足疗店卫生组织制度

PAGE足疗店卫生组织制度一、总则1.目的为加强足疗店卫生管理，规范服务流程，保障顾客身体健康和安全，特制定本卫生组织制度。本制度旨在确保足疗店在经营过程中，严格遵守国家相关法律法规和行业卫生标准，为顾客提供清洁、舒适、卫生的足疗环境。2.适用范围本制度适用于本足疗店内所有员工、顾客以及涉及足疗服务的各个环节，包括但不限于足疗操作间、接待区、用品存放区等场所。3.依据本制度依据《公共场所卫生管理条例》、《公共场所卫生管理条例实施细则》、《足浴服务经营技术规范》等相关法律法规及行业标准制定。二、卫生管理组织架构1.卫生管理领导小组成立以店长为组长，各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。领导小组全面负责足疗店的卫生管理工作，制定卫生管理目标和计划，监督各项卫生管理制度的执行情况，定期召开卫生管理工作会议，研究解决卫生管理工作中存在的问题。2.职责分工店长：全面负责足疗店的卫生管理工作，确保卫生管理工作与经营活动协调发展；组织制定和修订卫生管理制度；定期检查卫生状况，对发现的问题及时督促整改；协调各部门之间的卫生管理工作，保障卫生管理工作的顺利进行。足疗技师：负责足疗操作间的卫生清洁和消毒工作，严格按照操作规程为顾客提供足疗服务，确保足疗用品的清洁卫生和安全使用；对顾客进行卫生知识宣传，提醒顾客注意个人卫生和公共卫生。接待人员：负责接待区的卫生清洁和秩序维护，保持接待区环境整洁、舒适；引导顾客就座，提供必要的茶水等服务；协助卫生管理领导小组开展卫生管理工作，及时反馈顾客对卫生方面的意见和建议。后勤人员：负责足疗店公共区域的卫生清洁和消毒工作，包括走廊、卫生间、楼梯等；定期对足疗店的设施设备进行清洁和维护，确保其正常运行和卫生状况良好；负责足疗用品的采购、储存和发放工作，保证用品的质量和卫生安全。三、卫生管理制度1.环境卫生管理日常清洁每天营业前，各区域工作人员需对负责区域进行全面清洁，包括地面清扫、桌面擦拭、门窗玻璃清洁等，确保环境整洁无杂物。营业期间，随时保持环境整洁，及时清理顾客产生的垃圾和杂物，保持通道畅通。每天营业结束后，对各区域进行彻底清洁，包括拖地、擦拭家具、清理垃圾桶等，确保地面无水渍、桌面无灰尘、垃圾桶无垃圾残留。定期消毒足疗操作间每天营业前后需进行消毒，使用符合卫生标准的消毒剂对操作台面、足疗工具、足疗盆等进行擦拭消毒，消毒时间不少于30分钟。接待区、公共区域每周至少进行一次全面消毒，重点对沙发、茶几、门把手等人员经常接触的部位进行消毒处理。卫生间每天定时进行清洁消毒，包括便器、洗手池、水龙头等，保持卫生间清洁卫生、无异味。通风换气安装有效的通风设备，保证店内空气流通。营业时间内，保持通风设备正常运行，确保室内空气清新。每天营业前和营业结束后，打开门窗通风换气，每次通风时间不少于30分钟。2.人员卫生管理健康检查所有员工必须持有效健康证明上岗，每年定期进行健康检查，确保身体健康状况符合从业要求。新员工入职前必须进行健康检查，取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病或其他不适宜从事足疗服务工作的疾病，应立即停止其工作，并及时调整岗位或劝其离职。个人卫生员工上岗前需穿戴清洁的工作服、工作帽和口罩，保持个人卫生整洁。工作服应定期清洗更换，保持干净无异味。员工在工作过程中应勤洗手，特别是在为顾客服务前后、接触公共物品后等情况下，必须用肥皂或洗手液认真洗手，并用流动水冲洗干净。员工不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等可能影响服务卫生的饰品，工作时不得佩戴手表以外的其他首饰。3.足疗用品卫生管理采购管理选择合格供应商：建立严格的供应商评估和选择制度，选择具有合法资质、信誉良好、产品质量可靠的供应商采购足疗用品。采购前，应对供应商的营业执照、生产许可证、产品质量检验报告等资质文件进行审核，并留存复印件备案。签订采购合同：与供应商签订详细的采购合同，明确产品的规格、型号、质量标准、数量、价格、交货期、售后服务等条款，确保采购的足疗用品符合卫生质量要求。验收管理严格验收程序：足疗用品到货后，必须由专人按照采购合同和相关标准进行验收。验收内容包括产品的外观、包装、规格、数量、质量证明文件等，确保所采购的用品与合同约定一致，质量合格。索证索票：索取并留存供应商提供的产品质量合格证明文件、销售发票等凭证，建立采购台账，详细记录采购日期、供应商名称、产品名称、规格、数量、价格等信息，以备查验。储存管理设置专用仓库：设立专门的足疗用品仓库，仓库应保持干燥、通风良好，温度和湿度适宜，防止用品受潮、发霉、变质。分类存放：按照足疗用品的种类、用途、规格等进行分类存放，并有明显的标识。不同种类的用品应分开存放，避免交叉污染。库存盘点：定期对足疗用品进行库存盘点，确保账物相符。及时清理过期、变质或损坏的用品，防止其流入使用环节。使用管理遵循使用规范：员工在使用足疗用品时，必须严格按照操作规程和产品说明书进行操作，确保用品的正确使用和卫生安全。一人一用一消毒：足疗盆、修脚工具等直接接触顾客足部的用品，必须做到一人一用一消毒。消毒后的用品应存放在清洁、干燥、专用的容器内备用。定期更换：定期更换足疗用品，如一次性拖鞋、毛巾、泡脚袋等，确保顾客使用的用品干净卫生。4.卫生监督检查自查制度卫生管理领导小组每周至少组织一次全面的卫生自查，对各区域的环境卫生、人员卫生、用品卫生等进行检查，填写卫生检查表，记录检查情况和发现的问题。各部门负责人每天对本部门负责区域进行卫生检查，及时发现并整改存在的问题。对检查中发现的问题，应明确责任人员，限期整改，并跟踪整改结果。顾客投诉处理设立顾客投诉渠道，如投诉电话、意见箱等，及时收集顾客对卫生方面的投诉和意见。对顾客投诉的问题，应认真记录，及时调查处理，并在规定时间内给予顾客答复。针对顾客投诉的问题，分析原因，采取有效措施进行整改，防止类似问题再次发生。同时，对投诉处理情况进行跟踪回访，确保顾客满意度。整改措施对卫生检查和顾客投诉中发现的问题，应制定详细的整改措施，明确整改责任人、整改期限和整改目标。整改措施应具有针对性和可操作性，确保问题得到有效解决。整改完成后，应进行复查验收，确保整改效果符合要求。对整改不力或拒不整改的责任人，应按照相关规定进行严肃处理。四、培训与教育1.卫生知识培训新员工培训：新员工入职后，必须参加由店长或卫生管理领导小组组织的卫生知识培训，培训时间不少于[X]小时。培训内容包括国家相关法律法规、行业卫生标准、店内卫生管理制度、环境卫生要求、人员卫生要求、足疗用品卫生要求等。培训结束后，对新员工进行考核，考核合格后方可上岗。定期培训：每月组织全体员工进行一次卫生知识培训，培训内容根据实际情况和行业动态进行更新和调整。培训方式可采用集中授课、观看视频、案例分析等多种形式，提高员工的卫生意识和业务水平。2.卫生技能培训足疗技师培训：定期组织足疗技师参加卫生技能培训，培训内容包括足疗操作规范、消毒技术、卫生防护等。培训后，对技师进行技能考核，确保其能够熟练掌握卫生操作技能，为顾客提供优质、卫生的足疗服务。其他人员培训：针对接待人员、后勤人员等不同岗位，开展相应的卫生技能培训，如接待区卫生清洁技巧、公共区域消毒方法、用品采购与管理等，提高各岗位人员的卫生工作能力。五、应急处理1.突发事件应急预案制定应急预案：针对可能发生的突发卫生事件，如传染病疫情、公共卫生事故等，制定详细的应急预案。应急预案应包括应急组织机构、应急响应程序、应急处置措施、应急物资储备等内容，确保在突发事件发生时能够迅速、有效地进行应对。定期演练：定期组织员工进行应急预案演练，演练频率不少于每年[X]次。通过演练，检验应急预案的可行性和有效性，提高员工的应急处置能力和协同配合能力。2.突发卫生事件处理事件报告：一旦发生突发卫生事件，应立即向当地卫生行政部门报告，并及时采取控制措施，防止事件扩大。同时，配合相关部门进行调查处理，提供必要的信息和资料。现场处置：按照应急预案的要求，对突发卫生事件现场进行紧急处置，如隔离患者、消毒环境、封存可疑用品等。对受影响的顾客和员工进行安抚和救治，做好相关善后工作。六、附则1.制度修订本制