幼儿园卫生领导管理制度

PAGE幼儿园卫生领导管理制度一、总则（一）目的为加强幼儿园卫生管理，保障幼儿的身体健康，营造安全、卫生、舒适的学习和生活环境，依据国家相关法律法规及教育行业卫生标准，特制定本管理制度。（二）适用范围本制度适用于幼儿园全体教职工、幼儿及进入幼儿园的其他人员。（三）基本原则1.预防为主原则树立“预防为主”的思想，采取有效的卫生预防措施，防止疾病的传播和流行，保障幼儿健康成长。2.全面管理原则涵盖幼儿园卫生工作的各个方面，包括环境卫生、食品卫生、个人卫生、疾病防控等，实施全方位管理。3.责任明确原则明确各部门、各岗位在卫生管理工作中的职责，做到责任到人，确保各项卫生管理措施落到实处。4.持续改进原则根据国家法律法规、行业标准及幼儿园实际情况，不断完善卫生管理制度，持续改进卫生管理工作，提高卫生管理水平。二、卫生管理领导机构及职责（一）卫生管理领导小组成立以园长为组长，副园长为副组长，各部门负责人为成员的卫生管理领导小组。领导小组负责全面领导和统筹协调幼儿园的卫生管理工作。（二）职责分工1.园长职责全面负责幼儿园卫生管理工作，贯彻执行国家有关卫生工作的法律法规和方针政策。制定幼儿园卫生管理工作计划和目标，并组织实施。定期召开卫生管理工作会议，研究解决卫生管理工作中的重大问题。对幼儿园卫生管理工作进行监督检查，确保各项卫生管理制度的落实。2.副园长职责协助园长做好卫生管理工作，负责具体的组织和协调工作。指导各部门开展卫生管理工作，督促各部门落实卫生管理措施。定期对幼儿园卫生状况进行检查，及时发现和解决卫生问题。组织开展卫生宣传教育活动，提高师生的卫生意识。3.各部门负责人职责后勤部门负责人负责幼儿园环境卫生的管理，制定环境卫生管理制度和标准，组织实施环境卫生清扫、消毒等工作。加强对幼儿园食堂、饮用水等卫生管理，确保食品安全和饮用水卫生。负责卫生设施设备的采购、维护和管理，保障卫生设施设备的正常运行。保教部门负责人组织教师开展幼儿卫生保健教育活动，培养幼儿良好的卫生习惯。协助保健医生做好幼儿的健康检查、预防接种等工作，及时了解幼儿的健康状况。加强对班级卫生管理的指导和监督，确保班级环境整洁卫生。保健医生职责负责制定幼儿园卫生保健工作计划和制度，组织实施幼儿的健康检查、预防接种、疾病防控等工作。对幼儿的健康状况进行监测和分析，及时发现和处理健康问题。指导教师和保育员做好卫生消毒、幼儿生活护理等工作，开展卫生保健知识培训。教师职责对幼儿进行卫生保健教育，培养幼儿良好的卫生习惯和自我保护能力。协助保健医生做好幼儿的健康检查和疾病防控工作，关注幼儿的身体状况。保持班级环境整洁卫生，做好日常消毒工作，为幼儿创造良好的学习和生活环境。保育员职责负责幼儿生活护理，协助教师做好班级卫生管理工作。做好幼儿餐具、水杯等生活用品的清洗、消毒工作，确保幼儿饮食卫生。培养幼儿良好的生活习惯，关注幼儿的身体状况，发现问题及时报告。三、环境卫生管理（一）室内环境卫生1.教室、寝室等幼儿活动场所应保持整洁、明亮、通风良好。每天早晨、下午放学后进行清扫，每周进行一次大扫除。2.设置专门的垃圾收集容器，垃圾应及时清理，做到日产日清。垃圾桶应定期清洗消毒，保持清洁卫生。3.室内墙壁、地面、门窗等应保持干净，无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期对墙壁、地面进行清洁和消毒。4.幼儿的桌椅、玩具、图书等应定期清洗消毒，保持卫生。5.保持室内空气清新，每天至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。在寒冷季节或空气质量较差时，应使用空气净化器等设备改善室内空气质量。（二）室外环境卫生1.幼儿园室外环境应整洁、美观，绿化良好。定期对校园进行绿化养护，修剪花草树木，保持绿化景观的美观。2.操场、活动场地等应保持干净，无杂物、无积水。每天放学后对操场进行清扫，定期进行消毒。3.加强对幼儿园周边环境的管理，保持周边环境整洁卫生无污染源。（三）公共区域环境卫生1.走廊、楼梯、卫生间等公共区域应每天进行清扫，定期进行消毒。卫生间应保持清洁卫生，无异味，定期对洗手池、便器等进行消毒。2.加强对幼儿园公共设施设备的管理，如滑梯、秋千、跷跷板等游乐设施，应定期进行检查、维护和消毒，确保设施设备安全卫生。四、食品卫生管理（一）食品采购管理1.严格遵守国家食品采购相关法律法规，选择具有合法资质的食品供应商。与供应商签订食品采购合同，明确双方的权利和义务。2.建立食品采购索证索票制度，采购食品时应索取供应商的营业执照、食品生产许可证、食品经营许可证、产品合格证明等文件，并留存备查。3.采购的食品应符合国家食品安全标准，严禁采购腐败变质、过期、三无等不符合食品安全要求的食品。（二）食品储存管理1.设立专门的食品仓库，保持仓库清洁、通风良好，温度、湿度适宜。食品仓库应分类分区存放食品，隔墙离地，避免食品受到污染。2.建立食品出入库管理制度，食品入库时应进行验收，检查食品的质量、数量、保质期等，做好入库记录。食品出库时应遵循先进先出的原则，确保食品新鲜度。食品仓库应配备必要的冷藏、冷冻设备，确保易腐食品的储存安全。定期对冷藏、冷冻设备进行检查和维护，保证设备正常运行。3.加强对库存食品的管理，定期盘点库存食品，及时清理过期、变质食品。（三）食品加工制作管理1.幼儿园食堂应配备专业的厨师和工作人员，厨师应持健康证上岗，并定期进行健康检查和培训。2.食品加工制作应遵循食品安全操作规范，做到生熟分开、荤素分开。加工食品前应洗净双手，加工过程中应佩戴口罩、帽子和围裙。3.食品加工制作应煮熟煮透，避免食品未熟透导致食物中毒。严禁使用发芽土豆、野生蘑菇等有毒有害食材。4.食堂应配备必要的食品加工设备和工具，并定期进行清洗、消毒。餐具、厨具等应严格按照消毒程序进行消毒，确保消毒效果。（四）食品留样管理1.每餐供应的食品应按规定进行留样，留样食品应不少于125克，留样时间不少于48小时。2.留样食品应存放在专用的留样冰箱中，温度保持在08℃。留样食品应标明食品名称、留样时间、留样人员等信息。3.建立食品留样记录制度，详细记录留样食品的相关信息，以备查验。（五）食品卫生监督检查1.加强对幼儿园食堂食品卫生的日常监督检查，每天对食堂的食品采购、储存、加工制作等环节进行检查。2.定期邀请食品卫生监督部门对幼儿园食堂进行检查和指导，及时发现和整改存在的问题。3.设立食品卫生投诉举报电话，接受师生和家长的监督。对投诉举报的问题应及时进行调查处理，并将处理结果反馈给投诉举报人。五、个人卫生管理（一）教职工个人卫生1.教职工应保持良好的个人卫生习惯，勤洗手、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲。2.工作时应穿着整洁、得体的工作服，佩戴工作牌。3.教职工每年应进行一次健康检查，持健康证上岗。患有传染病或其他不适宜从事教育工作的疾病的教职工，应及时离岗治疗，治愈后方可上岗。（二）幼儿个人卫生1.培养幼儿良好的个人卫生习惯，如饭前便后洗手、饭后漱口、早晚刷牙、勤洗澡、勤换衣、勤剪指甲等。2.每天对幼儿进行晨检，检查幼儿的身体状况，如发现幼儿身体不适或有异常情况，应及时通知保健医生进行处理。3.指导幼儿正确使用手帕或纸巾，避免交叉感染。六、疾病防控管理（一）预防接种管理1.按照国家免疫规划程序，及时为幼儿办理预防接种证，并组织幼儿按时进行预防接种。2.建立预防接种登记制度，详细记录幼儿的预防接种情况，确保接种信息准确无误。3.加强与当地预防接种部门的沟通与协作，及时了解预防接种工作的相关信息，做好预防接种的组织和实施工作。（二）传染病防控管理1.建立传染病防控工作制度，加强对传染病防控工作的领导和管理。成立传染病防控工作小组，明确各成员的职责。2.加强对师生的传染病防控知识宣传教育，提高师生的自我保护意识和防控能力。通过宣传栏、健康教育课、主题班会等形式，向师生宣传传染病的防治知识。3.加强对幼儿园传染病疫情的监测和报告，每天对师生的健康状况进行晨检、午检和晚检，及时发现传染病疑似病例。如发现传染病疫情，应立即报告当地疾病预防控制机构和教育行政部门，并采取相应的防控措施。4.对传染病疑似病例和确诊病例应及时进行隔离治疗，对密切接触者应进行医学观察。对患病幼儿所在班级及相关场所进行消毒处理，防止传染病的传播和扩散。5.做好传染病防控物资的储备工作，如体温计、口罩、消毒液、洗手液等，确保防控工作的顺利开展。（三）常见病防控管理1.加强对幼儿常见疾病的防控工作，如手足口病、流感、水痘等。制定常见病防控工作计划，采取有效的防控措施。2.做好幼儿日常健康管理工作，关注幼儿的身体状况，及时发现和处理幼儿的健康问题。对患有常见病的幼儿应进行跟踪管理，指导家长做好护理工作。3.加强对幼儿园环境卫生的管理，保持室内外环境整洁卫生，定期进行消毒，减少疾病传播的机会。七、卫生设施设备管理（一）卫生设施设备配备1.根据幼儿园卫生管理工作的需要，配备必要的卫生设施设备，如洗手池、水龙头、垃圾桶、消毒柜、紫外线灯、空气净化器等。2.卫生设施设备应符合国家相关标准和要求，确保其安全、卫生、可靠。（二）卫生设施设备维护1.建立卫生设施设备维护管理制度，定期对卫生设施设备进行检查、维护和保养。2.安排专人负责卫生设施设备的管理，及时发现和处理设施设备存在的问题。对损坏的卫生设施设备应及时进行维修或更换，确保设施设备正常运行。3.加强对卫生设施设备操作人员的培训，使其熟悉设施设备的操作规程和注意事项，正确使用设施设备，避免因操作不当导致设施设备损坏或安全事故。八、卫生宣传教育（一）宣传教育内容1.开展卫生保健知识宣传教育，向师生传授个人卫生、环境卫生、食品卫生、疾病防控等方面的知识。2.加强对幼儿良好卫生习惯的培养教育，如洗手、刷牙、洗脸、整理衣物等。3.宣传健康生活方式，倡导合理饮食、适量运动、充足睡眠等健康生活习惯。（二）宣传教育方式1.利用宣传栏、黑板报、宣传海报等形式，宣传卫生保健知识和卫生管理工作动态。2.开展健康教育课，每周至少安排一次健康教育课，向幼儿传授卫生保健知识。3.举办卫生知识讲座，邀请卫生专家或医生为师生举办卫生知识讲座，提高师生的卫生意识和健康素养。4.组织卫生主题活动，如卫生月活动、健康体检活动等，通过活动的形式增强师生的卫生意识和自我保护能力。九、卫生检查与考核（一）卫生检查1.建立卫生检查制度，定期对幼儿园的环境卫生、食品卫生、个人卫生等进行检查。2.卫生检查分为日常检查、定期检查和专项检查。日常检查由各部门负责人组织实施，每天对本部门负责的卫生区域进行检查；定期检查由卫生管理领导小组组织实施，每周或每月对幼儿园卫生状况进行全面检查；专项检查根据卫生管理工作的需要，针对某一重点问题或薄弱环节进行专项检查。3.卫生检查应制定详细的检查标准和检查表，检查人员应认真填写检查表，如实记录检查情况。对检查中发现的问题应及时下达整改通知书，责令相关部门或人员限期整改。（二）卫生考核1.建立卫生考核制度，将卫生管理工作纳入教职工绩效考核体系。2.卫生考核内容包括环境卫生、食品卫生、个人卫生、疾病防控等方面的工作情况。考核指标应明确、