或化学消毒的方法进行消毒。3.定期对餐具、饮具清洗消毒设备进行维护和保养，确保设备正常运行。五、饮用水卫生管理（一）饮用水水源管理1.加强对饮用水水源的保护，防止水源受到污染。2.定期对饮用水水源进行水质检测，确保水质符合国家饮用水卫生标准。（二）饮用水供水设施管理1.建立饮用水供水设施管理制度，定期对供水设施进行检查、维护和保养。2.供水设施应保持清洁卫生，无渗漏、无污垢，确保供水安全。3.定期对供水设施进行消毒，防止细菌滋生。（三）饮用水水质检测管理1.委托有资质的检测机构定期对饮用水水质进行检测，确保水质符合国家饮用水卫生标准。2.对检测结果进行记录和分析，发现问题及时采取措施进行处理。六、除“四害”管理（一）防鼠管理1.单位内所有区域应保持环境整洁，无鼠洞、无鼠迹。2.食品仓库、食堂等重点区域应设置防鼠设施，如挡鼠板、鼠夹、鼠笼等。3.定期检查防鼠设施的有效性，及时更换损坏的设施。（二）防蚊蝇管理1.加强对单位环境的清理，消除蚊蝇孳生场所，如积水、垃圾等。2.安装纱窗、纱门等防蚊设施，防止蚊蝇进入室内。3.定期对室内外环境进行药物喷洒消毒灭蚊蝇。（三）灭蟑管理1.保持室内环境清洁，减少蟑螂栖息场所。2.采用药物喷洒、投放蟑螂饵剂等方法进行灭蟑。3.定期检查灭蟑效果，及时调整灭蟑措施。（四）除“四害”工作监督检查1.创卫工作领导小组定期组织对单位除“四害”工作进行监督检查。2.对除“四害”工作落实不到位的部门进行督促整改，确保除“四害”工作取得实效。七、健康教育与宣传（一）健康教育计划制定年度健康教育计划，明确健康教育的内容、形式、时间安排等。（二）健康教育内容1.普及卫生知识，如个人卫生、环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等。2.宣传疾病预防知识，如传染病防治、慢性病防治等。3.开展心理健康教育，提高员工的心理素质。（三）健康教育形式1.举办健康知识讲座，邀请专家进行授课。2.发放健康宣传资料，如宣传手册、海报等。3.利用单位内部宣传栏、电子显示屏等宣传阵地，宣传健康知识。4.组织开展健康主题活动，如健康体检、健身比赛等。八、卫生检查与考核（一）卫生检查制度1.专（兼）职卫生管理人员定期对单位各区域进行卫生检查，每周至少检查一次。2.各部门负责人应每天对本部门卫生情况进行自查，及时发现和整改问题。3.创卫工作领导小组不定期对单位卫生管理工作进行抽查。（二）卫生检查标准制定详细的卫生检查标准，明确各区域的卫生要求，如环境卫生、食品卫生、饮用水卫生等。（三）卫生考核办法1.对各部门的卫生管理工作进行量化考核，考核结果与部门绩效挂钩。2.对卫生管理工作表现突出的部门和个人进行表彰奖励，对落实不到位的部门和个人进行批评教育，并责令限期整改。九、奖惩制度（一）奖励1.对在创卫工作中表现突出的部门和个人，给予表彰和奖励。2