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文档简介

PAGE饭店客用卫生间使用制度一、总则1.目的为了确保饭店客用卫生间的正常使用和良好环境,为宾客提供舒适、卫生、便捷的使用体验,特制定本使用制度。2.适用范围本制度适用于饭店内所有客用卫生间,包括但不限于各楼层公共卫生间、套房卫生间等。3.基本原则宾客至上原则:始终将宾客的需求和满意度放在首位,确保卫生间设施设备完好、功能正常,环境整洁卫生。安全卫生原则:严格遵守相关法律法规和行业标准,保障宾客使用安全,维护卫生间的卫生状况,预防疾病传播。责任明确原则:明确各部门在卫生间管理中的职责,确保各项工作落实到人,做到事事有人管,人人有责任。二、卫生间设施设备管理1.设施设备配备标准卫生间应配备足够数量的卫生洁具,如洗手盆、水龙头、马桶、淋浴喷头、卫生纸架、烘手器等,确保宾客使用需求。洗手盆应安装冷热双控水龙头,水流稳定,水温适宜,无滴漏现象。马桶应冲水正常,无堵塞、漏水问题,配备一次性马桶垫圈或自动换套装置。淋浴喷头应出水均匀,水温稳定,无喷头堵塞或漏水现象。卫生纸架应安装牢固,方便宾客取用卫生纸。烘手器应工作正常,能快速吹干手部。2.设施设备维护保养工程部应建立卫生间设施设备维护保养档案,记录设备的型号、安装时间、维修保养情况等信息。每日对卫生间设施设备进行巡检,检查设备运行状况,如发现问题及时报修,并做好记录。定期对卫生间设施设备进行全面维护保养,包括清洁、润滑、紧固、调试等工作,确保设备性能良好。对于易损件,如水龙头阀芯、马桶水件、淋浴喷头等,应储备一定数量的备品备件,以便及时更换,减少设备故障对宾客使用的影响。3.设施设备更新改造根据饭店的经营状况和宾客需求,适时对卫生间设施设备进行更新改造,提升卫生间的档次和舒适度。在进行设施设备更新改造时,应充分考虑节能环保因素,选用节水型设备和环保材料。改造方案应经过相关部门论证和饭店领导审批后实施,确保改造工作顺利进行。三、卫生间环境卫生管理1.清洁标准卫生间地面应保持干净、无水渍、无污渍,定期进行清洁和消毒。洗手盆、台面应清洁光亮,无污垢、水渍,水龙头、把手等金属部件应擦拭干净,无锈迹。马桶应内外清洁,无污渍、异味,水箱、座圈、盖板等应擦拭干净,消毒彻底。淋浴区地面、墙面应清洁无垢,淋浴喷头无水垢,排水畅通。卫生间镜子应保持清晰明亮,无水印、污渍。卫生纸架、烘手器等设施设备应擦拭干净,无灰尘。2.清洁频次每日营业前,应对卫生间进行全面清洁和消毒,确保开业时卫生间环境整洁卫生。营业期间,每[X]小时对卫生间进行一次巡查,及时清理垃圾,补充卫生纸等用品,保持卫生间的整洁。营业结束后,对卫生间进行深度清洁和消毒,包括地面冲洗、马桶消毒、设施设备擦拭等工作。3.消毒管理卫生间应配备专用的消毒设备和消毒剂,如紫外线消毒灯、含氯消毒剂等。每日营业结束后,使用含氯消毒剂对卫生间地面、马桶、洗手盆等进行消毒,消毒时间应符合相关规定。定期使用紫外线消毒灯对卫生间进行空气消毒,消毒时间不少于[X]分钟。卫生间清洁消毒工作应做好记录,包括消毒时间、消毒剂名称、消毒人员等信息。四、卫生间用品管理1.用品配备标准卫生间应配备充足的一次性用品,如卫生纸、一次性马桶垫圈、香皂、洗发水、沐浴露、梳子、剃须刀等,满足宾客使用需求。一次性用品应选用质量合格、包装完好的产品,符合相关卫生标准。卫生纸应柔软、坚韧,不易破损;一次性马桶垫圈应干净、卫生,无异味;香皂、洗发水、沐浴露等应香味宜人,质量可靠。2.用品更换补充每日营业前,对卫生间一次性用品进行检查,如发现用品不足或损坏,及时进行补充和更换。营业期间,随时关注宾客使用情况,及时补充卫生纸等消耗较快的用品。定期对一次性用品的库存进行盘点,根据实际使用情况合理采购,避免积压或缺货。3.用品存放管理一次性用品应存放在卫生间专门的储物架或柜子内,保持干燥、通风,避免受潮、发霉。储物架或柜子应定期清洁消毒,防止细菌滋生。不同种类的一次性用品应分类存放,标识清晰,便于取用。五、卫生间安全管理1.防滑措施卫生间地面应铺设防滑地砖,确保宾客行走安全。淋浴区应设置防滑垫,防止宾客滑倒。定期检查防滑地砖和防滑垫的磨损情况,如发现磨损严重应及时更换。2.防跌倒设施卫生间内应安装扶手,包括马桶旁、淋浴区等位置,方便宾客起身、站立和抓扶。扶手应安装牢固,表面光滑,无毛刺、裂缝等安全隐患。3.电器安全卫生间内的电器设备,如烘手器、吹风机等,应定期进行检查和维护,确保接地良好,无漏电现象。电器设备应安装漏电保护装置,防止发生触电事故。宾客使用电器设备时,应提醒其注意安全,避免因使用不当造成损坏或事故。4.紧急呼叫系统卫生间内应安装紧急呼叫按钮,确保宾客在遇到突发情况时能够及时求助。紧急呼叫系统应与饭店总台或相关部门保持畅通,确保信息传递及时准确。定期对紧急呼叫系统进行测试,确保其正常运行。六、卫生间使用规范1.宾客使用规范宾客应文明使用卫生间,保持卫生间的整洁卫生,爱护卫生间设施设备。使用完马桶后应及时冲水,保持马桶清洁。不得在卫生间内随地吐痰、乱扔垃圾、乱涂乱画。不得损坏卫生间设施设备,如因使用不当造成损坏,应照价赔偿。如需使用卫生间内的电器设备,应按照正确的方法操作,使用完毕后及时关闭电源。2.员工引导规范员工应主动引导宾客前往卫生间,并告知卫生间的位置和使用注意事项。如宾客在卫生间遇到问题,员工应及时提供帮助和解决方案。员工不得在宾客使用卫生间时进行不必要的打扰,保持卫生间的安静和私密。七、卫生间投诉处理1.投诉受理饭店应设立专门的投诉渠道,如投诉电话、意见箱等,方便宾客反映卫生间使用过程中遇到的问题。对于宾客的投诉,应及时受理,认真记录投诉内容和宾客联系方式。2.投诉处理流程接到投诉后,应立即通知相关部门进行调查处理。相关部门应在[X]小时内到达现场,了解情况,核实投诉内容。根据调查结果,采取相应的处理措施,如维修设施设备、清洁卫生间、更换用品等,并及时向宾客反馈处理情况。对于投诉处理结果,应跟踪回访宾客,确保宾客满意。3.投诉分析与改进

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