各生产区域卫生制度

PAGE各生产区域卫生制度一、总则1.目的为加强公司各生产区域的卫生管理，创造良好的生产环境，保障员工身体健康，确保产品质量，特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司内所有生产区域，包括生产车间、仓库、辅助生产区域等。3.职责分工生产部门：负责本部门生产区域的日常卫生清扫、维护和管理，确保生产区域符合卫生要求。质量部门：监督生产区域的卫生状况，对不符合卫生标准的情况提出整改意见，并跟踪整改结果。行政部门：负责制定卫生管理制度，组织卫生检查和考核，提供必要的卫生设施和用品。员工：遵守本制度，保持个人工作区域的卫生整洁，积极参与生产区域的卫生维护工作。二、生产区域环境卫生要求（一）车间卫生1.地面保持地面清洁，无杂物、无积水、无油污。每天班前、班后进行清扫，生产过程中及时清理洒落的物料。地面应定期进行冲洗，每周至少一次，确保地面干净、光亮。2.墙壁和天花板墙壁和天花板应保持清洁，无灰尘、无蜘蛛网。定期进行清扫，每月至少一次。如有污渍或损坏，应及时进行清理和修复。3.门窗门窗应保持关闭，防止灰尘、蚊虫等进入车间。每天班前、班后检查门窗是否关闭良好。定期擦拭门窗玻璃，保持明亮干净，每周至少一次。4.设备和工具生产设备和工具应保持清洁，无油污、无灰尘。每班生产结束后，操作人员应及时清理设备和工具，并进行必要的保养。定期对设备进行全面清洁和维护，每月至少一次，确保设备正常运行，符合卫生要求。5.通风和照明车间应保持良好的通风，通风设备应定期检查和维护，确保通风良好，空气清新。照明设施应保持完好，亮度充足，无损坏。定期检查照明灯具，及时更换损坏的灯泡，每周至少一次。6.物料摆放物料应分类摆放整齐，标识清晰。物料不得直接放置在地面上，应放置在货架、托盘或指定区域。生产过程中产生的废料、废品应及时清理，存放在指定的废料区，不得随意丢弃。（二）仓库卫生1.仓库地面仓库地面应保持清洁，无杂物、无积水。每天进行清扫，确保地面干净。定期对仓库地面进行消毒，每月至少一次，防止虫害滋生。2.货架和货物货架应保持整洁，无灰尘。货物应分类存放，摆放整齐，标识清晰。定期检查货物的质量和保质期，对过期或变质的货物应及时清理。3.仓库门窗仓库门窗应关闭良好，防止灰尘、雨水等进入仓库。每天检查门窗是否关闭。定期擦拭门窗玻璃，保持明亮干净，每周至少一次。4.通风和防潮仓库应保持良好的通风，通风设备应定期检查和维护，确保通风良好。采取防潮措施，如放置干燥剂、保持仓库干燥等，防止货物受潮损坏。（三）辅助生产区域卫生1.办公区域办公桌椅、文件柜等应保持清洁，无灰尘。每天进行擦拭，保持桌面整洁。地面应保持干净，定期进行清扫，每周至少一次。垃圾桶应及时清理，垃圾不得堆积，每天至少清理一次。2.卫生间卫生间应保持清洁，无异味。每天进行清扫和消毒，包括地面、马桶、洗手池等。卫生纸、洗手液等用品应及时补充，确保卫生间正常使用。3.通道和楼梯通道和楼梯应保持畅通，无杂物堆积。每天进行清扫，确保通道和楼梯干净整洁。扶手应定期擦拭，保持清洁，每周至少一次。三、卫生清扫和消毒规定（一）清扫频率1.生产车间每天班前、班后各进行一次全面清扫，生产过程中及时清理洒落的物料。2.仓库每天进行一次清扫，重点区域每周进行一次深度清洁。3.辅助生产区域的办公区域、卫生间等每天进行清扫，通道和楼梯每周进行一次清扫。（二）消毒要求1.生产车间的地面、墙壁、天花板等每月至少进行一次消毒，可使用符合国家标准的消毒剂进行喷洒或擦拭。2.仓库的地面每月至少进行一次消毒，货物存放区域根据需要定期进行消毒。3.卫生间每天进行消毒，可使用含氯消毒剂对马桶、洗手池等进行擦拭消毒。4.在传染病流行期间，应增加消毒频率，加强卫生管理。（三）清扫和消毒记录1.各部门应安排专人负责卫生清扫和消毒工作，并做好记录。记录内容包括清扫时间、清扫区域、消毒药品名称、消毒浓度、消毒时间等。2.卫生清扫和消毒记录应保存至少一年，以备查阅。四、个人卫生要求（一）着装要求1.员工进入生产区域应穿着工作服，工作服应保持清洁、完好，不得有破损、污渍。2.工作服应定期清洗，保持干净整洁。根据工作性质和环境要求，工作服的清洗频率应符合规定。（二）手部卫生1.员工在工作前、工作后、接触食品或物料前后应洗手，洗手时间不少于20秒，使用肥皂或洗手液按照七步洗手法认真清洗双手。2.不得留长指甲、涂指甲油，不得佩戴戒指、手链等首饰，以免影响卫生和操作安全。（三）口腔和呼吸道卫生1.员工应保持口腔清洁，不得在生产区域内吸烟、进食、嚼口香糖等。2.咳嗽、打喷嚏时应使用纸巾或肘部遮挡口鼻，避免飞沫传播病菌。（四）健康管理1.员工应定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。患有传染病或其他不适宜从事生产工作的疾病的员工，应及时就医治疗，不得上岗工作。2.公司应建立员工健康档案，记录员工的健康状况和体检结果。五、卫生检查与考核（一）检查组织1.公司成立卫生检查小组，由行政部门、质量部门和生产部门的相关人员组成。2.卫生检查小组负责定期对各生产区域的卫生状况进行检查，制定检查计划，明确检查标准和方法。（二）检查内容1.生产区域的环境卫生状况，包括地面、墙壁、天花板、门窗、设备、工具等。2.个人卫生情况，包括着装、手部卫生、口腔和呼吸道卫生等。3.卫生清扫和消毒记录的填写情况。（三）检查频率1.卫生检查小组每周至少进行一次全面检查，对重点区域和关键环节可增加检查频率。2.在日常工作中，各部门负责人应随时对本部门的卫生状况进行检查，及时发现问题并督促整改。（四）考核标准1.根据卫生检查结果，对各部门进行考核评分。考核评分采用百分制，具体评分标准如下：环境卫生状况良好，无卫生死角，得80100分。环境卫生状况较好，存在少量卫生问题，得6079分。环境卫生状况较差，存在较多卫生问题，得60分以下。2.个人卫生不符合要求的，每次扣减相应分数。3.卫生清扫和消毒记录填写不完整或不真实的，每次扣减相应分数。（五）考核结果应用1.卫生检查考核结果与部门绩效挂钩，对卫生状况优秀的部门给予奖励，对卫生状况较差且整改不力的部门进行处罚。2.对违反卫生制度的员工，视情节轻重给予批评教育、警告、罚款等处罚。六、废弃物处理（一）分类收集1.生产过程中产生的废弃物应分类收集，如可回收物、有害废弃物、一般废弃物等。2.在各生产区域设置相应的废弃物收集容器，并标明废弃物的类别。（二）存放要求1.废弃物应存放在指定的区域，不得随意堆放。存放区域应保持清洁，防止废弃物泄漏和扩散。2.对于有害废弃物，应按照相关法律法规的要求进行单独存放，并做好标识和防护措施。（三）处理方式1.可回收物应定期交由专业的回收公司进行回收处理。2.有害废弃物应委托有资质的环保企业进行处理，不得自行处置。3.一般废弃物应按照当地环保部门的要求进行处理，可采用焚