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文档简介
PAGE温泉洗浴卫生制度一、总则1.目的为加强温泉洗浴场所的卫生管理,规范经营行为,保障消费者的健康安全,依据国家相关法律法规和行业标准,特制定本卫生制度。2.适用范围本制度适用于本公司旗下所有温泉洗浴场所,包括但不限于洗浴设施、休息区、餐饮区等相关区域。3.基本原则严格遵守国家卫生法律法规,坚持预防为主、防治结合的方针,确保温泉洗浴场所的卫生状况符合标准要求,为消费者提供安全、舒适、卫生的消费环境。二、卫生管理职责1.管理部门职责公司设立专门的卫生管理部门,负责全面监督和管理温泉洗浴场所的卫生工作。制定卫生管理制度、工作计划和考核标准,并组织实施。定期对场所的卫生状况进行检查、评估,及时发现和解决卫生问题。负责与卫生监督部门沟通协调,配合做好卫生监督检查和相关工作。2.从业人员职责所有从业人员必须持有效健康证明上岗,定期进行健康检查,确保身体健康状况符合从业要求。严格遵守卫生操作规程,保持个人卫生,工作时穿戴清洁的工作衣帽。积极参加卫生知识培训,掌握必要的卫生知识和技能,提高卫生意识。发现卫生问题及时报告,并协助采取相应的措施进行处理。三、设施设备卫生要求1.温泉水卫生温泉水的水质应符合国家规定的卫生标准,定期进行水质检测,检测项目包括酸碱度、浑浊度、微生物指标、化学物质指标等。建立温泉水净化消毒设施,确保温泉水的卫生安全。消毒设备应正常运行,消毒药剂的使用应符合相关标准要求。每天对温泉水进行循环过滤和消毒处理,记录消毒时间、药剂用量等信息。定期清理温泉水池,清除池底污垢、杂物等,防止滋生细菌和藻类。2.洗浴设施卫生淋浴喷头应保持清洁,无明显水垢和污垢,定期进行清洗消毒。浴盆、浴缸等应每天进行清洗消毒,使用后及时排空积水,保持干燥。卫生间的洗手池、便器等设施应保持清洁卫生,定期进行消毒处理,无异味。提供的毛巾、浴巾、浴袍等用品应干净、整洁,定期更换和清洗消毒。3.通风换气系统温泉洗浴场所应安装良好的通风换气系统,保持空气流通,室内空气质量应符合国家相关标准要求。定期对通风设备进行检查和维护,确保其正常运行。在营业期间,应保证通风换气系统持续运行,必要时可采用机械通风等辅助措施。4.公共区域卫生休息区、餐饮区等公共区域应保持整洁卫生,地面无污渍、垃圾及时清理。桌椅、沙发等设施应定期擦拭消毒,保持干净整洁。垃圾桶应加盖,定期清理,垃圾日产日清,防止异味和蚊蝇滋生。四、卫生操作规范1.接待服务卫生前台工作人员应保持良好的个人卫生,使用礼貌用语,为消费者提供热情、周到的服务。对消费者的衣物、物品等应妥善保管,避免丢失和损坏。在接待消费者时,应告知其相关的卫生注意事项,如洗浴设施的使用方法、个人卫生要求等。2.洗浴操作卫生消费者进入洗浴区域前,应先淋浴清洁身体,避免将污垢带入温泉水池。在温泉水池内禁止吐痰、吸烟、搓洗污垢等不卫生行为。洗浴过程中,应注意保持自身和周围环境的卫生,及时清理溅出的水迹等。3.餐饮服务卫生餐饮区应取得相应的食品经营许可证,严格遵守食品卫生相关法律法规。食品采购应索证索票,确保食品来源安全可靠。食品加工制作过程应符合卫生要求,生熟分开,防止交叉污染。餐具、饮具等应严格清洗消毒,消毒后的餐具应存放在清洁、专用的保洁设施内。4.卫生清洁消毒流程每天营业前,应对洗浴设施、公共区域等进行全面的清洁消毒,包括擦拭、冲洗、喷洒消毒剂等操作。营业期间,应及时清理卫生,保持环境整洁。营业结束后,应对场所进行彻底的清洁消毒,关闭通风换气系统以外的设备电源,做好安全防范工作。清洁消毒工作应按照规定的流程和方法进行,使用的消毒剂应符合国家相关标准要求,确保消毒效果。五、卫生检查与考核1.卫生检查制度卫生管理部门应定期对温泉洗浴场所进行卫生检查,包括日常检查、定期检查和专项检查等。日常检查由场所的卫生管理人员负责,每天对场所的卫生状况进行巡查,及时发现和处理卫生问题。定期检查每周至少进行一次,由卫生管理部门组织相关人员对场所的卫生设施、操作规范等进行全面检查。专项检查根据实际情况不定期开展,如针对卫生投诉、卫生监督部门提出的问题等进行专项检查。2.检查内容与标准检查内容包括温泉水卫生、设施设备卫生、公共区域卫生、从业人员卫生等方面。卫生检查标准应严格按照国家相关法律法规和行业标准执行,具体检查项目和评分标准见附件[卫生检查评分表]。3.考核与奖惩对卫生检查结果进行考核评价,将考核结果与从业人员的绩效挂钩。对卫生工作表现优秀的部门和个人给予表彰和奖励,如奖金、荣誉证书等。对卫生不达标的部门和个人进行批评教育,并责令限期整改。对整改不力或屡教不改的,给予相应的处罚,如扣发奖金、辞退等。六、卫生培训与宣传1.卫生培训计划制定年度卫生培训计划,定期组织从业人员参加卫生知识培训。培训内容包括国家卫生法律法规、行业卫生标准、卫生操作规范、消毒知识等。培训方式可采用集中授课、现场演示、视频教学等多种形式,确保培训效果。2.培训记录与考核对每次培训进行记录,包括培训时间、地点、内容、参加人员等信息。定期对从业人员进行卫生知识考核,考核成绩应纳入个人档案,作为绩效评定的依据之一。3.卫生宣传工作在温泉洗浴场所内设置卫生宣传展板、张贴宣传标语等,向消费者宣传卫生知识和注意事项。通过公司网站、微信公众号等渠道,发布卫生相关信息,提高消费者的卫生意识和自我保护能力。七、卫生档案管理1.档案内容卫生档案应包括以下内容:卫生管理制度、卫生检查记录、卫生检测报告、从业人员健康证明、卫生培训记录、消毒记录、投诉处理记录等。各项档案资料应分类整理,妥善保存,确保档案的完整性和真实性。2.档案保存期限卫生档案的保存期限应不少于两年,以便随时查阅和接受卫生监督部门的检查。3.档案管理要求明确专人负责卫生档案的管理工作,并保持档案管理人员的相对稳定。
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