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文档简介

PAGE足浴卫生管理组合制度一、总则1.目的为加强本足浴店的卫生管理,确保为顾客提供安全、卫生、舒适的消费环境,预防疾病传播,保障消费者的健康权益,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本制度。2.适用范围本制度适用于本足浴店内所有经营活动及相关场所、设施设备、人员等。3.基本原则卫生管理工作应遵循预防为主、全面管理、责任明确、持续改进的原则,确保卫生管理工作贯穿于足浴经营的全过程。二、卫生管理职责1.管理层职责全面负责足浴店的卫生管理工作,制定卫生管理目标和计划,并组织实施。定期召开卫生管理工作会议,研究解决卫生管理工作中存在的问题。确保卫生管理工作所需的人力、物力、财力资源的配备。2.部门主管职责负责本部门卫生管理工作的具体组织和实施,落实各项卫生管理制度。对本部门员工进行卫生知识培训和教育,提高员工的卫生意识和操作技能。定期检查本部门的卫生状况,及时发现和整改卫生问题。配合管理层做好卫生管理工作的协调和沟通。3.员工职责严格遵守本制度及相关卫生操作规程,做好本职工作范围内的卫生工作。积极参加卫生知识培训和教育,提高自身卫生意识和素质。发现卫生问题及时报告上级,并协助整改。三、环境卫生管理1.营业场所卫生保持营业场所地面、墙面、天花板清洁卫生,无灰尘、无污渍、无蜘蛛网。定期对营业场所进行通风换气,保持空气清新。营业场所内的门窗、玻璃应保持清洁明亮。及时清理营业场所内的垃圾和杂物,垃圾桶应加盖,并定期更换垃圾袋。2.足浴区域卫生足浴盆应每日进行清洁消毒,使用专用的清洁剂和消毒剂,按照规定的程序进行操作。足浴用水应符合国家卫生标准,定期更换,保持水质清洁。足浴区域的座椅、沙发等应保持清洁,定期进行擦拭和消毒。足浴区域的毛巾、浴巾等应一客一换,使用后及时清洗消毒,存放在清洁、干燥的地方。3.公共区域卫生卫生间应保持清洁卫生,无异味,定期进行消毒。洗手池、水龙头等应每日进行清洁消毒,保持干净。休息区、过道等公共区域应保持整洁,无杂物堆积。四、用品用具卫生管理1.采购管理采购的用品用具应符合国家卫生标准和质量要求,从正规渠道采购,并索取相关的卫生许可证、营业执照等证件。建立用品用具采购台账,记录采购日期、名称、规格、数量、供应商等信息。2.储存管理设立专门的用品用具储存仓库,保持仓库清洁、通风、干燥。用品用具应分类存放,避免交叉污染,并有明显的标识。定期对储存的用品用具进行检查,发现过期、变质等不合格产品应及时清理。3.清洗消毒管理用品用具使用后应及时清洗,去除污垢和杂质。按照规定的消毒方法和程序对用品用具进行消毒,消毒后的用品用具应达到卫生标准要求。消毒后的用品用具应存放在清洁、干燥、通风的地方,防止再次污染。五、人员卫生管理1.健康管理所有从业人员应持有效的健康证明上岗,每年进行一次健康检查。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍公共卫生的疾病的人员,不得从事直接为顾客服务的工作。2.个人卫生从业人员应保持良好的个人卫生习惯,勤洗手、勤洗澡澡、勤换工作服。工作时应穿戴清洁的工作服、工作帽,不得留长指甲、涂指甲油、戴戒指等饰品。不得在营业场所内吸烟、进食。六、卫生检查与考核1.卫生检查制度建立定期卫生检查制度,管理层每周至少进行一次全面的卫生检查,部门主管每天进行日常卫生检查。卫生检查应包括营业场所卫生、用品用具卫生、人员卫生等方面,检查结果应详细记录。对检查中发现的卫生问题,应及时下达整改通知书,明确整改责任人、整改期限和整改要求。2.考核制度将卫生管理工作纳入员工绩效考核体系,对卫生管理工作表现优秀的部门和个人进行表彰和奖励。对卫生管理工作不力,导致卫生问题频发的部门和个人进行批评教育,并按照相关规定进行处罚。七、卫生培训与教育1.培训计划制定年度卫生培训计划,明确培训内容、培训时间、培训对象等。卫生培训应包括国家相关法律法规、行业标准、卫生知识、操作技能等方面。2.培训实施定期组织员工参加卫生培训,培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式。培训结束后,应对员工进行考核,考核结果应记录在案,作为员工绩效评定的依据之一。八、卫生突发事件应急处理1.应急组织机构成立卫生突发事件应急处理领导小组,由管理层担任组长,各部门主管为成员。应急处理领导小组负责制定卫生突发事件应急预案,组织实施应急处理工作。2.应急预案制定卫生突发事件应急预案,明确突发事件的报告程序、应急处理措施、责任分工等。应急预案应定期进行演练和修订,确保其有效性和可操作性。3.应急处理措施发生卫生突发事件时,应立即启动应急预案,及时报告当地卫生行政部门和相关部门。采取有效的应急处理措施,如隔离患者、消毒场所

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