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文档简介
PAGE宠物店卫生打扫规章制度总则1.目的为了确保宠物店的卫生环境符合相关法律法规及行业标准,保障宠物和顾客的健康与安全,特制定本卫生打扫规章制度。2.适用范围本规章制度适用于本宠物店全体员工及在店内进行经营活动的所有人员。3.职责分工店长负责全面监督宠物店的卫生打扫工作,确保各项卫生要求得到落实。各区域员工负责各自工作区域的日常卫生打扫及维护。卫生打扫监督小组定期对宠物店卫生情况进行检查与评估,并向店长汇报。店内环境卫生标准1.营业区域地面:保持干净整洁,无明显污渍、杂物,每日营业前、营业中及营业结束后均需清扫,定期进行深度清洁和消毒。货架:商品摆放整齐有序,货架表面无灰尘、污渍,定期擦拭。展示柜:玻璃明亮干净,内部陈列的宠物用品无灰尘,定期清洁。墙壁及天花板:无蜘蛛网、灰尘,定期进行清扫。2.宠物销售区域宠物笼舍:每日清理粪便、尿液等排泄物,定期更换垫料,保持笼舍内清洁卫生,每周至少进行一次全面消毒。宠物活动区域:地面无粪便、毛发等杂物,每日打扫,定期消毒,确保空气流通。宠物美容区域:美容台、工具等每次使用后及时清洁消毒,防止交叉感染。3.员工休息区桌椅摆放整齐,桌面、地面干净,定期打扫。休息区物品摆放有序,保持整洁。卫生打扫流程与要求1.每日打扫流程营业前开启通风设备,保持店内空气流通。清扫地面,清除杂物和垃圾。擦拭货架、展示柜等表面灰尘。检查宠物笼舍、活动区域卫生情况,进行必要清理。营业中及时清理宠物产生的粪便、毛发等垃圾。对使用过的宠物美容工具进行初步清洁。保持营业区域地面整洁,随时清理水渍等。营业结束后全面清扫地面,包括角落和缝隙。整理货架,补充商品。对宠物笼舍进行彻底清理和消毒,更换垫料。关闭通风设备。2.每周打扫流程除每日打扫工作外,每周进行一次深度清洁。清洁墙壁、天花板,清除蜘蛛网和灰尘。对宠物活动区域进行全面消毒,包括地面、笼舍等。检查并清洁店内的排水系统,确保畅通。3.每月打扫流程进行全面的大扫除,包括对店内各个角落进行深度清洁。对货架、展示柜等进行深度擦拭和消毒。对宠物美容区域的设备进行全面消毒和维护。清洁用品与设备管理1.清洁用品采购选择符合环保要求、质量可靠的清洁用品,如清洁剂、消毒剂、除臭剂等。建立清洁用品采购清单,定期采购,确保库存充足。2.清洁用品存放设立专门的清洁用品存放区域,保持干燥、通风。分类存放清洁用品,避免混淆,并做好标识。3.清洁设备维护配备必要的清洁设备,如扫地机、吸尘器、消毒设备等。定期对清洁设备进行检查、维护和保养,确保正常运行。对损坏的设备及时报修或更换。卫生消毒管理1.消毒频率宠物笼舍、活动区域等每周至少消毒一次。营业区域的地面、货架等每日进行清洁消毒。宠物美容工具每次使用后立即消毒。2.消毒方法根据不同的区域和物品选择合适的消毒方法,如使用含氯消毒剂、过氧乙酸等进行喷洒、擦拭或浸泡消毒。消毒过程中严格按照消毒剂的使用说明进行操作,确保消毒效果。3.消毒记录每次消毒后做好记录,包括消毒时间、地点、消毒人员、消毒剂名称及浓度等。消毒记录保存至少一年,以备查阅。虫害防治管理1.预防措施保持店内环境清洁卫生,减少虫害滋生的条件。定期检查店内各个区域,发现虫害迹象及时采取措施。封堵店内可能的虫害进入通道,如门窗缝隙、通风口等。2.治理方法采用安全、环保的虫害防治方法,如使用杀虫剂、粘鼠板等。避免在宠物活动区域使用对宠物有害的药剂。定期清理虫害防治设备,确保其有效性。3.虫害防治记录记录虫害防治的时间、地点、方法及效果等信息。对虫害防治情况进行跟踪,如有复发及时处理并记录。员工卫生要求1.个人卫生员工应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤换工作服。工作时穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩。2.操作规范在接触宠物前后要洗手消毒,避免交叉感染。进行宠物美容、护理等操作时,严格遵守操作规程,确保卫生安全。3.健康管理员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。如患有传染性疾病,应及时报告并暂停工作,待治愈后经检查合格方可重新上岗。卫生检查与监督1.检查小组成立卫生打扫监督小组,由店长、部分员工代表组成。2.检查频率卫生打扫监督小组每日对店内卫生情况进行巡查。每周进行一次全面的卫生检查评估,并记录检查结果。3.检查内容营业区域、宠物销售区域、员工休息区等的卫生状况。清洁用品的使用和存放情况。消毒工作的执行情况。虫害防治措施的落实情况。4.问题整改对检查中发现的问题及时记录,并通知相关责任人限期整改。跟踪整改情况,确保问题得到彻底解决。将卫生检查结果与员工绩效挂钩,对卫生工作表现优秀的员工给予奖励,对不达标的进行处罚。顾客卫生管理1.引导顾客保持卫生在店内显著位置张贴卫生提示标语,引导顾客爱护店内环境。提醒顾客在接触宠物后洗手,避免随意丢弃垃圾。2.宠物卫生要求要求顾客确保宠物在进店前已进行必要的清洁和驱虫。如有宠物在店内产生卫生问题,顾客应配合及时清理。培训与教育1.卫生知识培训定期组织员工参加卫生知识培训,包括清洁流程、消毒方法、虫害防治等方面的内容。邀请专业人士进行讲座,提高员工的卫生意识和操作技能。2.卫生意识教育通过内部宣传、会议等形式,加强员工的卫生意识教育,使员工充分认识到卫生工作的重要性。
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