网咖疫情卫生制度

PAGE网咖疫情卫生制度一、总则1.目的为有效预防和控制新型冠状病毒感染的肺炎疫情在网咖场所的传播，保障顾客、员工的身体健康和生命安全，维护网咖正常经营秩序，依据国家相关法律法规和行业标准，特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本网咖内所有区域，包括上网区域、收银台、饮品区、卫生间、储物间等，以及所有进入网咖的人员（顾客、员工、外来访客等）。3.基本原则网咖疫情防控工作遵循预防为主、科学防控、依法依规、精准施策的原则，严格落实各项防控措施，确保网咖卫生安全。二、人员管理1.员工健康管理建立员工健康监测制度，每日对员工进行体温检测和健康状况询问，做好记录。体温异常（≥37.3℃）或有咳嗽、乏力等症状的员工，不得上岗，并及时就医排查。要求员工工作期间佩戴口罩，保持勤洗手、多饮水，避免用未清洁的手触摸口、眼、鼻。定期组织员工开展疫情防控知识培训，提高员工自我防护意识和应急处置能力。培训内容包括新型冠状病毒的传播途径、防护措施、消毒方法等。鼓励员工接种新冠疫苗，符合接种条件的员工应全程接种疫苗，以降低感染风险。2.顾客健康管理在网咖入口处设置体温检测点，安排专人对进入网咖的顾客进行体温检测。体温正常（<37.3℃）且无咳嗽、乏力等症状的顾客方可进入。提醒顾客在网咖内全程佩戴口罩，未佩戴口罩的顾客不得进入。对于体温异常或有可疑症状的顾客，应引导其至临时隔离区域，并立即报告当地疾控部门，配合做好相关处置工作。3.外来访客管理严格控制外来访客进入网咖，确需进入的，应提前与网咖联系，经同意后，在入口处进行体温检测、登记个人信息（包括姓名、联系方式、来访事由等），并佩戴口罩后方可进入。外来访客在网咖内活动期间，应遵守网咖的疫情防控规定，不得随意进入上网区域等人员密集场所。三、环境卫生管理1.日常清洁消毒制定详细的清洁消毒计划，明确各区域的清洁消毒频次和责任人。每天营业前、营业期间和营业结束后，对网咖内所有区域进行全面清洁消毒。清洁消毒工作应按照先清洁、后消毒的顺序进行，使用符合国家标准的消毒剂和清洁工具。消毒方法可采用擦拭、喷洒、浸泡等，确保消毒效果。重点清洁消毒区域包括上网设备（键盘、鼠标、显示器等）、桌椅、收银台、饮品制作设备、卫生间设施等。对人员经常接触的部位，应增加消毒频次。保持网咖内环境整洁卫生,及时清理垃圾和杂物，垃圾桶应加盖，并定期进行清理消毒。2.通风换气网咖应保持良好的通风换气，优先采用自然通风。每天营业期间，应至少开窗通风23次，每次通风时间不少于30分钟。如使用空调系统，应确保空调通风系统正常运行，定期对空调进行清洗消毒。可采用专业的空调清洗设备或请专业人员进行清洗，清洗后应进行消毒处理。空调运行时应保持新风量充足，定期开启换气功能。3.公共用品用具管理网咖提供的公共用品用具（如上网设备、桌椅、耳机、鼠标垫等）应一客一换一消毒。在顾客使用后，及时对相关用品用具进行清洁消毒，并存放在清洁、干燥、通风的地方。对于可重复使用的饮品杯、吸管等，应严格按照清洗消毒流程进行处理。清洗时应使用专用的洗涤剂和消毒剂，消毒后应沥干水分或烘干。加强对公共用品用具的采购管理，选择具有合法资质的供应商，确保所采购的用品用具符合国家卫生标准和疫情防控要求。四、食品安全管理1.饮品制作卫生饮品制作区域应保持清洁卫生，操作人员应严格遵守食品卫生操作规程，穿戴清洁的工作衣帽、口罩和手套。制作饮品所使用的原材料应新鲜、无污染，严格按照食品安全标准进行采购和储存。原材料应分类存放，避免交叉污染。饮品制作设备和工具应定期清洁消毒，制作过程中应注意防止食品受到污染。制作完成的饮品应加盖密封，并在规定时间内提供给顾客。2.食品销售管理禁止在网咖内销售生食类食品、自制裱花蛋糕等易腐食品。销售的食品应在保质期内，不得销售过期、变质食品。食品销售区域应保持清洁，食品应摆放整齐，避免受到污染。加强对食品销售人员的健康管理，要求其持有效健康证明上岗，工作期间佩戴口罩和手套，保持手部清洁。五、疫情防控应急处置1.应急预案制定制定完善的网咖疫情防控应急预案，明确应急处置流程、责任分工和保障措施。应急预案应包括疫情报告、现场处置、人员隔离、消毒处理、物资保障等内容。定期对应急预案进行演练，确保相关人员熟悉应急处置流程，能够在疫情发生时迅速、有效地开展应急工作。演练频率不少于每半年一次。2.疫情报告如发现员工或顾客出现发热、咳嗽、乏力等可疑症状，应立即报告网咖负责人，并及时拨打当地疾控部门电话（[电话号码]）报告疫情情况。报告内容应包括发病人员的基本信息、症状表现、发病时间、接触史等，不得瞒报、漏报、迟报。3.现场处置立即启动应急预案，对发病人员所在区域进行临时隔离，疏散周边人员，避免人员聚集。配合疾控部门做好流行病学调查，提供相关人员信息和场所情况，协助疾控部门开展疫情防控工作。对发病人员接触过的物品和场所进行全面消毒，消毒工作应严格按照相关标准进行，确保消毒效果。4.人员隔离对发病人员及密切接触者，应按照疾控部门的要求进行隔离观察。隔离期间，应安排专人负责照顾，提供必要的生活保障。定期对隔离人员进行体温检测和健康状况观察，如发现症状加重或出现新的症状，应及时报告疾控部门并送医治疗。5.消毒处理在疫情发生后，对网咖内所有区域进行全面消毒，消毒频次应适当增加。消毒范围包括发病人员所在区域、可能污染的区域以及公共区域等。消毒工作应严格按照相关消毒技术规范进行，确保消毒效果。消毒后应做好记录，包括消毒时间、消毒区域、消毒剂名称及浓度等。6.物资保障储备充足的疫情防控物资，包括口罩、手套、消毒剂、体温检测设备、防护服等。物资应定期检查和补充，确保数量充足、质量合格。建立物资管理制度，明确物资的采购、储存、发放和使用流程，确保物资合理使用，避免浪费。六、监督检查1.内部自查网咖应成立疫情防控工作自查小组，定期对网咖的疫情防控措施落实情况进行自查。自查内容包括人员管理情况、环境卫生管理情况、食品安全管理情况、疫情防控应急处置情况等。对自查中发现的问题，应及时进行整改，并做好记录。整改完成后应进行复查，确保问题得到彻底解决。2.接受监督积极配合当地卫生健康部门、市场监管部门等相关部门的监督检查，如实提供相关资料和信息。对于相关部门提出的整改意见，应认真落实，按时完成整改任务，并将整改情况及时报告相关部门。七、培训与宣传1.培训工作定期组织员工参加疫情防控知识培训，培训内容应包括疫情防控政策法规、个人防护知识、清洁消毒技能、应急处置流程等。培训方式可采用集中授课、线上学习、现场演示等多种形式。通过培训，使员工熟悉疫情防控要求，掌握必要的防控技能，提高员工的疫情防控意识和应急处置能力。2.宣传引导在网咖内显著位置张贴疫情防控宣传海报、标语等，向顾客宣传疫情防控知识和注意事项。宣传内容应包括佩戴口罩、保持社交距离、勤洗手等基本防控措施。利用网咖内的电子显示屏、广播等设备，滚动播放疫情防控宣