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文档简介
PAGE洗车店环境卫生制度一、总则1.目的为加强洗车店环境卫生管理,营造整洁、舒适、安全的洗车环境,保障员工健康和客户满意度,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本洗车店内所有区域,包括洗车区、车辆停放区、工具存放区、员工休息区、办公区等。3.职责分工洗车店店长为本店环境卫生管理的第一责任人,全面负责环境卫生制度的贯彻执行和监督检查。各岗位员工负责各自工作区域的环境卫生维护,严格按照本制度要求做好清洁、整理等工作。设立专门的环境卫生监督小组,由店长指定专人组成,负责对洗车店环境卫生情况进行日常巡查和不定期抽查,及时发现问题并督促整改。二、环境卫生标准1.洗车区地面保持清洁,无明显水渍、泥污、垃圾,每天营业结束后进行全面清扫,定期使用专业清洁剂进行深度清洁。洗车设备表面干净,无油污、灰尘,每次使用后及时擦拭,定期进行设备保养时同步清洁设备内部。洗车液、泡沫等存放区域周围无泄漏,保持地面干燥、整洁,容器摆放整齐。排水系统畅通,无杂物堵塞,定期检查排水管道,确保排水正常。2.车辆停放区地面无杂物、积水,划线清晰,车辆按规定有序停放。停车区域周边设置垃圾桶,方便客户丢弃垃圾,垃圾桶定期清理,保持外观清洁。3.工具存放区工具摆放整齐有序,分类存放于指定位置,并有明显标识。工具架、工具箱保持干净,无灰尘、油污,定期进行擦拭。工具存放区地面无工具散落、垃圾堆积,保持整洁。4.员工休息区桌椅摆放整齐,桌面、椅面干净,无污渍、杂物。休息区地面清洁,无垃圾、水渍,定期拖地。垃圾桶及时清理,保持周围环境整洁。休息区配备的饮水机、空调等设备表面干净,定期进行清洁保养。5.办公区办公桌椅、文件柜等摆放整齐,桌面文件、办公用品整理有序。地面干净,无纸屑、杂物,定期清扫。电脑、打印机等办公设备保持清洁,定期擦拭屏幕和机身。垃圾桶及时清理,保持办公区域环境整洁。三、环境卫生管理措施1.清洁流程与频率每日营业前各岗位员工对负责区域进行初步清扫,清理垃圾、杂物等。检查洗车设备是否正常,如发现问题及时报告并处理。营业期间随时清理客户遗留的垃圾,保持洗车区和车辆停放区的整洁。洗车过程中产生的污水及时清理,避免外流。定期对洗车液、泡沫等存放区域进行检查,确保无泄漏。每日营业结束后全面清扫洗车区、车辆停放区、工具存放区等所有区域,包括地面、设备、工具架等。清理垃圾桶内垃圾,更换垃圾袋。检查排水系统是否畅通。每周对洗车设备进行深度清洁和保养,包括擦拭设备表面、清理内部污垢等。对员工休息区和办公区进行全面清洁,包括擦拭门窗、桌椅、文件柜等。对洗车店周边环境进行清理,清除杂草、杂物等。每月对洗车店所有区域进行一次全面大扫除,包括天花板、墙壁等高处的清洁。检查并维护洗车店的通风系统,确保空气流通。2.清洁工具与用品管理配备齐全的清洁工具,如扫帚、拖把、抹布、水桶、清洁剂等,并指定专人负责管理。清洁工具应定期检查、维修和更换,确保其正常使用和清洁效果。清洁剂应按照规定的使用方法和剂量使用,避免浪费和环境污染。清洁工具和用品应分类存放于指定位置,保持存放区域整洁。3.垃圾处理在洗车店内各区域合理设置垃圾桶,垃圾桶应标识清晰,便于客户和员工使用。垃圾应及时清理,日产日清,严禁在店内堆放垃圾。对垃圾进行分类收集,可回收垃圾和不可回收垃圾分别存放,定期交由专业垃圾处理公司处理。严禁将有害垃圾(如废电池、废油漆等)混入普通垃圾中,应按照相关规定单独收集和处理。4.卫生防护措施员工在进行清洁工作时应佩戴口罩、手套等防护用品,避免直接接触污水、化学清洁剂等有害物质。对于洗车过程中使用的化学药剂,应严格按照操作规程使用,确保员工安全。定期对员工进行卫生防护知识培训,提高员工的自我保护意识。保持洗车店内通风良好,定期开窗通风或使用通风设备,改善空气质量。四、环境卫生检查与考核1.检查方式环境卫生监督小组每日进行日常巡查,对洗车店各区域环境卫生情况进行检查,及时发现问题并记录。店长不定期对洗车店环境卫生进行抽查,重点检查卫生死角和易出现问题的区域。鼓励员工对环境卫生问题进行相互监督,发现问题及时报告。2.检查内容按照本制度规定的环境卫生标准,对洗车店各区域的地面、设备、工具、垃圾处理等方面进行检查。检查清洁工具和用品的配备、使用和存放情况。检查员工的卫生防护措施落实情况。3.考核标准对于环境卫生检查中发现的问题,及时记录并通知相关责任人进行整改。对环境卫生不达标的区域,根据问题严重程度给予相应的处罚:首次发现问题且情节较轻的,给予责任人警告,并要求立即整改。多次发现问题或问题严重的,给予责任人罚款处理,罚款金额根据具体情况确定。因环境卫生问题导致客户投诉或对洗车店形象造成较大影响的,除给予责任人相应处罚外,还将视情节轻重给予降职、辞退等处理。对环境卫生工作表现优秀的员工和区域,给予适当的奖励,如奖金、荣誉证书等,以激励员工积极维护环境卫生。4.整改跟踪对检查中发现的问题,责任人应在规定时间内完成整改,整改完成后及时向环境卫生监督小组报告。环境卫生监督小组对整改情况进行跟踪复查,确保问题得到彻底解决。对于整改不力或拒不整改的责任人,将加重处罚。五、培训与宣传1.培训定期组织员工进行环境卫生知识培训,培训内容包括本制度的各项规定、清洁流程与标准、卫生防护知识等。邀请专业人士进行培训,如清洁用品供应商的技术人员、环保专家等,提高员工的专业技能和环保意识。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频播放等多种形式,确保员工能够熟练掌握环境卫生管理要求。对新入职员工进行上岗前的环境卫生培训,使其尽快熟悉工作环境和卫生标准。2.宣传在洗车店内显著位置张贴环境卫生宣传标语和海报,提醒员工和客户共同维护环境卫生。利用店内电子显示屏滚动播放环境卫生宣传内容,提高员工和客户的关注度。
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