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文档简介

PAGE洗衣房清洁卫生制度一、总则1.目的为确保洗衣房的清洁卫生,提供优质、安全的洗涤服务,保障员工健康和客户满意度,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于公司洗衣房的所有区域,包括洗涤设备、操作间、存储区、员工休息区等。3.职责分工洗衣房主管负责清洁卫生制度的全面执行和监督。洗衣房员工负责各自工作区域的日常清洁和卫生维护。后勤部门负责提供清洁用品和设备,并确保其正常供应。二、清洁标准与流程(一)洗涤设备清洁1.每日清洁工作结束后,关闭设备电源,待设备冷却。用湿布擦拭设备外壳,清除表面灰尘和污渍。清理设备周围地面,保持整洁无杂物。2.每周清洁打开设备门,擦拭内部滚筒、传送带、管道等部件,清除残留的洗涤剂、污垢和绒毛。检查设备排水系统,确保畅通无阻,如有堵塞及时清理。清洁设备的过滤器,去除杂质,保证设备正常运行。3.每月深度清洁拆卸设备可拆除的部件,如滚筒、喷淋臂等,进行彻底清洗。检查设备的传动部件,添加润滑油,确保运转顺畅。对设备进行全面消毒,使用符合卫生标准的消毒剂,按照规定比例稀释后进行喷洒或擦拭,消毒时间不少于规定时长。(二)操作间清洁1.每日清洁清扫地面,清除纸屑、线头、污渍等杂物,使用湿拖把拖地,保持地面干净、无积水。擦拭操作台面,清理洗涤剂、污渍等,确保台面整洁有序。整理工具和用品,摆放整齐,保持操作间的整洁。2.每周清洁清洁墙壁和天花板,去除灰尘和蜘蛛网。使用清洁剂擦拭门窗玻璃,保持明亮干净。对操作间的通风设备进行清洁,清除灰尘,保证通风良好。3.每月深度清洁对操作间的墙面进行全面清洁,如有必要可进行粉刷或消毒处理。检查操作间的水电线路,确保安全无隐患。更换操作间的空气过滤器,保证空气质量。(三)存储区清洁1.每日清洁整理衣物和洗涤用品,保持存储区的整齐有序。清扫地面,清除散落的衣物和杂物。擦拭货架和存储柜,保持表面清洁。2.每周清洁检查衣物的存储情况,清理过期或损坏的衣物。对洗涤用品进行盘点和整理,擦拭瓶身,清除污渍。清洁存储区的通风口,保证空气流通。3.每月深度清洁对存储区进行全面消毒,防止细菌滋生。检查货架和存储柜的结构,如有损坏及时维修。清理存储区的死角,确保无灰尘和杂物堆积。(四)员工休息区清洁1.每日清洁清扫地面,清理垃圾和杂物。擦拭桌椅,保持桌面和椅面干净。整理休息区的物品,摆放整齐。2.每周清洁清洁休息区的门窗玻璃,保持明亮。对休息区的电器设备进行擦拭,清除灰尘。更换休息区的垃圾桶内的垃圾袋。3.每月深度清洁对休息区的墙面和天花板进行清洁,去除污渍和蜘蛛网。检查休息区的卫生设施,如洗手池、卫生间等,确保清洁卫生。对休息区的沙发、坐垫等进行清洗或消毒处理。三.清洁用品与设备管理1.清洁用品采购后勤部门应根据洗衣房的实际需求,采购符合卫生标准的清洁用品,如洗涤剂、消毒剂、清洁剂、抹布、拖把等。采购的清洁用品应具有质量合格证明,确保对人体无害,对环境无污染。2.清洁用品存储设立专门的清洁用品存储区,保持干燥、通风良好。清洁用品应分类存放,标识清晰,避免混淆。定期检查清洁用品的保质期,及时清理过期产品。3.清洁设备维护后勤部门应定期对洗衣房的清洁设备进行维护和保养,确保设备正常运行。建立清洁设备档案,记录设备的型号、购买时间、维修记录等信息。按照设备的使用说明书进行操作,避免因操作不当造成设备损坏。四、卫生检查与监督1.日常检查洗衣房员工应在每日工作结束后,对自己负责的工作区域进行自查,确保清洁卫生符合标准。洗衣房主管应每日对洗衣房的整体清洁卫生情况进行巡查,及时发现问题并督促整改。2.定期检查后勤部门应每周对洗衣房进行一次全面检查,按照清洁标准进行评分,记录检查结果。公司管理层应每月对洗衣房的清洁卫生情况进行检查,对发现的问题提出整改意见,并跟踪整改落实情况。3.监督考核将洗衣房清洁卫生工作纳入员工绩效考核体系,对清洁卫生不达标的员工进行相应的处罚。对在清洁卫生工作中表现突出的员工进行表彰和奖励,激励员工积极做好清洁卫生工作。五、消毒管理1.消毒原则根据不同的物品和区域,选择合适的消毒方法和消毒剂,确保消毒效果。严格按照消毒剂的使用说明进行配制和使用,保证消毒浓度和时间符合要求。消毒过程中应做好个人防护,避免消毒剂对人体造成伤害。2.消毒范围与方法洗涤设备:每月使用符合卫生标准的消毒剂进行全面消毒,消毒时间不少于规定时长。操作间:每周进行一次消毒,使用消毒剂擦拭墙面、台面、门窗等部位。存储区:每月对衣物和存储柜进行消毒,可采用紫外线消毒或喷洒消毒剂的方法。员工休息区:每周对休息区的桌椅、沙发等进行消毒,保持卫生清洁。3.消毒记录建立消毒记录台账,记录消毒时间、消毒区域、消毒剂名称、消毒浓度、消毒人员等信息。消毒记录应妥善保存至少一年,以备查阅。六、个人卫生要求1.着装规范洗衣房员工应穿着工作服上岗,工作服应保持清洁、整齐。工作服应定期清洗和更换,避免污渍和异味。2.手部清洁员工在工作前、工作后、接触衣物前后应洗手,使用肥皂或洗手液,用流动水冲洗干净。必要时应佩戴手套进行操作,操作结束后及时更换手套并洗手。3.健康管理洗衣房员工应定期进行健康检查,取得健康证明后方可上岗。如发现员工患有传染性疾病,应立即停止其工作,并进行隔离治疗,防止疾病传播。七、环境卫生与安全1.垃圾处理洗衣房应设置垃圾桶,分类收集垃圾,如可回收垃圾、有害垃圾、其他垃圾等。垃圾应及时清理,每日至少清理一次,避免垃圾堆积产生异味和滋生细菌。定期对垃圾桶进行清洗和消毒,保持垃圾桶的清洁卫生。2.通风换气洗衣房应保持良好的通风换气,安装通风设备,确保空气流通。定期检查通风设备的运行情况,如有故障及时维修。3.安全注意事项清洁卫生工作中使用的清洁剂、消毒剂等化学品应妥善存放,避免发生泄漏和火灾等事故。员工在操作清洁设备时,应严格按照操作规程进行,避免因操作不当造成人身伤害。加强对洗衣房的安全管理,定期进行安全检查,消除安全隐患。八、培训与教育1.新员工培训新员工入职后,应接受洗衣房清洁卫生制度的培训,了解清洁标准、流程和要求。培训内容应包括清洁用品的使用、设备的操作、消毒方法、个人卫生要求等方面。培训结束后,应对新员工进行考核,合格后方可上岗。2.定期培训定期组织洗衣房员工进行清洁卫生知识培训,不断提高员工的业务水平和卫生意识。培训内容可包括新的清洁技术、消毒剂的使用、卫生法规等方面的知识。鼓励员工参加外部培训和学习,了解行业最新动态和清洁卫生标准。3.教育宣传在洗衣房内张贴清

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