宝鸡市卫生管理制度

PAGE宝鸡市卫生管理制度一、总则（一）目的为加强宝鸡市卫生管理，保障公众健康，营造整洁、卫生、安全的城市环境，依据国家相关法律法规及行业标准，特制定本制度。（二）适用范围本制度适用于宝鸡市行政区域内的所有单位、社区、公共场所及个人。包括但不限于机关企事业单位、学校、医院、商场、酒店、餐饮场所、居民小区等。（三）基本原则1.预防为主原则：通过加强卫生宣传教育、环境卫生整治、卫生设施建设等措施，预防疾病传播，保障公众健康。2.全面管理原则：涵盖宝鸡市各类场所和人群，实现卫生管理的全方位、全过程覆盖。3.依法管理原则：严格依据国家法律法规和行业标准进行卫生管理，确保管理工作合法、规范、有序。4.公众参与原则：鼓励和引导公众积极参与卫生管理工作，形成全社会共同维护卫生环境的良好氛围。二、环境卫生管理（一）公共场所卫生1.各类公共场所（如商场、酒店、影剧院、体育馆等）应保持室内外环境整洁，地面无痰迹、无纸屑、无杂物，墙壁、天花板无灰尘、无蜘蛛网。2.加强通风换气，保持空气清新，空气质量应符合国家相关标准。3.配备必要的卫生设施，如垃圾桶、清扫工具、消毒设备等，并定期进行清洁和维护。4.公共卫生间应保持清洁卫生，无异味，设施完好，定期消毒。5.食品经营场所应严格遵守食品卫生相关规定，保持经营环境清洁，食品储存、加工、销售等环节符合卫生要求。（二）社区卫生1.居民小区应建立健全环境卫生管理制度，定期组织清扫保洁，保持小区内道路、绿地、楼道等区域干净整洁。2.加强垃圾分类管理，设置合理的垃圾分类收集容器，引导居民正确分类投放垃圾，并及时清运。3.做好小区内公共设施的维护和保养，确保其正常使用且卫生状况良好。4.加强对小区内宠物的管理，引导宠物主人及时清理宠物粪便，保持小区环境卫生。（三）道路及周边环境卫生1.城市道路应保持路面干净，无明显垃圾、积水和杂物。加强道路清扫保洁频次，特别是重点区域和繁华路段。2.道路两侧的绿化带应定期修剪、除草、浇水，保持绿化景观良好，无垃圾堆积。3.加强对道路周边建筑工地的管理，要求施工单位设置围挡，采取有效防尘、降尘措施，施工场地内物料堆放整齐，建筑垃圾及时清运。4.对道路两侧的商业门店、摊点进行规范管理，要求其保持门前环境卫生整洁，不得随意丢弃垃圾。三、食品卫生管理（一）食品生产经营单位卫生许可1.从事食品生产经营活动的单位和个人，必须依法取得食品生产经营许可，方可从事相关经营活动。2.食品生产经营许可的申请、受理、审查、决定等程序应严格按照国家相关规定执行。3.食品生产经营单位应在经营场所显著位置公示食品生产经营许可证件。（二）食品生产经营过程卫生要求1.食品生产经营场所应保持清洁卫生，布局合理，防止交叉污染。食品生产加工区域应与生活区分开，有相应的更衣、洗手、消毒、通风、照明等设施。2.食品生产经营人员应保持个人卫生，穿戴清洁的工作衣帽，勤洗手、勤消毒，并定期进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。3.食品采购应严格索证索票，确保食品来源合法、安全。食品储存应分类分区存放，隔墙离地，保持通风良好，防止食品变质、霉变。4.食品加工过程应严格遵守食品安全操作规范，做到生熟分开、烧熟煮透，防止食品污染和食物中毒事故的发生。5.餐饮具应严格清洗、消毒，消毒后的餐饮具应存放在清洁、专用的保洁设施内。(三)食品添加剂使用管理1.食品生产经营单位使用食品添加剂应符合国家相关标准和规定，不得超范围、超剂量使用。2.食品添加剂应专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，并严格按照使用说明进行使用。3.食品生产经营单位应如实记录食品添加剂的使用情况，记录内容包括使用时间、品种、数量、用途等，记录保存期限不得少于二年。四、饮用水卫生管理（一）集中式供水卫生管理1.集中式供水单位应取得卫生许可证，严格按照国家相关标准和规范进行制水、供水。2.加强对水源的保护，定期对水源进行水质监测，确保水源水质安全。3.制水工艺应符合卫生要求，配备必要的水质净化、消毒设备，并正常运行。4.加强对供水设施的维护和管理，定期对供水管道、水箱等进行清洗、消毒，防止二次污染。5.供水单位应建立水质检验制度，每日对出厂水进行自检，每月至少进行一次常规指标全分析检验，并将检验结果报送当地卫生行政部门。（二）二次供水卫生管理1.二次供水设施应符合卫生要求，设计合理，便于清洗、消毒和维护。2.二次供水设施的产权单位或管理单位应建立健全卫生管理制度，定期对设施进行清洗、消毒，并委托有资质的检测机构进行水质检测。3.二次供水设施的清洗、消毒人员应取得健康证明，严格按照操作规程进行操作。4.二次供水水箱应加盖加锁，周围环境应保持清洁，防止污染。（三）分散式供水卫生管理1.对农村等分散式供水，应加强卫生指导，督促村民保护好水源，做好饮用水的净化、消毒工作。2.鼓励和支持分散式供水地区建设集中式供水工程，提高供水质量和卫生水平。3.卫生行政部门应定期对分散式供水水质进行监测，及时发现和解决存在的卫生问题。五、医疗卫生机构卫生管理（一）医疗机构环境卫生1.医疗机构应保持诊疗环境整洁、舒适、安全，定期进行清扫、消毒。2.加强对医疗废物的管理，严格按照医疗废物分类收集、暂存、转运等规定进行处理，防止医疗废物污染环境。3.医疗机构的污水处理应符合国家相关标准，确保污水达标排放。（二）医疗质量管理1.医疗机构应建立健全医疗质量管理体系，加强医疗质量控制，确保医疗安全。2.严格执行诊疗规范和操作规程，加强对医务人员的培训和考核，提高医疗服务质量。3.加强对医疗器械、设备的管理，定期进行维护、保养和校准，确保其正常运行和使用安全。（三）医院感染管理1.医疗机构应建立医院感染管理组织，制定医院感染管理制度和防控措施。2.加强对医务人员的医院感染防控知识培训，提高防控意识和技能。3.严格执行无菌操作技术、消毒隔离制度等，防止医院感染的发生和传播。4.加强对重点科室、重点部位的医院感染监测和管理，及时发现和处理医院感染隐患。六、学校卫生管理（一）学校环境卫生1.学校应建立健全环境卫生管理制度，定期组织清扫保洁，保持校园内环境整洁。2.加强对教室、宿舍、食堂、图书馆、体育馆等场所的卫生管理，保持室内通风良好，空气清新。3.做好学校绿化工作，定期修剪花草树木，保持校园绿化景观优美。（二）学校食品卫生1.学校食堂应取得食品经营许可，严格遵守食品卫生相关规定，确保师生饮食安全。2.加强对学校食堂从业人员的管理，定期进行健康检查和培训，提高卫生意识和操作技能。3.学校食堂应严格把控食品采购、储存、加工等环节，做到食品新鲜、卫生、安全。4.加强对学校周边食品经营单位的监督管理，防止学生购买食用不符合卫生标准的食品。（三）学校饮用水卫生1.学校应提供安全卫生的饮用水，可采用集中式供水或安装合格的饮水设备。2.加强对学校饮用水的管理，定期对供水设施进行清洗、消毒，确保水质符合国家相关标准。3.学校应向学生提供必要的饮水卫生知识宣传，引导学生养成良好的饮水习惯。（四）学校传染病防控1.学校应建立健全传染病防控工作制度，加强对师生的健康监测。2.做好传染病疫情报告工作，一旦发现传染病病例或疑似病例，应及时报告当地疾病预防控制机构，并采取相应的防控措施。3.加强对学校教室、宿舍等场所的通风换气和消毒工作，防止传染病的传播。4.开展传染病防控知识宣传教育，提高师生的自我防护意识和能力。七、卫生监督管理（一）卫生监督机构职责1.各级卫生监督机构应依法履行卫生监督职责，加强对宝鸡市各类场所和单位的卫生监督检查。2.制定卫生监督计划，明确监督重点和内容，定期组织开展卫生监督执法行动。3.对违反卫生法律法规和行业标准的行为进行查处，依法维护卫生管理秩序。（二）监督检查内容1.对各类场所的环境卫生、食品卫生、饮用水卫生、医疗卫生等方面进行监督检查，确保其符合相关标准和规定。2.检查卫生管理制度的建立和执行情况，包括卫生设施的配备与使用、人员健康管理、卫生消毒等方面。3.对食品生产经营单位的许可情况、食品采购索证索票、食品添加剂使用等进行监督检查。4.对医疗卫生机构的诊疗活动、医疗质量、医院感染防控等进行监督检查。（三）监督检查方式1.日常监督检查：定期对各类场所和单位进行巡查，及时发现和纠正存在的卫生问题。2.专项监督检查：针对重点领域、重点问题开展专项监督检查，如食品卫生专项整治、饮用水卫生专项检查等。3.投诉举报处理：受理公众对卫生问题的投诉举报，及时进行调查处理，并反馈处理结果。（四）违法行为查处1.对发现的违法行为，卫生监督机构应依法立案查处，按照相关法律法规给予警告、罚款、吊销许可证等处罚措施。2.加强与其他部门的协作配合，形成执法合力；对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关依法处理。3.建立健全卫生监督信息公开制度及时向社会公布卫生监督检查结果和违法行为查处情况，保障公众知情权和监督权。八、宣传教育与公众参与（一）卫生宣传教育1.各级政府及相关部门应广泛开展卫生宣传教育活动，普及卫生知识，提高公众的卫生意识和自我保健能力。2.利用多种媒体和渠道，如电视、广播、报纸、网络、宣传栏等，宣传卫生法律法规、卫生常识、健康生活方式等内容。3.针对不同人群，开展有针对性的卫生宣传教育活动，如对学校学生开展健康教育课，对社区居民开展卫生知识讲座等。（